养牛怎样让牛快速生长?养牛怎么养才长得快

养牛怎样让牛快速生长?养牛怎么养才长得快

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怎样养牛能让肉牛长得快还多长瘦肉、提高屠宰率

怎样养牛能让肉牛长得快还多长瘦肉、提高屠宰率

现在各种催肥饲料、催肥剂品类繁多,有不少效果还不错。科技的进步加上营养水平的提升,大大加快了肉牛的生长育肥速度。

但是也同时暴露出一个问题,那就是牛虽然长得快,但是肥油、肥膘太多,导致肉牛屠宰率不高,如何提高肉牛屠宰率、如何让肉牛多长瘦肉呢?通过对比,养牛之家发现选择良种肉牛品种、适当提高营养水平、科学饲养以及适时屠宰等对提高牛的瘦肉率有所帮助。

一、科学饲养

牛的生长规律是小牛长骨、中牛长肉、大牛长油,而传统养牛多采用“吊架子”的方法,在小牛、中牛阶段低水平饲养,生长缓慢,后期骨架长开再进行强度育肥,所以很难养出高瘦肉率的牛。科学的饲养方式应该是:前期、中期都应给予充足的营养,特别前期保证钙、磷等矿物质及微量元素的摄入,中期保证蛋白质饲料的摄入,以便发挥其生长特点,提高效益;后期则应适当限制营养,特别是能量饲料的摄入,以减少脂肪沉积,提高牛的瘦肉率。除外之外,也可采取自始至终给予充分饲养的“直线育肥”方式,同样可充分发挥其生长优势与提高瘦肉率。

二、适当提高营养水平

相当一部分的养牛户,并不能理解科学配比日粮对提高营养水平的重要性,反而一味的认为只要饲料量达到了营养水平就达到了。另外一方面,养牛户为了节省饲料成本经常随意修改日粮配比方案,玉米便宜了就多喂玉米,麦麸便宜了就多喂麦麸,豆粕价格高便少喂一些。这些做法均不利于提高营养水平。

日粮中蛋白质的水平对瘦肉生产关系很大,当日粮中蛋白质水平从8%提高到16%时,良种肉牛的瘦肉率可从70%提高至80%以上,杂交改良牛的瘦肉率可从65%提高至75%以上。因此,在配比牛的饲料时必须有一定量的蛋白质,只有这样牛的瘦肉率才能有保证。一般情况下生长育肥牛日粮中蛋白质前期不低于16%、中期不低于14%、后期不低于12%。

三、适时屠宰

当牛达到一定体重及年龄后,其料肉比便会大大增加,而且脂肪沉积速度也会加快。牛最佳出栏屠宰时间,良种肉牛体重650~750千克为宜,杂交改良牛体重以450~650千克为宜。

四、选择良种肉牛品种

在实际养牛过程中,特别以舍饲为主的情况下,应选择生长速度快、屠宰及瘦肉率高的良种肉牛品种,亦可选择杂交改良牛(即良种肉牛做父本、本地牛种做母本进行二元杂交、三元杂交或级进杂交)。相比之下,良种肉牛品种(例如夏洛莱牛、西门塔尔牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛及其杂交改良牛)要比非专门化肉牛品种(例如黑白花奶牛、育肥母牛等)瘦肉率高10~20个百分点,其售价(活牛)每斤同样会高出1~2元。

五、附:肉牛持续肥育法

持续肥育法是指犊牛断奶后,立即转入肥育阶段进行肥育,一直到出栏体重(12―18月龄,体重400――500千克)。广泛用于美国、加拿大和英国。使用这种方法,日粮中的精料大约可占总营养物质的50%以上。既可采用放牧加补饲的肥育方式,也可用舍饲拴系肥育方式。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重,加上饲养期短,故总效率高。生产的牛肉鲜嫩,仅次于小白牛肉,而成本较犊牛肥育低,是一种很有推广价值的肥育方法。

