养牛温室气体排放标准(第一个做出牛排是谁)

养牛温室气体排放标准(第一个做出牛排是谁)

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第一个做出牛排是谁

第一个做出牛排是谁

当年,王宏亮开始做牛排时,温州只有一家同行,但人家已经做了十几年,规模在几百万元,网络也非常齐全,几乎是垄断。如何存活下来分得一杯羹呢?

王宏亮介绍,起初自己规模太小了,“人家连灭你的力气都不想花”,正是对手这种不在意的态度,多味坊得以存活下来。而真正打了翻身仗,则是从他找业务员跑市场开始的。

16年前的温州调味品市场,基本都是“守株待兔”式的坐商。王宏亮觉得这是个机会,决定主动出击。但基础薄弱是硬伤,比如他们没日没夜地跑业务,客户终于下订单了,需要10个产品,多味坊顶多只有5个,怎么办?

“我派不同的人去对面那家大店拿货。”王宏亮笑着说,“人家开门做生意,不可能不卖,但一看就知道这是过来调货的,所以原本10元的货,卖给我就是15元,我必须得买,然后再10元给我的客户,只能靠另外几个产品的利润来填补亏损。”

就这样,2001年5月开业的多味坊,半年后终于迎来了第一次大丰收。“圣诞节是西餐调料销售高峰,当时温州新开业10家西餐厅,有9家成了我们的客户。”王宏亮感慨地说,“等过了元旦,对手意识到危机,我们已经活下来了。”

许多年后,温州商界流传着一个笑话:“亏本的生意你也做?只有宏亮会做。”正是凭着这样的魄力和坚持,到2005年,多味坊垄断了温州90%的西餐配料配送,并开出6家分店。

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轰炸机式推广,家庭牛排一炮走红

瓯剧是浙江省传统地方戏曲剧种之一,年少时学瓯剧的王宏亮虽然最终没有走上艺术的道路,但瓯剧朴素、细腻、明快的神韵却被他很好地运用于对商机的捕捉和发掘中,比如创建全国首家家庭牛排专卖品牌。

在做调味品的同时,王宏亮也做冷冻牛排原料,用他的话来讲,“东家进货,卖给西家”。厨师出身的他发现,牛排并没有多高的技术含量,于是决定自己尝试着做。2005年,他花1000多元买回一台二手真空机,在自家的小作坊里做出了第一批牛排产品,这就是中国最早的家庭牛排。

起初,王宏亮并没想到卖,而是送给亲朋好友品尝,得到的反馈是“不比西餐厅吃到的差”。温州并不大,这款自家制作的牛排很快受到欢迎,许多人到多味坊不是买调味品,而是牛排。最初一天卖出5片、10片,到2006年初,日销量可达几百片,利润也比调味品要好。

王宏亮决定,做有品牌的家庭牛排。至于如何做,他有着清晰的规划。

首先,他将店名“多味坊”命名为牛排产品的名字,并去做了商标。2006年,温州市多味坊食品有限公司成为首家获得QS认证的家庭牛排企业。换句话说,做中国家庭牛排,王宏亮是实至名归的第一人。

第二,开家庭牛排专卖店。生产步入规范化的同时,王宏亮将调味品搬到隔壁,原先的地方腾出来,重新装修后作为牛排专卖店。这样调整后,效果非常好,开业第一天就卖出了几千片牛排,一炮走红。

第三,轰炸机式推广。比如拿二三十万元做广告,可能许多人会分半年慢慢消化,王宏亮则在一个月就花光了。“一个月里,可能你一出门,出租车广播里就有多味坊的广告;到了单位坐电梯,屏幕上、墙纸上也有;晚上看电视,也有硬性软性的采访。”他表示,温州地方不大,这种集中轰炸式很适合。

这家仅十几平米的店,开业几年间,每天营业额达几万元。除了温州直营店,在周边还有许多加盟店。多味坊家庭牛排,很快成了温州食品界一颗闪亮的新星。

如今,家庭牛排已经壮大成一个细分行业,王宏亮对牛排的感情更加深厚。他说:“我就是做牛排的,可能一辈子就做这么一件事。”

