养牛如何让牛产奶更多一些(如何养奶牛能多产奶)

大家好，今天来为大家解答养牛如何让牛产奶更多一些这个问题的一些问题点，包括如何养奶牛能多产奶也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

农村养奶牛怎样卖牛奶

农商联合。养奶牛卖牛奶最好的办法就是采用农商联合的方式，各自发挥自己的特长，农村农户将奶牛产量产出最大化，商家商户通过商业渠道进行贩卖即可达到互利共赢。

如何给牛喂食 3种方法来给牛喂食

目录方法1：牛的体质评估1、设计一套专属于你的牛的喂料配方表。2、以下各因素决定了营养需求，记录并选择适宜的配方方法2：对饲料进行质检1、使用的饲料类型决定了食料的配比方式。2、饲料质检过程，特别是在进入冬季喂食的时候，非常重要。3、检查饲料的颜色。4、闻饲料的味道，判断是否有杂物或发生霉变。5、测量干草有多少废茎。6、干草、谷物、青贮的类型有各自的营养价值水平。方法3：设计一套饲料配比方案1、计算牛的日进食需求量。2、不同体质、营养需求、饲养时间和年龄的牛要分开配比食物。3、根据之前列出的公式算出牛需要增加或减少的体重量。4、5、分开喂养。6、不管是什么品种的牛，草料是它们的第一大必需品。7、饲料成分和补充剂的配比要恰当平衡。8、保证喂料时有充足的水和矿物质含量。9、向专业人士咨询喂养方法。养牛，喂料过程最重要，期间存在的问题也最多。因为可选择的饲料种类繁多，配比量不同，可替代料各式各样而且喂牛的方法也有区别。一般养牛根据牛的种类分为饲料厂圈养，产奶厂喂养，草场放牧以及混合型饲养。另外，因牛的性别，年龄，用途（产肉，产奶或者育种），培养方式以及生活气候等的差异，喂料的食物配比方法也各异。喂食配方还随每年的季节更替而改变。如果喂食不当（比方说喂腌制的菜类），会导致牛的排便产生异味。考虑到上述提到的一系列的差异对如何喂牛，何时喂牛，怎么喂牛以及在哪喂牛等问题的影响，本篇文章只列出了一些人们常用而且合理有效的方法经验。

方法1：牛的体质评估

1、设计一套专属于你的牛的喂料配方表。利用计算机软件辅助你，手写的配方同样适用。一些院校，大学以及政府农业拓展项目都会提供研究好的喂料配比表（在网上可以查到），根据这些表你便可以选择适合的方案。

2、以下各因素决定了营养需求，记录并选择适宜的配方牛的性别不同普通公牛、小阉牛和奶牛、小母牛的营养需求量都不相同奶牛的喂料配方最为复杂，它们的产期不同，很难确定食量大和食量少的时期。

牛的体质差异瘦弱的牛相比肥壮的牛需摄入更多的营养

牛的不同用途产奶牛比肥育牛需要更多营养配方

展览牛的喂料量按出展前所要求达到的体重标准进行配比。

食用肥育牛需摄入高等草料。而且肥育牛在送至屠宰场前的几个月还要喂一些优质谷物。

分别处于生长期，维持体重期，增重期或是减肥期的牛生长期的牛，比如未断奶的小乳牛、刚断奶的牛、菜牛、小阉牛以及后备小母牛等，蛋白质和能源的需求量比普通维持体重或是减重期的奶牛及公牛的需求量更大。但是，如果奶牛很瘦，明显急需增重，它们的食量需求和生长期的小阉牛，菜牛或小母牛一样大。后备小母牛的喂养要能保证它们的健康体重，但切忌短时间内增重过快，这样会影响母牛的生育能力。

