养牛价格为什么这么高？为什么养牛的人不多-菲力牛肉网

养牛价格为什么这么高？为什么养牛的人不多

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牛羊肉价格每公斤超74元,牛羊肉价格为何这么贵

不知道在大家日常的生活中是崇尚素食还是肉食呢，又或者是荤素都可以，我就是一个非常爱吃肉的人，在这些肉中我最喜欢的就是牛羊肉。猪肉的话我觉得还好，但是只喜欢瘦肉不喜欢肥肉。但是最近这一段时间内，牛羊肉的价格每公斤都快要80块钱了，每次去买肉的时候，都在斟酌着有没有其他的肉类可以代替牛羊肉，但偏偏自己又特别喜欢吃，真的是太让人为难了为什么牛羊肉的价格这么贵呢？一个方面是因为它的成本很大，这个是毋庸置疑的，像是1000斤的牛成本，几乎要花到近1万块钱，对于养殖户来说一头牛的利润也不是特别大，而且一头小牛犊也是非常贵的，再加上后续的牧草粮食，万一再生个病，甚至还有人工以及前期的场地建设加起来的成本都是非常大的牛，还有一个很关键的问题就是它的繁殖慢，长得也慢，一头牛三年下两头小牛犊算是比较正常的，但是一头牛从出生到出售至少要一年半以上，如果是自己养殖没有粮食的话，还需要更长的时间，所以说牛的饲养成本就很大。那他卖的价格自然也就很贵了。从牛肉贩子来说，牛肉的消费市场是有待开发的，如果一天卖出去特别多的话，但是却没有收到相当多的牛肉来源，供给不上这个样子就划算不来。养羊的话也是一样的，一个羊羔的价格大概是在800元，它需要花费三个月成长，而在这三个月内费用和成本也是比较高的，如果是大的散养羊是草坡散养，大约是6~8个月才会出现，但是也要有很大的人工费用。存栏量也在变少，其实对于养羊，或者羊肉这行了解过的人都是知道的，羊价的波动性是很大的，基本上两年左右一个周期。去年之前羊价跌到了低谷，导致很多人不养了，存栏量变少，导致羊价出现反弹，今年羊价大涨。但是过不了多久又会跌下去，羊价基本上就是一直这样循环着。而且这个牛羊肉的市场还不够完善，从生产养殖到中间环节，最后再到出售，这里面的问题还存在着很多大家都说美国的牛肉便宜换成人民币只有十几块一斤，先说养殖技术方面我们目前的养牛业养羊业就存在着很大的问题，中国现在一般是以天然养殖为主，这样是没有办法跟其他地区相比的，而国外有的是按照暖棚养牛肉，或者是通过食品药品监督管理，为他们进行合理的增重，所以说美国等国家的牛的生长速度还是相对较快的。

以上就是我们国家为什么牛羊肉价格贵的一些原因了。

牛肉的价格这么高,为什么农民养殖量没有提高

小的时候在农民耕种的季节走在田埂上，经常能够看到有人赶着牛在田间工作，甚至那个时候还有很多孩子放学之后都要到山上去放牛。但是现在在农村里面基本上已经看不到有人去养牛了，就算现在市面上的牛肉价格越来越高，但是还是很少有人会去养殖。因为这些农民真的是有心无力，想去养牛，但是根本就没有那个实力和技术并且需要投入的成本比较大，容易亏本。

养牛并不是一件简单的事情，并不是说给牛吃一些草就行了，是需要懂技术的，如果不懂行的人去买小牛的话，可能会被人宰，比普通的牛价格要贵上几千，并且万一买的牛是一头病，牛的话，自己所有的钱都会赔进去。所以养牛的人必须要懂牛的品种，还要知道牛生病了之后该如何处理。农民们去养牛的话，如果是小规模投入，利润是相当低的，根本就不划算，如果大规模投入的话，农民也没有那么多钱，并且风险也比较大了。

牛在生长的过程中需要投入大量的金钱，并且需要机械化的去养殖，农村很少有这个条件。作为一个搞养殖的人，自己养的动物稍微有一点差事，自己基本上就会赔的血本无归，就算平时再怎么劳心劳力，最后还是白忙活一场。牛的繁殖能力其实并不强，一个母牛一年只会生一个小牛和其他的动物相比的话，繁殖的太少了。

在农村里面养牛其实并不那么安全，因为农村的治安不够好，如果自己的养殖业真的做大了的话，会引起别人的嫉妒，夜晚可能会有人过来偷东西或者是下药，所以一般人根本就不敢要。市场上牛羊的价格是比较高的，所以有些人甚至会过来勉强，这对于养殖户来说就是灭顶之灾。现在农村的耕地越来越少了，草场也越来越少，根本就没有草料去养牛，并且平时还要算上水电费和给牛防疫的费用，还要建设一个牛棚，本钱相当高。

牛的价格比猪的价格要贵,为什么养牛的人不多

繁殖缓慢养牛的农民都知道牛群繁殖很慢。一只母牛在良好饲养的基础上，例如母牛基因非常优秀，配种采取优良人工受精繁殖，母牛的生育能力长达6~8年，过了这一年，母牛基本丧失生育能力就会被淘汰。而且大部分牛群每个胎儿只能生一只小牛，生两只小牛的概率不到0.1%。另一群牛的怀孕时间为280天，因此短时间内饲养和饲养牛群是非常困难的。不养一定量的牛，不是能繁殖更多的小牛吗？养一头牛的利润超过4000，是猪的2倍以上，为什么养牛的农民少呢？

饲养周期长如果牛繁殖慢，自然会导致小牛饲养周期过长。任何养殖业，如果饲养周期过长，对养殖户都非常不利。我们村养牛的家庭，20多头牛一年能产10多头小牛，小牛饲养3~5个月以上，销售均价在一万韩元左右。这种养猪场一年四季都要两个人养，除去草料和一些开支，利润8万到10万元。如果两个人去外面打工，年薪也不会比养牛低吧？饲养费用高不要认为农村养牛费用低。过去，我们农民养牛都是选择放牧的，但近年来封山禁止畜牧业，养牛行业基本都是饲养的，这无疑给牛群养殖户增加了成本，因此牧草成了香饽饽。

以我们家乡为例，现在每斤绿色玉米茎在0.15~0.2元之间，如果冬天投喂饲料，想想都是一笔不小的开支。而且，维持召集和清扫粪便，一个20~30头牛群的饲养场，没有两三个人，就不能正常工作。牛肉市长/市场需求不大谁都知道猪肉市场比牛肉市场大得多。我国大部分人主要吃猪肉，约消费80斤猪肉，但按14亿人口计算，这是很大的市长/市场需求。2019年人均牛肉消费还不到12斤，不比牛肉市场大，容易导致牛肉价格下跌。所以很多农民朋友更喜欢养猪而不是养牛。养牛比养猪赚钱，为什么农村养牛的人少？正确把握这三个问题就知道了。

资金投入和养殖周期不同买一头成年母牛至少需要一万多元，买几头牛养殖意义不大。一只专业牛至少要养30头以上才能合算。这是数十万头母牛的成本加上其他费用，至少50万韩元左右。母牛通常一年生一个孩子。一只牛仔的价格在5000韩元左右。养猪成本要小得多。一只母猪2000元左右。10只母猪才2万元，饲养费用最多加起来10元就能看到利润。母猪是2年生的5窝，每个窝至少有10只小猪。从这个行情来看，每只小猪的价格是1600~2000元，每窝1~2万元。相比之下，养猪的朋友每年都赚很多。

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