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走出温州,一波三折布局全国

2006~2009年,是王宏亮比较辉煌的时期,用他的话讲:“小名小利都有了,公司发展很平稳,我每天到办公室随便签几个字就行。”但他想在牛排上有一番作为,走出温州。

走出温州,让全中国人都吃到家庭牛排,有了这个想法后王宏亮很快就付诸实践了。

2010年,王宏亮将生产基地和营销总部迁至上海,占地8亩、位于上海青浦的自动化牛排加工基地正式投产,上海瑞轩食品有限公司至此创建。同年,“鸿亮”、“追牛族”品牌创立。

让家庭牛排品牌化,王宏亮是信心满满的,但现实却跟他开了一个残酷的玩笑。2010~2012年,是他到目前为止最困难最波折的阶段。首先,专卖店受网络冲击非常大。其次,作为最早做家庭牛排的企业,随着竞争对手增多,企业在商超进展并不顺利。雪上加霜的是,温州金融危机也波及到了他,因为互保的两个朋友跑路,留下1000多万元的债务由他代为偿还。

当时,留守温州的总经理董立峰来到上海,与他一起想办法解决。在董立峰的建议下,企业开始为西餐厅供应半成品牛排。“以前西餐厅自己买原料回去加工、腌制,现在用工业化产品。”王宏亮说,做餐饮,让企业活下来了,2012年下半年开始盈利。

这几年是瑞轩食品发展比较平稳的时期,王宏亮介绍:“现在回想起来,这些经历非常刺激,是我人生中非常宝贵的财富。”

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“把牛排往光明的地方带”

在他看来,所谓“把牛排往光明的地方带”,就是做高品质、更营养更健康更便捷的牛排,“往沟里带”就是拼价格,东西越做越差。如今瑞轩食品的牛排主要分4类,其中“多味坊”做专卖店,“追牛族”做餐饮,“鸿亮”做商超,其他则由“萨味思”运作。近来瑞轩食品又增加了一个新品牌——莎么,定位高端,做原味牛排。

王宏亮表示,牛排在中国还属于朝阳行业。前10年是基础阶段,老百姓从西餐厅转移到家中吃,而做中国式原味牛排,是他对行业第二个10年发展趋势的判断。在他看来,中国人有自己独特的饮食习惯,完全西式的牛排并不“服水土”,“我们不能做纯原味的,要做一点调味,但又不能过多,这就是中国式原味牛排,这种牛排品质更好,绝不可能是十来块钱一片的。作为牛排从业者,我们有责任为消费者提供高品质的健康产品”。

除了要坚守品质,王宏亮认为,不断创新也是牛排企业的重要使命。

现有牛排产品之外,瑞轩食品还做了不少储备产品,比如微波牛排。几年前一次坐国际航班,王宏亮在商务舱看到一份微波牛排,回来后他就带领团队开始做研发,从肉到包装、刀叉等,前后花了两年多才研发出来。

当时正是他初到上海后最艰难的几年,但在这个产品上投入的研发费用就达几十万元,而且拿到专利后并没有立即投产。王宏亮介绍,因为厂房不够用,那条流水线只好当废铁卖掉了,但他相信这个产品早晚会大放异彩。据了解,近期就有一家做高铁餐的企业专门找到他想做微波牛排。

