养牛如何繁育得快,肉牛什么办法让它长的快

养牛如何繁育得快,肉牛什么办法让它长的快

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肉牛什么办法让它长的快

肉牛什么办法让它长的快

一、技术简介

肉用牛的肥育,主要指专用肉牛品种一次性肥育。也有将乳用牛的公牛犊用来育肥的。牛犊断奶后就算在肥育牛之列,我国肉用牛的肥育多为成年牛的肥育,不少地方多为老龄牛的肥育。幼年牛一面生长,一面囤肥。即在长骨架肌肉的同时也积累一定的脂肪;而成年牛肥育,主要长体宽,向宽深发展。囤积脂肪的能力很强。这是幼年、成年牛肥育的不同特点,因此不同的牛有不同的肥育技术。我国肉牛业起步较晚,切无专用肉牛品种,但肉用品种牛杂交改良地方优良品种,不但可以生产高档牛肉,而且可获得很好的经济效益。

二、适用范围

全省农区、牧区、半农半牧区。

三、技术规程;

(一)育肥牛源的选择

育肥牛的选择主要侧重于品种、年龄和体型外貌三个方面。应结合实际情况着重考虑以下几点:

(1)品种

可选用夏洛来、短角、海福特等国外引进的优良品种肉牛;在西北农户以西门塔尔、短角、秦川牛杂交改良本地牛的后代肥育效果较好,黑白花牛的公牛和杂种后代肥育效果也比较好,或选用地方良种肥育如秦川牛、南阳牛等。

(2)年龄

应选健康无病,1~2.5岁,最多不超过3岁的牛。

(3)体型外貌

肥育牛一般要求身架大,被毛光泽,皮厚而稍松驰,眼明有神,头宽,嘴方,颈稍短而厚实,肩宽,胸深,背腰长,腹圆,后躯平广,侧视似矩形,尾根粗,其尾洼窝大而浅,四肢粗壮,特别是后大腿粗长。

(二)育肥牛的饲养管理

1.舍饲育肥的一般饲养管理

(1)准备好充足的饲草料。一般按成年牛80天计,每头牛准备麦秸400多千克,配(混)合饲料200多千克,在饲喂过程中,粗饲料应占饲料总量的30%以上。

(2)做好饲草料的加工调制。麦秸喂前铡短氨化或微贮,玉米秸应先青贮后饲喂,青干草晾干后及时保存在草棚内或堆垛,防止雨淋曝晒。各类饲草料喂前除去尘土、铁丝、碎石等杂物。

(3)注意饲喂及饮水。一般以日喂2次较好,早晚各1次,间隔12小时,使牛只有充分的反刍与体息时间,减轻劳动强度与活动次数。饲喂顺序一般先粗后精,先干后湿,少喂勤添。草拌料时,应冬拌干,夏拌湿,不喂霉烂变质的饲草料,每天饮水2~3次(夏天3~4次);冬天水温应在0℃以上。

(4)棚圈要向阳、干燥、通风,每头成年牛占地面积约3平方米,圈内设饲槽,圈外应有向阳、遮阴、拴系的场地和饮水槽。冬天应搭塑膜暖棚,以便保温。

(5)保持圈舍、用具清洁卫生。每天清理棚圈内外粪便,垫上干土。圈内外用具每半月左右用0.3%来苏儿消毒,饲槽喂前彻底清扫干净,每周用10%的碱水消毒1次,水槽及时清洗,每天刷拭牛体1~2次。

(6)限制运动量。肥育阶段要安静少动,尽量创造利于反刍与休息的环境。拴系牛只的绳子要短,只能上下站立,不能左右摇摆游动。

2肥育期的饲养管理

(1)育肥前期,一般为20天左右。进栏后驱杀寄生虫体外消毒。公牛去势,灌服健胃药2~3次,或加喂人工盐60~100克或灌服清油。开始育肥的2~3日内,应多饮水,勤给草,少添料,以便适应摧肥。也可喂一些轻泻性饲料,如麦款、粉渣、甜菜渣等,干草、青草自由采食,随着肥育日期的增加,粗饲料由多渐少,精饲料由少渐多。

