中国养牛时间规定最新,几月份养鸡合适
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想回农村养牛,一个劳动力最多能养多少头牛?
【大别山鹰】答疑:想回农村养牛,一个劳力最多能养多少头牛?养牛虽然不如养羊好管理,但养牛的经济效益却比养羊明显,因此,目前在农村养牛也成为人们养殖业的热门话题。那么,一个人在农村能管理多少头牛呢,根据大多数养牛者的经验来看,一个人应先从养5头牛干起,等积累了一定的养殖经验后再慢慢扩大养殖规模,这样就能有效避免投资风险,为以后扩大养殖打好基础。
大多数养殖业都存在潜在投资风险,从这几年养猪、养鸡、养鸽和特种养殖的案例来看,有的人前期小打小闹都赚到了钱,一旦信心十足扩大规模以后就会血本无归,这其中的奥妙到底出在哪里呢?在创业始期,由于规模小,在管理上就时刻没有放松,实行的是点到点的精细化管理,而一旦扩大规模后,由于人力和物力有限,在管理方面就显得很粗放,该管的时候没管,等到事情发展到最后,就一发不可收拾,说不亏本也无力回天。因此,有人说家庭式养牛最适合一个人养5头牛,一年养5头牛就会永赚不亏。
一个人一年养5头牛到底亏不亏?下面来算一笔账:
【1】牛犊投资:牛犊每头100斤左右的大约在5000一6000元,5×6000=30000元。牛犊投资在普通家庭是完全可以承受得了经济压力,牛犊在性别上控制在1公4母,这样有利于日后滚动发展,减少后期购买牛犊的资金投入。
【2】牛舍建设投资:牛舍投资大约在1.5万左右,栏舍建造采取冬暖夏凉、一明一暗半敞开结构方式,即在牛舍外面建围栏,除冬天和晚上在牛舍里生活外,其它时间在围栏里活动进饲。
【3】饲料投资:5头牛的饲料年消耗量相对不大,放牧以天然牧草为主,加上农村的各种农作物秸秆,基本上可以满足饲料消耗。如不够,可以利用抛荒田地种牧草来补充,目前最好的牧草有黑麦草、苜蓿草、籽粒苋、甜象草、皇竹草等,要因地制宜选用,也有的人现在还种植饲料性构树叶和桑叶。
【4】畜病预防投资:牛是大型草食性动物,又是具有四个小胃的反刍性消化动物,一般疾病很少。但是,由于长期在野外活动,难免不生病,牛的常见病有牛出败、气肿疽、流行热、口蹄疫、急性瘤臌气、焦虫病、炭疽病等,出现症状应及时对症下药,平时也要搞好牛舍卫生和消毒通风工作,牛粪尿要及时清理并集中发酵处理还田作肥料。药物投资投少,每年大约在200一300元,平时还可以用中草药熬水饮用进行预防,减少疾病和投资。
【5】养牛增值收入:除牛犊本体生长增值外,牛粪尿利用得好也是一笔不小的收入,牛粪过去人们单纯用来作肥料,但现在可以用来养鱼、养蚯蚓、种食用菌等,是具有开发利用价值的凉性肥料。同时还有一笔潜在收入,即牛犊一旦性成熟后,就能自繁自养,这样就有能力滚动发展,不断更新来获取利润,并保持适度养殖规模,为后来乘势而上打基础。
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几月份养鸡合适
养雏鸡时机的选择,主要考虑育雏鸡条件和成年后的生产力。个人觉得最合适养鸡的时间为早春,即4月至5月初孵出为最佳。这个时候天气较暖,雏鸡成活率高。而且,到8-9月份就能开产,又是老鸡停产换羽季节,能弥补淡季市场鲜蛋供应不足问题,经济价值高。
公鸡养多长时间比较好吃?
公鸡是非常受喜爱的的一种食材,但公鸡又分为小公鸡,老公鸡,自然吃货们就会讨论,小公鸡好吃,还是老公鸡好吃;有人说小公鸡好吃,有人说老公鸡好吃,那么,究竟公鸡养多长时间比较好吃?
从三个方面来说明这个问题;一,从味道上来判断,小公鸡比老公鸡味道鲜美。
所谓的小公鸡,指的是还没有打鸣的公鸡,一般日龄在三个月以前;所谓的老公鸡,指的是一年以上的公鸡。老公鸡和小公鸡,在味道上是有所不同的。
鸡肉味道鲜美,是因为鸡肉中含有一种叫肌苷酸的鲜味物质,这种物质不是在鸡体内恒定存在,而是随着鸡的日龄增加,逐渐减少;小公鸡鸡体内肌苷酸含量较多,老公鸡体内的含量较少,所以,小公鸡的味道比老公鸡味道较鲜美。
二,从适口性判断,小公鸡和老公鸡,哪个更受喜爱?
小公鸡日龄短,鸡肉组织松散,肌肉纤维细嫩,易熟易烂,吃起来滑嫩易嚼,但口感上比较胎,比较受老年人喜爱,而孩子,和中青年人,认为没有嚼劲,不太喜欢;老公鸡日龄较长,活动量较大,导致了他们的肌肉紧凑结实,肌肉纤维粗壮,吃起来耐嚼,筋头,深受年轻人的欢迎,中老年人则不太喜欢。
从口感上来说,小公鸡和老公鸡各有特点,不同年龄段的人自己的喜好不同,也就无所谓哪一种口感更好,哪一种口感较差。
三,从营养价值判断,小公鸡营养价值比老公鸡营养价值高。
鸡肉中的营养成分主要是蛋白质,小公鸡鸡肉中的蛋白含量较高,并且肌肉纤维容易消化被人体吸收;而随着日龄的增长,攻击的肌肉仟维,逐渐变成弹性纤维;弹性肌肉纤维的特点是筋头,耐咀嚼,但不易消化。
食用小公鸡,小公鸡鸡肉中的蛋白质,容易被人体吸收,而食用老公鸡,老公鸡鸡肉中的弹性纤维,大多被排出体外,被人体吸收的蛋白质较少;所以,从营养价值判断,小公鸡的营养价值较高。
但是,作为一种食材,无论小公鸡,还是老公鸡,都有它的价值所在,也没有必要,纠结谁好谁歹,自己喜欢就好。
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