牛的品种区别：人们一般认为牛的品种与喂食方法没太大关系，然而牛的品种决定了喂养方式，从而决定保持它们体重和正常生育能力的最佳方法。欧洲大陆牛品种有：夏洛莱牛，西门塔尔牛,利木赞牛等，它们比一般的英国品种牛如安格斯牛，短角牛，海福特牛等更需要受到"特别照顾",也就是说它们不像那些直接吃草就能养肥的牛，除了吃草和干草料，它们还需补充其他营养物以保持健康生长。

变换饲料的种类这样做可以判断你养的牛是易养型还是难养型，易养型的牛只吃干草料或者草就能长得结实并且保持稳定的体重，而难养型的牛只吃一种食料就很容易消瘦，不健康。

大多数生产商，特别是牛肉生产商都不会选择难养型的牛进行生产，因为难养型的牛食量更大，需要补充的营养物更多样化。

养牛方式不同决定喂牛方式饲养场或肥育场圈养的牛与直接放牧于草场的牛喂食的配方各不相同。饲养场的牛每天都有充足的食物送到它们面前，所以根本不用去草场觅食。

气候季节性变化的影响冬季喂食与春夏季喂食方法不同。举个例子说明，假如你生活的地方经常气温零下十度，平均每年都要下一场雪，你就得喂饱你的牛，不让它们冻死，而且确保它们能度过一个温暖的冬季。春季和夏季便要轻松很多，在这段长达4到5个月的生长季，你可以直接把它们放牧到草地上，不用担心太多。

不同的地理位置决定了不同的草料供应规律，决定了你该如何选择正确的时间地点来喂牛。各个地区都存在区域独特性，这些独特性决定了养牛规律。你生活的地方也许到处都有大片优质草地，亦或寸草不生，因此喂牛的规律完全不同。

比如美国的一些州及加拿大的一些省份不产玉米，这些地方都不把玉米作为喂牛的主要的谷物来源。可以取代玉米的谷物可能是大麦和小黑麦。不同地方的草地生长也有差异，比如部分阿尔伯特和萨斯喀彻温省地区以及加拿大地区盛产冷季性青草，四季都生长（有小麦草，牛毛草，蓝草和雀麦草），而南方一些地区像格鲁吉亚和路易斯安那州盛产暖季性青草（有百慕大草和黑麦草）。

对牛进行体质检测和体重称量。体质测评可以按照wikiHow上《怎样判断牛的体质标准》（howtojudgebodyconditionscoresincattle）一文中提到的步骤依次进行。宜用方便操作的体重秤或加重片设备进行称量。只有你养的牛足够温顺，允许你触摸时，才宜选择加重片称量。

方法2：对饲料进行质检

1、使用的饲料类型决定了食料的配比方式。喂牛的饲料主要有以下成分：干草（草，豆科植物或两者混合物）

谷物（玉米，燕麦，大麦，小麦，黑麦和小黑麦）

青贮（也称青贮剂，含大麦，冬麦，黑麦，东黑麦，小黑麦，燕麦，草料）

混合型配方用于喂养产奶牛，其中富含各种苜蓿干草，大麦，玉米，燕麦等谷物以及玉米青贮。

青草，最经济实惠，高效的食料。只需规划一片草场，计算总共需要的量，将牛圈养在内即可。

2、饲料质检过程，特别是在进入冬季喂食的时候，非常重要。喂料时，你可能选择了一些看起来不错的饲料，然而这些料其实根本不管饱，你的牛可能会饿死。要确保料充足有效，饲料中必须含有足够的能源物质（以净重能源NE以及全部消耗的营养物TDN为标准）、蛋白质（粗蛋白CP）、纤维成分（中性洗涤纤维NDF和酸性洗涤纤维ADF）以及水分（干重水DM）等。饲料中的能源和蛋白质含量越丰富，对高需求的牛效果越好，如生长期的小乳牛，刚断奶的小牛，后备小母牛，瘦弱的奶牛和哺乳期的牛。纤维成分含量增加后，能量储备也随之增加，对饲料的要求便相应的降低。除非这只牛很肥壮，急需减肥。