(2)育肥中期,一般为45~50天。科学搭配日粮,精料由少到多,每100千克体重应喂到1.5~2.O千克,尽量满足增重时的营养需要,设法使牛多吃多休息,以利长膘。

(3)育肥后期,一般为20天左右。这一时期牛不大喜欢吃草,也不喜欢活动,但日增重最快,应经常刷拭,适当增加精饲料喂量与食盐给量。如食欲较差,应适当减少精饲料喂量,限制饮水量。继续拴养,控制活动。

(4)饲料配方与日粮组成。根据生产实际,以肥育中期为标准,将不同类型的日粮组成提供于后,供参考。

粉渣饲料型:

粉渣8千克,麦麸0.5千克,蚕豆麸1千克,油菜饼0.5千克,燕麦麸0.5千克,麦秸4千克,粉渣水15千克,食盐50克,石灰粉15克。

草料结合型:

混合精料(玉米60%,麦麸20%,胡麻饼18%,食盐2%)2.5~3.5千克,混合天然干草4.5千克。

油饼与酒槽型:

胡麻饼2~3千克,玉米0.5千克,麦麸0.5千克,麦秸4千克。酒糟16千克,混合精饲料(玉米55%,麦麸30%,菜籽饼10%,骨粉4%,食盐1%)1千克,麦秸2千克。

放牧加补料型:

白天充分放牧,放牧后补饲混合饲料(玉米50%,麦麸27%,胡麻饼20%,骨粉2%,食盐1%)2千克。

(5)肥度的初步鉴定。育肥结束时,牛只是否达到育肥标准,应对肥度进行初鉴,其主要特征如下:

肥育高峰期的牛,一般不贪食,采食量下降,触摸肩、背、腰、臀部等处皮肉有弹力感觉。触摸肋间有柔软弹性实质感,肩前淋巴结明显增大而充实,尾根下的洼窝饱满或隆起,手按软而充实且有弹性。后腿股部明显变粗腿围增大,与后下肢相比明显粗壮。一般情况下架子牛经过60~100天肥育,体重达450~500千克即可出栏,犊牛达18~24月龄,体重320千克即可出栏。

(三)育肥技术

1易地育肥技术

肉牛易地育肥是指在不同的地方繁殖、培育和肥育。常见的是牧区繁育、农区育肥。幼龄牛大约在16~18月龄出栏,体重可达300多千克,其它牛可根据市场情况,集中育肥2~3个月,体重可达300~350千克。

2不同类型牛只育肥技术

(1)幼年牛肥育。主要指一般幼牛与奶用幼年牛的肥育,包括犊牛、周岁牛、1.5~2岁牛。

1)一般幼牛育肥。在犊牛长架子阶段,需要供给一定量的蛋白质、矿物质与维生素饲料,以粗为主,以精为辅。粗饲料以优质青干草为最好,精饲料按配合比例衡量,饼类饲料不小于20%,每天喂干草4~5千克,青贮饲料3~4千克,混合精料1.5~2千克。催肥期一般为3~4个月,平均每天喂混合精料2~4千克,青贮饲料3~4千克,干草4~5千克。饲喂方法:摧肥前期25天,中后期40天,每天喂2次。饲喂方案见表3-1。

2)公幼牛肥育。一般饲养18~20个月龄,肥育期间抓好三关:

第一抓哺乳关。哺乳期一般45~55天人工哺乳。公犊出生后,哺初乳5~6天,然后转人肥育牛舍。为了防止下痢,每天可喂2次磺胺咪,每天喂奶3次,每次约0.75千克,对等量开水,奶温应保持在38℃~40℃。每次可掺100~150克豆浆,或用代乳料饲喂,7~10日龄开始练习采食犊牛料与优质青干草,供给清洁温水,每天3次。犊牛料可采用配方:小麦麸30%、蚕豆5%、炒大麦50%、豆皮粉10%、骨粉2%、磷酸盐1%、食盐2%。

第二抓断奶关。哺乳45天后,逐渐减少哺乳量,每天喂0.25千克奶,掺入玉米面、豆面,调成乳粥,喂4~5天后即可断奶,之后每天喂犊牛料1.5~1.8千克,分3次饲喂,并供给优质干草和块根类饲料,有条件时可结合放牧。