平时要怎么做才能减缓和阻止全球变暖啊

平时要怎么做才能减缓和阻止全球变暖啊

1、变食物为燃料美国对乙醇燃料突然涌现出极大热情。数十亿蒲式耳玉米被送往加工厂,转化为数十亿加仑的乙醇燃料。汽车制造商制造了数百万辆能够使用这种燃料的新车,美国也因此减排数百万吨温室气体。由于成本过高,研究者正致力于研究如何用白杨树、柳枝稷及玉米秸秆等植物纤维生产乙醇。2、建造绿色住宅不只是汽车,你的房子也在排放温室气体。如果你的房子采用节能技术,能为你节约40%的能源。使用中空玻璃、太阳能热水系统、竹料地板和可回收建材等,既利己又利地球。3、换个灯泡最热门的家庭节能方法就是换个灯泡。用节能型荧光灯(CFL)取代老式白炽灯。虽然价格比白炽灯高3到5倍,但CFL的耗能只有白炽灯的1/4,使用寿命更多出好几年。注意,不要乱丢CFL,因为灯泡里面有水银。4、用节能光照耀城市在城市公共场所用LED灯取代高压钠灯,既节能又省钱。相较传统灯泡,LED灯虽价格贵两到三倍,却能使用5年,而传统灯泡18个月就要更换。如果停车库、交通灯、飞机场和城市广场还在使用老灯泡,你快去质问市长。5、缴纳碳税关于如何减排温室气体,有两种政策模式:一是“排放交易”体系——政府制定一个总排放额度,然后把限额分配到各企业。企业可以把未用完的限额拿到市场上出售;限额不够的企业则要决定是减少排放,还是到市场上购买其他公司的剩余限额;二是对二氧化碳排放量直接征收税额。企业喜欢前者的灵活性,而碳税支持者认为前者太难管理。或许,世界需要二者并行。6、住小房子相比小房子,大房子即使装了节能设备,耗能还是高。在美国,大房子是首选,当然温室气体排放得也更多。你如果真想住小房子,去参观艺术教授沙弗的家。他的房子只有9平方米,少排温室气体能让他少些愧疚感。7、用绳子晾衣服你衣橱的环境质量最终由你的洗衣方法决定。研究显示,一件衣服的耗能有60%发生在洗晾过程中,一件T恤一生能排9磅二氧化碳。衣服不能不洗,但方法要对:用温水而不用热水;用大容量、节能的洗衣机;洗好后放在绳子上自然晾干而不是用干衣机。这样,你能少排90%的二氧化碳。8、旧羊毛衣再利用赫赫有名的户外服装商Patagonia正在回收由Polartec和Capilene材料制成的旧衣。Patagonia估计,与使用新材料相比,用回收旧衣融化后制成新衣,要节能76%,少排71%的温室气体。9、兴建绿色摩天大楼在纽约时代广场附近,正在兴建的美洲银行中心尽全力做到节能。明年竣工后,该中心将是纽约第二高建筑,但却是最绿色的摩天大楼。节能效益能很快弥补购买节能设备所付出的大量金钱。10、引入地热著名设计师戴安娜·冯·弗斯滕伯格一直在引导时装界潮流,她能在建筑上也做到这点吗?是的。她的新展示大楼的供暖和制冷能源全部来自地热。大楼顶部有两个日光反射装置,可以在白天用阳光取代人造光源。11、再看一眼古董衣古董衣要比新衣更利于气候。买一件旧衬衫意味着你省下了制作和运输一件新衣所需的能源,当然温室气体也少排放了。你衣服的每个零件都对环境有影响。一些合成纺织品是用石油产品制造的;全球棉地占耕地不到3%,却消耗1/4的杀虫剂。想穿新衣服?和朋友交换吧,对环境和你的钱包都有好处。12、捕捉二氧化碳煤是世界最脏的燃料之一,也是主要的二氧化碳排放源。假如烧煤工厂停止向大气排放二氧化碳,转而把它们储存在地下深处呢?报告显示,该措施对减排二氧化碳的贡献远大于使用可再生能源。丹麦、瑞典和挪威的工厂已经在尝试。但还有两个障碍:一是成本过高,二是没有大规模的科学论证。13、让公司离家更近点在波音公司,8万名员工每天的上班里程足够环球旅行85圈。塞车是常有的事,既浪费时间又浪费燃料。惟一方法是把家搬得离公司近一点。14、乘公共汽车在美国二氧化碳排放量中,由交通产生的占30%,因此,减排二氧化碳的最好方法之一就是改乘公共汽车。据统计,公共运输每年能为美国节省14亿加仑汽油,少排150万吨二氧化碳。15、住进高楼大厦如果你是真正的环保者,那么,离开乡下田园,搬到纽约,最好是住进曼哈顿的高楼中。800万纽约人挤在300平方英里的土地上。高密度意味着上班、购物里程短,居住空间小,也意味着个人二氧化碳排放量小。在纽约,开车的人较少,大多数步行、骑单车或乘公交去上班——为减排温室气体做出大贡献。16、网上支付账单通过网上支付账单,实现无纸化交易,环保效果要比拯救树木还好。它还能节省用卡车和飞机运送账单的燃料。如果每个美国家庭都在网上查询支付账单,每年可减少16亿吨固体废物,少排210万吨温室气体。17、开一扇窗每个美国人每年排放的25吨二氧化碳的绝大部分源自家中。不用改造房屋,你也能迅速减少排放量:开一扇窗代替开空调;保持墙壁和天花板的良好绝缘性;花洒保持低流量;用温水洗衣;调低热水器温度……到年底,你会惊奇地发现,房子轻快了——少了4000磅二氧化碳。18、请专家审核房屋绿度你的房子有多“绿”?能源审核专家可以帮你忙。他们使用特殊设备,如红外摄像机和气密性测试工具等,查找你房子的耗能黑洞,并给你一些好建议。一年下来,平均每个家庭能减排1000磅的二氧化碳。19、购买绿色电力在美国,有37个州、600多家企业提供绿色电力。如果你的居住地不属于37州,你可以购买“新能源证书”,不但自己可以优惠使用电力,还可以支持全美的绿色工业。20、查看能效标签不清楚燃气里程,你不会买一辆车。买烤箱、逛超市、住酒店之前,你何不也查查它们的能效?美国环保署推出“能源之星”计划,可以帮助你识别节能商家。贴上“能源之星”标签的商品,虽然价格高,但耗能少,能让你的家庭能耗支出少30%。21、讨好你的热水器想提高家庭能效?给热水器一个温暖的拥抱吧。花一二十美元买个绝缘毯,把热水器裹起来,一年能少排250磅二氧化碳。大多数热水器使用5年后,因缺少内部绝缘,都会导致热量流失,浪费能源。当你用手摸热水器,感到温热时,给它一个毯子,你和它都会感觉不错。22、少养牛,少放屁全球变暖中,宝马车和巨无霸,哪个角色更凶恶?答案是后者。联合国粮农组织去年发表报告称,全球温室气体排放量的18%源自肉类加工业,多过交通业。报告说,牛并不会使空气中二氧化碳增加,但它们反刍、打嗝和放屁时,会排放出一氧化二氮和甲烷等废气。甲烷引起气温升高的效力是二氧化碳的23倍,一氧化二氮更是高达296倍。可怕的是,全球有15亿头牛和17亿只羊。

