云南哪里可以养牛羊肉羊,云南牛肉哪里最便宜

云南哪里可以养牛羊肉羊,云南牛肉哪里最便宜

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昆明羊肉最便宜的批发市场

昆明羊肉最便宜的批发市场

大的市场第一个是小板桥菜市场。小板桥菜市场素来都有赶集的习惯。每到星期日,赶集到处都是卖羊肉的,羊汤锅的。而且他的售价还比较低,可以以批发价媲美。有的商品真物美价廉啊。除了小板桥,还有转塘农贸市场,五里多农博广场都是比较便宜的羊肉批发市场。

滇真的清炖牛肉做法

滇真的清炖牛肉做法

做法:牛肉洗净,切成方块。锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

配料:牛肉两斤,花椒,大料5克,制成调味袋,葱段,姜块25克,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末各适量。

汤锅是云南省历史悠久的一道地方传统特色名菜,一般有牛肉、毛驴、黑山羊和狗等类汤锅。煮汤锅选用肥瘦较为适中的牛、驴、羊和狗等,除牛剥皮外,其他均带皮连骨剁成小方块状,少则用土锅,多则用大铁锅与肚杂混煮,烈火煮到刚熟后,舀出蘸用葱花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃,香辣可口。

云南牛肉哪里最便宜

云南牛肉哪里最便宜

云南昭通的牛肉最便宜也是肉质最好的是在,昭通月牙路口上面一点那个小巷子,那里全部卖的都是清真食品,有各种牛肉,鲜牛肉,牛肉干巴。还有菜籽油。那里的东西都是货真价实的,不会掺假,非常值得信赖。

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