第三抓膘关。12~18月龄是育肥的最佳阶段,舍饲以优质苜蓿草与绿草饲料为好,也可喂优质谷草粉或干草、玉米青贮及混合饲料。若条件许可,争取多放牧,以促进日增重。混合精料的配方为:豆饼28%、玉米30%、高粱10%、小麦麸20%、棉籽饼5%、鱼粉5%、骨粉1%、食盐1%。

怎样养牛如何养牛

怎样养牛如何养牛

1品种选择

选择牛时,应选择生产性能高的牛,在实际当中,应根据市场情况进行选择,如选择肉用品种牛,应尽可能选择纯种肉用品种,如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等,以及肉用杂交后代。总之,在选择品种时应根据养牛规模大小,以及当地品种进行适当合理的选择。

2规模确定

养牛规模不能过大,也不能太小,应根据农村家庭的综合条件,包括现有耕地,草地饲草饲料,家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。一般每个劳动力饲养10~30头为最佳,但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛,可获得更好的经济效益。

3牛群结构合理

牛群结构合理是养牛生产获得最大经济效益的保证,这对从事养牛生产的农户极为重要。首先,应确定当年的养牛头数(牛群规模),使每年的出栏头数等于或小于成牛群的50%左右为佳,再根据成年母牛以每年15%的比例淘汰,就应有相应的后备母牛,所以用后备母牛来补充淘汰母牛,而且,并不是所有的母牛都能成为后备母牛,所以后备母牛应占20%左右。这样,各年龄段的母牛应该占整个牛群的70%左右,15%的成年母牛减去15%的淘汰牛,加上15%的后备牛,再加上20%的母牛计算得来。各年龄段的公牛应该占整个牛群的30%,如将全群牛数控制在一定数量上,当年牛犊占整个牛群的40%左右,包括20%的母牛犊及公牛犊,所以,当年出栏牛也就应小于当年犊牛成活数,即出栏牛应小于整个牛群的40%,牛群结构比例适宜,有利于提高养牛生产的经济效益。

4加强选育及杂交

改良力度在诸多养牛户中,由于不重视引入外来血缘无选择的繁殖,造成后代牛群的品质逐年下降。对此应采取以下几方面的措施。一是引入本牛群以外的同种优良公牛进入牛群,可使牛群的品质得到提高。二是在本群中选择无直系血缘关系的优良公牛和母牛进行繁殖,也可使牛群的品质得到保持。三是引入与本群不同品质的优良公牛进入本群,通过杂交使牛群的品质得到改良。四是有条件的养牛户应建立牛群系谱档案,防止近亲繁殖,有利于牛群优良性状的基因得到提高,不断提高生产性能,增加经济效益。

5合理降低饲料费用

在农村,有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面,家中有什么就喂什么,饲料单一,且精饲料喂量少,粗饲料喂量多造成牛营养不足,生长发育缓慢,饲料报酬低,奶牛产奶量下降,肉牛的增重速度缓慢,使经济效益受损,为此提倡科学配制饲料,饲喂全价日粮。

5.1自配饲料

自配饲料的方法有科学的配合日粮,根据不同生理阶段的营养需要,通过计算得出使饲料的营养价值与阶段牛的营养需要相一致的精饲料,此方法养牛户一般不易掌握;另一种是“土方法”就是搭配饲料,即把多种饲料按同等比例均匀混合在一起的配制饲料方法。由于每种原料所含的营养物质得到互补来满足牛的营养需求,搭配饲料的原料种类越多越好,一般要求6种以上。应尽量利用本地的饲料原料。

5.2合理利用粗饲料

由于牛是反刍家畜,所以饲喂粗饲料是不可少的,用经过物理、化学、生物等方法处理后的农作物秸秆喂牛,其营养价值均有所提高,还可降低饲养成本。

5.3精饲料与粗饲料的比例

一般不作种用和繁殖用的商品牛采取人工快速育肥法,使其短时间内长成成年牛体重后出栏,饲养好牛更应注意营养价值的合理性,这就需要在日喂饲料中精饲料与粗饲料应有一定比例。育肥用壮乐康效果好,如果精饲料比例过高,营养过多,无疑是一种浪费,会导致牛生长发育缓慢,降低生产性能等弊病,一般精饲料与粗饲料在日粮中的比例为1∶1.3为宜。