你如果改为素食者,1年能少排1.5吨二氧化碳。23、学习加州狠抓减排去年,加州州长施瓦辛格签署了美国首个温室气体排放总量控制法案,要求到2050年把加州的排放量降低80%。其实,环保顾问特里才是加州温室气体的真正终结者,是他说服了工业界和施瓦辛格。在他的游说下,已经有19个州在向加州看齐。24、向塑料袋说不你从超市中带回家的塑料袋,最终的归宿很可能是垃圾填埋场。每年,5000多亿个塑料袋只有不到3%被回收,其余的在垃圾填埋场要花1000年才能降解,其间,不断产生有害温室气体。减少塑料袋污染的简单办法是用布袋,下次到杂货店,记得随身带上布袋。25、购买本地农产品想支持环保?到市场上选购水果、蔬菜、肉和牛奶时,请把千里迢迢运过来的产品放在一边,支持一下本地农民,因为他们的产品消耗汽油更少。或许还有一个理由,家乡的果子更甜。26、种植竹篱笆竹篱笆不但漂亮,而且比一般灌木更能吸收二氧化碳。但由于竹子长得很快,多数房主会限制它生长。岂不知,这么做降低了竹子消化二氧化碳的能力。只有大规模地种植,竹子吸收二氧化碳的能力才能快过释放能力。你家的庭院有多大?27、飞机笔直往前飞除非我们能像哈利·波特那样,乘扫把旅行,否则从洛杉矶到伦敦的惟一途径就是乘坐燃油飞机。做个小调整能有利环保:让飞机路线尽可能少绕弯。欧洲上空一体化能少耗12%的燃料。另外,飞机要减少更耗能的突然式下降,提倡持续平稳降落。当然,最好的环保办法是减少飞行,至少等到会飞的扫把研制成功。28、到太空遮挡阳光随着全球变暖危机日益严峻,一个一直游走在气候科学边缘的技术——“地球工程”有了翻身机会。该技术就是要大规模改变和重新安排地球环境。“地球工程”有两个著名的“药方”:一是在地球轨道上安装上万亿个小透镜,使太阳光偏离地球,给地球“降温”。但要送这些透镜上太空,在10年里,每隔5分钟就要发射一次火箭,耗费高达上万亿美元。二是将大量硫磺撒进大气层,用硫磺层反射阳光,达到降温效果。1991年,菲律宾火山大爆发,喷出的硫磺制造降温时间长达两年。不过,硫磺降温,后果严重:硫化物能引发酸雨,导致呼吸疾病。地球是凉快了,却更脏了。还是先控制温室气体排放吧。29、摘下领带一条领带如何减缓全球变暖?把它放在家里就行。2005年夏天,日本职员响应政府节能号召,脱掉深蓝色西装,换上浅色开领的休闲装,实行清凉商务运动。效果真不错:一个夏天,日本少排7.9万吨二氧化碳。

