养牛一年能出栏多少头？养牛一年出栏率

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美国每年产多少头牛羊

美国农场的运营方式与我国也不同。美国农场的运营模式分业主制、公司制、合伙制，美国200万个农场中，有86%都是私人农场。而且因为美国农业的高科技化，所以美国农场主的学历也很高，20%以上的农场主都是大学本科以上的学历。美国奶牛和肉牛养殖场有51000个，每年产斗一7千万头，产羊4亿多头。

养牛一年出栏率

牛的出栏率大概在百分之三十左右，主要看饲养条件和牛的品种，低的一年只有百分之二十，高的可以达到百分之四十以上。提高出栏率的措施包括改良品种，利用杂种优势，提高母牛群的繁殖成活率，推广和改进肥育技术，改善饲草饲料条件，提高营养水平，缩短饲养期等。

中国人一年吃多少头牛

粗略估计，按一头牛重500公斤来算，去年我们至少吃了400多万头牛。

2009年-2013年全国肉牛年出栏量由4,602万头上升到4,828万头，增长率达5%，主要是由于我国同期肉牛屠宰加工行业快速发展，牛肉产量从2009年的635.54万吨上升到2014年的689万吨，增长率超过8%，产量基本占全球牛肉总产量的11.8%，成为继美国、巴西之后的全球第三大牛肉生产国。

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