养牛检疫证明怎么开的呢,饭店牛肉的检疫证明怎么开

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肉类检疫合格证怎么开

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肉品品质检验合格证需要到质检部门申请通过了就可以开了。拓展:为进一步加强生猪定点屠宰企业管理,规范屠宰企业《肉品品质检验合格证》使用与管理,根据省畜牧兽通知》(鲁牧屠管发〔2014〕3号)要求,结合我市实际,决定在生猪定点屠宰企业启用新版《肉品品质检验合格证》。

饭店牛肉的检疫证明怎么开

饭店牛肉的检疫证明怎么开

饭店牛肉的检疫证明应有供货方提供,饭店在收购牛肉时应向供货方索要检疫证明。

严格的说,供货方的牛肉应该来自牛的定点屠宰场,牛肉在出屠宰场之前经动物检疫部门检疫合格后,开具动物产品检疫合格证,社会上私屠乱宰的牛肉动物检疫部门是不会开具动物产品检疫合格证的。

生肉检疫证明怎么开

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检疫证明办理流程如下:

1、提前申报,一般提前3天;

2、提供动物免疫记录,动物已佩戴了农业部统一的耳标;

3、临床检查健康;

4、生产地没有发生动物疫情;

5、如果是种用动物,需进行相应的实验室项目检测。

动物检疫合格证明根据国家相关规定,活体动物运输必须符合国家规定,托运人应提供当地县级以上动物检疫部门出具的“动物检疫合格证明”,以保证动物不携带传染性疾病。

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