水分含量决定了牛一天的食量。水干重比例越高，牛要吃的越多。

3、检查饲料的颜色。绿色的干草料才算是优质的，也有例外，有些优质干草颜色偏棕色。

4、闻饲料的味道，判断是否有杂物或发生霉变。牛不吃发霉、有杂物的饲料，这种饲料会导致繁殖期奶牛或小母牛流产。

5、测量干草有多少废茎。干草中纤维含量高而能量成分低的一个明显特征是废茎含量太多。这也说明这些干草料源自晚季节性的收割，营养价值不高。

6、干草、谷物、青贮的类型有各自的营养价值水平。谷物所含的TDN和CP水平最高，其次是青贮，最后是干草。每一种饲料所含成分的差异比不同的饲料的差异还更大。大麦和小麦的TDN和CP含量比玉米的高。玉米的ADF含量比大麦的高。

大麦青贮的TDN和CP成分比玉米青贮的更高。

豆类干草若采集于最佳时期则一般要比普通草料干草含有的CP和TDN量高。同样，若草料干草收集时间适宜而豆类干草晚收，结果反之亦然。

方法3：设计一套饲料配比方案

1、计算牛的日进食需求量。通常情况下，一只牛每天需要摄入相当于自身体重的1.5%到3%的食物，平均日吸收量占体重的2.5%。用该公式可以算出一只牛的日均食物需求量体重（磅或千克）x0.0025=日需求量

注意哺乳期的奶牛需要消耗比计算得来的常量超出一半的食物。即每天除了摄入自身体重2.5%的食物，还得再摄入其体重5%的量。

2、不同体质、营养需求、饲养时间和年龄的牛要分开配比食物。瘦弱的牛要和后备母牛分到一起，两者的食物需求量相同。肥壮的奶牛和处于超常体质的奶牛可以分在一起配食，便于维持体重或减重。公牛和阉牛也可以分到一起配食。刚加入牛群不久的新成员牛易挨饿，这些牛体重最轻，必须与牛群分开喂养，否则很难与牛群中的头领牛争抢食物。

3、根据之前列出的公式算出牛需要增加或减少的体重量。饲料中最关键的成分是能量的含量，据此可以判断牛能否增重，减重或是保重。TDN含量高的饲料（至少占一半）易于增重。DF和ADF含量高的饲料最适合于急需减重或保重的牛。倘若喂养的是生长期的乳牛，后备母牛和瘦弱的奶牛或公牛，要注重把它们养肥。

处于干乳期正常体重的母牛或是超体质水平的母牛，喂食时应注意以保持或减少它们的体重为主。确保饲料中蛋白质含量充足。年龄越幼小，体重越轻的牛需要更多蛋白质。另外，平均日增体重要求越高，也需要更多蛋白质。哺乳期母牛比干乳期母牛需摄入的蛋白质量也更多。具体案例参照本链接中的样表。

1、要使一头稳健的225公斤的小阉牛每天增重0.9公斤，需要满足11.4%的CP摄入量。如果每天只增重约半斤，需要摄入8.5%的CP。同样，一头稳健的135公斤的小阉牛每天增重1.35公斤要摄入19.9%的CP。

一头495公斤重的奶牛，每天产9斤的奶需补充9.5%的CP。如果相同的牛每天产奶18斤则需要满足12%的CP摄入量。

与之相比，495公斤重的干乳牛在第二季度只需要7.9%的CP。

2、分开喂养。一旦搞清楚了牛的品种、日食物吸收量、营养需求以及它们的日增重（处于生长期的牛），你便可以很灵活地给它们配置喂食方案。

3、不管是什么品种的牛，草料是它们的第一大必需品。也有例外，比如一些以谷物为主料，还剩3到4个月就要被宰杀的牛，但如果你打算宰杀自己的牛，饲料可不必太以谷物为主，喂予优质干草或青草外加一些谷物补充品就可以了，这样也会长肉，利于宰杀。br>青草和干草是最好的粗饲料，含有充分的营养价值，促进牛的生长。

