养牛草料怎么种的多一些南方种草养牛技术-菲力牛肉网

养牛草料怎么种的多一些南方种草养牛技术

大家好，如果您还对养牛草料怎么种的多一些不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享养牛草料怎么种的多一些的知识，包括南方种草养牛技术的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一头牛吃多少草料表格

如果是要种植牧草养牛，建议可以考虑种植粗蛋白含量高、适口性好、产量高的巨菌草

巨菌草是多年生高产优质高产牧草，具有叶片厚大、柔软多汁、营养丰富均衡、容易消化的特点

一头牛一天吃食量约占体重的2.5%-3%左右，所以算一下就可以知道

像巨菌草这种营养丰富均衡可以按饲草占日粮的65%以上配比，或者说更高

都说养牛先种草，种什么草比较好？

兵马未动，粮草先行。草料是养牛的基础，作为有计划的养牛，首先就要考虑种植牧草，种什么草比较好呢？老周一一告诉你。

牛是反刍动物，以草为食，草的需要量比较大，如果是圈养，一般本地黄牛（250公斤），每头牛年需要干草2000公斤、青饲料9000公斤或者青饲料3500公斤和青贮饲料3000公斤。如果是放牧补料，需要干草1000公斤、青贮饲料3700公斤。要根据养牛的数量和牧草亩产量来规划饲料的种植面积。

青贮玉米

首先种植的是青贮玉米，青贮玉米在春天种植，一般每亩产玉米秸秆4000公斤左右；也可以在秋天农民收获玉米后收购玉米秸秆制作青贮饲料，虽然营养价值没有青贮玉米的高，但是成本低，有的农户缺乏劳动力，玉米秸秆有可能不要钱。青贮玉米秸每立方米450—500公斤。

其次种植的牧草要考虑多年生的禾本科和豆科牧草品种，

多年生黑麦草

多年生黑麦草，鲜草含粗蛋白质3.3%，粗脂肪0.6%，粗纤维4.8%，无氮浸出物8.1%，灰分2.4%。木质素少，质地柔嫩，适口性好，消化率高，亩产5000－10000公斤。

鲁梅克斯—K—1杂交酸模

鲁梅克斯—K—1杂交酸模属于叶菜类的牧草，多年生植物，植株高30—45厘米，产量高，亩产鲜草1—2万公斤（两年后，第一年在4000左右公斤），鲁梅克斯—K—1杂交酸模的营养价值高，粗蛋白质29%、粗纤维13.88%、无氮浸出物30.74%。在南方一年四季都可以收割。忍耐多汁，微甜香，适口性好，牛喜欢吃。

苦荬菜

二年生植物，具有白色乳汁，亩产鲜草5000—7000公斤，鲜草含粗蛋白2.5%、粗脂肪1.7%、粗纤维1.6%，是优良的青绿饲料，味稍苦，适口性特别好。

籽粒苋

一年生植物，可割4-5茬，亩产青饲料6000－10000公斤，高的可达1.5万公斤，其枝叶含有丰富蛋白质和赖氨酸等均高于谷物，是大米、高梁的1.3倍。鲜草含粗蛋白质2%，粗脂肪0.4%，粗纤维5%，无氮浸出物5.6%，籽粒苋茎叶柔嫩多汁，清香可口，适口性好，营养丰富，是喂牛的优质青饲料，其营养价值可与牧草之王苜蓿相比。单位面积单位时间内生产的蛋白质高于已知的牧草。

紫花苜蓿

紫花苜蓿：苜蓿因其蛋白含量较高，又称“牧草之王”。紫花苜蓿为豆科多年生草本植物，一般寿命20—30年，生长2～4年最盛。一年亩产鲜草1000—4000公斤，具有较强的抗旱和耐寒性，5—6度种子可发芽，能耐零下5—6度的寒冷，成长植株能耐零下20—30度的低温，在雪的覆盖下可耐零下44度的严寒。在降水量300—800毫米的地方能够生长。

