四类人不宜养牛吗为什么?有什么好的建议吗

四类人不宜养牛吗为什么?有什么好的建议吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于四类人不宜养牛吗为什么,想养牛,有什么好的建议吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉

为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉

第一种原因:羊肉处理问题

我在日本出差的时候,也吃过一次日本羊肉的,但也就那一次了,因为日本羊肉的做法,我实在是吃不惯的,就连请客的日本供应商,也没吃多少的,主要是日本羊肉的做法和国内的羊肉做法,是完全不同的

我们国内在做羊肉的时候,不仅要把羊肉反复的处理干净,力求把羊肉的膻味做到最小,而且在烹饪羊肉的时候,对于羊肉的口感也是很讲究的,基本做好的羊肉,多是多滋多味的,好吃的很

但日本那边做的羊肉,就和我们国内的完全两样了,首先在处理羊肉的时候,就没有那么的讲究了,而且在烹饪羊肉的时候,放的调料也是少的很,导致做好的羊肉,还是有很大的膻味

而放的那点调料,根本盖不住羊膻味的,而且做好的羊肉,味道也淡的很,所以我是吃不惯日本羊肉的,就连我那日本供应商,也没吃多少就不吃了,估计还是看我点的菜,要是不吃的话,感觉有点过意不去的样子,才勉强吃了几块

第二个原因:养羊的少,羊肉贵

日本由于地里环境的原因,导致没有多少的地方可以用来发展养殖业了,而为数不多的养殖基地,也被用来养殖各种和牛了,因此羊这种动物,在日本可以说是少的很了,更不要说是用来做菜了

在日本那边,想要吃到羊肉的话,只有到地广人稀的地方才可以吃到的,在日本各大市区里面,是见不到贩卖羊肉的,就算见到了,那价格也比牛肉高上不少的,但在美味可口的牛肉面前,大部分的日本人,多会选择牛肉的

为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉?这个问题要从2个方面来看:食材来源、当地人的习惯。

首先是食材来源,日本土地少

日本的土地面积不适合养羊。羊群是家畜中对饲养空间要求最高的,日本土地面积小,没办法提供大片草原来喂养羊。在日本,凡是能用来开垦草场的地方,全都种上稻米或是其他农作物,不可能为了养羊而放弃稻米(没有足够的大米,百姓会饿死,不吃羊还可以吃牛肉鱼肉猪肉甚至马肉嘛,孰轻孰重很明显)。

然后是当地人的习惯

这里的习惯指:文化礼仪和饮食习惯。

众所周知,日本是一个对礼仪非常苛刻、对公共场所的环境非常在意的国家,而浓烈刺鼻的味道会影响到其他人。若是生活中有人在周围吃羊肉,闻到那股腥膻味,也会被日本人嫌弃的。

在烹饪习惯上,日本人不喜欢用大量香料来调味,讲究少油少盐的清淡饮食,羊肉这种有着浓烈气味的食材自然被日本人排斥,不仅日本人自己不吃羊肉,别人吃了也要收拾干净才能见人,不然会被周围人嫌弃。

但日本人也并不是所有人都不吃羊肉,在北海道地区,就有一道著名的羊肉料理,被称为ジンギスカン(成吉思汗),也就是当年成吉思汗带过去的烤盘羊肉。这种火锅是用绵羊肉做成,羊肉油脂丰富,烤出来的羊油流下来煎熟蔬菜,味道相当不错。

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为什么日本人爱吃牛肉却不吃羊肉?

其实主要就是日本人很少吃羊肉跟阿拉伯人不吃猪肉是一个道理。阿拉伯人因为宗教信仰不吃,而日本则因为土地气候原因所致。

阿拉伯人不吃猪肉因为阿拉伯人生活的土地普遍干旱少雨,养猪会破坏宝贵的水资源,另外,其宗教信仰也不允许吃猪肉,中国的陕西陕北地区黄土高原普遍养羊不养猪也是这个道理。

在日本虽然也有羊肉,但是很少很少,东京,大阪是基本没有羊肉店的,日本的羊肉主要在北海道的札幌,青森这些地广人稀的城市,所以其实不是日本人并不吃羊肉,只是当地土地资源有限,只能优先将草场,牧场供给养牛使用。

羊肉是肉类中的珍品,以极其鲜美、鲜嫩的滋味让很多人为之着迷,以至于中文“鲜”这个字有一半都是“羊”来组成的。中国的美食文化十分丰富多彩,但在世界范围内来看,日本的饮食也是有着很高的知名度的,但好像在一般人的印象中,日本人是比较少吃羊肉的,甚至几乎就没怎么见到过他们吃羊肉,就连一些美食节目中也是如此。

那么【为什么日本人爱吃牛肉,却几乎不吃羊肉?】

说起牛肉的话,哪怕是不喜欢吃牛肉的人可能也听说过“神户牛肉”,全世界最为昂贵、美味的牛肉之一。可说起日本的羊肉,大家好像就都没有什么印象了,所以可能因此觉得日本人是不吃羊肉的,其实事实并非如此。

日本人其实也是吃羊肉的,比如在日本北海道地区就有一种叫做“ジンギスカン”的乡土料理,中文意思就是“成吉思汗”烤肉。这个烤肉的名字起源已经语焉不详、难以刨根究底了,它的形式稍微有一点像老北京的炙子烤肉,都是在一个铁铸烤盘上面烤的,只不过“成吉思汗”烤肉的烤盘是凸起来的。但确实羊肉在日本并不算盛行,所以几乎这个烤肉吃法在日本的一些地方已经快成为了羊肉料理的代名词了。

【为什么日本人吃羊肉,但是吃的很少呢?是太贵了?还是不好吃?】

首先“羊肉太贵、吃不起羊肉”的这个原因占比应该很小,毕竟日本是亚洲少有的发达国家之一,在2018年日本人均年收入是40845美元,这只是人均收入,不是家庭收入。而我们上面说到的那个羊肉烤肉料理,大约也就是人均消费30美金上下,所以从理论上来说“吃不起”这个可能性的因素并不高。

那么更有可能性的就是“羊肉不好吃”这个因素了,这并不是说字面意义上的“羊肉不好吃”,更多的是环境决定的饮食习惯和口味导致他们觉得羊肉不好吃,或者说他们不擅长将羊肉做的好吃。

