养牛怎么发酵豆渣最好用,豆渣发酵养牛应该怎么发酵豆渣呢
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豆腐渣喂牛的几种方法
豆渣是蛋白质残留物,也就肯定含有少量酶,煮熟后,高温会使酶活性丧失,基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘,白喂。
这个时候该怎么办呢?
方法一,喂豆腐渣的时候掺6%小苏打,部分草料,定量精料。豆渣分量逐日增加。让其自由采食,牛不拉稀为量。
方法二,豆腐渣发酵后让牛食用。发酵方法:豆腐渣70%,玉米粉15%,麦麸15%。控制含水量在50-70%都可以,混合后,压实踩紧后密封发酵,2~10天(视气温而定)有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时,建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要,每次取料后要马上再次严格密封,防止腐败变质。
豆腐渣喂牛时需注意什么?豆腐渣喂牛注意事项
1,发霉变质的豆腐渣一定不能用,豆腐渣含水量大,放久了引起部分有机酸分解、变质。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家,如果不是大型豆腐工厂,很少一次性有这样多的豆腐渣,这势必里面会有一些前几天的,要是拉回家温度高,豆腐渣很容易就变质了,所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚,而且根据自己的需要量进行采购。
2,饲料多样化,不要因为豆渣多,便宜等因素就全部饲喂豆渣,这个是不可取的,饲料应多样化,搭配一些青草,青储饲料,和一些精饲料。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精,促进多采食。
3,不要过量的喂,上面已经说到了,豆腐渣吃多了容易消化不良,拉稀。所以一定要控制好量,自己要经常观察牛的粪便,一定做到不拉稀为准。
豆渣怎么处理拿来喂牛比较好。
两种方法,一种是传统的蒸煮后喂牛一种是新技术的,使用生物发酵剂发酵处理后喂牛传统的适合少量操作,及时方便发酵剂适合养殖厂使用,简单效率高
豆渣是非常好的高蛋白含量饲料,作为饲料使用有非常独到的营养价值,不仅可以喂牲畜,也可以喂家禽,特别是对于豆渣喂牛也是非常好的一个方法。在使用豆渣喂牛的时候需要经过好旺农粗饲料发酵剂发酵处理豆渣中的胰蛋白酶抑制分子,从而使用喂牛的操作吸收更好,不会再出现腹泻,痢疾的情况。
在很多的地区,一些老养殖户是不用豆渣做饲料的,一个原因也就是豆渣里的胰蛋白酶抑制分子在阻碍更多营养的吸收,使用专用的发酵剂发酵豆渣以后,就完全的可以解决这个问题,可以放心使用来喂牛操作。而且发酵好的豆渣喂牛保存时间也更长。
目前饲料界的主流观点:对发酵豆渣持明确的肯定态度,而非模凌两可或满腹抱怨。相比酶制剂、脱霉剂等功能性产品来说,用户们似乎对发酵豆渣更多一份实在的信心。发酵豆粕产业虽然还存在诸多问题,但这是一个朝阳产业。
粗饲料发酵剂是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合对豆渣进行发酵处理的专用产品,通过最大限度地消除大豆蛋白中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β-伴球蛋白、植酸等抗营养因子,有效地降低蛋白质的分子量为小分子蛋白和小肽的无抗原优质小肽蛋白源,并可产生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF(未知生长因子)等物质。其充分消除了大豆抗营养因子,具有提高适口性、消化吸收率,促生长减少拉稀的功效。富含有大量有益微生物,可以部分替代血浆蛋白粉、鱼粉、肠膜蛋白和乳清粉等动物性饲料原料,因而成为当前研究开发的热点。
“发酵豆渣是个好东西,我们没生产,但是在使用。”近日,旺大集团董事长钟世强微笑着告诉记者。钟世强的态度,代表了目前饲料界的主流观点:他们大多对发酵豆渣持明确的肯定态度,而非模凌两可或满腹抱怨。
粗饲料发酵剂发酵豆渣的好处
1、促进饲料营养成分的转化,提高饲料转化率,降低料肉比
2、抑制有害菌的繁殖,增加有益菌群的优势,提高免疫力,促进生长
3、明显提高免疫能力和抗应激能力,降低死亡率与发病率。
4、消除圈舍恶臭,净化环境,减少呼吸道及其他疾病的发生。
5、全面改善肉质,达到无公害绿色标准。
豆渣发酵养牛应该怎么发酵豆渣呢
发酵豆渣养牛的方法:
先将益加益豆渣发酵剂与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%—60%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于65%,太干太湿均不利,应调整。加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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