是时候在每个夏天都搞搞不系领带的清凉办公了。30、关掉电脑电脑屏幕保护并不能节约能源。美国能源部统计显示,家庭耗电的75%用于维持处于休眠状态中的电器,如电视、录像机、电脑和立体音响等。相较一台电脑一天24小时开机,每天只用4个小时后就彻底关机,一年能节省70美元,二氧化碳的排放量更能减少83%。31、涂绿色眼影膏或许,今夏不流行明亮的绿色,但环保化妆品已经成为时尚。今年2月,Cargo公司推出PlantLove系列植物唇膏,产品使用的是100%生物可降解的唇膏管以及由混合有真鲜花种子的可降解纸张制作而成的外包装盒。唇膏用完后,把外包装种在地里,能够长出鲜花来。32、下班关灯指派专人在下班后关电源听起来有点可笑,但它能节约电力,减少二氧化碳排放,更不用说,能够延长设备寿命,降低保养费用。但每天都要穿行在大厅,确保电脑、桌灯、打印机、传真机等关掉电源,这份工作可不怎么诱人。33、办一个绿色婚礼在你结婚那天,全球依然会在变暖,但你的选择能够减少二氧化碳排放。例如,如果客人是远道开车过来,可以让他们捐款给新能源计划,弥补一路排放二氧化碳的过失。

不管你在哪里庆祝,都可以通过使用当地产品来减排二氧化碳:从附近酒厂购买葡萄酒;在当地面包店订购蛋糕;使用当地的鲜花……

把婚礼举办得朴素一点——穿借来的婚纱、网上发出请柬——都能降低二氧化碳排放量。考虑一下你给地球的结婚礼物。34、木耙扫落叶没什么像落叶吹扫机那样,在周末肆意打破郊区的宁静氛围。尽管已做了技术改进,但使用落叶吹扫机1个小时,还是要吃掉1桶汽油。美国有3000多万英亩的草坪,想象一下,全部用木耙扫净落叶,能少排多少二氧化碳啊。虽然速度慢点,也值。35、扔掉外包装不管是用纸还是塑料,制造和运输外包装总要消耗能源,也意味着排放温室气体。只要你平时在意,就能减少包装使用量,如退还不必要的糖果包装,真正的环保者去星巴克甚至会自带杯子。企业也在朝这方面努力。沃尔玛公司打算从2008年开始,削减5%的包装——足以阻止66.7万吨二氧化碳的排放。36、到市场叫卖限额为了减少二氧化碳排放,环保者正借用自由市场的力量。在排放交易体系中,美国政府为各行各业设定排放限额。创新公司通过技术革新能够达到限额要求,多余的排放额可以卖给行动缓慢的企业。美国一些州已开始建立地区性排放交易体系。新的减排技术很迷人,但传统的讨价还价可能更有效。37、停止浪费纸张纸张靠树木:每年有9亿棵树变成纸浆和纸张。我们通过购买再生纸能降低这个数字。再生纸比新造纸节能60%。每购买一吨再生纸,能节约4000度电,7000加仑水以及17棵树。38、清洁发展机制清洁发展机制是《京都议定书》致力于温室气体减排的一个极为重要的机制。通过该机制,发达国家可以大幅降低其在国内减排所需的高昂费用,发展中国家可以获得有利于可持续发展的先进技术和急需的资金,最终有利于减缓全球变暖。