日本的土地面积很小,各种资源也比较有限,人口稠密导致土地更是尤为紧张。虽然我没有养过羊,但是也知道有些羊吃草可是连根拔的,所以大量饲养羊群对于生态环境是有很大威胁的。如果说在很久以前养牛还能耕种的话,那相比之下羊的综合饲养价值确实要低很多,所以出于各种条件的限制,日本地区自古就没多少羊,人们也就少有机会吃羊肉,自然也就没有这个饮食习惯、烹饪技术。我们很多不方便饲养羊的地方,一样也有不少人不太适应吃羊肉,这都是一样的逻辑。

一个地区的人们喜欢吃什么、口味偏好什么,很大程度是由这个地区的自然环境、地理环境和物产来决定的。从以往的整个饮食文化的形成来说,绝大多数情况下人们都是先吃习惯了,才会觉得一个东西好吃,并不是因为一个东西好吃,才学着去适应吃它。当然现在我们这个信息和物质交流极其便利的时代是不一样的,我们没有了以前的那么多禁锢,全球的饮食文化也在急速交融。

其实日本人吃牛肉也不是很多,他们的主要蛋白质来源还是各种鱼类、海鲜之类的,毕竟这算是海岛国家的一个天然优势。其次日本这个国家本身吃肉的时间也还不足300年,比如日本的天武天皇、德川纲吉等都推行了很严格的“禁肉令”,在长达千年的时间里最初还可以吃鱼,后来连鱼都不让吃了。有推测这也是到了江户川时代,日本男人平均身高只有1.55米的一个主要原因,直到明治维新之后才得以改善,但是也是花了很长的时间才让民众接受吃肉。

所以综上所述,日本人并非不吃羊肉,只不过自古代起是没有这个条件吃,相应的也就没有这个饮食习惯和烹饪技巧,那么自然后辈的人慢慢的也就从“没条件吃”变为“吃不习惯”了。

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这个问题,还是让我们爱羊人士来回答吧!

首先,羊是灵性动物,智商相当于的人三、四岁。

古话说,羊有跪乳之恩。羊,它代表着孝顺;吃羊,则有违孝道。我们知道,儒家重孝,日本是一个受传统儒家文化影响的国家,所以他们就不吃羊了!

其次,羊对人类做出了很多贡献。

羊吃的是草,挤出来的是奶……在所有动物的奶中,羊奶最接近人类的母乳,它挽救了很多孩子的生命。世界上第一个克隆出来的动物,就是多利羊,它对现代基因科学做出了重要贡献……

羊对人类社会贡献很大,吃羊就是忘恩负义,日本人是一个懂感恩的民族,他们不吃羊很正常。

第三:宠物羊是伴侣动物。

虽然现在养羊做宠物的还不多,可养羊的很多优点,比如长得呆萌可爱、饲养成本低、温顺不爱叫、不会咬人,也没有狂犬病……在未来,相信会有更多的人把它当宠物养的!

日本人爱护动物,从不伤害羊,他们是有爱心的民族!

第四:不只是日本人不吃羊,其他文明国家也不吃!

你听说过西方国家里的人吃牛排的,听到过他们国家吃羊的吗?很少听到吧!

他们认为羊对于人类,只有服从,从不伤害,是人类最好的朋友。对他们来说,吃羊是一种很野蛮、很血腥的行为……

……

羊羊那么可爱,日本人为什么有人要吃它呢?

保护羊羊,人人有责!

吃羊有罪,人人声讨!

寿司、关东煮、日式炸猪排、生鱼片、天妇罗、寿喜烧、唐扬鸡,日本的美食真是丰富多彩。作为一只无肉不欢的老饕,如此美食定会大快朵颐,但与中华美食的涮羊肉、羊肉泡馍、烤羊肉串相比,在日本似乎不大能找到吃羊肉的机会。日本人确实不怎么吃羊肉,而他们吃猪肉、牛肉也不过150年的历史。明治维新之前日本竟然有长达1200年的“禁肉”历史!日本人不吃羊肉与此有离不开的关系。

日本经典美食——生鱼片

爱吃肉的原始人

在绳文时代(15000-2300年前)日本社会还处在新石器时代晚期,以采集、打猎为主要的生活方式,那时候的人能填饱肚子就很不错了,自然抓到什么飞禽走兽就吃什么。据考古发掘,当时日本人主要的肉食是麋鹿和野猪,也有少量的熊、猴、狐狸等60多种哺乳动物;这么看来绳纹人的肉食食谱还是蛮丰富的,只不过开始时是生吃,很后来才有了烤炙烧煮的做法。到了弥生时代(公元前300年-公元250年)来自朝鲜半岛的农耕技术传入列岛,日本进入了以稻米为主要食材的时代。

随着铁器牛耕技术传入的还有畜牧技术,马牛羊等牲畜在这一时期来到日本,但畜牧业发展地极为不好,牛因耕田使用马能够充当驮力都有饲养,但羊则始终没有饲养起来;虽然在后来与大陆的交流中也有羊流入日本,但绝大多数日本人都没有见过羊,甚至认为十二生肖中羊和龙一样都是虚构的动物。

在弥生与古坟时代(250年-538年)定居起来的日本人虽然改吃大米了,但各种肉类仍然以辅食的形式走上餐桌;在古坟时代的遗址中还发现过猪骨头,并没有一点点不吃肉的迹象。

寿喜烧(すき焼き)

放下屠刀,不许吃肉

日本人开始不吃肉与佛教的传入有着密切的关系。佛教于6世纪中叶传入日本,虽然开始时受到抵制,但在圣德太子的支持下迅速传播开来。早期传入的佛教以三论宗、法相宗、华严宗和律宗为主,它们的戒律都较为严格,以律宗为甚。律宗要求“五戒”即不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒,修行的人都要严格遵守。当时的僧人要求恪守“五戒”,因而不可食肉不可饮酒已成为共识。日本原有的神道教也认为血是污秽的,杀生是不洁的,且万物有灵众生同质,这与佛教慈悲守戒的思想正相契合;两者共同奠定日本人禁肉的思想基础。

