养牛业黄牛有市场吗，水牛和黄牛哪个更有市场-菲力牛肉网

养牛业黄牛有市场吗，水牛和黄牛哪个更有市场

大家好，关于养牛业黄牛有市场吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于想去农村养牛,水牛和黄牛哪个更有市场的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

养牛的前景到底怎么样,现在开始养还能挣钱吗

众所周知，我国是养牛大国，也是牛肉生产和消费大国，养牛业在畜牧业发展生产当中占据重要地位，它是提高农牧民收入的主要途径。很多人存有疑问：未来5年，养牛的行情如何？

牛价会大概率长期保持。从目前的牛价和这几年的牛价来分辨，元旦和春节期内的牛价不会发生较大波动。从长久来分辨，将来5年肉牛的供求市场比较平稳，因而，牛价会大概率长期保持的情况。

更多的人涌进养牛领域。随着乡村养牛业的蓬勃发展，预估将来5年将有越来越多养殖场涌进养牛领域。养牛总数一旦增加，能够刮分到的“蛋糕”也便会相应降低。因此，将来5年想入行养牛的朋友还需结合自身实际状况深思熟虑。

育肥肉牛成流行养殖模式。传统的养牛方式投资大、时间长、盈利薄，产生的经济收益很有限。将来5年，肉牛养殖户应大力推广育肥肉牛养殖方式，那样不但能够减少养牛的回本周期，而且还能为养殖场产生更加丰厚的回报。

对于多数人而言，牛肉并非刚需，在猪价、羊价、鸡价“大崩盘”的前提下，假如牛价太高，那么消费者便很可能继而交易别的肉类商品。虽然现在大家买牛犊的积极性不高，但这种牛犊依然存有，依然会被养大，卖不掉养牛户便会存着育肥，到年末该出栏多少肥牛依然会出栏多少肥牛，并不会由于如今牛犊成交量降低而减少。别看如今澳大利亚的牛肉进口量降低，但巴西、乌拉圭、阿根廷、俄罗斯、缅甸等众多我国的牛肉已经或是将要进口而成，顺利的话2022年牛肉进口量依然会不断增涨。

当前的许多乡村养牛户养殖规模偏小，饲养范畴较为零散，这对提升养牛经济收益十分不好，从而不方便喂养管理。将来5年养牛领域朝产业化、规模化方位发展是大势所趋。有规模才能有效益，而规模化生产能灵活运用养牛情况下优秀的管理模式和优秀的生产工艺，大大提高盈利。

目前种类会进一步获得提升。不同种类的牛，成长发育速率和饲养盈利存有较大区别。中国的关键黄牛品种有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛、延边牛、蒙古牛，尽管盈利也还好，但相比国外的西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等肉牛品种或是存有非常大的差别。将来5年，中国的黄牛品种和杂交肉牛品种会获得进一步提升，仅有种类优质，才能提高产量。

现在养殖黄牛赚钱吗

黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，正因为生长慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉，但是由于现在经济社会，黄牛生长周期过长，不适宜市场环境的要求，很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短，生活力强，生产性能更高的优势，在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下，更具经济方面的竞争力。

提高黄牛养殖效益有以下几方面：

1、品种影响

黄牛养殖经济效益提升的首要环节在丁选择优良的养殖品种，好的品种直接关系到牛群的生产性能、词料转化率、饲养周期、料肉比等等。将地方黄牛。与肉牛进行杂交后的品种具有适应性强、生产周期短、生长速度快的特点，同时，其肉质也大有改善。云南地区杂交模式大多数采用短角牛与本地母黄牛杂交，取得了很好的经济效益。在良好的养殖环境下，杂交黄牛哺乳期可明显增重1千克/天，育肥期明显增重2千克/天，比较养殖效益提升了50%-80%。

