养牛场畜禽减排，发达国家畜禽粪污如何管理
大家好，今天给各位分享养牛场畜禽减排的一些知识，其中也会对发达国家畜禽粪污如何管理进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
生态养殖的方式有哪些
1.沼气+养殖生态农业模式:
该生态农业模式是一项集能源、养殖、改厕、造肥为一体的生态农业模式，设计为地下沼气池、地上养殖场和厕所三位一体，人畜粪便或作物秸秆作为发酵原料下的沼气池，通过发酵所产沼气用于做饭、照明和发电；沼液用于叶面施肥、浸种、喂猪，沼渣用作底肥、饲米和用于种蘑菇等。沼气池采取砂石、水泥预制达到不漏水、不漏气标准，一般容积为8--10立方米，进出料采取吊管，自进自排，并增加酸化池。由于加强了密封和保温措施，因此克服了跑，漏气现象，进出料自进自排，既卫生，又简便安全。该模式具有产气量高、性能好、便于操作、周年产气、适应性强等特点，冬季也能边疆使用。在整个物料循环中，为我们提供了能源、农产品和畜产品，解决了卫生改厕，省工省料等问题，促进了农村两个文明的建设。
二、草地鸡”养殖与保育生态农业技术模式:
1、选址：选择环境良好，水源清洁的丘陵或山地果园、竹林和其他经济林（成林或幼林均可）。
2、品种选择：果园中种植牧草，并放养土鸡。牧草品种为苜宿和黑麦草，土鸡品种可根据当地养殖习惯而定。
3、鸡养殖技术：（1）果园中建鸡舍2栋，300平方米/栋，育雏舍1栋。鸡舍主要用于鸡休息和产蛋。育雏舍：选用保温、干燥、通风的空闲房间，打扫、消毒后铺垫料，每平方米室内面积育雏不超过25只，也可采用多层笼养。鸡舍：选择地势较高、排水良好的地方。室内设栖架或铺塑料网；（2）卫生与消毒。谢绝闲杂人员进入饲养区，尤其不能让其他家禽进入，保持饲养区、和鸡舍内干燥。每周对鸡群、垫料、墙壁清洁、消毒1～2次，免疫前后及当日不消毒。雏鸡1日龄注射马立克苗；5～7日龄用新城疫+传支弱毒苗喷雾；12～14日龄、26～28日龄用法氏囊苗饮水。（3）鸡养殖周期1年。每年4月份引进仔鸡，仔鸡舍养育雏35日龄，个体达到200克左右在果园中放养，8月份至9月份开始产蛋，12月份至次年元月份达到产蛋高峰期，次年4～5月份出售成鸡，实行“轮牧放养”，放养为主，饲料为辅，早晚喂食，饲料为自产的玉米、碎米、谷子等粮食，个体达到1公斤左右出售；（4）幼林果园养殖密度为50～60只/亩。
4、牧草种植技术：（1）土壤处理。对杂草较多的土地，春耕喷施生物化学除草剂，夏季播种，通过赤地中耕的办法去除土层中的杂草幼苗。（2）初次播种前将根瘤菌和种子拌合，拌种适宜在阴暗、温度较低条件下进行，拌好后立即播种。（3）播种：春播和秋播均可，不宜超过7月份。条播，行距35～40厘米，开沟深度15厘米左右，种子播量0.5～0.6公斤/亩，浅覆土1.1～1.5厘米。
5、果园种植三年左右可以挂果，五年可以实现丰产。
三、台州的六种生态养殖模式:
模式一：稻鸭共育
稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭，而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育（共育期30至36天），水稻抽穗后结束共育，再经14至20天关养出栏，放养量每亩15只左右。可免除稻田化学除草和灭螺，减少化肥、农药和饲料用量，提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。温岭市组织实施的稻鸭共育新技术研究与推广，2002-2004年累计推广面积20798亩，产值达2605万元，总经济效益1064万元，新增纯收益544万元，即每亩比单一种稻净增收入261元。该项技术已在全市范围推广，2006年推广面积达4万多亩。
模式二：五园养鸡
生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性，在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养。由于活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高，既降低了饲养成本，又增加了野味。养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。经生态放养的“仙居三黄鸡”与“温岭草鸡”被评为浙江省十大优质肉禽，浙江农业国际博览会金奖。现温岭草鸡产品已进入了上海200多家超市及小区直销点，日销量达4000多只，售价比国内同类产品高出一倍。温岭绿牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工点和专业配送中心，在上海108家大型超市设立了专柜经营，深受上海市民的欢迎。