天武天皇于676年下达《杀生禁断令》禁止杀生食肉:“诏诸国曰,自今以后,制诸渔猎者,莫造栏阱,及施机枪等之类。亦四月朔以后,九月卅日以前,莫置隙遮、梁。且莫食牛马犬辕鸡之肉。以外不在禁例。若有违者最之。”由此开启了日本1200年的禁肉时代。当然开始时禁肉的效果不佳,笃信佛教的菊花家族又在圣武天皇时于737年、743两次颁诏禁止杀生;又经历了几位天皇的努力,肉类基本在社会中上层的公卿贵族们的餐桌上消失了,食肉也被认为是粗野残暴的行为。民间仍然有偷偷食肉的行为,但多是零星打猎的动物,肉畜的饲养几近于无。

到了镰仓时代(1185年-1333年)日本的禁肉甚至走向了极端,“肉食禁断”扩展到了鱼类。真言律宗的创始人睿尊(1201-1290)极力宣传禁止杀生,1281年太政官下令在寺院周围禁止杀生并烧毁30张渔网,12处竹栅栏,放生30尾鲤鱼。佛教徒纷纷向渔民购买活鱼放生,吃鱼一时间成为一桩罪事。僧人们企图通过朝廷的力量推广禁令,但已牢牢控制政权的镰仓幕府对此并不感兴趣,日本人对鱼类的喜爱也难以改变,因而禁令的扩展也就不了了之。

在平安时代(806年-1185年)晚期武士阶层崛起,武士阶层并没有公卿贵族们那么多繁文缛节,对“肉食禁断”的命令也没有那么遵守,虽然没有家畜可以食用,但是他们经常打猎享受野味。不过当武士阶层登上统治者的宝座后,早期勇武豪放的气质逐渐被公卿们的精致文化所渗入。公家文化与大陆传来的禅宗文化慢慢成为武家文化的主流,武士们也学着公卿不去吃肉,到了室町时代(1336年-1573年)肉类也基本淡出了武家的食谱。到了江户时代(1603年-1867年)资深爱狗人士五代将军德川纲吉因为爱心泛滥颁布了臭名昭著《生类怜悯令》;下令建造狗舍,请人保护狗给狗看病,食猫狗、杀狗乃至最后杀死蚊子都要判刑,搞得民间怨声载道,德川纲吉落得个“犬公方”(狗将军)的名号。

“犬公方”——五代将军德川纲吉

喜牛而不喜羊

“肉食禁断”的禁令严重影响了日本人的身高,有考古发现,禁肉前古坟时代成年男子的平均身高是1.63米,而一千多年后的江户时代反而降为1.55米。明治政府受欧风美雨的影响,认为西洋人高大就是因为吃牛肉喝牛奶,日本再这样下去不吃肉,国民的身体怎么能强壮?国民不强国家怎么近代化?于是废除肉食禁止令,开始鼓励民众吃肉特别是牛肉。由于长期不食肉一开始民众对于肉的腥臭颇为反感,1872年明治天皇亲自试吃牛肉并向全国报道,举国为之一震,同时天皇每天要喝两次牛奶;政府鼓励开辟畜牧场和奶牛场,牛肉也被定为军队的营养饮食;牛肉火锅——寿喜烧(すき焼き)开始出现在城市的大街小巷,神户牛肉至今都是顶级牛肉的代名词。

羊肉却没有和牛肉一样风靡开来,山羊和绵羊虽然很早就进入日本,但日本的禁肉令严重阻碍了家畜业的发展,且日本本土的气候不适与狭小的草场环境等因素都不适宜大规模放牧。明治后羊肉浓重的膻味让刚刚开始吃肉的日本人避而远之;虽然日本古代也有羊羹,但它传入后很快改变了大陆使用羊肉的做法,转而用红豆和面粉混制而成,变为果冻状的甜点。

霸气的羊肉烧——成吉思汗

日本唯有一个地区尚食羊肉,那就是北海道,日本每年区区几万吨的羊肉消耗量(猪肉、牛肉都有数百万吨)一半以上是在北海道。北海道名字颇为霸气的乡土料理——成吉思汗(ジンギスカン),就是铁锅烤羊肉;相传是蒙古人入侵日本时留下的,但按照做法应该是二战后才出现。说到北海道的“羊”史还要提到日本的侵略扩张。

北海道的乡土料理——成吉思汗

1556年葡萄牙人将最早的羊毛织物传入日本九州地区,后来的江户时期日荷贸易中也有少量羊毛纺织品,少数武士使用呢绒制作挂袋、旗帜,但它没有成为服饰材料。到明治之后羊毛织物才普及开来,成为军用被服的原材料,羊毛也变为重要的军需物资。那时日本由于本国没有牧羊业,所需的羊毛全靠进口。日本政府意识到必须发展自己的牧羊业,1872年北海道开拓使设立札幌牧羊场,引进约1000余只绵羊,但气候风土等原因无论在数量还是羊毛质量上饲养都不成功,乃至有人感叹“在我国饲养绵羊不可能取得成功。”日俄战争后羊毛需求量急剧上涨,1908年农商省又在北海道的月寒设立种羊牧场再次开始了羊毛自给的实验,但牧野面积狭窄,饲料供给等问题依然没有解决。

1916年英国对澳洲羊毛禁止自由出口的禁令使日本的羊毛工业陷入绝境,日本政府决定再试一次,1918年农商省设立绵羊课开展100万只绵羊计划,北海道开始大规模养羊,养殖终于取得成功,牧羊业在政府支持下全面推进。“九一八事变”后日本的牧羊业从北海道转移至伪满洲国。村上春树的小说《寻羊冒险记》中的十二瀑镇就因北海道的牧羊业而一度繁荣,村上由此展开了羊与军国主义体制的关系的探讨与批判,他还亲自到北海道的牧场去看绵羊的模样。

羊毛供给给军方,而卖不出去的羊肉却成为了北海道的美食。战后羊毛的需求量急剧减少,曾经辉煌的北海道牧业羊也衰落下来,但北海道人的“成吉思汗”乡土料理却成为日本饮食文化的一道独特风景线。

你读过“鸡毛信”这个故事吗?故事里的日本鬼子把海娃放的一群羊都吃的剩不多了这说明日本人并非不吃羊肉,如果说现在的日本人羊肉吃的少那可能是日本国草场面积小羊养的少的缘故。

靠山吃山靠水吃水。日本多岛屿,海产品不用成本养殖,捕捞业发达,食用海产品那是千年来的习惯了。地理环境上少草原,饲养羊不太现实。

就是贵!吃不起!日本属于一个岛国,周围都是海洋,那么日本的海鲜是比较便宜的,日本放羊的地方是比较少的,导致羊肉本身的价格就会贵了许多,既然羊肉的价格比较贵了,那么对于想吃羊肉的人来说,并不是想吃就能吃的。所以爱吃的人吃不起!