4、饲料成分和补充剂的配比要恰当平衡。如果干草比较劣质,大量的谷物，蛋白质，糖蜜补充剂可以满足它们的能量和蛋白质需求。如果青草和干草的质量优良，则没太大必要另外补充营养。跟踪记录体重增重的情况，体质状况以及对饲料吸收的反应。同时关注处于产期的奶牛的营养需求变化。

5、保证喂料时有充足的水和矿物质含量。矿物质和水是非常重要的配食成分。

6、向专业人士咨询喂养方法。研究肉牛和奶牛的营养师可以纠正你的不足，并给你提供如何进行改善的建议。

小提示矿物质也不能少，不仅要包含牛需摄入的一些微量矿物质（如硒，铜，铁，钴，钼，锰等），而且还要有一些牛体内缺少的或喂料中不含有的必需大量矿物质（包括钙，镁，磷及盐类等）

保证牛的食料中有尽可能多的优质牧草料。草料也要比谷物或者商店里卖的一些预配置饲料便宜。

处于交配期的公牛要喂予优质饲料以保证其体重。但也不要喂过多的能量成分，会降低生育能力。然而它们又必须储备能源，毕竟交配期的公牛都忙于追求配偶，寻找目标，没有太多时间进食。

确保你的牛都能喝到干净新鲜的水。

在饲料中添加谷物或其他高能量食料的过程要缓慢逐步进行（如每隔一到两天加一次)，这样可以避免胃胀，谷物负重或胃酸等不良症状的发生。

按规律检查奶牛或小母牛的体质状况（一般每年检查3次）

秋季或初冬换食时孕检一次

产前或产时检查一次

繁殖季开始前30天检查一次

留一份营养需求单和喂料配方表以便随时调整最适食料配方。

准备进入冬季喂食前先检测饲料，以提前确定是否有必要在冬季时往饲料里补充营养物。

警告不要因为饲料看起来不错就觉得它的质量也高，很多人给他们的牛喂这种食料导致牛死亡，因为虽然食料喂饱了牛，但是其中的营养成分少得可怜，吃得虽多，但对牛的健康生长不起任何作用。

不要突然改变牛的常规喂料习惯，特别是不要从原本一直喂干草突然改为喂谷物食料。

酸中毒是一种常见的发生在牛身上的疾病，病因是食物转换过于突然使牛瘤胃中的消化细菌难以适应新环境，导致消化系统紊乱。这便导致牛瘤胃的胃酸酸度加大，促使产乳酸的细菌猛增，因而牛的胃酸升高。若牛的胃酸过高，在进食后会产生恶臭的腹泻反应，排泄物呈泡沫状，严重者甚至会死亡。

胃胀是另一种由食物转换引起的对牛极具危险性的疾病。胃胀是牛的瘤胃由于无法正常释放消化过程中产生的废气，从而产生不适反应，甚至可能阻碍肺部活动，压住心肺薄膜，最后使牛窒息死亡的症状。一旦出现胃胀现象，要立刻采取措施避免产生死亡的严重后果。

冬季来临时一定要让你的牛保持身体肥壮。用于购买饲料的花销也许会大大增加，但与此同时，改变也有很多，至少牛不会因天气严寒和食物匮乏而轻易死亡。

不要将处于饥饿状态的牛放牧于茂盛的草场（比如苜蓿地，红花草地），这样容易导致它们胃胀。

不管你是打算将牛放牧到草场上去，还是你的牛在草场上时还可以吃到充足的干草，一定要确保它们本身并不是饥肠辘辘的。

如何养奶牛能多产奶

（1）饲喂次数

乳牛的饲喂次数，我国各地比较一致，采用3次饲喂、3次挤奶。也有人建议3000～4000千克的奶牛可实行2次饲喂、2次挤奶的制度，因为2种制度的平均产奶量没有显著差异。但对于超过5000千克的奶牛，应采取3次饲喂、3次挤奶的制度，否则产奶量平均下降16%～30%。每次间隔的时间大致相等。但是如果遇到高产乳牛、泌乳盛期或夏天等情况，要适当延长饲喂时间和增加饲喂次数，以保证采食到足够的营养物质。试验表明，粗饲料日喂3次或自由采食，精料少喂或多次饲喂，可降低奶牛酮血症、乳房炎、产后瘫痪等发病率。