红三叶

豆科牧草，多年生植物，草质柔嫩多汁，适口性好，略带苦味。鲜草约含粗蛋白质4.1%、粗脂肪1.1%、粗纤维7.7%、无氮浸出物12.4%。每亩产鲜草2000—7000公斤。

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养牛教程

1、养牛首先要搞好牛舍建设，及时清除粪便，通风换气，刷拭牛体，舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。

2、选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。

3、养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在6～8个月龄体重达500公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。

4、预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。

牛草种植什么草最好

牛的采食量非常大，以育肥牛为例，一头400斤重的牛犊育肥至1300斤出栏期间至少需要消耗17000斤草料和3000斤精料，因此养牛最好种植一些高产的牧草品种，下面答主便给大家介绍几种高产的牧草品种。

1、皇竹草

皇竹草又名粮竹草、王草、巨象草、甘蔗草等，为多年生禾本科植物，具有较强的分蘖能力，每株可分蘖70~90株，适合在年平均气温在15℃以上，降水量在1000mm以上的地区进行种植，一年种植可以连续收获5~8年。光照充足、温度适宜及水肥得当的情况下，每年可以收割4~6茬，每亩可产鲜草30000~60000斤。

2、甜象草

甜象草同样为多年生禾本科植物，是一种新型高蛋白高产牧草，适合热带和亚热带地区进行栽培，具有适应性强、生长速度快、利用期长、产量高、质量好等优点，一年种植可连续用收获6~8年。光照充足、温度适宜及水肥得当的情况下，广东和广西的热带地区可以一年四季收割，其他地区可以收割6~8茬，每亩可产鲜草30000~60000斤。

3、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草为一年生禾本科植物，其株高可达3~4米，分蘖能力较强，每株可分蘖30~60株，不仅南方可以种植，北方地区亦可以种植，但产量要低于南方地区。种植管理得当的情况下，每年可以收割5~8茬，每亩可产鲜草30000~50000斤。

4、高丹草

高丹草是用高粱和苏丹草杂交育成的一种新型牧草，综合了高粱的茎粗、叶宽、适应性强和苏丹草的分蘖、再生能力强的优点，其杂种优势十分明显，适合我国大多数地区种植。高丹草同样为一年生禾本科植物，种植管理得当的情况下每年可以收割4~6差，每亩可产鲜草28000~40000斤。

南方种草养牛技术

南方草山草坡放牧养牛技术

一、合理选择放牧草场

南方土地肥沃，光、热、水、充足，适合牧草生长。草场具有多样性，分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场，草场级别差异较大。南方多山地丘陵，地势不平，而且往往草、林、农交叉，草场分散。所以要结合牛的生活习性，合理选择适宜放牧草场。一般选择成片的草场，小的牛群也可以选择农林隙地类草场。草场植被条件要好，产草量要高。草场坡度应低于35°，坡过陡，不利于牛的采食，且易对牛造成伤害。尽量不选择山间洼地或者种植水稻的水田，因为牛体重大，易陷进去。

二、确定合理的放牧季节、时段和方法

根据湘中地区气候情况，适宜的放牧季节是每年的3月中旬至11月底，全年放牧时间7个半月。开始放牧时间和收牧时间，要根据不同地区气候和草场情况而定。

每天放牧2次。第1次：早上6：00-9：00；第2次：下午16:00-18:00，全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛，则减少时间；牛吃饱后会自动回牛场，放牧人员要遵从牛的意愿，不勉强放牧时间。

霜期过后，牛吃露水草有益，长膘快。但开春牧草鲜嫩，含水分高，纤维少，大量采食会引起肠胃不适。如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草，会在瘤胃内产生大量气体，引起臌胀病。为避免拉稀涨肚，在开始放牧的前15天左右，每天第1次放牧前，先喂干稻草至半饱，然后再放牧。

