南方如何养牛，大麦养牛技术-菲力牛肉网

南方如何养牛，大麦养牛技术

大家好，今天来为大家分享南方如何养牛的一些知识点，和大麦养牛技术的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

大麦养牛技术

1、大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维均高于玉米，是牛、猪等家畜、家禽的好饲料。

2、欧洲、北美的发达国家和澳大利亚，都把大麦作为牲畜的主要饲料。

3、我国南方用大麦喂猪，在育肥期增加饲料中的大麦的比例，可使猪肉脂肪硬度大，熔点高，瘦肉多，肉质好。

4、大麦还可以做青贮饲料，在灌浆期收割切段青储，是奶牛的好饲料。

5、大麦用于饲料、食品或制成麦芽。饲料大麦用于所有牲畜的饲料日粮。

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可以种植品质优良的果树，介于你可能还是这方面的新手，我这边可以推荐一些好栽有好吃品质不错的几个品种：1.寿王玫瑰葡萄：美洲种，寿王玫瑰2019年最新栽培技术成果——果粒膨大、果肉变硬——平均粒重9.5-10.5克、膨大后糖度任然达到20度，果肉硬度达到阳光玫瑰，露地栽培果6月底7月初投放市场。极早熟寿王玫瑰:A.高抗各种各样的病害，B.易高产、易稳产、易丰收创，C.极早熟大粒大穗、天然无核，D.不需要保花保果、不需要疏小粒、自然美观大度穗型紧凑美观，E.各种人工管理投入少，F.肉浓甜有香气、皮甜、可食率百分之百，爱不释口，

???2019年创造新技术，已把品质提高到目前消费者期待的含糖量不低于20%的高标准，寿王玫瑰创造最高24度糖的世界葡萄记录。新技术管理简约好操作，人工投入仅仅是夏黑和阳光玫瑰人工投入的三分之一。6月底至7月初果实成熟后，寿王玫瑰品质比夏黑、蜜光两品种高出5-6度糖，达到并超过了金手指、醉金香和阳光玫瑰具有的糖度和甜香品质标准。寿王玫瑰是世界普通家族中，种植的珍稀品种。

???另一项技术果粒自然生长，成熟更早、大粒优质、含糖量高达23%-24%的新技术，果粒不膨大、只需要配合疏除部分花轴，使每个单穗果粒平均只保留70-80粒，其自然生长果粒平均粒重8.8克，含糖量23.1-24.2超高糖的生产技术。2.丽人；3白如玉桃等等。

生态养牛方案

第一，要有充足的放牧场地。生态养牛应以放牧为主，不仅可在较大程度上降低养牛成本，而且还可以增加牛肉风味及质量，根据草场质量一头牛需要准备10~20亩地的放牧场地。

第二，养牛规模一定要适度。生态养牛并不宜养太多，一来养牛数量多所需优质草场较多，养牛户并不一定有这么多的放牧场地；二来养牛数量多难以管理过来，特别是经验不足的情况下容易出现各种各样的问题；三来养牛数量多所需资金比较多，养牛户并不一定有充足的资金；四来则要考虑销路的问题，生态养牛价格自然要卖的高一些，而价格高了销量肯定会受到一定的影响。答主的建议初期养10~20头牛用于练手，等经验成熟了再将规模扩大到30~50头，一个人放牧养牛最大规模不宜超过50头。

第三，选择适合放牧的品种。放牧放牛应尽量选择土种黄牛、鲁西黄牛、安格斯牛等品种，所选品种一来需要适合爬坡、游走，特别是南方地区多以山地放牧为主，牛体型过大或肢蹄过弱均不适合放牧；二来所产牛肉品质一定要好，谷饲养牛靠较高的出肉率打开市场，而放牧养牛则靠良好的牛肉品质打开市场。

第四，一定要进行科学养牛。不要感觉放牧养牛就是落后，不需要掌握科学的养牛技术，若存在这种思想肯定难以取得成功。根据当地疫病流行情况合理安排防疫驱虫，必须做的防疫有口蹄疫、牛肺疫及牛巴氏杆菌病等，放牧牛每年应进行3~4次驱虫，可采用伊维菌素皮下注射加阿苯达唑（或左旋咪唑）内服联合驱虫，这样可以驱除大多数体内外寄生虫，只有做好防疫和驱虫才能最大程度降低牛的发病率。做好保健工作，定期给牛修蹄，刷试体毛，喂服健胃药物和食盐等，这对牛的健康生长同样很关键。

第五，销路同样至关重要。放牧牛的膘情一定多较差，并不适合批量送到屠宰场，屠宰场收购育肥牛14元/斤，那么放牧牛可能连13元/斤都卖不到，屠宰场主要看膘情（出肉率）定价，因此放牧只能卖给个体屠宰户或自行屠宰，不过当地放牧牛养殖数量多、屠宰户少、牛肉市场销量少的情况下，屠宰户也会压低收购价格，答主建议自行屠宰。以养30头牛为例，可以安排五一屠宰5头、端午节屠宰5头、中秋国庆双节屠宰10头、春节屠宰10头，牛肉质量好，不注水的情况下卖40元/斤没有问题，放牧牛平均体重也就800斤左右，按照40%的出肉率来算可以出320斤肉，一天卖一头牛并不困难。

关于南方如何养牛，大麦养牛技术的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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