模式三：农饲结合
围绕大面积的蔬菜基地下脚料、青玉米秆、瓜果藤蔓供应等供应当地的养奶牛、养羊和家禽生产，取得保护环境、资源综合利用的效果，养畜成本大幅度下降。台州西兰花种植面积达10万亩，西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球，而叶、茎为不可食部分。西兰花加工或采收后的叶与茎，因此成为了废弃物。当地农民利用茎叶作为兔的青饲料发展长毛兔生产，并尝试利用茎叶生产青贮料用于奶牛养殖，还利用茎、叶脱水生产叶粉。一方面变废为宝，减少环境污染，满足当地草食动物生产对青饲料的需要；另一方面进行西兰花副产品产业开发，增加西兰花种植的经济效益。
模式四：农牧循环
温岭市佳鑫畜牧有限公司采用“零污染”干式法养猪新技术，在栏舍内铺上敷料，将猪的粪尿吸附混合，生物处理后进行二次发酵，并经工艺处理成生态有机肥，解决了猪场环境污染的问题。猪舍干燥、无异味，猪场无污染排放，完全消除臭气和病菌，创造花园式的“零污染”养殖环境。使猪生活在安全舒适的环境中，减少疾病发生，加快生长速度，缩短饲养期，从而使猪场既解决环境污染问题，又提高经济效益，为畜禽养殖业如何解决污染开辟了一条切实可行的技术途径。生产的“锦农牌”精制有机肥，广泛施用于菜地、茶园、果园，售价达800元/吨。至今已生产成品有机肥5000吨、半成品有机肥3000吨，产值达550万元。
模式五：种草养殖
冬季在晚稻收割以后种植黑麦草、紫云英等牧草作物，作为养鹅、养猪、养兔的饲料。温岭市箬横盛广獭兔合作社，采用西瓜+黑麦草；或采用一年生牧草与一年生牧草轮作方式，4月下旬种苦卖菜或杂交狼尾草，9月中旬清茬后种多花黑麦草或冬牧70黑麦，翌年4月下旬清茬后再种苦卖菜或杂交狼尾草。如此反复，发展獭兔养殖业。2005年，该合作社饲养獭兔25万只，销售兔皮（肉）21万张（只），销售额1293万元。示范带动温岭13个镇552户农户发展了獭兔产业，獭兔养殖户户均增收5620元。
模式六：草山牧业
利用自然草山饲养各种畜禽是传统的利用方式，牛羊基本靠放牧为主。如天台放养的小狗牛，已达5000多头，只在冬季赶下山关养。生产的牛肉肉质优，分割包装后每公斤售价达50元。但利用草山养殖土鸡是近几年的创新，各地普遍利用自然草山放养土鸡，利用了各种杂草、嫩枝叶，使土鸡的放养空间更大。如天台山地放养土鸡，利用草山养殖150天出栏，售价高达15元/斤。我市的三门、仙居两县，发展了波尔山羊杂交羊的养殖，取得较好效益。
发达国家畜禽粪污如何管理
畜禽养殖业环境污染是世界各国都面临的问题，各个国家都经过先污染后治理这个阶段。许多发达国家在长期的环境污染防治管理过程中，对畜禽养殖业环境污染防治管理已比较成熟。发达国家中大体分为四类，以美国、加拿大为代表的农田利用，以欧洲国家为代表的立法限养，以日本为代表的达标排放和以新澳为代表的草原限养。（1）美加模式一—农田利用美国为了从源头治理畜禽粪污污染，主要通过严格细致的立法来防治养殖业污染。立法将养殖业划分点源性污染和非点源性污染进行分类管理。在1977年的《清洁水法》（CleaningWater）里将工厂化养殖业与工业和城市设施一样视为点源性污染，排放必须获得国家污染减排系统许可。明确规定超过一定规模的畜禽养殖场建场必须报批，获得环境许可，并严格执行国家环境政策法案。非点源性污染（散养户）主要是通过采取国家、州和民间社团制定的污染防治计划、示范项目，推广良好的生产实践、生产者的教育和培训等综合措施科学合理地利用养殖业废弃物。同时，美国还十分注重利用农牧结合来化解养殖业的污染问题。通过制定综合营养管理制度，十分重视种植业与养殖业的紧密联系，养殖业规模决定着种植业结构的调整，种植业面积反过来调节养殖数量，使得养殖业与种植业之间在饲草饲料、农作物和肥料3个物质经济体系形成相互促进、相互协调，养殖场的动物粪便或通过输送管道或直接干燥固化成有机肥归还农田，既防止环境污染又提高了土壤的肥力。