（2）饲喂方式

饲喂要定量定时，先粗后精，少喂勤添、以便使乳牛形成一个良好的条件反射。条件反射形成后不要轻易变动，否则将影响消化，降低饲料的利用效果，饮水多在饲喂后进行。

（3）饲料要相对稳定

选用的饲料要保持相对稳定。冬季和夏季日粮变化不宜过于悬殊，青粗饲料要做到：青中有干，干中有青，青干搭配，饮水充足。

（4）粥料

粥料饲喂乳牛，对提高产奶量十分明显，具体做法是：在供乳牛的精饲料中，抽出一些玉米面、胡萝卜、麸皮、豆皮、豆腐渣等，夏天按精料总量的1/4，冬天按1/3的数量，加热做成粥料，在每次饲喂时、单喂或拌草喂，对高产乳牛增强食欲与产奶量，有良好效果。

（5）产犊季节及外界温度

在我国目前条件下，母牛最适宜的产犊季节在冬、春季。夏季饲料条件虽好，但气温太高，高温对乳牛生产能力的不利影响，会超过饲料条件好对乳牛生产能力的有利作用，即可以这样认为：夏季对乳牛生产能力的影响既有利也有弊，弊大于利，并且对高产牛的影响比低产牛大。据研究，荷斯坦乳牛的适温范围是0～20℃，生产环境上限是27℃，下限是-13℃。若超出适温范围对荷斯坦牛开始有不利影响，若超出生产环境界线，会导致产奶量明显下降，甚至危及健康。夏季气温超过27℃的情况是常见的，冬季在北方低于-13℃的情况也不鲜见，但牛舍只要门窗关闭好，无贼风，加之牛只本身的散热，牛舍内温度一般也不会低于-13℃。因此，夏季的产奶量往往低于其他季节。试验表明温湿指数（THI）超过70时，对奶牛的产奶量开始产生影响。夏季所产牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高湿会加重高温的危害。因此，牛场周边可设置场界林带，种植乔木和灌木的混合林带（如属于乔木的各种杨树、旱柳、榆树等，灌木有河柳、紫穗槐等），该林带应加宽（宽10米以上，至少种树5行）；夏季防止阳光直射，在运动场搭简易凉棚；牛舍设地脚窗（形成穿堂风和扫地风）、屋顶设天窗、通风管；采用纵向水平强力吹风，同时适当喷洒效果更好。乳牛场可采取每年的10、11月份2个月停止配种的做法，以避开7、8月份产犊。

（6）刷拭与护蹄

经常性地、认真地刷拭牛体，可促进皮肤呼吸，促进血液循环、保持牛体清洁，防止体表寄生虫的滋生，有利于牛的健康和产奶量的提高。乳牛场还要坚持定期修蹄，保持正常蹄形，否则易形成变形蹄。变形蹄的严重性在于初期不立刻产生危害，容易被人忽视，但一旦发展到严重变形，使肢轴和肢势异常或出现跛行时，产量就会突然下降，有的甚至不能站立与运动，食欲减退，日渐消瘦，致使生产性能低下，只好被迫淘汰。而削蹄则可增加产奶，据研究，中等变形蹄削蹄后产奶量增加5.1%～7.1%，在伴有跛行的变形蹄组，其效果达12.4%～17.3%。据统计蹄病淘汰率可占总淘汰率的19%。每年削蹄1～2次，就可使牛群基本上保持正常的蹄形。