日本战败后食品缺乏。盟军从澳洲调来羊肉供给日本市场。澳洲那时把退役羊送给日本。肉老且膻味重。所以后来日本人不喜欢羊肉

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种草养牛一直是养牛朋友最常问的问题,今天小编就整理了有关种草养牛的一些问题!

一、关于种草养牛常见的几个问题

1、一亩地能产多少草,够养几头牛?

皇竹草、甜象草、墨西哥玉米等,一亩地高产量的情况下能达到10~15吨鲜草。苜蓿草、黑麦草等一亩地鲜草产量仅为2~5吨。

一头牛拿800斤的牛来说,粗饲料干物质量占牛体重的2~2.5%左右,也就是说一头牛一天就要吃15~20斤干草。根据鲜草水分不同,一头牛一天最低要吃30~40斤鲜草。一年则需要10950~14600斤鲜草,也就是5.4~7.3吨鲜草。【售牛一三六二四三七九零六二】

2、种草后让牛自由采食可以吗?

大部分的牧草品种让牛践踏后,都会大幅度减产。种草养牛,一般为收割后让牛采食为主。有大面积荒山或者草原的情况下,可种牧草让牛自由采食。

3、所有地方都适合种草养牛吗?

种草养牛必须要满足两点要求才可以,一、有廉价的土地,二、有适宜的光照温度条件。

目前南方牛友种草养牛的多一些,北方则较少。北方大部分农区,土地租金都是较高的,不如种粮食用秸秆养牛划算。其次北方全年气温低于南方,草的产量远远不如南方地区。

对于北方没有条件种草的牛友,也要适当的种一些牧草。用于夏季高温时调节饲料,以及给母牛、犊牛调节饲料。

二、种草养牛成功的五大要点!

如何能让种草养牛成功呢?今天小编给大家介绍下种草养牛成功的五大要点。

1、土地关

廉价土地是种草养牛第一要素,良田种草并不划算。如一亩地产800斤小麦和1000斤玉米的情况下,同时可以收获小麦秸秆800~1000斤和3000~5000斤新鲜玉米秸秆,总价值可达2000元以上。然而种植皇竹草、甜象草以及墨西哥玉米草等高产牧草,种植管理得当的情况下每亩产量仅为20000~30000斤,总价值仅为1000~1500元。

2、草种关

(1)选择产量高的牧草。牧草种类繁多,由于养牛所需粗饲料较多,应该选择高产量的牧草为主,此类牧草有皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、苏丹草以及高丹草等。为了使饲料多元化肉牛营养更均衡,可以在选择1~2种高产牧草为主,再配合种植一切其他种类牧草,比如高蛋白的苜蓿草!

(2)草种质量。网上卖草种的商家众多,大家可以在当地种子站购买,或者购买牛友正在种植且产量稳定的草种。

(3)草种种植。种草并不简单,不同牧草种植时间不同,且种植要求不同。大家在种植之前一定上网查找一下,牧草种植时间与要求等问题。

3、种植关

种草简单,但是让牧草高产就不简单了。要想让牧草达到一个较高的产量,种植管理一点不比种小麦、玉米等粮食作物简单。水肥一定要得当,特别是水一定要跟上。同样的牧草,同样的田地,水跟不上产量可能会降低一半以上。

4、收割关

收割是种草养牛中一个较为繁重的工作。收割多为人工或者配合手提式割草机为主。在车辆适合通行的地方,还可以用车拉草,不适合车辆通行的地方只能采用人背的方式。只要不要是平原草场,就别想采用大型收割机械。在平原种植,养殖三五十头牛的情况,购买大型收割机械也不会划算。

一定要适时收购,一定要在牧草产量与营养价值最大化时进行采收。过渡采割以及长时间不采割,都会影响牧草产量与营养价值。

5、饲喂关

新鲜牧草除了含微量元素多些外,营养价值并不比秸秆饲料价值高,所以仅仅只能当作粗饲料使用。饲喂时还需要配合精饲料一块饲喂,良种肉牛可以多添加一些精饲料,土牛则可以少添加一些精饲料,不添加精饲料只喂牧草并不行。

当牧草水分过大时,一定要适当晾晒后在进行饲喂。当饲喂大量水分较大的牧草时,非常容易引起牛腹泻。同时最好采用现割现喂,避免牧草长时间堆放而导致变质引起牛腹泻。对于多出的牧草,如果不能及时饲喂的情况下,可以采用晾晒干、青贮等方法进行长时间保存。

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怎样制作发孝床养牛

怎样制作发孝床养牛

论发酵床养牛的可行性关于发酵床养牛我很喜欢,但是网上几乎全是不赞同的声音,以下是百度的一篇文章希望大家讨论一下。发酵床

一、简介

发酵床是利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养牛法。实现养牛无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养牛场的环境污染问题,它是集养牛学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养牛体系。它是工厂规模化养牛发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养牛业可持续发展的新模式。

二、原理

发酵床的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵(饲料添加营养搭档伴侣或利用饲料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收,粪尿利用粪便秸秆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解处理),就是利用生态养牛菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂,按一定比例混合秸秆、锯末屑、稻壳粉和粪便(或泥土)进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂,并以此作为牛圈的垫料。再利用肉牛的拱翻习性作为机器加工,使牛粪、尿和垫料充分混合,通过发酵床的分解发酵,使牛粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物以尚未消化的牛粪为食饵,繁殖滋生。随着牛粪尿的处理,臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向肉牛提供了无机物营养和菌体蛋白质被牛食用,从而相辅相成将牛舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保生态养牛技术,具有成本低,耗料少,操作简,效益高,无污染等优点。

发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境,发酵床过程中主要包括的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床,喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善,在这三个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。

发酵床生态养殖技术的核心理念是:通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌,同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。

发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖80-100厘米,填满制成的有机垫料,再将牲畜放入,就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方,可采用地上式发酵床,地上式发酵床是在地面上砌成,要求有一定深度,再填入已经制成的有机垫料即可。

