养牛场和牛肉产业链的区别肉质有区别吗-菲力牛肉网

养牛场和牛肉产业链的区别肉质有区别吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下养牛场和牛肉产业链的区别的问题，以及和养牛圈养和放养各有什么特点,肉质有区别吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

圈养和放养的牛有什么不同吗

圈养和放养的牛差异非常大。

这个差异不仅集中在牛本身的体质上，也会集中在牛肉最后的质量上。一般来说，圈养的牛会更重一些，但卖不出好价格。会放养的牛会更轻一些，肉质更为细嫩，价格更高。关于你问的这个问题，我会从下面几点做详细解答。

一、圈养的牛一般发育速度特别快。

在养牛之前，一般大家都会对进行驱虫健胃工作，通过这样的方式来提升牛的消化功能。对那些这样的牛来说，一般都会坚持早中晚三次喂食，通过这样的方式来加速牛的生长。一般牛到两年的时候，体重就可以达到400公斤以上了。这样的牛生长发育速度特别快，因为平时活动量比较小，摄入食物的量又比较大，所以特别容易长肉。为了提高经济效益，牛主人一般也会对牛定期做体检工作，通过这样的方式提升牛的存活率，更能保证牛能够快速增长。

二、放养的牛一般经济价值更高。

因为放养的牛一般比较难长肉，本身这样的牛生长发育速度就特别慢，体重也比较轻。虽然牛主人并不需要太多的饲料管理，甚至不需要人工管理，养殖的成本特别低。但因为放养的牛非常容易生病，牛主人需要定期对牛进行体检，也要防控疫情。因为一旦放养的牛出现了疫情，后果将一发不可收拾。放养的牛对牧区存在天然伤害，这也得算到我们的成本当中。

三、两者区别巨大。

正如我在上面所列的两种牛的基本情况那样，放养的牛虽然人工成本和饲养成本比较低，但隐性成本很高，同时对牧区有一定的条件。圈养的牛虽然直接成本高，但牛长肉很快，经济总价值高，两者差异巨大。如果你需要更高品质的牛肉，放养的牛会更合适。如果你需要走量，圈养的牛更好。

农村大型养牛场现状,还值得大规模养殖吗

这就要从饲养周期时间及其喂养技术以及养殖风险而言这个问题了，牛的喂养周期时间比较之下应该算是规模最大的了，需要养10-12个月的时间也。喂养技术层面更加难，并且近些年喂养成本持续上涨，导致了牛肉的价格维持在相对稳定的水准。而养殖风险是尤为重要的，一头牛其价值比一只羊或是猪肚高很多。

那样回乡创业养殖牛是否可行呢？

养殖牛最关键的就是场所解决问题的了，而每只羊主题活动空间需要在5平方米前后，日趋完善得话，还需要有饲草及各种机器的贮备室内空间，整体上的基本建设出来即便在乡村也要一笔不小的费用。

早期的养牛成本应该算是非常大的了，由于每头牛的价格基本上在1万左右，对于养是多少头可以自己去测算，可以在这里清楚的告诉你们，饲养数量不多得话根本不会挣钱。

精饲料成本费

每只羊每日耗费的饲草成本费如今已上升了许多，但是目前很多养殖企业喂养的基本都是制成品精饲料，每只羊每日成本在0.5-1元中间，加上饲草成本，在乡村饲草低成本可是也是要成本费。

之上这三点是最应该要考虑的，另外就是人力及其另一台成本，再慢慢增添算不上以内，想要回村养殖牛就需要看一下前期花费是不是能够承担，而且还能很肯定地告诉你们，饲养总数偏少得话根本不会挣钱，也就只有总数更多，各类成本费才会有所降低。

规模性养殖厂现况

在乡村大型养殖厂关键分两种，建造养殖厂和租赁式养殖厂，二者在实质上有很大区别便是资产充足深厚自身修建养殖厂开展规模化的饲养，长期性饲养各类成本费也会随着饲养时长分摊下来，不过这样的养殖厂非常少，一个地区有一个就已经不错了租赁式养殖厂。

仅仅修建了养殖厂，并不等于要养殖牛，无论从合理布局上边或是资金分配上边会更高一些，修建结束后能把不同类型的地区租赁给散养殖场，但是会发放给股民饲养原材料特惠服务项目，收回投资的形式主要是房租。

乡村大型养殖场现况

当下落后地区大型养殖场发展趋势或是相对稳定的，但是只不过是自应用养殖厂，所以这些有雄厚资金鼓励的公司，全是全产业链方式的再发展趋势，喂养、宰杀、销售一体化的在开展，而租赁式养殖厂必须考虑的因素有许多。

在其中或是的风险难题，特别是周期性疾病爆发时危害会非常大，加上考虑到成本费疫防规范不同类型的缘故，要想操纵病况便会不一样，而自应用养殖厂就不一样了，拥有标准化的疾病或疫防操纵体系，一般像养殖牛这类完善领域非常少会出现这种情况。

回乡养殖牛最后的原因还是要了解场所和开支及其疫防风险性难题，针对乡村普通人家而言很少有能够承担得住，特别是疾病爆发时，加上饲养周期时间比较长的难题，更是要好好想想。

养牛圈养和放养各有什么特点,肉质有区别吗

还有肉不同。放养的牛肉比较瘦，圈养的比较肥。

养牛、特别是肉牛是农民致富的一条好门路，但要想获得高效益，必须

科学饲养、精细管理。下面介绍科学养牛应掌握的技术。

1．保证良好的生长环境

养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好

保温，使舍内保持在5℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛

体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。

2．务必选养良种牛

选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质

好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进

杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改

良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改

良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改

良，有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术。尤其应注意，不能用杂种公

牛配种，因为杂种公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖，

后代退化，经济效益低下。

3．科学饲喂

养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提

高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，

使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后

体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅

能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、

半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。

添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。磷酸脲、瘤胃素可提

高日增重和饲料转化率10％～15％，碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利

用率12％以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有良好的增重效果。此外，

多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用。

关于养牛场和牛肉产业链的区别，养牛圈养和放养各有什么特点,肉质有区别吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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