5.4日粮中添适量尿素喂牛

牛的瘤胃内有能利用尿素的大量微生物存在,喂尿素,开始应少喂,待瘤胃中能利用尿素的菌群大量繁殖后,再加到适宜喂量,尿素的日喂量应按组体重的0.03%~0.05%来计算,一般1头牛尿素日喂量为50g,分2~3次(与饲喂次数同)拌在饲料中饲喂。饲喂尿素时,还可以用煮熟的玉米面糊和高梁面糊拌合尿素后饲喂,严禁将尿素单独饲喂或溶于水中饲喂,也不可在饲喂后1h内供给饮水。

6实施暖棚养牛

在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛,冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境,减少牛体的热能消耗,使这部分能量得到利用,提高养牛的经济效益。

7注意驱虫

牛饲养过程中,易感染内外寄生虫。感染上内外寄生虫的牛生长慢,产奶和产肉量下降,严重者造成死亡,因此,搞好牛的驱虫工作是提高养牛经济效益不可忽视的重要环节。

7.1驱虫时间

农户养牛一年应进行次驱虫,春秋各驱虫1次。春季为2~4月份,秋季为9~11月份,对短期育肥牛应在育肥开始时驱虫。

8疾病预防

为了防止疾病的传染,应对牛舍内外一定范围以及常用设施用具进行消毒,灭菌处理。可用来苏儿、生石灰、高锰酸钾、火焰等进行消毒和灭菌。但应注意奶牛舍内禁止使用来苏儿等有异味的消毒药品,以免影响奶质。同时,要按照预防免疫的要求给牛注射预防疾病的疫苗如口蹄疫疫苗等。

