养牛的10个小妙招 养殖肉羊的诀窍与市场前景哪个品种的羊适合养殖

养牛的10个小妙招 养殖肉羊的诀窍与市场前景哪个品种的羊适合养殖

大家好,今天小编来为大家解答养牛的10个小妙招这个问题,养殖肉羊的诀窍与市场前景哪个品种的羊适合养殖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

养殖肉羊的诀窍与市场前景哪个品种的羊适合养殖

养殖肉羊的诀窍与市场前景哪个品种的羊适合养殖

根据题主所列问题,@我和我的小农庄和您逐一慢慢聊来。

一、说起养殖肉羊有什么诀窍,我的理解是养羊中的一些注意事项掌握住了,平时管理好了,就是诀窍。以下是我的小农庄在养羊过程中积累的八点经验,供您参考。

一是羊特别爱干净,特别忌讳潮湿。所以,养羊的休息场所最好用竹耙搭架,在架上饲养。

二是羊的运动场所,最好选择在渗水条件比较好的沙质土壤的环境下,这样的环境不易积水。

三是养羊需要做好春秋两季的防疫工作,严格按照防疫程序进行。(防疫程序见下图)

四是做好羊的春秋季驱虫工作,要有驱虫的药浴池。

五是掌握好羊的初栏的时机,一般选择在春秋两季进行,春天是绿草得苏的季节,利于羊的采食与生长;秋季是收获和季节,秸杆草料比较多,再者也比较利于羊的育肥。

六是如果养殖的是绵羊的话,还要做好剪羊毛工作,初夏时对羊要进行剪毛处理,让绵羊度过一个凉爽的夏天。

七是养殖肉羊应以能量饲料为主,以提升肉羊的快速增重效果。每天干草料半斤,精料2斤。

八是圈养的育肥羊按照所有饲料重量的0.5%添加小苏打,可以起到碱化软化秸杆,提高吸收利用率的作用,以达到育肥羊快速增肥增壮的目的。

二、关于养羊的市场前景。

这个方面不需要多说,您看一下每年不断攀升的羊价就知道啦,因为羊的繁殖能力不如猪那么强大,所以羊的市场一直是非常稳的,别看现在“猪气冲天”,终归没有羊价稳定。所以市场前景无须担心。

三、什么品种的样合适呢?

现在比较普遍推广的羊品种绵羊中有小尾寒羊、湖羊和滩羊,其中小尾寒羊的养殖量最大。山羊中有波尔山羊、黑山羊、马头山羊、南江黄羊、贵州白山羊等。至于哪个品种好,这个还需要结合您当地的情况来做决定,因为我国的羊品种比较多,每个品种都有明显的地方特征,不是所有的品种都适合您当地的饲养气候与环境,在其他地方在优秀的品种不适合您当地的环境与气候,这样的羊品种对您来说也谈不上优秀。比如,如果您是广东一带的南方人,小尾寒羊在您那地方就不适合。总的来讲,南方适合养短毛板皮山羊,如波尔山羊、黑山羊及南江黄羊等,而北方高寒地区适合养绵羊及长毛山羊品种,中原地区基本什么品种都适合,所以,中原地区的黄淮流域是我国养羊的主产区。

以上就是@我和我的小农庄在养羊方面的一点浅显理解,希望对您有所帮助。

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圈养羊有什么好的建议吗?

圈养羊有什么好的建议吗?

一三年开始圈养养羊,至今已经九年有余,跌跌撞撞,缝缝补补,圈养之路已基本趟顺。

作为过来人,在圈养养羊所需的基础设施准备方面提一些建议,当然也不一定都对,望君笑纳!

我们如果没有放牧的条件,决定了要进行圈养养殖,那我们就要从长远角度来考虑,将羊场整体规划搭建的合理性放在重中之重。

我们圈养养羊需要的必备基础设施应该要有:繁殖基础母羊羊舍,妊娠期后期母羊羊舍,哺乳期母羊羊舍,育肥羊羊舍,隔离羊舍,饲料仓库。

繁殖母羊羊舍

圈养养繁殖母羊,我们要根据母羊不同的妊娠阶段,对母羊进行合理分圈管理。

空怀母羊,妊娠前期,妊娠后期分成三个阶段进行编号登记分圈。保障饲料能够物尽其用,节约成本!

哺乳期母羊羊舍

哺乳期母羊进行单独管理,合理的添加促进母乳分泌的专用饲料,以保障羔羊的健康成长,同时方便于实时观察羔羊的活动状态,对于羔羊拉稀发烧等疾病能够得到及时治疗。添加羔羊补饲槽,让羔羊提前适应采食饲料,减轻母羊压力。

育肥羊羊舍

对于达到五十天以上的羔羊我,要及时进行上栏育肥,既能保障母羊能够提前发情,进行下一周期的配种,又能保障羔羊的营养补充使其快速成长。

隔离羊舍

病羊,弱羊,新购入的羊只我们都要对其进行隔离观察和治疗,不能将它们和群羊整个在一起,以防发生连锁反应。

饲料仓库

圈养羊群每日饲料消耗较大,一个像样的仓库是必须要有的,能够有效的起到长期并干燥的保存饲料饲草是最基本的要求,不能因小失大。

圈养和放牧不同,合理的布局省心省力,圈养养羊管理永远放在第一位,技术放在第二位。圈养不能抱着能省就省,能搞就搞的心态去养殖,圈养环境风险较大,要做到干净卫生,通风敞亮,羊群管理科学,分布合理才能拥有长期的收益,不然随时可能竹篮打水一场空。

牛肉怎么选购?

牛肉怎么选购?

首先,很高兴能回答这个问题。牛肉怎么选购。先让我们来了解一下牛的各个部位。

牛肉可以分割成很多细分,牛可以说浑身是宝。下图可以看到牛的每个部位名称。

牛可食用的每个部位都有不同的吃法,每个部位口感都不同,我们来说说牛身上重要的部位能用来做什么美食。

1.牛肉馅用什么部位:做牛肉馅用牛脖肉、牛峰肉,这两个部位肥瘦兼备,肉质结实,出馅率高。

2.炖牛肉用什么部位:匙仁肉比较合适,匙仁的弓寇筋多肉少,煮熟后色泽透明,肉质松软,这个部位最适合清炖、煮、焖。

3.炒牛肉用什么部位:炒牛肉一般都选用比较瘦的牛肉,比如吊龙肉里的牛里脊,还有臀部的嫩肉,都比较适合小炒,这两个部位的牛肉比较瘦。

4.牛什么部位适合吃火锅:内脏部位:牛百叶、牛肚、牛心、牛肝、牛脑、牛舌,都是涮火锅最好的材料,外部:肥牛、雪花、这两个部位适合涮火锅。

5.其他部位:牛蹄牛腿烤着吃,牛尾红烧着吃,牛头卤着吃。

(牛肉的部位比较多,大致就从这些大块来说)

牛肉哪个部位最好吃呢?

如果硬要给牛肉部位排出前三名:

第一名:里脊肉,里脊肉被广泛用于中西餐,其中西餐中的,西冷牛扒、菲力牛扒,都是选自这个部位。

第二名:上脑,靠近肩部,肉质细嫩多汁,脂肪分布均匀交错,纹路特别漂亮,蛋白质含量高。

第三名:牛腩,匙仁,这两个部位肉质比较有韧性,吃起来比较有嚼劲,口感比其他部位肉有特点,是烹饪牛肉的好材料。

来两道美味牛肉牛可谓是全身是宝,没有不好吃的部位,只有不好吃的做法。上述就是小编对牛肉浅显的了解,希望可以帮到您。

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