三、建设与管理

发酵床好不好用,跟牛舍的建设也是有关系的。一般要求牛舍呈东西走向,座北朝南,这样的圈舍采光好,利于发酵;而且南北可以敞开,适合通风良好,不臭也没蚊蝇。如果建造成投资少、造价低、见效快、转产快的温室大棚养殖模式,那就是既省事又省钱。因为大棚造价低,而且小气候更容易调节。冬天采光好、保暖,牛可以安全越冬;夏天顶棚放上遮阳板,把四周裙膜摇起,可以通风、降温。一般散养户可因陋就简,一般可以向地面以下深挖80厘米,填满有机垫料后将牛只放入。

一)、建筑设计

1、牛舍

牛舍一般宽4~6米,长8~20米,立柱高1.8~2米,顶高3米左右。座北朝南,屋顶要做好保温隔热设计,以利冬季保温及夏季隔热,房顶设有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个牛床面积三分之一,南北墙可设大窗或使用卷帘,并且从太阳升起至太阳落下,可照射整个牛床的每个角落,这样可使牛舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。

如果用温室大棚模式,养牛大棚跨度一般为4~5米,长度为20~25米,四周围栏高1.0~1.2米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在2.7~3.0米。材料可选用钢筋、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙,夏天等于是个凉棚,冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈,冬暖夏凉,为牛提供了一个良好的生长环境。

2、牛圈

通常每间牛圈净面积约25平方米,可饲养肉牛15~20头。一般每头牛占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50~90厘米。

3、建造发酵床的注意事项

(1)、通气:每个牛栏都要开窗,一般来说,要相对而开,便于空气流通,夏季打开,冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下,还是需要定期打开。

(2)、阳光:屋顶需要设置透明亮瓦,要让阳光照进来,这个对圈底微生物发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂的发酵非常重要,亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照到牛圈全部为最佳,尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。

(3)、分区(牛栏):主要是用竹子,是因为考虑到价格比较便宜,家里种植,就地取材。但是竹子太松,没有事情的时候,牛会咬它们,导致现在看起来牛圈围栏参差不齐。但是如果有钱,他们打算更正为钢管,因为钢管耐用以及美观。

(4)、牛糟:喂牛要跑到栏子里面,导致自己全身都是牛食。这样就思考如果自己在外面,不让人进去,后来就向想到这个办法,用水泥制作,牛栏设计在牛槽的中间,牛吃东西的地方可以放宽些地方,人喂食的地方可以放窄些,但是现在也遇到这样的问题,就是人喂食的地方太小了,导致喂食的时候食要外流,有浪费,所以还是外面同样宽点会比较合适。但是现在这个缺点是槽比较深,牛吃食比较困难,这一方面还有圈底沉降的原因,所以增加圈底高度也可以缓解这个问题。

(5)、施工成本:总施工面积在100平方左右,其中牛栏部分有60平方,其余拟建鸭舍,根据当时的情况,开始我以为5000元,但是现在用了15000元(这里面牛苗成本就差不多就是7000元了,有15头小牛及3头种牛),不算人工、瓦土等等一些小的是设施。

(6)、养牛密度:根据牛的大小来分,考虑牛的数目,从小时候就要思考,40个平方米是15头,但是自己觉得密度比较小,还可以增加到10到13个,每个牛大概1平方米左右,如果养的密度太小,微生物营养不够,发酵不好,就失去效果了,但是我们可以补充,密度过大绝对不行,对圈地造成很大的影响,牛的活动空间也不够,微生物吸收不了这么多牛粪,导致圈底潮湿。

二)、发酵舍垫料制作

1、垫料原料选择

发酵床懒汉养牛法零排放养牛技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择:秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便,发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂等,有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。

垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用,使得垫料中有充足的氧气,锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。

①、秸秆、树叶杂草需事先切成5~8cm长小段;

②、锯末经防腐剂处理过的不得使用,如三合板等高密板材锯下的锯末。

2、垫料配比及用量

垫料配比:锯末屑50%,稻谷壳粉40%(若无,可用锯末屑全部代替),粪便10%,发酵床菌种粪便秸秆发酵剂0.2%,水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好,可代替等量稻谷壳粉。

以牛圈填垫料总厚度90厘米,每平方米用垫料170公斤计算,垫料原料用量如下:锯末屑:25平方米×170公斤×50%=2125公斤;稻谷壳粉:25平方米×170公斤×40%=1700公斤;粪便:25平方米×170公斤×10%=425公斤;发酵床菌种粪便秸秆发酵剂:25平方米×170公斤×0.2%=8.5公斤。如果有条件可先铺30-40厘米深的木椴,然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分,可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草,然后再铺上发酵垫料。

3、垫料发酵方法

垫料发酵根据制作场所不同一般可分为:集中统一制作和牛舍内直接制作两种。

集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作,效率较高,适用于规

模较大的牛场,要新制作垫料的情况下通常采用该方法。

在牛舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在牛舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上,然后把稻谷壳粉、锯末屑、

粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些,适用于规模不大的牛场。

4、垫料发酵操作

1)将发酵垫料,发酵床菌种粪便秸秆发酵剂,水按配比准备待用;

2)先将发酵床菌种粪便秸秆发酵剂倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种,增强菌种活性,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;

3)搅拌发酵:①如有搅拌机:可以先将发酵原料混合2分钟后,再倒入菌种稀释液搅拌4分钟;②没有搅拌机:在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀,再浇发酵床菌种粪便秸秆发酵剂稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约0.6米、宽2米的长方形物料堆,并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥,塑料布与地面相接,隔1米压一重物,使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气,夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次(1~2小时),天气晴朗时可在头天傍晚揭膜,次日早上覆盖。堆沤4~6天后,堆温可升至60~70℃。

注意:如发酵失败,查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂,水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比,发酵混合物的总水分应控制在60~70%。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢;水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散。

三)、发酵舍懒汉养牛法管理

1、发酵舍管理

牛舍中的锯屑变少时,适当补充缺少部分,并同时补充发酵床专用菌种粪便秸秆发酵剂。为利于牛拱翻地面,牛的饲料喂量应控制在正常量的80%,当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在60%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节温度。另外,平时发现牛大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于充分分解。另外,地面不能太干燥,就是既要保持很松散,但是又不能有扬灰,不能有灰尘扬起来,否则牛容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉,锯末屑、稻谷壳粉各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松,把表面凹凸不平之处弄平,牛全部出栏后,最好垫料放置干燥2-3日;将垫料从底部反复翻弄均匀一遍,看情况可以适当补充发酵床菌种混合物,重新堆积发酵,间隔24小时后即可再次进牛饲养。饲养密度:单位面积饲养牛的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化牛的粪尿,一般每头牛占地1.2~1.5平方米。