秋季牧草变老，水分减少，干物质增加，适口性下降，宜增加第1次放牧时间，减少第2次放牧时间。

参考资料：肉牛养殖抓秋膘很重要

三、适宜的选择品种与牛的类型

南方草山草坡往往比较陡峭，坡度较大，非人工种植的原生态草场，草的生长情况不一，不是所有品种和生长阶段的牛都适合放牧。一般来讲，南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、行动敏捷，适应山地放牧。大型品种，如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。

育肥牛对营养要求高，应尽量减少不必要的运动，加之南方草场质量不高，不适于放牧。若是草产量较高的人工草场，也可以放牧育肥。

放牧牛主要是母牛和育成牛，南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕8个月时不再放牧，否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧，因为此时若带犊放牧，犊牛易受伤，不带犊牛放牧，母牛采食不安心，屡屡跑回牛舍，很难管理。

四、实施轮牧和分群放牧

非人工种植的放牧草场属于原生态草场，二、三级草场居多，牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右，产草量参差不齐，载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质，通透性不如沙质土，经踩踏后易板结，野生牧草耐踩踏性比较差，在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化。为此，要根据草场情况确定载畜量，并采取轮牧措施。一般草场，2头牛/hm2，将草场隔断若干地块，每块牧草放牧3～5天，然后轮牧到其他地块，让牧草休养生息，恢复生长。放牧牛采取分群措施，避免公母牛、大小牛混牧。可以将放牧牛群分为育成牛群、空怀及怀孕前期牛群、带犊牛群三大类，分群放牧。

五、放牧牛的管护

合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上，每人可以放牧200头左右；在小型牧场，特别是山坡地草场，每人放牧50头左右。要做到人随牛走，任牛采食，人与牛保持10m左右距离。在牛没有出现啃食庄稼、树木等情况下不赶牛，远离噪声较大的地方，在草场附近不能放炮开山，为牛创造一个安静的放牧环境。及时观察牛的采食情况，判断牛的采食量，当发现牛主动回牛舍时，说明已经吃饱。注意对个别牛的观察，及时发现发病的牛。注意天气变化，发现天气异常，应及时收牧。特别注意观察发情动态，出现爬跨、稳

栏等情况及时记录，告诉技术人员适时配种。

在比较大或者离牛舍较远的草场应安装补水设施，供牛及时饮水。饮水设施宜安装在树荫下，同时满足牛群乘凉和饮水的需求。

六、采取放牧与补饲相结合的方式

放牧养牛是经济有效的饲养方式，但枯草季节、恶劣天气不能放牧，草场质量不好时牛吃不饱，这些情况均需要补饲。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。

季节性补饲主要是在枯草季节，采取舍饲，每天喂2次，上午6:00-9:00，下午3:00-6:00。育成牛每天补饲稻草3Kg、青贮5Kg、配合精饲料0.8Kg；空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5Kg、青贮4～5Kg、配合精饲料1Kg。

临时性补饲主要是在放牧季节天气或者草场质量不好时进行。遇到下雨天不能放牧，把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂，育成牛稻草每次饲喂2Kg、精饲料喂0.2Kg，空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3Kg、精饲料喂0.4Kg。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情，适当补饲稻草及精饲料。

七、放牧牛疫病防治

放牧牛群风吹日晒，有时淋雨易患感冒；草丛中蜱较多，易被寄生还会引起焦虫病；草场地势陡峭，石头多，经常引起外伤。

1、感冒：用30%的安乃近20～40mL加入青霉素400万～640万IU进行肌肉注射，每天2～3次，连用2天即可痊愈。

2、除蜱：对全群牛使用伊维菌素0.02mL/kg，皮下注射；或用敌百虫配成2%溶液喷洒体表，1次/天，连喷2天，并对牛舍清扫消毒。

3、焦虫病：将血虫净配成5%的溶液进行深部肌肉注射，7mg/kg，每日1次，连用3天，最多不超过5天。

4、外伤：小伤口先用生理盐水清洗，再用络合碘进行消毒，最后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合，并注射精制破伤风抗毒素1.5万～3万IU，尽早应用抗菌素等药物。