加拿大养牛利润(加拿大安格斯牛介绍)-菲力牛肉网

加拿大养牛利润(加拿大安格斯牛介绍)

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加拿大安格斯牛介绍

牛肉届中的“最强王者”——安格斯牛，它是美国、英国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要肉牛品种之一。在美国的肉牛总数中，安格斯牛占近3/5。我们牛顿牧场的安格斯牛冻精就来自美国。

安格斯牛起源于苏格兰东北部，1800年左右开始被单独识别出来，作为优种肉牛进行饲养的。世界上的安格斯牛第一人是苏格兰人休·华生。华生住在苏格兰的安格斯，是一个非常会选黑色的无角牛种的人。所以后来这种牛都被称为安格斯。华生的两头著名的牛，一只公的叫“老翘课”，英文原名叫OldJock，生于1842年。另一只母的叫“老个懒妮”，英文原名是OldGranny，生于1824年活了35岁并生了29只小牛。世界上有注册的安格斯牛绝大多数都是这两头牛的后代。

安格斯牛

安格斯牛自1873年引进美国后，相继在澳洲、加拿大、新西兰、智利、阿根廷等牛排国发扬光大，如今是无处不见安格斯牛，可谓牛遍全球。1892年安格斯肉牛通过良种登记，宣布良种肉用品种。因为高贵的血统，他们一出生，就注定了会成为上层社会的“食宠”。

加拿大的畜牧业养什么

加拿大的畜牧业主要养牛、猪和家禽等。

加拿大是一个农业高度发达的国家，是世界上最大的粮食生产国和出口国。按人口平均粮食计算，居世界第二位。加拿大农业因地区条件不同，形成了地区性的生产专业化。目前加拿大农业已经高度机械化。农业构成的特点是农牧并举，紧密结合，多年来在全国农场的产值中，一直是畜牧业高于种植业。主要作物是小麦、大麦、玉米等。畜牧业以饲养牛、猪和家离为主，畜牧业向生产专业化方向发展，加拿大80%以上的鸡蛋是由只占总数5%的农场生产的。

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