外国现代化养牛技术研究(露天养牛技术)-菲力牛肉网

外国现代化养牛技术研究(露天养牛技术)

大家好，今天小编来为大家解答外国现代化养牛技术研究这个问题，露天养牛技术很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

现代化封闭式养牛场牛不需要赛太阳吗

现代化封闭式养牛场牛需要赛太阳，让牛晒太阳的好处很多，可以补充钙质，提高免疫力。促进生长发育。所以说现化养牛场也是需要给牛晒太阳的。

世界先进的养羊技术

荷兰人养羊采用畜牧结合的方式，农场主在农场周围建立一个养羊场，羊儿吃的牧草和青贮饲料都是自己种植，牧草收割过程实现了现代化，几百亩的草场，几天的时间就能完成收割，青贮饲料是用玉米做成的，收割机将整株的玉米进行切割打碎，青贮饲料运回来晾晒堆积，羊儿每天吃的草料都是现场制作的，不同的草料堆放在一排草料箱里，草料切割机顺着轨道慢慢滑过，自动完成不同草料的切割，切割下来的草料顺着传送带送到饲料搅拌车里。

为了饲料更有营养，通过上面的传送管往搅拌车里输送营养粉和水，充分搅拌均匀后，搅拌车会自动沿着设定好的路线来到羊圈里，打开喂料口，饲料就被源源不断的投放到羊圈里，整个过程全部实现了自动化智能化，令人大开眼界。有人会问，这么大的养羊场，每天会产生很多羊粪，羊粪又是如何处理的？利用粪便清理系统将羊圈里的粪便清理到粪便发酵池里，发酵后的粪便被搅拌车拉到地里施肥，哪怕是沉底的粪渣都做成了有机肥。

奶羊需要挤奶，对于养殖场来说，人工挤奶是不现实的，它们采用自动挤奶机，将羊赶到大型挤奶机上，人工辅助将挤奶装置套在奶头上，实现了自动挤奶，这样的挤奶方式十分先进高效。除了养羊是这样的智能化模式，养牛同样是此种模式，可以说荷兰的现代化畜牧业养殖模式一直在引领世界的畜牧业，不得不令人佩服。

从荷兰现代化养羊这个案例中，给我们带来了一些重要的思考。第一，不管是畜牧业还是养殖业，要想做大做强，一定要走规模化、科技化、智能化的现代养殖模式，也只有这样才能把产品做到高标准、高品质，才能在行业里掌握话语权，养殖户才能赚到钱。

第二，养殖不要单一的只干养殖，要围绕养殖做产业化发展，养殖需要的饲料，自己种牧草进行饲料制作，粪便继续发酵用来还田，或者利用现代化技术生产有机肥，产业化发展才能有更好的竞争力。

露天养牛技术

作为一个农村人，本人明确告诉你：没有牛棚直接露天养殖不可行！牛棚是牛栖息的地方，可以遮风避雨，可以约束自由行走，还可以防止被人偷。如果不搭建牛棚，牛的安全问题保障不了，养殖的人也不放心。

