2021年养牛怎么样 2021年养牛前景么样-菲力牛肉网

2021年养牛怎么样 2021年养牛前景么样

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2021年农民养殖牛、羊效益怎么样呢

"冬至"到了，老百姓也开始准备过年了，这几天温度骤降，吃火锅成为了大家御寒的一种习惯做法，火锅哪能少了牛肉卷、羊肉卷，那价格高啊，一小盘三四十元，有人就问了，养殖牛、羊是不是比养猪还赚钱？明年养牛、养羊可能赚钱呢？今天咱们一起分析下。

一、牛肉价格持续攀升

今年养牛的都知道，价格一直在高位运行，目前全国均价在每斤40元左右徘徊，这主要原因受益于猪肉价格的暴涨，牛肉是老百姓获取蛋白质的主要肉类，以前买的少，那是因为猪肉便宜，如今猪肉涨到牛肉价，自然选择牛肉，而且牛是单胎动物，繁殖周期长，起码两年才能出圈，而且近些年环保的需要，牧养不得不改成圈养，这都是贵的原因，那2021年养牛还有利润吗？

我们知道去年受到疫情的影响，存栏育肥牛不是充足，而且今年多地检查发现冷冻牛肉有新冠病毒的报道，从而明年会更加限制冷冻牛肉的进口，犊牛出栏周期长，而市场对牛肉的消费却从未停止，且缺口极大，这会刺激牛肉价格上涨，养殖户这边，繁殖母牛比育肥牛利润低，行业有养牛不如打工的说法，牛犊贵，自然养殖成本会增加，况且目前国内架子牛存栏量少，所以预计明年牛肉的价格仍会上涨。

二、羊肉价格稳中有降

羊肉作为人们爱吃的一种肉，那是人见人爱，2020年羊肉也受猪肉价格的上涨而攀升，市场价格在45元每斤左右，羊肉同牛肉一样，永远不缺市场，但是羊肉价格尤其周期性，基本三年一个拐点，为什么呢？羊肉周期短，人们发现羊肉贵，大家都会跟风养，一旦下降，就会跟风改行，而恰恰2021年就是周期拐点。

由于国家治理环保的需要，退牧还草，退林还田，导致养殖成本也会增加，随着明年猪肉价格的下跌，羊肉也会同期下跌，而且羊肉有肉质好坏之分，比如湖羊肉比普通山羊肉贵，由于羊肉品质也分寒性及暖性，市场存在销售旺季及淡季，价格就会波动很大，总体说来2021年羊肉价格稳中有降。

综上分析，2021年牛肉价格仍会持续高位运行，羊肉价格会同猪肉类似稳中有降，但是对于农民来说，养殖牛及羊利润空间仍然很大，你们认为呢？

2021年养牛前景么样

我认为2021年养牛的前景非常的广阔，非常的好，因为现在大环境下正是在搞经济竞争的时代。今年养牛还是很有作为的。

现在养牛前景怎么样

随着人们生活水平的不断提高，我国牛肉需求量表现出逐年上涨的态势，然而我国牛肉供应量却难以满足牛肉需求量，供需缺口逐渐拉大，牛肉供需缺口将要达到100万吨以上，这种情况下活牛及牛肉价格自然会不断上涨，加之牛的繁殖速度较慢，可以说未来数年养牛都会保持不错的行情与前景。农村养牛前景虽好但要克服种种困难才可以，下面答主将简单介绍一下。

1、资金问题

当前牛价虽然不错，但养牛依旧不是暴利行业，只能赚个辛苦钱而已，以育肥牛为例，一头育肥牛在养好的情况下只能赚2000~3000元，基础建设、引种购牛、饲养成本等各项投资却要达到2万元。现在农村青壮劳动力外出打工一年怎么也可以获得4~6万元的收入，养牛数量少不如外出打工收入多，养牛收入要想与打工收入持平至少需要养20头牛，这便需要40万元的投资，可以说不少准备养牛的创业者都会面临资金难题。

2、环保问题

根据相关法律及条例规定，养殖用地属于农业用地，在基本保护农田以外的耕地建设养殖场不再用按照建设用地或者临时用地进行审批。养殖用地虽然免了相关审批但是建场难度却更大了，因为近几年对养殖环保问题越来越重视，所建养殖场必须能通过环境影响评价才可以，这便要求养殖场必须远离村庄、饮用水源等禁养区，同时建设必须标准规范能够对粪污进行综合利用，这无疑增加了养牛户的投资，对农村中小养牛户来说十分不利。

3、草料问题

牛对草料的需求量非常大，一头400斤重的公犊育肥至1300斤重出栏，期间至少需要消耗5000斤干物质量的草料，如果换算成含水量60%的玉米秸秆便需要12500斤，差不多需要3~4亩地的玉米秸秆才可以，养20头牛便需要准备60~80亩玉米秸秆。养牛数量较少只能依靠人力及一些小型设备来对玉米秸秆进行收割及加工，不过现在农作物收获季节越来越短，可能短短两三天的时间附近的玉米便会全部收获完毕，收完玉米大家就要整地了玉米秸秆便会直接粉碎到地里面，没有人等着养牛户去收割秸秆，可以说养牛户筹备草料的时间非常紧迫。

4、销售问题

当前牛肉供需缺口不断加大的情况下，商品活牛自然不用担心卖不掉的问题，然而售价却又是另外一回事了，养牛数量较多的情况下可以吸引屠宰场及外地牛贩子合作，自然可以卖出一个理想的价格，可农村中小养牛户由于养牛数量较少只能依靠当地牛贩子或个体屠宰户进行销售，有时候他们会联合起来进行压价，本来可以卖14元/斤，他们以各种理由只给13元/斤，这样一头牛便要少卖上千元，可到最后养牛户没有办法还得把牛卖给他们。现在尽管问题重重，但今后一段时间，我国肉牛业仍会呈快速发展的势头，牛肉的价格仍将在较长一段时间内保持稳定。

分析其原因有以下几点：国人人均牛肉消费量仅为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，一是国内市场需求空间大。今后国内牛肉市场会有较大的需求空间。

二是国的牛肉有利息及价格优势，

三随着肉品质量的提高和市场营销网络的不时健全，中国的牛肉出口潜力大。由此看来，肉牛产业将向着健康稳定的方向发展。根据市场变化的需求，今后肉牛产业的发展应树立优质优价的经营理念，靠高档的产品赢取高额的回报。一是选择适当的饲养品种。二是充分利用本地资源，节约饲养成本。当地的农作物秸秆，如麦秸、大豆秸、花生藤等，通过青贮、微贮、氨化处理后，都是牛的优质饲草。

另外，还可适当种植一些优质牧草。三是注意疫病防治。四是学会研究市场，适时出栏，最好能与加工企业挂钩，这样就免除了不少后顾之忧。选用好的品种如鲁西黄牛，渤海黑牛等名贵牛种，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱，以其丰厚的经济效益，成为人们发家致富的一条新路。

关于2021年养牛怎么样，2021年养牛前景么样的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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