1、放牧加补饲持续肥育法

在牧草条件较好的地区,犊牛断奶后,以放牧为主,根据草场情况,适当补充精料或干草,使其在18月龄体重达400千克。要实现这一目标,随母牛哺乳阶段,犊牛平均日增重达到0.9―1千克。冬季日增重保持0.4-0.6千克,第二个夏季日增重在0.9千克,在枯草季节,对杂交牛每天每头补喂精料1―2千克。放牧时应做到合理分群,每群50头左右,分群轮放。在我国,1头体重120-150千克牛需1.5―2公顷草场。放牧时要注意牛的休息和补盐。夏季防暑,狠抓秋膘。

2、放牧―舍饲―放牧持续肥育法

此种肥育方法适应于9―11月出生的秋犊。犊牛出生后随母牛哺乳或人工哺乳,哺乳期日增重0.6千克,断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主,进行冬季舍饲,自由采食青贮料或干草,日喂精料不超过2千克,平均日增重0.9千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧(此时正值4―10月份),要求平均日增重保持O.8千克。到12月龄可达到325千克。

转入舍饲,自由采食青贮料或青干草,日喂精料2―5千克,平均日增重0.9千克,到18月龄,体重达490千克。

3、舍饲持续肥育法

采取舍饲持续肥育法首先制订生产计划,然后按阶段进行饲养。犊牛断奶后即进行持续肥育,犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄,强度培育和12―15月龄屠宰时,需要提供较高的饲养水平,以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。制订肥育生产计划,要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2--3个阶段,分别采取相应的饲养管理措施。

养牛怎么养才长得快

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牛场场址的选择

养牛场建设设计图牛场要建在地势高、干燥、背风向阳、空气流通、土地坚实、地下水位低、便于排水并且有斜坡的开阔平坦地方。土质应是干燥、透水性强、保温良好的沙壤土地。被有机物、病原菌污染过的土壤不宜建牛场。牛场应水源充足,水质良好,能保证生活生产、牛群等用水。交通应便利,供电方便,要求距道路不少于100米,距交通干线200米以上。牛场应当在居民点的旁边,在住宅区的下风头,距住宅区150-300米,肉牛最适合的温度是9℃-17℃,温度低于0℃或高于24℃,对肉牛有一定影响,尤其是高温高湿的环境,对生长影响较大。应采用半开放式牛舍,设有顶棚,四面敞开。肉牛舍多为双列式,中间有一条通道,宽1.5-1.8米,牛床应做成斜面,一般坡度为1%-1.5%,成年牛的牛床长1.8-2.0米,宽1.2-1.3米,床下坡面设有排粪沟。宽30㎝,深8㎝。牛床前设有固定的水泥饲槽和颈枷,饲槽宽0.5米,深0.25-0.3米。每栋牛舍的前面或后面,要有运动场,在场内设有饮水池,同时有凉棚、盐槽,运动场面积根据每头牛占20㎡-25㎡计算。

牛在育肥牛上分为3个阶段,即育肥前期(适应期)、育肥中期和育肥后期。

1、育肥前期(预饲期)约为15天左右,也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛,在饲料搭配上以优质粗饲料为主,适当增加食盐,并给予充足的饮水。从进场的3~4天起可喂给精料,日粮蛋白质含量为12%,每天喂1.5~2公斤,使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。

2、育肥中期为50~60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件,采食量增加,生长速度快,应增加各种饲料的喂给量,日粮蛋白质含量为11%,精料日喂量3~4公斤,粗饲料自由采食,以满足牛高速生长的需要。

3、育肥后期为30~45天。这个时期脂肪沉积加强,应调整日粮的能量和蛋白质比例,增加日粮中的能量饲料,减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%,精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450~550公斤才出栏。

育肥牛每天在固定的时间喂饲2~3次,每次饲喂1.5~2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂,不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精,即先喂干草(玉米秸秆),再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次,中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外,增加1次夜间饮水。

