2021中国养牛人多吗 2021年中国养牛存栏数

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2021年中国养牛存栏数

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数据显示,2016-2019年牛存栏量总体平稳,2020年我国养牛户因还贷的原因造成恐慌性抛售,再加上新冠疫情的影响,我国牛存栏量下降至6618.3万头。中商产业研究院预测,2021年我国牛存栏量将有所好转存栏量将达7927.0万头。

2021年养牛前景如何

2021年养牛前景如何

2021年养牛前景还是非常好的,市场需要牛肉,牛肉量短缺,所以养牛非常赚钱。

我国是人口大国,消费水平还在逐年提升,尤其饮食消费大的惊人,而对于肉类需求在不断提高,牛肉的消费量每年也是保持稳定上升态势,国内牛肉目前供应不足,还需要进口,由此可看出,养牛未来发展前景还是不错的。

2021中国人均肉类消费量

2021中国人均肉类消费量

国家统计局5月17日发布的4月国民经济运行数据显示:全国居民消费价格(CPI)同比上涨0.9%。其中,食品烟酒类商品的价格同比上涨0.1%,衣着类商品的价格上涨0.2%,居住类商品的价格上涨0.4%。

此外,4月份的生活用品及服务类商品的价格上涨0.4%,交通通信类商品的价格上涨4.9%,教育文化娱乐类商品的价格上涨1.3%,医疗保健类商品的价格上涨0.1%,其他用品及服务类商品的价格下降1.3%。

在食品烟酒类商品中,粮食上涨1.1%、鲜果上涨2.7%、鲜菜下降1.3%、猪肉下降21.4%。南生注意到,进入到5月份我国多地的猪肉价格有了进一步的下滑——市场上零售的肉价已经降至十多元一斤。

而在2020年上半年,猪肉零售价格还经常超过30元一斤呢。看来,我们经过一年多时间的努力,我们又将迎来“猪肉自由”了啊!这种现象的改变,从本质上来说:主要是我国生猪养殖获得了较大增长,猪肉产量又大幅提升了。

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2021年,我国猪肉产量预计接近5000万吨

数据显示,2020年我国的猪肉产量约为4113万吨,约为全球猪肉产量(约9787.5万吨)的42%,稳居全球各国之首。如果再加上进口的数百万吨猪肉,那我们实际消耗的猪肉占比就更高了。

不仅如此,截止到2020年年底,我国的生猪存栏数量大幅提升至40650万头,同比增长31%。我们都知道,生猪养殖需要一个较长的时间,这新增的9000多万头生猪,大部分都将在今年达到出栏标准,转变成今年的猪肉供应量。

因此,社科院农村发展研究所发布的报告预测,2021年我国的生猪养殖将进入到一个新的高峰期,预计猪肉产量或将接近5000万吨,同比新增20%——按此推算,今年我国人均猪肉供应量预计约70斤。

报告还估计,今年我国进口的猪肉及杂碎预计超过600万吨。这意味着:2020年我国居民人均猪肉供应量(自产+进口)接近80斤,是全球人均猪肉消费量的2到3倍,猪肉价格预计将恢复常态化。

需要预防猪肉供应的区域性过剩

今年我国的猪肉供应整体将很宽泛,这就是近期猪肉价格大幅下滑的主要原因。但是,随着生猪产能的不断恢复,生猪价格在不断下跌,我们需要预防两件事情。其一是预防生猪养殖的大起大幅。

不能在猪肉短缺,价格暴涨的时候为了多赚钱,大幅扩大养殖数量。到了猪肉供应充足,猪肉价格大幅下滑,利润率明显缩减的时候,又大幅减少生猪养殖……。然后形成一轮又一轮的负面循环。

其二,避免生猪在较短时间内集中出栏,预防猪肉供应的区域性或功能性过剩。猪肉供应虽有所增加,但仍需要强调季节性、地区性、阶段性。避免一窝蜂的上,然后又是一窝蜂的下。

2021年,我国猪肉产量预计接近5000万吨

数据显示,2020年我国的猪肉产量约为4113万吨,约为全球猪肉产量(约9787.5万吨)的42%,稳居全球各国之首。如果再加上进口的数百万吨猪肉,那我们实际消耗的猪肉占比就更高了。

不仅如此,截止到2020年年底,我国的生猪存栏数量大幅提升至40650万头,同比增长31%。我们都知道,生猪养殖需要一个较长的时间,这新增的9000多万头生猪,大部分都将在今年达到出栏标准,转变成今年的猪肉供应量。

因此,社科院农村发展研究所发布的报告预测,2021年我国的生猪养殖将进入到一个新的高峰期,预计猪肉产量或将接近5000万吨,同比新增20%——按此推算,今年我国人均猪肉供应量预计约70斤。

报告还估计,今年我国进口的猪肉及杂碎预计超过600万吨。这意味着:2020年我国居民人均猪肉供应量(自产+进口)接近80斤,是全球人均猪肉消费量的2到3倍,猪肉价格预计将恢复常态化。

需要预防猪肉供应的区域性过剩

今年我国的猪肉供应整体将很宽泛,这就是近期猪肉价格大幅下滑的主要原因。但是,随着生猪产能的不断恢复,生猪价格在不断下跌,我们需要预防两件事情。其一是预防生猪养殖的大起大幅。

不能在猪肉短缺,价格暴涨的时候为了多赚钱,大幅扩大养殖数量。到了猪肉供应充足,猪肉价格大幅下滑,利润率明显缩减的时候,又大幅减少生猪养殖……。然后形成一轮又一轮的负面循环。

其二,避免生猪在较短时间内集中出栏,预防猪肉供应的区域性或功能性过剩。猪肉供应虽有所增加,但仍需要强调季节性、地区性、阶段性。避免一窝蜂的上,然后又是一窝蜂的下。

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