在牛的养殖中,购取优良的品种,进行精心的饲养管理,全面的疾病防治,让牛在良好的环境中健康生长、育肥、繁育,为我们带来好效益。

我想养牛,需要具备哪些知识

我想养牛,需要具备哪些知识

写给准备养牛的朋友:养牛不是你想养就能养养牛就像围城,在里面的人想出来,外面的人想进来。外面的人只看到里面的繁华,却看不到里面的人所付出的一切。本篇文章写给所有准备养牛的朋友,不是打击你们,只是让你更清楚的认识这个行业,看自己以及自己的条件是否适合养牛。1、什么样的人更适合养牛从事兽医工作这么多年,见过许多的养牛人,有成功的也有失败的,有坚持的也有放弃的。年龄在35岁以上成功的比例要高于35岁以下,其中45~50岁这一阶段成功的比例最大,25岁下成功的人寥寥无几。我个人认为,养牛是一项比较辛苦和需要耐心的工作,年龄大的人在这一方面是比较占优势的,年龄小的人大多数都是喊口号真正养殖时一般都是三分钟的热度。见过的年轻人也不少,其中有的人养几个月,就完全放弃了,要么转手,要么让家人养。另外在家人支持方面,年龄大的人也是比较占优势的,一般家人都会全力支持;而年轻人,一般家人会全部反对。不要小看这一点,家人的支持也是非常重要的。家人可以给你分担一部分工作,家人可以在你感到劳累、辛苦、坚持不下去的时候给你安慰。所以无论那个年龄段的养牛人,在养牛前得到家人的支持是非常重要的。农村人要比辞职创业的人成功率高。很多人放着不错的工作去养牛创业,我只能说你脑袋被牛踢了,看致富经看傻了。这样的人养牛的成功率是很低的,养牛的很多工作我们农村人更加顺手。农村人多多少少都知道一些养牛的知识,而辞职创业的人很多人甚至没有见过牛。另外农村人要更上心,而辞职创业的人很多都是马马虎虎最后不得又去找工作。2.养牛不是你说说就能养,需要投资混迹贴吧、QQ群的这几年,见过不少准备养牛的朋友,每天都无比激情的喊着:我要养牛,我要养牛!可是很长时间都不见动静,我甚至见过几个在我两年前刚开始在网上给大家交流就喊着要养牛的,现在还是喊着要养牛。养牛不是你说说,喊喊就能养的,天上不会掉馅饼,更不会掉牛。养牛需要的投资较大,很多人富有激情但是没有资金的。你每天喊口号养牛,不如多用心现在的工作,或者多抽出点时间先学习一下养牛技术。一头育肥牛投资在1万元左右,10~12个月见效益;一头繁育牛投资2万元以上,如果买牛犊养大再自繁自育需要3年以上的时间;有放牧条件的养殖小黄牛投资要少点,但是一头牛最低也得投资四五千以上。所以说养牛更适合一定资金基础的,这一点也说明了第一条中说的年龄大的人更适合养牛,年龄大的一般都有一定的资金基础,而年轻人很多连自己都养活不了,那什么谈养牛。养牛要先能养自己,然后才能养牛,养好牛才能更好的养活自己。3.贷款养牛行不通很多人没有资金,就去贷款养牛。贷款养牛的一般多为年轻人,一方面是因为年轻人没有钱但是有一颗无比激情富有创业精神的心,另一方面年轻人很少考虑后果不会想赔了钱怎么办。贷款不容易:很多人说国家对农业扶持,贷款容易,我想说一句,纯属扯淡。现在大多数地方贷款都不容易,审查严格,还需要抵押等。相信贷过的朋友都清楚。万一失败后你拿什么去偿还:你有没有想过失败后怎么去还吗?养牛相对于其他行业来说风险要小,但是不带别不会失败。很多养牛人,特别是新手都失败了,血本无归的也有。万一失败,这么多贷款你怎么去还。所以我是不建议贷款养牛的,自己有多少钱就搞多少钱的,失败后最起码不用还钱。4.养牛赚钱吗?养牛的利润高吗?关于养牛赚钱吗?养牛的利润高吗?这类的话题我以前说过不少,网上也有很多相关的文章。有的人赚钱,有的人却在赔钱,甚至有的人赔的血本无归。用一句话来说就是:没有不赚钱的行业,只有不赚钱的人。大多数养牛人还是赚钱的,不赚钱的多是新养的。养牛的利润高低,这个不好说。在养好的情况下一头育肥牛投资1万元左右能有四五千元的利润,这里不谈赔钱的不谈高利润的,大多人是这样的。看了投资1万能赚四五千后,相信大多数准备养牛的朋友都心动的。但是我认为这些利润并不高,拿20头育肥牛来说也就赚八九万。20头育肥牛至少要投资20万,如果存银行的话一年要有差不多一万的利息,现在出门打工的话一年也能赚五六万吧(前提是你肯下力气,不肯下力气养牛也是养不好的,这样一算和养牛也差不多了多少。但是打工几乎没有风险,对于新手来说养牛的风险却不小。打工只需要按时按点按部就班重复就好,养牛却是一件费心的活。5.养牛需要技术在网上经常看到有人说,学习理论知识没有任何用,养牛时实践一下就可以。看到这之类的话,我都是非常气氛的,你自己养不好牛也就罢了,也误导别人。理论技术是实践的基础:无论是自己边养边摸索技术,还是先给别人打工学习技术,理论技术是必须的。你连最基本的理论都不知道,就相当于蒙着眼过河,相反有了理论去实践也会感觉很轻松。花个几十元买几本相关书籍,相信大家这个钱都是有的,没事的时候多看看,不懂的可以百度一下这些都很方面,实在不行你问我也可以,贴吧、QQ号、手机号、微信号都给大家说过了。另外还开通了快乐养牛微信公众平台,在这上面问也可以。干有理论也白搭:很多人说理论没有用的原因是自己做起来根本不一样,这不是因为理论没有用,是因为你的技术没有达到要求。理论是在千百遍的实践过程中得出了,你看一遍就想得到别人千百遍才得到的实践经验是不可能的,所以平时要多学习相关知识,多像真正养牛的人交流、请教。准备养牛的人可以先到养牛场实习一下,一方面学习养牛技术,一方面体验养牛的辛苦看自己能坚持下来吗?也可以自己先少量的养几头,边养边模式技术,有了一定技术再扩大规模。

声明一下,本文不是本人原创,但我也养过牛,认识很多养牛的朋友,文中观点本人很赞同。养牛朋友中,能赚钱的,都是自己动手的,饲料大都是无主野草,市场废弃玉米包,芯。买草养的大都是亏本的。

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