（2）欧盟模式——农田限养20世纪90年代，欧盟各成员国通过了新的环境法，规定了每公顷动物单位（载畜量）标准、畜禽粪便废水用于农用的限量标准和动物福利（圈养家畜和家禽密度）标准，鼓励进行粗放式畜牧养殖，限制养殖规模的扩大，凡是遵守欧盟规定的牧民和养殖户都可获得养殖补贴。从1984年起，荷兰不再允许养殖户扩大经营规模，并通过立法规定每公顷2.5个畜单位，超过该指标农场主必须交纳粪便费。为了让畜禽粪便与土地的消化能力相适应，英国限制建立大型畜牧场，规定1个畜牧场最高头数限制指标为奶牛200头、肉牛1000头、种猪500头、肥猪3000头、绵羊1000只和蛋鸡7000只。德国则规定畜禽粪便不经处理不得排入地下水源或地面。凡是与供应城市或公用饮水有关的区域，每公顷土地上家畜的最大允许饲养量不得超过规定数量：即牛3~9头、马3~9匹、羊18只、猪9~15头、鸡1900~3000只、鸭450只。（3）日韩模式——达标排放在20世纪70年代日本养殖业造成的环境污染十分严重，此后日本便制定了《废弃物处理与消除法》、《防止水污染法》和《恶臭防止法》等7部法律，对畜禽污染防治和管理做了明确的规定。如《废弃物处理与消除法》规定，在城镇等人口密集地区，畜禽粪便必须经过处理，处理方法有发酵法、干燥或焚烧法、化学处理法、设施处理等。《防止水污染法》则规定了畜禽场的污水排放标准，即畜禽场养殖规模达到一定的程度（养猪超过2000头、养牛超过800头、养马超过2000匹）时，排出的污水必须经过处理，并符合规定要求。《恶臭防止法》中规定畜禽粪便产生的腐臭气中8种污染物的浓度不得超过工业废气浓度。为防治养殖业污染，日本政府还实行了鼓励养殖企业保护环境的政策，即养殖场环保处理设施建设费50%来自国家财政补贴，25%来自都道府县，农户仅支付25%的建设费和运行费用。（4）新澳模式——草原限养新西兰和澳大利亚拥有丰富的草地资源，主要饲养奶牛、肉牛和羊，养殖方式为自然放牧和围栏养殖，同时为了保护草地资源，新西兰和澳大利亚实行草场限养和轮牧，以保证草场资源的可持续利用，降低因过度放牧造成的荒漠化风险。由于实行了限养，草食动物产生的粪便直接排泄在草地上，直接回归于草地土壤。
生态畜牧业的发展三阶段
我国畜牧业的发展可分为传统化、工业化、生态化三个阶段。第一个阶段是畜牧业的传统化阶段其特点是在村庄里庭院内进行零星养殖，是“老太太养鸡”、“老大爷养猪”、“老爷爷养牛”，这是原始的传统的落后的发展阶段，现已逐步萎缩淘汰。第二个阶段是畜牧业工业化阶段工业化是畜牧业领域的一场革命，由于采取了优良品种，全程配合饲料，先进的设备工艺等。极大地提高了畜牧业的效率，大幅度地增加了新产品的产量。在短时间内就迅速改变了中国肉蛋奶短缺的局面，历史性地满足了人民群众对畜产品的消费需求，取得了举世瞩目的成就。但是，规模化、工厂化畜牧业，严重污染土壤、水源和大气等环境，是江河湖泊富营养化的罪魁祸首。导致畜禽疫病、农药与抗生素残留等食品安全问题。危害人民群众健康，引发国际贸易壁垒摩擦，难以持续发展。工厂化畜牧业是传统工业文明的产物，已经过时落后。第三阶段是畜牧业生态化阶段当前，影响畜牧业稳定、和谐、持续发展的突出问题，诸如饲养动物的疫病问题、农药与抗生素残留问题、动物福利问题、动物食品质量安全问题、饲养动物的环境适应性与抗病力问题、生物多样性问题、草原超载过牧与退化沙化问题、土壤退化与水源污染问题、农牧林结合发展问题、气候变暖和节能减排问题等，都属于生态系统失衡出现的问题，只有通过生态化途经才能解决。我国畜牧业正处在十字路口上，正在由传统畜牧业向现代畜牧业转型。那么转型的方向在哪里？转型的路线图是什么？对于中国畜牧业转型的大方向，党中央已经指明，这就是按照科学发展观和建设生态文明的要求，建设资源节约、环境友好型畜牧业；建设人与自然和谐，以人为本的健康型畜牧业；建设循环经济可持续发展型畜牧业。在生态文明时代，生态化是畜牧产业发展的必由之路，是方向路线问题。中国特色生态型畜牧业的技术路线是生态化。坚持生态化的技术路线，我国畜牧业才能走上资源节约、环境友好的自主创新之路；坚持生态化的技术路线，我国畜牧业才能走向人与自然和谐、可持续发展的光明大道；坚持生态化的技术路线，我国畜牧业才能摆脱疫病药残的困扰，从根本上解决畜产品的质量安全问题；坚持生态化的技术路线，采取健康的饲养方式，才能产出绿色有机食品，进而提升我国畜产品的附加价值，破除国际贸易绿色壁垒，提高市场竞争力。生态畜牧业是现代生态文明的产物，代表着未来畜牧业发展的方向。畜牧是大产业，生态是大概念，畜牧业生态化关系着整个生态系统的平衡与安全。生态化畜牧业对工业化畜牧业不是全盘否定，而是否定之否定。“生态化”也不是将“工业化”推倒重来，而是扬长避短地提升。既是对工业化畜牧业的颠覆与革命，也是对工业化畜牧业的继承和发展。
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