同时还要注意：

①保持地面、运动场干净、干燥

地面污物要及时清除，铺垫运动场时应选择垫料。

②保持牛蹄清洁

经常清除趾间污物，冬季用干刷，夏季用清水。每天坚持不断。

③坚持蹄浴

用硫酸铜溶液经常给牛群消毒浴蹄，可减少发病率。发病率高的牛群可接种疫苗预防腐蹄病。

④及时治疗

发现蹄病应及时治疗，治疗无效或严重者应予以淘汰。

（7）初产年龄

母牛初次产犊年龄的迟早，对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下，育成母牛体重达成年母牛体重的70%时、14～16月龄配种，23～25月龄首次产犊为宜。

（8）产犊间隔

乳牛最理想是一年泌乳10个月，干乳2个月，产犊间隔为12个月。据研究，生产潜力相同的个体，往往是产犊间隔短的牛，可望获得高的产奶量。若产犊间隔由12个月延长到14个月，则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。经产母牛一般产后60天就要抓紧配种，争取3个月内妊娠。乳牛产后60天，特别是76～85天，配种受胎率最高，超过90天则明显下降。

（9）干乳期的长短

为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质，为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长，必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶。

（10）挤奶技术和乳房按摩

正确的挤奶技术和乳房按摩是提高乳牛产奶量的重要条件之一，而合理安排挤奶次数可大大提高产奶量和奶的质量。一昼夜产乳量在15千克以下者，可采用二次挤奶制。产奶量为15～30千克，每天挤3次；30千克以上则挤4次；同样情况下的初产母牛则要多挤一次，因为初产母牛乳房仍处于生长发育阶段，容量较小，因此增加一次挤奶，另外，也是为了增加乳房的按摩刺激，促进乳房进一步生长发育。挤奶前，用45～50℃的温水擦洗乳房，引起血管反射性扩张，使乳房血流量增加，擦洗与按摩乳房能通过神经中枢促使垂体后叶增加催产素的释放量，使乳腺产生强烈的排乳反射，再加以熟练的挤奶技术，可获较高的奶量，通常当乳房接受刺激（45秒）后，乳房开始发胀，偶尔乳头有乳漏出，说明奶牛已开始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒（最多不超过90秒）后，必须开始挤奶。充分擦洗按摩乳房，不仅可使产奶量提高10%～20%、而且乳脂率提高0.2～0.4个百分点。若挤奶前不按摩乳房，乳腺泡的乳只有10%～25%进入乳池，而经充分按摩进入乳池中的乳腺泡可达70%～90%。乳池中乳的乳脂率仅为0.8%～1.2%，输乳管中乳的乳脂率为1.0%～1.8%，而腺泡中乳脂率高达10%～12%。乳房中积存的奶不仅不能成为下次挤奶量的积存量，并且对奶的分泌来说是一种阻碍，影响泌乳速度，因此每次挤奶不彻底，会降低平均乳脂率，还易造成乳房炎。

挤奶后，让母牛站立1小时左右，以使乳头括约肌完全收缩，可防止乳头过早与地面接触，能减少乳房疾病。

（11）体形大小

同一品种、同一年龄的乳牛，在一般情况下，体形大者，消化器官容积大，采食量多，产乳量较高。一般情况下，乳牛体重为600～700千克时，产奶量相对较高。在计算体形与产奶量的关系时，荷斯坦牛通常每100千克体重产奶量应达到或超过1000千克。在乳牛育种工作中，体形的大小作为重要的育种指标。任何品种的乳牛，在不同的自然条件下，都有一个理想体重。在一般情况下，同一品种、同一年龄的乳牛，要选择体形大者。

此外，严格遵守操作规程，如定时、定位（挤奶牛的排列顺序。先挤第一胎无乳房疾病的初产母牛、其次挤无乳房炎病的经产母牛、然后是历史上曾患过乳房炎但现在无症状的母牛，最后挤各乳区产生不正常奶的母牛）、定人员，认真擦洗按摩乳房，工作时间不准大声喧哗等，均有利于乳的分泌与排出。反之若人声嘈杂，噪声不断、挤奶时间与位置不固定、常换挤奶员等均可对奶牛的乳分泌与排出产生抑制作用，从而减低产奶量。