迄今,已开展数百个清洁发展机制项目,其中2/3在中国、巴西和印度3国。39、给花园上绿肥美国每年消耗的50多亿美元肥料向土壤中渗透化学物质,并加速温室气体一氧化二氮的排放。试试新方法:弃用混合肥,改用绿肥。许多富于冒险精神的花园主已经开始自制绿肥。40、推行个人限排量全球变暖中的一个不公平现象是:穷人少排放温室气体,却多承受变暖恶果。有一个解决办法:给全球每个人都分配定量排放额,实行个人排放交易体系。靠骑单车上班节省下来的排放额可以卖给那些坚持开车的耗能者。41、几个人挤一辆车美国将近80%的人独自开车上班。眼下,情况开始有所转变:华盛顿州推行空气清洁法案,建议少开车或几人合乘一辆车。对那些鼓励员工合乘车、骑单车,甚至步行的公司,给予税收优惠。42、为碳排放埋单为碳排放而内疚?尝试碳补偿贸易吧。它没有强制性,你可以自愿通过贸易购买的形式,以货币补偿自身的碳排放。补偿金可用来资助清洁能源计划、防控污染、种植树木和保护森林等。它无法代替国家政策,但总比什么都不做要好。43、搬进伦敦无碳区伦敦的道克兰将在2010年建成首个绿色无碳居住区,全部房屋采用可再生的木材、沙砾和可回收的混凝土建造,同时利用风力涡轮机和雨水回收系统实现全面环保生活方式。居民还可以在楼顶暖房种蔬菜、用燃烧枯树枝转化的电能启动电器、采用绿色方式处理废物和垃圾。44、检查一下车胎想改善燃气里程?只要稍微调整一下你的发动机,就能提高4%;使车胎适度充气能提高3%;更换一个阻塞的空气滤清器更能增效10%。如果你把燃气里程由20提高到24,每年要少排200磅二氧化碳。45、始终右转弯UPS公司通过要求司机开车右转弯,为减排二氧化碳做贡献。每年,UPS车辆等红灯时要耗费燃料数百万美元。UPS使用一种软件程序设计路线,最大限度减少左转弯。自今年1月以来,UPS已在纽约减排1000吨二氧化碳。46、想种树,到热带一棵树一生能吸收1吨二氧化碳,那是不是只要种树就能减缓变暖?没那么简单:有研究显示,在温带地区植树造林可能无益于控制温室效应,反而会在长期内加剧全球变暖。因为深色的树叶吸收的太阳热辐射大于吸收的二氧化碳。

到热带去种树吧。47、如果必须烧煤,就烧得好点可怜的煤电厂,不光制造温室气体,还会白白浪费掉一半以上的热力。解决的办法是:搞热电联产,把发电的余热收集起来用于供暖。过程和汽车发动机余热供暖很相似。

热电联产让埃克森美孚公司每年减排900万吨二氧化碳。48、开环保车去度假离开家去度假,放松心情的同时,不要忘记环保。不要租用混合动力轿车,现在,有许多专业公司专门提供生物柴油动力车供你选择。在洛杉矶,一辆绿色汽车一周的租金是两三百美元。49、从严要求电厂汽车要符合能源标准,电厂同样也需要。美国许多州已为新电厂设定了碳排放标准。在加州,如果燃煤电厂不采用洁净煤技术,就休想上马。50、热情兴建“被动房屋”被动房屋是一种新型节能房屋,采用先进隔热技术,在室内污浊空气排出之前,先吸收空气中储藏的热量(如人体和家用电器散发出的热量),再释放给进入室内的新鲜空气,使90%以上的热量保留在室内。当屋内真的变冷了,打开电视即可。如此好的房屋,造价只比普通房子高5%。51、少消费,多分享,简单生活在碳补偿贸易中,为碳排放埋单会让我们感觉自己是一个环境罪人。想问心无愧?那就生活得简单点:少消费,多冥思,淡泊名利。和邻居交好,相互间有借有还。就如英国经济学家舒马赫在其经典著作《小即是美》中所说:“令人惊奇的小能产生特别令人满意的结果。”

靠大家的努力,一定能让地球变得更加美丽!