2、饲养管理

发酵舍养牛饲养管理,与传统养牛模式没特殊的地方。

1)与传统养牛一样,首先要打好疫苗,控制疾病的发生;

2)进入发酵舍前必须做好驱虫工作;

3)进入发酵舍牛大小必须较为均衡,健康;

4)保持适当的密度:养牛的头数过多,发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的牛0.8-1.2平方米/头,30-100kg的牛1.2-1.5平方米/头;

5)使用发酵床菌种之二营养搭档伴侣厌氧发酵的生物饲料;

6)注意通风管理,带走发酵舍中的水份,天气闷热时,开启风机强制通风,以达到防暑降温目的;

7)日常检查牛群生长情况,把牛太小的牛挑出来,单独饲养。

3、发酵床垫料养护的注意事项

1)通风:室内应保证良好通风。

2)通透性管理:应将垫料经常翻动,翻动深度25cm左右,通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀。

3)垫料补充:通常垫料减少量达到10%后就要及时补充,补充的新料要与发酵床上的表层垫料混合均匀,并调节好水分。

4)湿度控制:垫料合适的水分含量通常为45~60%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节温度。床面不能太干燥,常规补水方式可以采用加湿喷雾补水,也可结合补菌时补水。

5)喂料:为利于牛拱翻地面,牛的饲料喂量应控制在正常量的80-90%。可定时定量,亦可自由采食。

6)温度控制:夏季翻撬频次降低(7-15天一次),冬季频次增加(5-7天一次)。夏季如室温过高,可采取强制通风、水帘降温、喷雾降温等措施。

7)发酵条件:发酵条件(发酵床专用菌、通透性、营养物、湿度、酸碱度等)最优处者先发酵而且快发酵,发酵条件劣者后发酵而且慢发酵。

8)消毒:利用发酵床养牛,牛只本身很少得病,连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行,或整个牛场需全面消毒处理时,则仍可进行正常消毒,正常消毒几乎不影响发酵床的工作。消毒液只是对表层部分的功能微生物有点影响,不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么威胁。

9)防疫:应用发酵床养牛技术,正常的免疫程序不可减少,特别是规模化养牛场尤为重要,但抗生素等药品的用量可逐步减少,减少量一般可达到50%以上,规模化牛场全部采用该项技术,正常运行半年以后,药品使用量还会锐减。

生态环保养牛法的优点概括为:五省、四提、三无、两增、一少、零排放。五省:省水、省工、省料、省药、省电。四提:提高牛肉品质、提高肉牛抵抗力、提前出栏、提高肉料比。三无:无臭味、无蝇蛆、无环境污染。两增:增加经济效益,增加生态效益。一少:减少牛肉药物残留。零排放:牛粪尿全部在牛舍内降解,没有污水和粪便向外排放。

发酵床缺点

发酵床真的那么好吗?我看未必。我亲身应用过,体验过,做过对比试验,试验数据结果证明,发酵床,没有能增加养牛的经济效益。应用发现,发酵床还有很多固有的缺点,特别是大规模牛场,这些缺点更是明显。

一、饲养密度降低导致牛舍成本,用地成本增加。发酵床技术要求饲养密度降低,每头牛需占地1.5㎡,而规模化、集约化牛场保持每头牛1㎡的密度就可以。这个问题对于农户的几头,几十头牛的规模来说不是问题,但是对于大牛场,问题就不小了。大牛场,饲养密度降低,要想保持存栏量和出栏量,势必要扩大牛舍,那么就需要更多的土地。因此增加了牛舍成本,用地成本。

二、发酵床牛舍不能完整实施消毒防疫程序。发酵床的牛舍内不能使用化学消毒药和抗生素类药物。而当前规模化养牛受到疾病的威胁越来越严重,越来越复杂,病毒的感染,细菌的继发感染,混合感染越来越严重。面对复杂的疫情,发酵床的益生菌,发酵床床体的温度能解决问题吗???事实证明,益生菌对抑制病毒没有什么效果。那么一旦爆发疫情,不能使用消毒剂和抗菌药,后果不堪设想。特别是规模化牛场,由于养牛规模大,密度大,实施严格的消毒程序,实施严格的生物安全措施是保证牛群安全、生产稳定的重要保障。而发酵床不让对牛舍消毒,如何是好????虽然发酵床床体中心温度有50℃,对大多是细菌有一只杀灭作用,但是表面的呢?表面也就是在25℃左右,能杀灭吗?表面靠益生菌杀灭?益生菌能解决病毒吗?靠发酵床温度和益生菌来抑制和杀灭有害菌和病毒是痴人说梦吧。不要跟我说在牛舍垫料铺上塑料薄膜再消毒,这个方法很荒谬,很折腾!有牛的情况下怎么铺薄膜?薄膜的成本不算啊,这也是增加成本了啊?也不要说可以消毒,不往垫料喷消毒药就行。只消毒过道,不对牛舍内壁消毒能有多少效果?不消毒牛舍内壁,那牛舍内壁不是有很多细菌病毒繁殖了,当病菌达到一定的数量,不就很容易让牛发病了?

