中国养牛有多少年历史中国奶牛之父是谁-菲力牛肉网

中国养牛有多少年历史中国奶牛之父是谁

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黑木耳有多少年的养殖历史了

黑木耳人工栽培，大约在公元600年前后起源于中国，是世界上人工栽培的第一个食用菌品种，至今已有1400多年历史。唐朝川北大巴山、米仓山、龙门山一带的山民，就采用“原木砍花”法种植黑木耳。

中国的鲜奶发展历史

中国牛奶发展简史

公元前202年，西汉张骞出使西域开辟丝绸之路，用丝绸瓷器换回奇珍异宝，同时带来丰富的奶制品。

1874年法军带1880年英国人引入“荷斯坦奶牛”，

1898年，俄国人也在内蒙古呼伦贝尔盟的三河一带引入乳牛。

1901年上海徐家汇天主堂修女院引入“黑白花奶牛”。

1908年，“企公牛奶公司”在中国上海设立分公司，1930年改名“雀巢奶品公司”，也就是今天“雀巢公司”公司的前身。

1910年，居住在天津的德、俄、意、日等多国商人已经开始经营乳牛场。

1923年，我国最早的牛奶业同业工会“上海牛奶业同业会”成立。

1928年前后，中国奶业出现第一个投资高潮。“西湖炼乳公司”共养牛400余头，是当时我国最早最大的奶牛场。

南京卫岗本是大明皇帝的“御马场”旧址。1928年，宋美龄把这里改建为“奶牛场”，还专门有一个叫曹金才的人为她养牛送奶。

1937年南京沦陷前夕，国民政府迁住武汉，宋美龄立即下达命令将奶牛迁往重庆，后又迁到成都。

1949年，新中国成立时全国奶类年产量为21.7万吨，平均每人每年仅为0.4公斤。当时的奶消费依然主要集中于北京和沿海的少数几个大城市中为数不多的优裕家庭和某些特殊人群。

改革开放后，牛奶的消费才开始普及。

上世纪90年代，瑞典利乐公司把无菌复合纸包装从北欧带到了中国，直接推动了中国乳业“黄金10年”的到来，让牛奶成为家家必备的日常食品，“飞入寻常百姓家”。

目前在中国液态奶市场中，UHT无菌包装技术加工的常温奶唱“主角”，市场份额在70%左右。

中国奶牛之父是谁

王震，上世纪五十年代后期，直到三年困难时期，我国牛奶，特别是大中城市的牛奶供应十分紧张。小孩、老人、高级知识分子都要凭票限量供应。市民经常向毛主席和周总理反映牛奶供不应求的情况。毛主席和周总理将数十封反映牛奶供应紧张的人民来信，批转给时任农垦部长的王震将军，并嘱咐要抓好牛奶生产，增加奶品供应，解决百姓特别是孩子的吃奶问题。

在王震的领导下，北京从1961年开始有计划开展奶牛育种工作。当时，北京几个主管农场和农大、农科院的科技人员组成北京市奶牛育种小组，奶牛育种基础工作取得一定进展。

1963年，王震亲自部署，在黑龙江8511农场建立以奶牛为主的实验基地，并定为农垦部的实验场，还直接出面和上海等农垦局联系牛源并指示：“要建立畜牧基地，发展食草型畜牧业，在密山至虎林沿线重点发展奶牛业。”在王震的亲切关怀下，从上海选定了345头（其中有种公牛5头）优质奶牛于1963年8月顺利运到八五一一农场，奠定了黑龙江垦区奶牛业发展的基础。

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