秸杆压块燃料的市场前景如何

秸杆压块燃料的市场前景如何

摘要:我国大量的秸秆被焚烧或废弃.不但造成严重的环境污染,而且浪费了宝贵的可再生能源,因此研究开发秸杆压块燃料具有重要意义。通过对秸杆压块燃料国内外发展现状、生产工艺、性能特点和主要技术参数的阐述,详细分析了使用生物质压块燃料的节能效益、生态效益和经济效益,展望开发秸杆压块燃料前景。

1秸杆压块燃料的发展状况

秸杆压块燃料的发作始于20世纪,如今生物质固化成型燃料在日本、欧盟、美国等国家和地区已经商品化,非常普及和方便,在超市都能买到。1985年日本平均每户家庭年消耗生物质固化成型燃料750kg;2005年美国林地就提供了3.68亿t生物质燃料资源用于能源生产,美国能源部计划到2030年生物质能源的使用量占美国发电量的5%、运输燃料使用量的20%和化学品生产量的25%,相当于美国现有石油消费量的30%。

我国从20世纪80年代中期开始生物质固化成型燃料的开发研究,积极引进国外先进机型,组织技术攻关,在消化、吸收的基础上研制出适合我国区域农作物秸秆特性的各种类型的秸秆压块机,用以生产颗粒、棒状(块状)成型燃料。全国现有农作物秸秆固化成型燃料加工厂(公司)300多家,年生产生物质固化成型燃料200万t以上;2009年全国通过生物质气化、干馏、固化等能源化利用审核的农作物秸秆数量为165万t,发放以奖代补资金2.3l亿元。江苏现有秸秆固化成型燃料加工厂50多家,年产秸秆固化成型燃料25万t,为农作物秸秆能源化利用开辟了新路径。

2秸杆压块燃料的生产工艺及特点

秸杆压块燃料固化成型技术工艺线路为:秸秆料晒干处理(含水率控制在8%一12%)一秸秆料揉搓—储存回性一搅拌混合(含水率控制在12%一25%)一均匀输送上料一除铁一压制成型一输送出料一自然风干一计量包装一检验入库一成品。生物质压块燃料具有密度大、热值高、燃烧充分、成本低、使用方便、清洁卫生、便于运输和储存等特点,可作为气化炉、取暖炉、农业暖房、锅炉和发电的燃料,同时可作为生产沼气、肥料、饲料和高密度板等的原料,用途非常广泛。

3秸杆压块燃料的主要技术参数

3.1密度

秸杆压块燃料按其密度分为低密度(小于O.5毫克/立方米)、中密度(0.6一1.1∥毫克/立方米)、高密度(1.1~1.4毫克/立方米)三种。低密度农作物压块适宜做动物饲料,中密度压块适宜于户用型秸秆半气化炉、小型锅炉和经改造的自动炉排机械加料的大型锅炉,高密度压块更适宜进一步加工成为炭化产品。

3.2灰分

秸杆压块燃料的燃尽率可达96%,剩余4%的灰分可以回收做钾肥,实现了“农作物秸秆一燃料~肥料一农作物秸秆”的循环利用。

3.3水分

农作物秸秆揉搓料含水率过高时,压块过程中产生的蒸汽不能顺利地排出,结果造成秸秆压缩成型燃料表面开裂,成型效果较差;秸秆揉搓料含水节能率过低时,较难成型,而且密度较大,这是因为微量适宜的水分对秸秆木素的软化、塑化具有促进作用。揉搓料含水率控制在15%~20%范围内比较适宜压块成型。