架子牛的育肥管理

购入的架子牛在验收前,要严格进行健康检查,患有严重疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前,首先要称重,然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组,并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3~5天内进行驱虫、健胃。

育肥牛采取短拴系,这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50~60厘米。

肉牛的最适宜温度为7~27℃,寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果,牛舍必须冬暖夏凉,冬季实行舍饲育肥肉牛,舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温,可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。

每头牛每天必须刷拭2次,每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2~3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后,下批牛入舍前要对牛舍进行彻底清扫、刷洗和消毒。

育肥牛最好每月称体重1次,以便了解牛的增重情况,根据增重情况分析饲料效果,以便调整日粮,达到最佳育肥效果。

就一般规律来说,每年买牛的最好时机在农历的10~11月份,夏季在5~6月,卖牛的最好时机是在农历的2~3月。

放养牛如何快速长大增肥

放养牛如何快速长大增肥

1、甲酸钙增肥在仔牛断奶后头几周饲料中添1.5克甲酸钙,可使仔牛的生长速度提高12%以上,饲料转化率提高4%,并能减少仔牛的发病率。2、使母牛多产仔饲喂法从仔牛断奶的第三天起,给母牛喂食时添加200毫克维生素E和400毫克胡萝卜,到母牛发情时,将这二种添加剂的数量减少50%,喂至怀孕后21天为止。采用这种方法,可使母牛产仔数增加21.9%,而且母牛、仔牛体质强壮,仔牛成活率高。3、喂小苏打增重将小苏打加农村信息网版权所有到缺乏赖氨酸的牛饲料内,可以弥补赖氨酸的不足,并有利于粗纤维的消化吸收,使牛长肉多,增重快。4、喂铜增重在肉牛育肥期添加微量元素铜,可明显增加牛的体重,并抑制某些病菌对牛侵害,保障牛的健康生长。在加拌抗生素的饲料中,如再加拌适量的铜元素,可使牛日增重提高6.7%,饲料利用率提高2%~5%。5、喂糖精增重用适量糖精喂牛增重效果好。方法是:在每公斤配合饲料中加0.05克糖精,饲喂时先将糖精溶于水中再拌入料中,可使牛的采食量增加,日增重可提高7%。每增重百公斤毛牛,饲料消耗和成本分别下降4.8%和3.5%。6、喂黄霉菌素增重从牛长到35公斤时开始,在饲料中添加黄霉菌素,牛日增重可提高7%,饲料转化率可提高5%,黄霉菌素的添加量:仔牛每公斤饲料添加20毫克,育肥牛每公斤基础日粮添加50毫克,每公斤矿物质饲料中添加250毫克。7、喂柠檬酸增重在牛饲料中添加柠檬酸,能增加饲料的适口性,改善牛对营养物质的消化吸收能力,提高饲料的转化率。在每公斤饲料中添加30克柠檬酸,可使牛从日增189克提高到216克。这种方法最适合喂养体重在5公斤~10公斤的断奶牛。8、给牛“搬家”育肥给育肥牛换圈,可使牛增加食欲,多上膘,生长加快。但换圈不宜过勤,以每月一次为宜。圈的大小、形式要基本相同。每组牛群不要任意调换或掺入新牛,否则牛群会感到不安,甚至相互咬头。9、喂含氧汽水增重用含氧汽水喂养断奶小牛,每隔5天给断奶小牛饮用1次,小牛日增重200~250克。其中含氧汽水就是在普通的饮水中加入一定比例的氧气,通常是1升水中注1升氧。如能在汽水中加些催肥剂之类的添加剂,效果更好。10、喂维生素C提高精液品质在公牛的饲料中,每日添加1~4克维生素C,可使公牛的精液品质有明显提高。另外,在临产前一周的母牛日粮中,每日添加1克维生素C,可大大减少仔牛脐带出血及仔牛死亡率。