三、垫料资源问题不能回避!农村散户规模小,还很容易解决垫料的资源问题,规模化牛场问题就大了。我们牛场存栏超过2万头,照这样算,每头牛占1.5㎡,(母牛也算1.5㎡/头的占地)就要超过3万㎡的牛舍,垫料按60cm厚度算,就要1.8万立方米的垫料,这么大的垫料需求,怎么解决?这个不是因地制宜就能解决的。

四、发酵床的栏舍利用率低,不利于规模化牛场的生产需要。一般规模化牛场实施全进全出,出牛之后洗栏,消毒,干燥一周这样就可以重新进牛饲养,而发酵床呢?发酵床牛舍出牛之后,要把垫料堆积,重新发酵15天到1个月之后才能进牛。浪费是这段时间造成的经济损失你们为什么忽略了????这样极大降低了牛舍的利用率,无形中造成了牛舍成本增加。

五、发酵床养牛不能达到全进全出的效果。为什么呢?这个主要是因为发酵床牛舍在出牛之后不能洗栏,不能用化学消毒药对牛舍消毒。还有,牛舍在使用之后,由于牛的活动,在牛舍内墙壁上形成了一层污垢,这污垢主要是牛粪,牛的唾液及其他杂物。这些污垢存在有机物,肯定含有很多有害菌,病毒等等,若不能把这些污垢清洗,消毒,那么下一批牛进来之后很容易受到感染,发病。养牛人都知道全进全出的重要性,所以,想应用发酵床,想清楚再动手吧,不要被铺天盖地的宣传迷惑,否则容易出现严重后果。

六、发酵床的温度和湿度很难控制在一个理想水平。特别是在南方夏天,发酵床牛舍很容易出现高温高湿的环境。怎么解决?装大功率风扇?装水帘降温系统?给房顶淋水?喷雾?那这些措施的成本算了吗?这样一来怎么能说发酵床节省成本呢?降温的电费成本低吗?

七、发酵床养牛很费人工!!!这个我是用亲身经历说话,有数据为证的。

若按照一些资料所说的每个饲养员饲养800~1000头,按照每头牛占地面积1.5㎡来算,这个饲养员就是需要维护面积达1500㎡的发酵床。1亩=666.67㎡,那这个饲养员就要维护2.25亩垫料。很难想象,一个农民用牛耕2亩田大约需要3小时,一个人每隔一天就要用铁锹、耙子一铲一铲地对面积达2.25亩的地方进行翻动一遍,对集中的牛粪便分散深埋,这样的劳动量还小吗?这样的劳动量怎么能说是节省劳力呢?根据我们试验过程中的亲身体验,翻垫料比铲牛粪更消耗体力,而饲养员也反应,管理发酵床的牛更累。或许可以使用小型挖掘机来翻垫料,那么按我公司的存栏牛2万头数目算,至少需要20台小型挖掘机,这样的投入何来节省?而小型挖掘机的维护消耗费用也不是一个小数目。

发酵床牛舍垫料的添加填入,以及达到使用年限后垫料的清理是一个巨大的工程。我们在做发酵床试验中,在添加垫料时,只是饲养200头育肥牛的发酵床牛舍,我们请了4个人,工作了两天才把垫料添加填好,每人每天40块,这样人工除了饲养员人工就要多付320块的人工费。假如我们场全用发酵床,按照之前算的1.8万立方米的垫料,装填和清理是一个怎样大的工程!

说发酵床省人工的,你们亲身体验了再来说话。

八、说发酵床养出来的牛能卖更好的价钱,卖价可以多10%?这个目前也只是自己一厢情愿,实际上牛贩不会给你加钱。www.sdsmuye.com

首先,牛贩给出的价格是参考市场价,然后看牛的皮毛、体型等来给的。不管是什么方法养的牛,只要是健康的在皮毛、体型上并可不能看出多大的区别,价格也就不可能有多大的区别,而且普通牛舍也完全能养出皮毛光亮,体型优秀的牛来。

然后,你说你的牛是不用抗生素的,无污染的,牛肉品质好等等,想卖更高的价格,问题在于这些优势用肉眼根本看不出来,精明的牛贩也就不可能冒风险加价收牛了。

第三,目前到牛场收牛的牛贩大多只是倒卖活牛,并没有参与牛肉的买卖和加工。从这点来说,大多数牛贩并不十分关心牛肉品质,是否污染,是否用抗生素等等,卖牛要求加价也就成了空想

怎样养牛如何养牛

怎样养牛如何养牛

1品种选择

选择牛时,应选择生产性能高的牛,在实际当中,应根据市场情况进行选择,如选择肉用品种牛,应尽可能选择纯种肉用品种,如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等,以及肉用杂交后代。总之,在选择品种时应根据养牛规模大小,以及当地品种进行适当合理的选择。

2规模确定

养牛规模不能过大,也不能太小,应根据农村家庭的综合条件,包括现有耕地,草地饲草饲料,家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。一般每个劳动力饲养10~30头为最佳,但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛,可获得更好的经济效益。

3牛群结构合理

牛群结构合理是养牛生产获得最大经济效益的保证,这对从事养牛生产的农户极为重要。首先,应确定当年的养牛头数(牛群规模),使每年的出栏头数等于或小于成牛群的50%左右为佳,再根据成年母牛以每年15%的比例淘汰,就应有相应的后备母牛,所以用后备母牛来补充淘汰母牛,而且,并不是所有的母牛都能成为后备母牛,所以后备母牛应占20%左右。这样,各年龄段的母牛应该占整个牛群的70%左右,15%的成年母牛减去15%的淘汰牛,加上15%的后备牛,再加上20%的母牛计算得来。各年龄段的公牛应该占整个牛群的30%,如将全群牛数控制在一定数量上,当年牛犊占整个牛群的40%左右,包括20%的母牛犊及公牛犊,所以,当年出栏牛也就应小于当年犊牛成活数,即出栏牛应小于整个牛群的40%,牛群结构比例适宜,有利于提高养牛生产的经济效益。

4加强选育及杂交

改良力度在诸多养牛户中,由于不重视引入外来血缘无选择的繁殖,造成后代牛群的品质逐年下降。对此应采取以下几方面的措施。一是引入本牛群以外的同种优良公牛进入牛群,可使牛群的品质得到提高。二是在本群中选择无直系血缘关系的优良公牛和母牛进行繁殖,也可使牛群的品质得到保持。三是引入与本群不同品质的优良公牛进入本群,通过杂交使牛群的品质得到改良。四是有条件的养牛户应建立牛群系谱档案,防止近亲繁殖,有利于牛群优良性状的基因得到提高,不断提高生产性能,增加经济效益。

5合理降低饲料费用

在农村,有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面,家中有什么就喂什么,饲料单一,且精饲料喂量少,粗饲料喂量多造成牛营养不足,生长发育缓慢,饲料报酬低,奶牛产奶量下降,肉牛的增重速度缓慢,使经济效益受损,为此提倡科学配制饲料,饲喂全价日粮。