3.4热值

秸杆压块燃料的密度大,在压制成型过程中,高压使原料从松散到致密。从而限制了挥发分逸出速度,延长了挥发物的燃烧时间,通常其热值14220—16730kJ/kg。其燃料反应大部分只在压块燃料表面进行,燃烧状况属于静态渗透式扩散燃烧,类似于煤的燃烧过程。采用不同农作物秸秆生产的生物质压块燃料,其热值有所不同,1kg燃烧时间约为1—4h。整个燃烧过程的需氧量趋于平衡,燃烧过程稳定。

生物质压块燃料的热值因秸秆的种类不同而不同。以玉米秸秆为例:热值约为煤的0.8~o.9倍,即1.1t玉米秸秆成型燃料相当于1t煤;如果把玉米秸秆成型燃料在下燃式生物质燃烧锅炉中燃烧,其燃烧效率是燃煤锅炉的1.3~1.5倍。因此lt玉米秸秆成型燃料的热量利用率与1t优质煤的热量利用率相当,甚至更高。

3.5废气排放

(1)二氧化碳:排放接近零。生物质中的碳来自空气中流动的二氧化碳:,通过光合作用将其固化在生物质中,而生物质压块燃料在燃烧过程中,又产生等量的二氧化碳:放到空气中,即生物质生长过程和燃烧过程结合在一起,实现了二氧化碳:的零排放。

(2)氮氧化物:排放量为14毫克/立方米(微量)。

(3)二氧化硫:排放量为46毫克/立方米,远低于国家标准,可忽略不计。

(4)烟尘排放量低于127毫克/立方米,远低于国家标准。

4生物质压块燃料使用分析

4.1使用生物质压块燃料的节能效益生物质压块燃料容易着火,易于燃尽,灰分含碳量接近于零;使用生物质燃料可以降低锅炉空气过剩系数,减少锅炉床层通风阻力,降低风机功耗,减少排烟损失,锅炉热效率可以提高10%一20%。

4.2使用秸杆压块燃料的环境效益

煤炭在锅炉燃烧后,排出大量的飞灰、炉渣、二氧化硫,和二氧化碳,其中飞灰和二氧化硫:是主要的空气污染物.炉渣占用大量的土地,二氧化硫:是主要的温室气体。而锅炉使用生物质压块燃料则可最大限度地减少废气和污染物的排放,具有非常显著的环境效益。据测算,与燃烧二类烟煤相比,燃烧生物质压块燃料的飞灰(粉尘)、炉渣、二氧化硫:减排率分别为93%、69%、91%,二氧化碳,实现零排放。

4.3使用秸杆压块燃料的经济效益

目前农作物秸秆的收购价为160元/t,生产秸秆成型燃料的能耗为70kwh/t,折合70元/t,秸秆成型燃料的用工成本为45元/t,设备折旧为10元/t,修费用为5元/t,其他费用按10元/t计算,则1t秸秆成型燃料的生产成本合计为300元/t。现在秸秆成型燃料的销售价格为450元/t左右,那么1t秸秆成型燃料的纯利润在150元/t左右;1个秸秆成型燃料加工厂按年产300元/t计算,1年创收45万元,基本上1年就能收回投资,经济效益十分显著。

秸秆成型燃料不仅可以作为替代燃料,它也是一个可以大量出口创汇的产品。据有关资料介绍,生物质燃料在美国市场的小包装零售价格为170美元/t,大包装价格约为135美元/t;在瑞典的交货价格为150美元/t。据测算,秸秆成型燃料批量生产成本不超过300元/t,按70—80美元/t出口,这样的价格在国际市场上是有竞争力的。如果能够规模化生产和持续大批量的出口,将促进农民、农林业增加综合经济效益具有重要意义。

5结语

随着生物质压块燃料生产技术的不断进步和各级政府的高度重视,生物质压块燃料生产将进一步规模化、产业化,生物质压块燃料生产技术不仅能有效地解决我国农村秸秆随意废弃和焚烧的问题,将其变废为宝,而且为农民增收提供了一条重要途径,同时可以实现二氧化碳零排放,二氧化硫、氮氧化物等排放,均低于国际排放标准,能有效改善生态环境,进而承担中国对世界作出的庄重减排承诺。因此,加快秸秆的能源化利用势在必行。

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