养牛能吃化肥肉吗，养牛的时候可以喂尿素吗为什么呢-菲力牛肉网

养牛能吃化肥肉吗，养牛的时候可以喂尿素吗为什么呢

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人畜粪尿是有机肥吗应该怎样处理才能施用于农作物

先看一下什么是有机肥吧。

有机肥，通常也称作农家肥，是农村利用动植物残体或者人及畜禽排泄物等原料通过沤制或直接耕施于土壤中作为农作物养分来源的一类自然肥料，因为它来源于动植物体、腐解后含有大量的农作物生长发育所必需的有机营养物质，所以叫做有机肥。

有机肥料含有大量的有机质和各种养分元素，施入土壤后它可以直接为农作物提供养分，还可以补充土壤中的有机质、增强微生物的活力、改善土壤性状结构、实现土地生产的可持续，而且通过废物的再利用，可以减少化肥的施用量、创造良好的农业生态环境、保护农村人居环境。所以有机肥的生产和施用，具有培肥地力提高农作物产量和品质、实现增产增收的经济效益和改善生态环境的社会效益。

人畜食物来自于动植物体，消化、吸收、代谢后的排泄物回归大地，能够为植物生长提供“食物”、供应养分，尤其是供应有机养分。

因此，人畜粪尿作为人和动物的排泄物，是农作物生产的一类重要的有机肥料。

在化肥出现之前，人畜粪尿基本是农作物肥料的唯一来源，这个历史是久远的。粮食来自于天然，食物的“残余”和代谢物回归自然可以用于生产粮食食物，这一循环利用的过程被人类发现，人畜粪尿是肥料，是最原始的肥料、是最早的肥料。

五十岁以前的农村人，或来自于农村的城里人都会记忆尤新，那时候农村家家户户为什么养猪？不是为了吃肉，为了挣钱仅是目的之一，粮食用于糊口，没有饲料喂猪，一年仅养一、二头猪，为的是攒点猪的粪尿作肥料。为什么要养牛？不是为了挣钱和吃肉，秸秆、青草喂牛，用其耕地为主要目的，还有就是攒些牛粪用作肥料。人吃粗粮填饱肚子，拉屎拉尿用作肥料。清晨傍晚、农闲时节，人们要到家外去捡拾人畜粪便，为了以少积多用作肥料。为什么那时的天地、水土干净无污，似乎没有废物，废物变宝成了肥料。

所以，人畜粪尿是历史悠久的肥料，是解决温饱的“功臣”。

人畜粪尿是类养分全面含量高、肥效比较快、适用于各种土壤和农作物的有机肥料。其中含有丰富的有机质，这是普通化肥所没有的。在农作物所需要的大量元素养分方面，含氮较多、磷钾较少，还含有少量的中、微量元素养分，所以人畜粪尿通常被作为氮肥施用。

在养分含量上，人粪中含有机质20%左右、氮约为1%、磷约为0.5%、钾约为0.35%。人尿中含有有机质约为3%、氮约为0.5%、磷约为0.13%、钾约为0.2%。

肥量比较大的猪粪中含有机质约为15%、氮0.55%、磷约为0.5%、钾约为0.45%。猪尿中含有机质约为2.5%、氮约为0.4%、磷约为0.1%、钾约为0.45%。

从以上人畜粪尿含有的养分量看，除含有机质相对较多，氮磷钾的含量是比较低的。但在化肥岀现之前，虽然人畜粪尿无法满足农作物对氮磷钾的需求，但这已经是农作物最好的肥料了，在提高农产品产量上也发挥了应用的作用。

在化肥出现之后，氮磷钾肥，或单质化肥或复合肥，其中的养分元素含量非常高，是人畜粪尿所不能比的，化肥的施用显著提高了农作物的产量，但化肥中没有农作物所必需的、维持土地可持续生产能力的有机质，所以化肥仍然取代不了以人畜粪尿等为主要原料的有机肥。