谁能给我介绍下养奶牛的前景以及奶的销路。

奶牛养殖业作为一项朝阳产业，近几年在我市已呈现出快速发展之势，特别是乳品企业投资扩张的推波

助澜，各企业纷纷争夺奶源市场，使奶价和奶牛的价格一路攀升。市政府为帮助农民致富，在政策引导

上、资金支持上给予倾斜，养殖户们获益匪浅。一些养牛大户不惜从河北、山西等地引进奶牛，甚至花

高价远涉重洋从澳洲购进奶牛，奶牛养殖业一度急剧升温。然而，天有不测风云，让人捉摸不定的市场

似乎跟奶牛过不去，奶牛今年突然跌价，一时间让养牛户们不知所措，也让奶农们对其发展前景捉摸不

透。

奶牛价格为何走低？在奶业市场风起云涌之际，奶牛价格为何走低？饲料涨价，奶价不涨，获利微薄可

以说是其原因之一。去冬今春，全国性的粮价上涨，直接导致以玉米、黄豆为原料的饲料价格上扬。据

养殖户们说：岸玉米、豆粕、麸皮价格均在上涨，每公斤饲料价格跟着上涨了0.6元左右，就连饲草、

秸秆也涨价了，玉米价格近期虽有回落，但与今年春夏高价相抵消，饲养成本还是不低。与此相对应的

鲜奶收购价却不见涨，三年来收购价一直维持在0.85至0.97元左右。养殖户还说，在向企业交售鲜奶

时，检验非常严格，稍有质量问题就把等级压了下来，售价有时还达不到上述价格。奶牛养殖微利，养

殖户积极性受挫，市场对奶牛需求减少，则是奶牛价跌的原因之二。一些奶牛饲养户明确表示：现在

养奶牛利润不如从前，牛价又往下跌，近期不打算再增加饲养量了，但他们坚信，养奶牛的前景最终还

是可观的。

从高盈利到微利。对于奶牛饲养户来讲，今年饲料在涨价，成本在提高，但没见牛奶价格上涨，去除成

本要少挣几千元，算下来只能是微利。养殖户算了一笔成本账：每头奶牛高峰期每天产奶在20公斤左

右，低谷期10多公斤，平均每天产奶15公斤，每头奶牛歇2个月不产奶，而每头奶牛每天要吃饲料15公

斤，折合人民币14元左右。而收购的奶价在0.85元至0.97元左右。这样算下来只能是微利，还不包括人

工费、防病费、铡草用的电费。前几年玉米、麸皮、豆粕价格较低，秸秆、麦草一亩地只用十几元钱就

可买到，匡算下来，养一头奶牛，每天的饲料费用只有6至7元，养一头奶牛每年可挣4000多元，尽管当

时牛价很高，但利润可观，不担心亏本，没想到现在奶牛价格跌得这么厉害，近一段时间有些养殖户开

始卖牛了。奶牛价格走低、饲料涨价的事实，无疑让奶牛养殖户们感到了些许寒意。

奶业如何规避风险。在奶业发展的产业链中，奶农是链条最脆弱的一环。如何规避养奶牛风险，是

当前相关部门都需关注的问题。畜牧业专家认为，近期奶牛价跌，或者说养殖收益下降，绝不是奶牛业

供需市场出了问题。从近几年全国奶业发展形势和奶制品价格持续上涨的趋势看，奶业发展的空间仍然

很大，现在奶牛价格下跌并不意味着奶牛过剩，或者说已经供大于求，而是奶牛的品质和产奶量低。据

资料显示：国外发达国家每头奶牛平均年产奶量在10吨以上。而我市奶牛年单产牛奶平均只有5吨左

右，一些品质差的奶牛年产奶只有3吨，只有为数不多的优质奶牛年产奶量可达到6至7吨。另外发现有