我们农村里以前养牛，搭建的牛棚，都是选择在地势平缓，干燥的地方，一要靠山二要临水，三要离庄稼地有一定的距离。

牛棚搭建的好，能遮风避雨不说，还能顺水顺风，牛会长得膘肥体壮，油光水滑，养了也能体现出价值。

养过牛的人都知道，牛从山上赶回棚内，要在安全的环境下憩息，养神，反刍，才能使日间奔跑的体力得到恢复，这是养牛最基本的常识。

然后牛棚搭建得牢固还能防止牛自由行走，比如出现践踏庄稼，破坏农作物等现象，可以杜绝一些麻烦。

搭建牛棚，还可以防止一些不良人员的偷窃，若是露天养殖，没有牛棚约束，那岂不是让小偷更省心了。

以前我们当地有户人家养牛，由于牛棚离家远，耙完田后就把牛拴在村里的一棵树下，白天拉着去放，晚上就拴树下，一栓就是半把个月。

不料却让一个不良之人瞄上了，半夜里就把牛给牵走了，主人家发现时，牛已被人在山上宰了，只剩下牛头和牛脚，身子已被车子拉着跑了，人虽然是抓到了，但牛却没了。

所以，养牛搭牛棚，不仅仅是能遮风避雨，安全也是一个问题。如果牛的安全都保障不了，养殖也就没有多大的意义了。

搭建牛棚还有一个好处，就是能踩粪，牛拉出来的粪便和吃剩的草料，以及垫在棚内的圈草，经牛踩踏后，就能成为农家肥，为农田所用。

农村里搭建牛棚之所以离农田不远，就是要充分地利用厩肥。离山近呢是好放养好赶回，做到人和牛两便利。

现代化养牛，通常都是关着养不放牧，这样更是要搭建牛棚才行，而且设施齐全，牛舍内有食槽和饮水器材，还得通风透气，要定期要进行消毒防疫措施，一般人都不能进入牛棚。

牛棚的建设，要根据养殖数量而定，小型养殖，牛棚建设可用土坯，木料，石棉瓦来搭建，屋顶可半开放式搭建，一来通风透气，二来采光好，冬天也有阳光照射入内。

若是大规模养殖，可用钢筋混凝土修建成固定式的牛棚，里面得配有一系列的水，食喂养槽，以及利尿粪便设施。

总之，搭建牛棚养牛，是保证养殖安全的重要措施，除了可以遮风避雨，还可以防投毒，防偷盗，防疫病。牛棚搭建好了，才能开展防疫消毒工作，也才能使牛安全的生长。

美国人养牛，为什么要在牛身上挖个很深的大洞？真相是什么？

主刀医生首先要找到牛的第13根肋骨，接着就是在牛的这个部位开一个圆孔，最后装上一个圆形阀门，你说牛有多痛……

而且关键的是，人还能直接把手伸进牛的胃中掏来掏去……据美国农场主说，这么做是为了保障牛的健康，背后真的只是如此吗？恐怕没这么简单。

“孔”开在牛的哪个胃？

不知道你在吃牛肚时，有没有发现一个问题，为什么有的叫“毛肚”，有的叫“牛百叶”？

除了叫法不同以外，毛肚跟牛百叶的差异同样很大，难道是牛的种类不同？

实则不然，背后的真相是，牛有4个胃。

由于牛属于食草动物，在自然界时刻要担心食肉动物的袭击，所以他们在吃草时，并不会细细咀嚼，而是争取在短时间内将草料吃进去，然后储存在瘤胃。

等牛到达了安全区域时，作为反刍生物的它们，就会将瘤胃中的草料吐回到嘴里继续咀嚼。

瘤胃的作用就像是储物袋，虽然胃酸含量很低，但仍有消化功能，因为瘤胃中存在大量微生物，牛给微生物提供食物，微生物帮助牛消化。

经过二次咀嚼的食物通过瘤胃后会进入网胃，除了进一步加强食物的分解之外，网胃还会把异物筛选出来，然后通过反刍的形式，将异物排出体外。

第三个是重瓣胃，它可以吸收食物中的大量水分跟养分，使其变得干燥，并且不断研磨大颗粒食物。

最后一个是皱胃，不同于前三个胃，皱胃可以分泌大量的胃酸跟消化酶，是真正吸收食物能量的地方，在皱胃之后，食物就进入肠道了。

而牛身上最适合“开孔”的地方就是瘤胃（第一个胃）。

牛被开孔后，到底痛不痛？

1928年，美国北达科他州农业学院出于需要研究牛类消化系统的目的，选择在牛的身上开了一个洞，这也就是第一头空心牛。

由于这种手法所需成本不高，而且牛对套管的排斥性不高，所以很多学者纷纷对在牛身上开洞，后来有学者跟踪发现，空心牛的寿命普遍比正常的牛要长12~15年。

很快，空心牛就流传了开来，而且所需技术水平不高，所以很多农场主也纷纷在牛身上开孔。

在进行手术之前，农场主会让牛先饿上2~3天，免得体内的食物污染手术工作台，在做手术之前，主刀医生会将麻醉剂打入牛体内，将开孔区域内的毛发清理一遍，并且将手术器械全部消毒，当然，参与手术的所有人都不能有传染病或者呼吸道疾病等。