因此，化肥出现之后，人畜粪尿，包括其他畜禽粪尿等仍然是有机肥的重要来源，仍然是农业生产非常重要的肥料。尤其是化肥与有机肥配合施用已经是被生产实践充分证明了的、非常科学的施肥方案，是提高农作物产量和质量的最佳施肥措施。

二、人畜粪尿应该怎样处理才能施用于农作物呢？

人畜粪尿是食物经过人畜消化吸收、代谢利用后的残渣和水液，含有的成分多种多样非常复杂。它既含有纤维素、蛋白质、氨基酸、脂肪油等有机的成分，又含有硅酸盐、磷酸盐、氯化物、硫化物等无机灰分，还含有多种菌类等微生物和虫卵，还有一些对农作物有害的物质，这些繁杂的成分有一些可作为养分被农作物直接吸收利用，但绝大多数东西，如有机物还需要进一步的发酵和反应才能去害存利、变成被农作物利用的形态和成分，才能够发挥肥效，也防止了直接施入土壤因为继续发酵发热伤害了农作物的根系和幼苗。

（1）最常用的方法，就是通过堆积沤制成为厩肥。

就是将人畜粪尿与圈土、植物细碎残体混合堆积，通过微生物的作用进行高温发酵。堆内的温度可达六、七十度，不仅加快了有机物的分解速度，还杀灭了其中的大部分病菌、虫卵及杂草种子，还通过高温反应去除了部分有害物质。一般经过三、五个月的时间就能腐熟腐透，就可以作为有机肥进行施用了。

（2）最科学的方法，就是建立沼气池产生沼液。

将人畜粪尿不断地冲入池内，经过发酵既产生了可用于生活供热的沼气，又蓄积了可直接用作肥料的沼液。这种方法已被上级组织补贴推广，已在许多地方得到了普及，是一举多得的人畜粪尿废物循环再利用。

（3）最简单的方法，可以直接施入闲茬、歇茬地块内。

直接施到地里通过深翻施于土层，通过缓慢自然发酵成为涵养土地、成为农作物的肥料。

（4）最高效的方法，就是企业化收集加工，生产优质有机肥。

通过人工发酵除臭、添加养分、烘干粉碎而成为营养全面的高质量有机肥料。目前，一些肥料企业正在转型升级，把人畜粪尿作为主要原料生产优质高效的标准化有机肥料，这必将成为化肥企业的发展方向。

（1）单独施用要注意用量和浓度。

人畜粪尿有机肥对大多数农作物具有很好的肥效，既可作基肥施用，又可作追肥施用，沤制成的堆肥作基肥时，一般大田农作物每亩施用量1.5吨~3吨左右，有机质含量低的、需肥量大的作物每亩可用到4吨~5吨。作追肥施用时一般要加水稀释沼液，施用腐熟的稀薄人畜粪尿。

（2）要和化肥配合施用，实现养分互补更好地满足农作物生长发育所需要的养分。

为了提高农作物的产量和品质，既不要单一施用人畜粪尿有机肥，也不要单纯施用化肥，要重施有机肥，按农作物需肥规律配施相应的化肥，实现有机养分与无机养分互补以促进农作物健壮生长达到应有的产量、质量目标。

（3）要有针对性的施用人畜粪尿有机肥，宜与忌要把握好。

虽然人畜粪尿可用于各种土壤，也适用于大多数农作物，尤其是需氮的作物，但因其含氯元素较多，所以忌用于对氯敏感的作物，一般不施用于土豆、烟草、甜菜等忌氯的农作物上。

总之，人畜粪尿是农作物生产中不可或缺的一类有机肥料，需要经过正确处理通过充分发酵、腐熟腐透才能作为肥料施用，其养分全面、肥效较长，但需要和化肥配合施用，才能更好地满足农作物对各种养分的需求。