许多个体养牛户，为降低成本，在喂牛时投入的饲料多为农作物的副产品，很少添加精饲料，导致产奶

量偏低。据测算，如果奶牛单产每天提高3公斤，就能弥补饲料价格上涨带来的损失，但是，为了增产

舍得投入的农户并不多。只要我们养殖户能按科学的方法饲养奶牛，提高奶牛质量、提高奶牛单产，就

能规避奶业市场。

业内人士指出，奶牛价格下跌是一种暴利过后的正常现象。前几年，部分农民求富心切，盲目跟风，全

然不了解奶牛的养殖风险，使得奶牛的价格一路高涨。现在奶牛的价格与价值趋于一致，对于奶牛养殖

业的发展不失为一次及时调整的机会。在奶牛普遍跌价的同时，一些产奶量高、品种很纯的优质奶牛价

格跌幅并不是很大。尽管市场上的奶牛有价无市，但乐意出售优质牛的农户并不多，牲畜市场上出售的

奶牛多是杂交品种或土种奶牛。今后实行良种和良法相结合，通过引进良种、人工授精和胚胎移植等办

法加大良种的普及，并在标准化饲养、搞好产前产后服务的基础上，不断提高奶牛的产奶量。

牛犊多大补充饲料和断奶养牛人应该怎样做

农村饲养的犊牛普遍在10个月以后断奶，两年一胎或者三年两胎，农村养殖的母牛繁殖力特别低。

牛犊多大可以补充饲料和断奶呢？我认为

牛犊从生下后第7天养牛人就应开始诱导犊牛采食部分精料和青料，以弥补母乳营养物质的不足，使犊牛快速生长发育，犊牛生后10天训练其吃细嫩的优质牧草，同时诱食精料，精料按玉米48%、高粱或者小麦1%、豆饼25%、麦麸1.5%、草粉3%、食盐.5%、骨粉3%配制。1月龄时每天喂250-300克，2月龄时每天喂500克，用温水拌湿喂给。

牛犊一般6月龄断奶为宜，断奶时要逐渐过渡，将母牛和犊牛分开饲养，吃奶次数逐渐减少，断奶后的犊牛应喂优质青粗料和补给适量精料，放牧时不要与母牛同群放牧。

养牛人应该做的事情有

1、牛犊的保温，牛犊体温调节能力差，要求牛圈内干燥温暖，温度不宜低于10℃，寒冷季节产犊可采取人工取暖等方法保温。

2、给牛犊喂初乳，初乳是母牛产犊后7天之内所产的乳汁，含有大量的免疫球蛋白。能增强犊牛的抗病能力。犊牛生下来2个小时内必须吃到初乳。对不会吮乳的犊牛，可先挤点乳在手指上让其食，然后再将乳嘴托住引向母牛乳头，诱导犊牛吃乳。

3、预防下痢牛犊

下痢一般发生在一月龄内，尤其生后1-3天，对刚出生的牛犊应饲养在清洁干燥的牛圈，及时吃到初乳，保持母牛乳房清洁。产犊前将牛圈地面、垫草等进行消毒，可在每公斤饲料中加入30-40㎎土霉素预防下痢，发生下痢的牛犊，每头每次口服0.2克氟哌酸或者肌肉注射先锋霉素1支，配合口服补液，每日2次，连用2-3天。

4、犊牛生后3-5天可在牛圈附近放牧活动。2月龄后可随母牛放牧，雨天停放。接近2月龄的犊牛，精粗料适当增加，为6月龄断奶作准备。

5、饮水

犊牛生后一周即可训练饮水，可在饮水中加入适量奶粉或红糖诱导饮水，每日3次，水温保持在35-38℃，2月龄后可饮清洁的常水。

关于养牛如何让牛产奶更多一些的内容到此结束，希望对大家有所帮助。