牛怎么养才可以长得快 如何养牛可以长得快

牛怎么养才可以长得快 如何养牛可以长得快

1、科学搭配饲料:我们在给牛育肥的过程中,饲料搭配很重要。这里面涉及到了饲料的营养以及粗细搭配。如果我们饲料粗细搭配不合理,那么牛就很容易出现一些肠胃问题,比如说我们常见的瘤胃积食、瘤胃胀气、瘤胃酸中毒等,其实很大原因都是因为我们饲料粗细搭配不合理造成的。此外如果饲料里面营养含量不足,都会影响到牛的正常生长发育。给牛增加营养,那么我们可以在牛的草料里面添加:多维太保,或者饮水也可以,都可以很好的给牛增加营养。

2、健胃促反刍:我们要想让牛长得快,那么就一定要给牛健胃促反刍。因为牛的采食量上不去,我们所做的一切工作都白搭。但是牛吃多了又容易出现消化不良的现象。那么我们如何才能做到让牛拥有强大的食欲和消化能力呢?比较好的方法是给牛拌料:安胃太保+肥美太保,这样就可以健胃促反刍,让牛的采食量提升,实现贪吃贪睡、快速增肥的效果。

3、提供一个安静、舒适的环境:我们想要让牛长得快,那么也需要我们给牛提供一个安静、舒适且干净卫生的环境,因为如果牛生长的环境不好,就会影响到牛的食欲,甚至还会传播一些疾病。我们平时要给牛做好驱虫、环境卫生打扫工作。在夏季很热和冬季很冷的时候,我们也可以给牛饮水:冬夏太保,这样可以预防环境不好导致的牛应激反应,让牛在比较极端的天气下,也能有很好的食欲。

怎么养牛长得快 养牛的方法

怎么养牛长得快 养牛的方法

1、要想牛长得快,长得肥,一定要做好饲料管理。养殖户可以改善饲养方法,提高饲料的适口性,增加饲料种类,使饲料营养更丰富。

2、喂料要科学。给牛喂饲料,主要是喂大米、高粱和小麦,它们能占据饲料总量的百分之七十左右。还要喂些花生饼豆饼,这类饲料占饲料量的百分之二十左右。还要喂些苏打食盐和骨粉等,这类饲料占百分之十左右。当然这类饲料是需要购买的,而上面那些饲料,一般农户家里都有。这类饲料占得比重比较小,但是它对牛长膘起着很大的作用,还是有必要来添加这类饲料的。二、喂料要定量。

3、给牛喂饲料要分不同的情况。一般一天要喂三次,每两次间隔的时间要在七小时以上,这样牛有时间来消化这些食物。比如一头育肥牛,它每天要吃的干饲料要占它体重的百分之三左右。又比如这头育肥牛是一千斤重,它一天要吃的干饲料在三十斤左右,其中精饲料要占十斤。一般早晚喂饲料的比例保持在二比三,比如这头牛要吃三十斤的干饲料,早上要吃十二斤,晚上要吃十八斤。

4、适量加水。给牛喂饲料之前,把草料还有精料按照一定的比例混合好,然后再加入适量的水。水和料的比例保持在一比一就可以,这样配出来的饲料不稠不稀,正适合牛的胃口。饲料的转换率也能提高很多,有利于牛更好地长膘。给牛配饲料要科学,各种饲料都是有一定的配比,而不能胡乱配制。比如大米,高粱等它们占得量比较多,花生饼豆饼占得比重适中,而苏打食盐等占的比重稍微少一些,但是也是很重要的。给牛喂饲料是要定量的,什么时候,吃多少,都是有规定的。给牛喂饲料之前,都是需要加水的,按比例配制的。但是水的比例也是有规定的。料和水的比例一般保持在一比一就可以这样配出来了。这样的配料,牛才喜欢吃,才能更有利于牛更快地长膘。

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