养牛的优点？养牛效益-菲力牛肉网

养牛的优点？养牛效益

大家好，关于养牛的优点很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于养牛效益的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

养牛与养猪相比,两者优劣势在哪

养牛跟养猪是两个大热门，有些人去养猪，也有人来养牛了。只不过搞养殖大家都是关心风险的问题的，毕竟都说搞养殖风险大，家财万贯，带毛的不算，这都说明搞养殖很容易亏损。

在这里老王也要提醒，搞养殖的确风险是很大的，别看现在猪价牛价高很赚钱，但是搞不好照样是亏本的，可能前脚出门猪还活得好好了，隔了一天再去看牛就发病了，到时候再好的牛价也不属于你，该亏还是要亏本的。

至于说养牛跟养猪哪一个风险更加大，目前来看两者的风险都不小。

养猪存在的风险：

首先来说说养猪的风险，现在的风险说大也大，说小也不小。去年大家最害怕的就是猪瘟的爆发，今年来看总体还是很平稳的，大家对于猪瘟的恐慌已经消除了，从疾病的防控来讲，养猪的风险比起去年已经减少了。

但是现在随之而来另一个风险，那就是猪价下跌的风险。以前猪价高现在猪价下跌了不少，要知道下跌的速度是非常快的，生猪每斤从18块跌到了14块，这意味着一头生猪至少便宜了1000块钱。

很多养殖户都是在猪价高的时候买了高价仔猪，一头可是接近两千块钱的，猪价下跌后利润缩水严重，收益的风险是增加了的。其实这次还不至于让大家亏本，可是明年呢，明年猪价会继续跌，到时候养猪亏本的风险就更加大了，这是大家必须要清楚的事情。

总体来看现在养猪的风险更多来源于猪价，猪瘟风险已经相对较低了。

养牛存在的风险：

很多朋友会认为养牛是没有风险的，又没有像猪瘟一样的疾病。其实养牛的风险还是有的，只是大家不怎么清楚而已。今年的风险就比去年要多，原因在于出现了牛结节性皮肤病。这种传染病看起来致死率不是很高，但是传染性可不小，现在很多养牛户都有病牛，想治好也没什么特效药，不治嘛牛又不长肉而且看起来很难看，未来牛出栏可能牛贩子也会压价甚至没人愿意要，因为牛身上的疙瘩会影响到肉质的。

随着猪价下跌，牛价也会带来一波下跌，其说影响不会太大，但总归会出现高买低卖的情况，大家的养牛利润也是会减少的。

其实要说到底是养猪还是养牛风险更高，目前来看也说不出来，因为死一头猪也就是价格三千块，但是死一头牛可能价值两万块。表面来看养猪风险好像更加高，但养牛真要遇到死牛，这风险也是普通人扛不住的。

养牛效益

一、肉牛养殖前景价格赢利分析

1．近年来，总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元～1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动小，效益很好，每只羊利润为150元～200元。从长期来看，羊的市场波动很小，今年养羊效益不会低于去年

2．我国是一个养殖肉牛肉羊的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛羊的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，进行肉牛的杂交改良；肉羊波尔山羊，杜泊绵羊，夏洛莱羊等。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，那么今年该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题呢？有关专家说，从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到550公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。专家说，今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。由于目前我国大多数采取的还是小规模饲养方式，不宜引进进口肉牛育肥，那么可不可以直接引进地方品种育肥呢？又有哪些地方品种比较好呢？有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。譬如秦川牛，其被体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种。这种牛身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。但专家指出，采用这些地方品种直接育肥是不合适的，最好还是养地方肉牛跟进口肉牛杂交改良的肉牛如鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，。总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果小规模养殖，最好引进进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。今年肉羊市场上最为走俏的进口品种是波尔山羊。波尔山羊是南非育成的，当今世界唯一公认的大体型肉用山羊良种，体形大而紧凑，生长速度快，耐粗饲，适应性强，圈养和放养均可，出生体重达3-8kg，日增重达0.25kg。屠宰率高，抗病力强，肉质鲜嫩，杂交优势明显，被誉为21世纪最具竞争优势的种羊。引用波尔山羊种改良当地山羊，比较走俏的北方肉羊主要是小尾寒羊品种，小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只，希望广大养殖户抓住当前商机引种养殖。

二、饲养改良牛赢利分析

如果购买改良杂交肉牛，发情期300天开始发情，配种后300天下牛，每年产1头，假设你购买5—6月的杂交肉牛价格在1000—1300元，一只牛，年长体重400—500公斤，据中国农业部专家预测，在最近三年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上！

（一）幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤，包括玉米面60%，麦麸30%（豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草8--12市斤，精细料5--8斤，后期追肥每天需草12--15斤，精细料8--10斤，青草加量30%。

（二）一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资900--1200元左右，每月平均用草300斤左右，折现金30元上下。精细料每月240斤左右，折现金150元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人，筹备草料与管理2人。人均工资每月按600元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤，加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下：

1．每头有牛需投资1200元左右

2．运输、检疫等各种费用预计100元左右

3．饲养与管理工资100元左右

4．草加精细料共计1100元左右

5．疾病预防与食盐100元左右

6．每头牛到出栏总计费用2600--2800之间

（三）饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到4400元左右，除去上述每头牛的全部费用2700--2900元那么一头牛的纯利润就是1500-1700元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1400元。

养牛的前景如何养牛都有哪些风险呢

养牛的人的心是通过牛赚钱。如果没有钱养牛，这么多人不会往里赶。在目前高行情下，投机心理比较重的人也准备跳进去养牛，但东哥在这里有逆耳的话，投机心理太重，有可能成为接盘侠。面对现在的牲畜饲养趋势，哪里有思想准备，这么高的行情，一旦刮风，还能坚持吗？东哥认为现在养牛要做好长远规划，不要半途而废。

养牛要严格控制疾病的危险。养牛的疾病近年来发生，最容易爆炸的是春秋两季的口蹄疫。因此，要对牛的疾病风险有充分的认识，要提前做好预防和防疫，才能大大减少疾病风险的发生。有效的防疫和预防是牛饲养者对牛健康的最大保障。选择疫苗时必须选择高级型。这种疫苗抗体速度快，对牛的响应也少。

接着是预判养牛过程的价格区间，特别是养殖肉牛的养殖户。养殖肥牛的养殖户一般对价格区间趋势有一个大致的了解。每年的行情什么时候最高，什么时候最低，心里都能数出来，但对初学者来说没那么简单。肥牛的价格在每年夏天最热的时候最低，春节前后最高，价格低迷到顶点，每年的变化基本上在立秋以后逐渐上升。所以对价格区间的把握要大致理解。要防止努力饲养的牛卖到地板价格。

，我国停止进口许多国家的牛肉，国内牛肉供应不足。最近养肥牛的价格日益上涨，间接刺激了小牛的价格上涨。目前，很多人在等待油价下跌的时候，东哥预计，油价下跌的时候，在全球新冠肺炎疫情得到控制的时候，需要三到五年。因为新冠肺炎疫情控制后，我国将开放进口牛肉市场，平衡国内牛肉价格稳定。所以大家要注意这方面的消息。

最后是大势危险。对趋势的判断要结合国内外综合因素，牛肉市场的需求决定养牛的未来发展趋势。伴随着我国经济发展状况，对牛肉的需求逐年增加，养牛业的未来发展仍有基础。因此，这个危险暂时不用考虑。大趋势的危险系数比较小。主要是因为养牛的各种费用正在增加。因为我国牛的基础基本在农村，比较分散，农村养殖户的保有量很大，这间接分散了牛产业的巨大风险。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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