5.1自配饲料

自配饲料的方法有科学的配合日粮,根据不同生理阶段的营养需要,通过计算得出使饲料的营养价值与阶段牛的营养需要相一致的精饲料,此方法养牛户一般不易掌握;另一种是“土方法”就是搭配饲料,即把多种饲料按同等比例均匀混合在一起的配制饲料方法。由于每种原料所含的营养物质得到互补来满足牛的营养需求,搭配饲料的原料种类越多越好,一般要求6种以上。应尽量利用本地的饲料原料。

5.2合理利用粗饲料

由于牛是反刍家畜,所以饲喂粗饲料是不可少的,用经过物理、化学、生物等方法处理后的农作物秸秆喂牛,其营养价值均有所提高,还可降低饲养成本。

5.3精饲料与粗饲料的比例

一般不作种用和繁殖用的商品牛采取人工快速育肥法,使其短时间内长成成年牛体重后出栏,饲养好牛更应注意营养价值的合理性,这就需要在日喂饲料中精饲料与粗饲料应有一定比例。育肥用壮乐康效果好,如果精饲料比例过高,营养过多,无疑是一种浪费,会导致牛生长发育缓慢,降低生产性能等弊病,一般精饲料与粗饲料在日粮中的比例为1∶1.3为宜。

5.4日粮中添适量尿素喂牛

牛的瘤胃内有能利用尿素的大量微生物存在,喂尿素,开始应少喂,待瘤胃中能利用尿素的菌群大量繁殖后,再加到适宜喂量,尿素的日喂量应按组体重的0.03%~0.05%来计算,一般1头牛尿素日喂量为50g,分2~3次(与饲喂次数同)拌在饲料中饲喂。饲喂尿素时,还可以用煮熟的玉米面糊和高梁面糊拌合尿素后饲喂,严禁将尿素单独饲喂或溶于水中饲喂,也不可在饲喂后1h内供给饮水。

6实施暖棚养牛

在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛,冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境,减少牛体的热能消耗,使这部分能量得到利用,提高养牛的经济效益。

7注意驱虫

牛饲养过程中,易感染内外寄生虫。感染上内外寄生虫的牛生长慢,产奶和产肉量下降,严重者造成死亡,因此,搞好牛的驱虫工作是提高养牛经济效益不可忽视的重要环节。

7.1驱虫时间

农户养牛一年应进行次驱虫,春秋各驱虫1次。春季为2~4月份,秋季为9~11月份,对短期育肥牛应在育肥开始时驱虫。

8疾病预防

为了防止疾病的传染,应对牛舍内外一定范围以及常用设施用具进行消毒,灭菌处理。可用来苏儿、生石灰、高锰酸钾、火焰等进行消毒和灭菌。但应注意奶牛舍内禁止使用来苏儿等有异味的消毒药品,以免影响奶质。同时,要按照预防免疫的要求给牛注射预防疾病的疫苗如口蹄疫疫苗等。

在牛的养殖中,购取优良的品种,进行精心的饲养管理,全面的疾病防治,让牛在良好的环境中健康生长、育肥、繁育,为我们带来好效益。

为什么有些人老了就想回农村生活

为什么有些人老了就想回农村生活

人老了,经历了很多的事情后,脑子里会出现很多从前的影子,从农村走出来的人很自然会有落叶归根的思绪。

农村是他们出生、成长的地方,他们在这里被父母呵护疼爱,在这里与小伙伴们玩耍,这里有田地、有相邻、有蓝蓝的天、有干净的水。后来只是因为需求更好的出路、创造更好的生活而被迫来开农村,离开家乡,但当自己老了,一切都尘埃落定之后,故乡的一幕幕都会重现在自己的脑海里,其实农村依然是心灵的归宿。

在城市里的人们,每天都处在高速的运转中,不得不为了生计、为了更有钱而付出很多的努力。其实城市的每一天都是很辛苦的,不得不去面对各种各样的人,处理好复杂的人际关系、做好工作每个点滴,或者稍不留神就可能会落伍,身心很是疲惫。

而农村相对轻松甚至闲暇的慢节奏生活,是很多人的向往,尤其是对于本来就是从村子里出去的人来说,更是如此,当你老了,有时间静下来了,自然会回想到农村的种种美好。

与城市相比,在现在农村有着漂亮村容、有着好的空气、有着四季的美景,这是养老相当好的去处。相对城市里的人而言,农村的乡亲们更和蔼亲切,这种美好的氛围对于很多人来说都是久违的感觉。

农村生活的9大好处

1、环境好,空气清新

农村的空气好,没有那么严重的雾霾、汽车尾气等污染。在农村,春天的时候看看油菜花、黄豆地,秋天的时候看看水稻田,呼吸着田野里的新鲜空气,感觉心情都很舒畅!

2、自己种蔬菜,吃着放心。

住在城里每天都要去买菜,而且还要害怕买到有污染的菜,住在农村就好了,每天吃的菜都是自己家门前屋后种的,纯绿色蔬菜,还不怕坏随吃随摘。吃着新鲜,玩玩真正的农场。

3、道路四通八达,不担心堵车。

现在农村的路修的也还行,基本上村村都浇了水泥路了,也不会像城里堵车堵的厉害。

4、自建房面积大,住着舒服。

在城里买房是最大的难题,买完还有一大堆破事,物业好不好,房子有没有质量问题等等,常常看到网友爆料哪哪小区又有什么问题。在农村就好了,一个很漂亮的乡间别墅房子面积大啊,住着多惬意。

5、生活在农村,每天都是农家乐。

城里人,只有放假的时候才能来农村玩,美其名曰“农家乐”。在农村每天都在农家乐,多好!

6、农村福利越来越好了。

现在在农村,农村户口好。一大波考上大学迁了户口的农村人,现在想迁回去可没那么容易啦!

7、养动物方便。

在城里养个宠物还要怕打搅邻居,还不能随便带出来玩,在农村想养什么养什么,想带出去跑就带出去跑,没人管。

8、农村邻里关系亲近融洽。

住在城里,邻居是谁你可能都不知道!农村就好了想去谁家就去谁家,邻里之间相处的十分融洽,这才叫“远亲不如近邻”。小孩子么,从穿开裆裤,到结婚生孩子,从小到大玩在一起的!

9、农村家门口自带停车场。

停车不是难事,家里门口场地随便停,横着、竖着停,任性!要是换到北京、上海、深圳、广州这些城市,车子兜一圈也不知道能不能找到车位。

文章到此结束,如果本次分享的四类人不宜养牛吗为什么和想养牛,有什么好的建议吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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