养牛的时候可以喂尿素吗为什么呢

利用尿素喂牛时，饲料中所含的蛋白质水平不能过高，一般认为日粮中蛋白质含量以9%～12%为宜。否则尿素合成为蛋白质的效率会下降。试验证明，饲料中粗蛋白质含量在11%以下时，尿素食还相对匮乏的时期尿素养牛十分流行。尿素是一种非蛋白质含氮化合物，且含氮量较高，可以达到46%。牛采食尿素后，瘤胃内的微生物可以对其进行消化并合成菌体蛋白，从而可代替一部分蛋。

肉牛饲喂100克尿素，在科学饲喂的情况下，等于补给280克的粗蛋白质（相当于饲喂含粗蛋白质40.9%的大豆饼684克），可见饲喂尿素是很经济、合算的。

但肉牛饲喂尿素应注意八个问题：料的配比来进行。要想牛长的快，增膘快可搭配些精细饲料，如玉米，大麦，谷子或豆饼，花生饼来混合喂养，特别在晚间……注意饮水和采光。冬天保持圈舍干燥与清洁。定期清理垃圾和粪便。

不能利用的，不过反刍动物胃内存在大量微生物，可以部分分解尿素中的非蛋白氮，形成氨，瘤胃微生物即可以利用氨而合成菌体蛋白，提供合成氨基酸的必要物质，所以反刍动物可以在饲料中添加质含量一般在10%左右，这一阶段加喂尿素作用十分明显。而在夏天和秋天，牛羊等牲畜多采食青绿饲料，这些饲料中的粗蛋白质含量一般都在12%以上，并且粗蛋白质的消化利用率也多在70%以易使牛中毒甚至死亡。经管风险很大，但依然有很多养牛人士喂尿素，这是因为当牛吃了尿素经过胃的消化后，可以转化为菌体蛋白，之后形成氨基酸，被牛的肠胃吸收。1922年瑞卡德森等人用。

为什么古代的人经常吃牛肉他们不吃羊肉或者鸡肉吗

羊肉和鸡肉都是古人餐桌上的常见菜，反倒是牛肉古人基本上是不吃的，不是不想吃，而是国家法律上不允许杀牛，老百姓也就很难吃到牛肉了。

从春秋战国开始一直到明朝之前，我国古人吃肉都以羊肉为尊，羊肉口感细嫩，味道十分鲜美，而且肥肉相对比较多，在古代肥肉要比瘦肉贵，以肥为美。尤其是有宋一朝，虽然只能偏安一隅，但是羊肉的消耗绝对是历朝历代里最多的，宫廷每月消耗羊肉都在千头左右，而这些羊都是通过贸易从周边国家获取的，本国饲养的羊根本不够吃。

宋朝关于羊肉吃法的食谱就有数百道，可以说是把羊肉做菜吃到了极致，上至君王，下到普通百姓，都喜欢吃羊肉，这种羊肉贸易让周边的游牧民族国家受益非常多，吃羊肉也算是间接的带动了宋朝的经济贸易发展。

鸡容易饲养，所以在古代也是一种常见的肉类，不过不像现在这样有肉用鸡，大多数人养鸡都是为了吃鸡蛋，对于普通老百姓来说，鸡蛋已经是非常昂贵的了，除非赶上盛世，否则是吃不起肉的。

老母鸡炖汤大补，这也是我国古代留下的一个偏方，普通老百姓养鸡吃蛋，只有在家中有重病病人或者是妇女生子的时候，才会宰杀老母鸡来熬汤，一只鸡也算是重要的财产。

中国作为一个农业国家，牛市主要的耕田劳动力，是一种非常重要的战略资源，所以历朝历代都对耕牛保护非常重视，有各种各样的法律条文限制宰杀耕牛，私自杀牛甚至会判流放三千里，这对古人来说是一种非常严重的刑罚了。我国古人基本上很少吃猪肉，直到明朝开始，猪肉才开始盛行，也取代了羊肉的地位，但是杀牛仍然是不被允许的。

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