主刀医生会找到牛身上的第13根肋骨，然后把这一区域的皮肉切除，在缝合皮肉后嵌入橡胶筒。

在手术后的24小时内，牛不能喝水，而且此后多天都需要进行抗菌处理，以此保障牛类没有收到感染，大概在30~45天后，伤口就会全部愈合，如果这个阶段牛没有异常，手术就成功了。

正常情况下，空心洞的盖子是封闭的，因为瘤胃中的微生物大多都是厌氧型，就算需要观察，也要尽量避免长时间接触空气。

至于被“开洞”过程中，牛到底痛不痛，其实主要看前30~45天，因为瘤胃跟牛皮的伤口部位一旦愈合后，牛的疼痛感也会随之消失，有的农场主会经常给牛喂食些减少痛感的药物。

牛为什么要被开孔？

为什么牛的孔开在瘤胃区域，其实背后大有讲究。

牛吃的植物中含有大量牛本身难以消化的纤维素，所以在漫长的进化岁月中，牛就会在瘤胃中借助微生物的力量来分解纤维素。

大多数情况下，微生物分解所产生的气体，是可以被牛排出来的，但如果气体太多，牛的排气功能就很容易崩溃。

比如牛吃了大量谷物、红薯秧、花生秧、豆子等等，这些食物所产生的气体就很多，而且不仅仅只有食物，很多有害的微生物进入瘤胃后，也会产生大量气体，这就导致牛很容易出现胀气或者消化不良等症状。

不知道你们小时候有没有见过，我们村上很多养牛的农户，在面对胀气的牛时很无奈，很多人直接用手臂从牛的嘴里伸进去，然后从瘤胃中掏出饲料，来帮牛减轻消化压力。

甚至有些农户给牛打麻醉后，直接用凿子刺穿瘤胃，就为了帮牛排气，吃药的作用也不大，不管哪种办法，最后牛的死亡率都很高。

如果牛在瘤胃区域被开了个洞，就算有胀气，农场主只要打开盖子，就能轻松解决胀气难题，甚至有其他消化道疾病，农场主也能直接把药仍在瘤胃中。

还有一点就是异物，牛在进食过程中，可能会误食些异物，而且也没能通过反刍的方式排出去，比如塑料薄膜等等，这时候农场主就能直接将异物取出。

值得一提的是，奶牛体内的臭虫可以将草料中的纤维素分解成能量，从而被奶牛所吸收，但假如奶牛生病，臭虫也会“饿”死。

即便之后奶牛恢复了，因为臭虫的大量死亡，导致奶牛无法有效分解食物中的纤维素，自然得到的能量就少之又少，如此一来，奶牛就会有性命之危。

如果奶牛的身体上被开了个洞，农场主可以直接将大量肠道菌群投放在瘤胃中，继续帮助奶牛有效分解纤维素。

还有一点，奶牛很容易被沙门氏菌感染，甚至可以通过粪便的渠道，传播给农场中的其他奶牛，如果这群奶牛身上都有洞，农场主只要定期检查奶牛瘤胃中的消化情况，就能得知最近的状况，如果出现细菌感染危机，就能提前解决，如果已经发生了细菌感染，直接把药丢进去即可。

其实身上有洞的牛类，基本都是奶牛，至于原因，无非就是“利益”二字，农场主需要奶牛不断的生产牛奶，很多奶牛不愿意吃怎么办？

农场主可以直接将饲料，通过孔洞倒进奶牛的瘤胃中，而且农场主可以投放更多的益生菌，这样就能在保障奶牛安全的情况下，尽量提高奶牛的产奶量，以此来获得更多的利润。

至于肉牛，很少有被开洞的情况，它们到年龄了就会被送去屠宰场，跟奶牛不同。

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现代化养牛场建设预算清单

土地费，规划设计费，土建工程费(办公区，辅助生产区，生产区，兽医隔离区，粪污处理区)，配套设备设施费(饲草饲料加工运输机械，水、电配套，饲具配套)，人员组织结构！

关于外国现代化养牛技术研究的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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