养牛的10大缺点散养牛的好处和坏处-菲力牛肉网

养牛的10大缺点散养牛的好处和坏处

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于养牛的10大缺点和散养牛的好处和坏处的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享养牛的10大缺点以及散养牛的好处和坏处的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

养牛好养吗好销售吗

这个问题我现在很有发言权。因为我家现在就在养牛、但是我家在海南。所以只是和大家分享一下我们这边的经验、但是不一定全国都适用。现在的养牛已经是农村经济收入的一种方式了！经济来源比较稳定。对于这个养牛好养吗？好销售吗？我们分两部分来回答、先回答如何养牛。

牛这个物种可以说好养也可以说难养、如果你做好以下几方面还是很好养的。第一、牛舍的建设，对于牛舍的建设是有一定的要求的，牛舍一定要建在阳光通透、四面通风的地方、同时还要做好牛粪排污的系统。要保证牛舍干净通风。第二、保证草料的充足、牛主要食物就是草料。我们海南一年四季都有草在生长、所以相比北方我们的优势在于草料是比较充足的。唯一的是在12月份至3月份之间会有一点短缺，但是那个时候我们可以收购玉米杆储备。所以海南养牛的优势就是草料充足。第三、对于那些要生产的母牛、一定要和牛群隔离开。对于那些怀了小牛的母牛来说要保护他们起来。因为牛群之间是会相互打架的、如果不把怀了小牛的母牛分开，可能会造成母牛的难产、导致造成经济损失。第四、要做好牛疾病的预防和管控。如果有一头牛哪一天不进食草料的时候、可能这头牛已经感染了疾病了。要及时把这头牛和牛群隔离开。然后上报当地畜牧局、对感染了疾病的牛进行及时的救治。以免造成经济损失。如果做好了以上的几个方面的话。牛还是很好养的。以上经验是我们海南地区的养殖经验、仅供大家参考。

对于牛的销售来说、那就相对比较简单了！一旦你的养牛形成了一定的规模。就不愁销售了、以我们地区为例，我们这边的风俗习惯都是红白喜事都是买一头牛做菜品。同时市里面的牛肉店几乎都在寻找稳定的牛肉供货源。只要你到火锅、牛肉店去和老板聊聊，肯定是有市场销路的。所以养牛没有必要担心销售的问题。我们这边的现在牛肉的货源基本就是供应求的状态、且市场上的鲜黄牛肉的价格已经达到了50元一斤的。所以说、销售还是不成问题的。以上只是地区经验分享。

巨型牛品种的优缺点

优点

①生长速度较快，在中上等营养水平条件下，育肥牛的日增重达900克以上，短时间（40~90天）强度育肥时的日增重达1200~1400克。

②较大体型牛育肥结束体重大，胴体较重，可达300千克以上。

③较大体型牛能够生产高档（高价）牛肉，如牛柳（里脊）肉、西冷（外脊）肉、撒拉伯尔（S特外）肉、S腹肉等，也能生产优质牛肉。④对寒冷环境的适应能力较强。

⑤肉牛饲养育肥的利润空间大。

缺点①较晚熟。

②对潮湿、炎热环境的抵抗能力较差。

③饲料利用率不如小体型牛高，小体型牛体重300千克育肥时能量的维持需要为23。22兆焦，大体型牛体重500千克育肥时能量的维持需要为34。06兆焦，大体型牛比小体型牛每日多消耗10。84兆焦，相当于1。19千克玉米的维持能量。

④育肥期饲料费用较高。

⑤育肥资金周转速度较慢。

⑥需要的饲养设备投资量较大。

改良黄牛的优缺点

杂交改良的目的就是为了提高牛的生产能力和提高养殖肉牛的经济效益。因目前我国专门肉牛品种少，要大量引进外来肉牛品种也是不现实的，一方面是资金问题，另一方面是引进的肉牛品种与我国的气候和饲料资源特点不相符。我国人多地少，粮食较紧张，应合理地利用我国现有的肉牛、肉役兼用牛、乳肉兼用牛和本地黄牛，用杂交改良的方法，生产优质改良肉牛育肥，提高以增重速度和肉品质为主的肉用性能。一般来说，我国黄牛杂交改良后具有如下优点。

1.体型增大我国大部分黄牛体型偏小，并且后躯发育相对较差，不利于产肉。经过杂交，改良肉牛的体形一般比本地黄牛增大30%左右，体躯增长，胸部宽深，后驱较丰满，尻部宽平，后躯尖斜的缺点基本得到改进。

2.生长快本地黄牛生长速度慢，经过杂交改良，其改良后代作为肉牛饲养，提高了生长速度。据山东省的资料，在饲养条件优越的平原地区，本地公牛周岁体重仅为200~250千克，而杂交后代（利木赞或西门塔尔牛杂交）的周岁体重可达到300~350千克，体重提高了40%~45%。

3.出肉率高经过育肥的改良肉牛，屠宰率一般能达到55%，一些牛甚至接近60%，比黄牛提高了3%~8%，能多产肉10%~15%。前苏联曾采用100多个品种进行杂交试验，也证明了品种间杂交使杂种牛生长快、屠宰率高，比原来的纯种牛可多产肉10%~15%。

4.肉牛养殖利润好改良肉牛生长快，出栏上市早，同样条件下改良肉牛的出栏时间比本地牛几乎缩短了一半。另外，改良肉牛成年后体重大，能达到外贸出口标准；改良肉牛的高档牛肉产量高，从而使肉牛养殖利润提高。土黄牛：其肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹。非常受高端市场欢迎，其个体较小成年牛体重在300-400公斤左右饲养周期相对较长由于体型原因出肉率不高。

东北养牛优点和缺点