2、饲养管理因素

词养管理在黄牛经济效益的提升中占据重要地位，这其中包括对人员和对牛的管理。

①对人员的管理。在养殖工作的开展中，要采取各种手段调动工作人员的积极性，充分发挥其T作热情，做到“人尽其用”，提高养殖经济效益。这样一方面可节省劳动输出，又减少管理费用。

②对黄牛的管理。管理好的牛场，可有效节省饲料，提高料肉比，将饲料最大限度地转化为黄牛的增重；还可有效减少病发率，节省医疗费用。

3、疫病防控影响

疫病是制约木地黄牛养殖工作开展的关键因素，也正是因为疫病，黄牛。养殖才成为一个高风险的行业。从目前的防疫设施和技术。力量看，发生重大动物疫病可以在较小的范围内控制和扑灭，然而，一旦暴发疫情，会造成重大的经济损失。不少养牛场防疫观念淡薄，一年四季疫病不断，损失惨重。因此一定要做好牛口蹄疫、牛巴氏杆菌病、牛分枝杆菌病、传染性胸膜肺炎等传染性疾病的预防。

4、经营管理方式

目前，黄牛养殖以小规模饲养为主要方式，其劣势在于饲料、牛的品种和牛的年龄混杂，其结果是育肥周期长，育肥效率低，育肥牛的质量差，产品没有竞争力。上市后售价不高，经济效益不理想二因此，适度扩大养殖规模，才能取得较好的效益。

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想去农村养牛,水牛和黄牛哪个更有市场

在农村，养水牛与养黄牛，哪一种经济价值高？

要知道水牛与黄牛哪种牛的经济价值高，我们分析一下两种牛的各种特性。

水牛与黄牛都是草食反刍家畜，水牛主要分布在南方，水牛汗腺不发达，因而热的调节机能差。喜欢水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。黄牛全国各地都有分布。

繁殖能力比较，水牛孕期比黄牛长，水牛繁殖率比黄牛高。

水母牛2-2.5岁性成熟，孕期300-330天，母牛初配年龄4-5岁，母牛繁殖年限18岁，春秋两季为发情旺季。本地牛繁殖率为67.33%，成活率72.28%。发情具有明显的季节性。春未夏初劳役重，冬季缺乏青饲料，营养状况下降，母牛发情的比例很低，约20%～30%，秋季膘情良好，气温也较适宜，母牛发情比例达70%～80%，为母牛发情旺季。

黄母牛性成熟1.5-2岁，初配年龄18个月，母牛的最佳繁殖年限有的高达20岁，黄牛的妊娠期平均为280天左右。繁殖率为59.62%，成活率91.40%。

体重比较，水牛体重比黄牛重。

水牛成年公牛体重450～500公斤，母牛500～600公斤。黄牛成年公牛体重458公斤，母牛达330公斤。

肉质比较，牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。水牛肉市场销售少，不怎么受消费者的青睐。

黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，质量最好。

水牛肉，水牛一般是用老残牛屠宰作肉食，水牛肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛，有紫色光泽。脂肪呈黄色，干燥而少黏性，肉不易煮烂，肉质差，不如黄牛肉。因此，市场水牛肉价格低于黄牛肉。

饲养管理特点，黄牛春、夏、秋三季以放牧为主，收牧后适当补饲部分农作物秸秆，劳役季节补饲精料和盐。冬季以圈饲为主，结合放牧，母牛产犊后，哺乳期间也拌喂适当精料。

饲养管理方面水牛比黄牛精细，黄牛比较好养殖。水牛体躯笨重，役力大，性温驯，举动迟缓，抗病力强，耐热不耐寒。水牛放牧与圈养结合，怀孕、哺乳及冬季补充适当的精料、食盐。

综上所述，由于现在利用水牛犁田的时间短，有的地区已经没有用牛犁田，水牛很少屠宰销售，而且价格低，肉质没有黄牛的好。因此在农村养黄牛的经济价值比水牛的高。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的养牛业黄牛有市场吗和想去农村养牛,水牛和黄牛哪个更有市场问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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