地面养牛用什么土最好呢养牛种什么草最好-菲力牛肉网

地面养牛用什么土最好呢养牛种什么草最好

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南方种草养牛技术

南方草山草坡放牧养牛技术

一、合理选择放牧草场

南方土地肥沃，光、热、水、充足，适合牧草生长。草场具有多样性，分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场，草场级别差异较大。南方多山地丘陵，地势不平，而且往往草、林、农交叉，草场分散。所以要结合牛的生活习性，合理选择适宜放牧草场。一般选择成片的草场，小的牛群也可以选择农林隙地类草场。草场植被条件要好，产草量要高。草场坡度应低于35°，坡过陡，不利于牛的采食，且易对牛造成伤害。尽量不选择山间洼地或者种植水稻的水田，因为牛体重大，易陷进去。

二、确定合理的放牧季节、时段和方法

根据湘中地区气候情况，适宜的放牧季节是每年的3月中旬至11月底，全年放牧时间7个半月。开始放牧时间和收牧时间，要根据不同地区气候和草场情况而定。

每天放牧2次。第1次：早上6：00-9：00；第2次：下午16:00-18:00，全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛，则减少时间；牛吃饱后会自动回牛场，放牧人员要遵从牛的意愿，不勉强放牧时间。

霜期过后，牛吃露水草有益，长膘快。但开春牧草鲜嫩，含水分高，纤维少，大量采食会引起肠胃不适。如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草，会在瘤胃内产生大量气体，引起臌胀病。为避免拉稀涨肚，在开始放牧的前15天左右，每天第1次放牧前，先喂干稻草至半饱，然后再放牧。

秋季牧草变老，水分减少，干物质增加，适口性下降，宜增加第1次放牧时间，减少第2次放牧时间。

参考资料：肉牛养殖抓秋膘很重要

三、适宜的选择品种与牛的类型

南方草山草坡往往比较陡峭，坡度较大，非人工种植的原生态草场，草的生长情况不一，不是所有品种和生长阶段的牛都适合放牧。一般来讲，南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、行动敏捷，适应山地放牧。大型品种，如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。

育肥牛对营养要求高，应尽量减少不必要的运动，加之南方草场质量不高，不适于放牧。若是草产量较高的人工草场，也可以放牧育肥。

放牧牛主要是母牛和育成牛，南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕8个月时不再放牧，否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧，因为此时若带犊放牧，犊牛易受伤，不带犊牛放牧，母牛采食不安心，屡屡跑回牛舍，很难管理。

四、实施轮牧和分群放牧

非人工种植的放牧草场属于原生态草场，二、三级草场居多，牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右，产草量参差不齐，载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质，通透性不如沙质土，经踩踏后易板结，野生牧草耐踩踏性比较差，在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化。为此，要根据草场情况确定载畜量，并采取轮牧措施。一般草场，2头牛/hm2，将草场隔断若干地块，每块牧草放牧3～5天，然后轮牧到其他地块，让牧草休养生息，恢复生长。放牧牛采取分群措施，避免公母牛、大小牛混牧。可以将放牧牛群分为育成牛群、空怀及怀孕前期牛群、带犊牛群三大类，分群放牧。

五、放牧牛的管护

合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上，每人可以放牧200头左右；在小型牧场，特别是山坡地草场，每人放牧50头左右。要做到人随牛走，任牛采食，人与牛保持10m左右距离。在牛没有出现啃食庄稼、树木等情况下不赶牛，远离噪声较大的地方，在草场附近不能放炮开山，为牛创造一个安静的放牧环境。及时观察牛的采食情况，判断牛的采食量，当发现牛主动回牛舍时，说明已经吃饱。注意对个别牛的观察，及时发现发病的牛。注意天气变化，发现天气异常，应及时收牧。特别注意观察发情动态，出现爬跨、稳

栏等情况及时记录，告诉技术人员适时配种。

在比较大或者离牛舍较远的草场应安装补水设施，供牛及时饮水。饮水设施宜安装在树荫下，同时满足牛群乘凉和饮水的需求。

六、采取放牧与补饲相结合的方式

放牧养牛是经济有效的饲养方式，但枯草季节、恶劣天气不能放牧，草场质量不好时牛吃不饱，这些情况均需要补饲。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。

季节性补饲主要是在枯草季节，采取舍饲，每天喂2次，上午6:00-9:00，下午3:00-6:00。育成牛每天补饲稻草3Kg、青贮5Kg、配合精饲料0.8Kg；空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5Kg、青贮4～5Kg、配合精饲料1Kg。

临时性补饲主要是在放牧季节天气或者草场质量不好时进行。遇到下雨天不能放牧，把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂，育成牛稻草每次饲喂2Kg、精饲料喂0.2Kg，空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3Kg、精饲料喂0.4Kg。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情，适当补饲稻草及精饲料。

七、放牧牛疫病防治

放牧牛群风吹日晒，有时淋雨易患感冒；草丛中蜱较多，易被寄生还会引起焦虫病；草场地势陡峭，石头多，经常引起外伤。

1、感冒：用30%的安乃近20～40mL加入青霉素400万～640万IU进行肌肉注射，每天2～3次，连用2天即可痊愈。

2、除蜱：对全群牛使用伊维菌素0.02mL/kg，皮下注射；或用敌百虫配成2%溶液喷洒体表，1次/天，连喷2天，并对牛舍清扫消毒。

3、焦虫病：将血虫净配成5%的溶液进行深部肌肉注射，7mg/kg，每日1次，连用3天，最多不超过5天。

4、外伤：小伤口先用生理盐水清洗，再用络合碘进行消毒，最后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合，并注射精制破伤风抗毒素1.5万～3万IU，尽早应用抗菌素等药物。

有农户养牛的时候给牛喂红土，这样可以吗？牛吃红土有什么用处？

牛吃红土的道理，大概和我们那里的黄牛吃黄土道理一样。小时候家里的老黄牛，有一年夏天消化不良，肠胃不好，也没有食欲，找来兽医给看病，兽医拿起铁锹找了块干净的地方，铲了半铁锹黄土，经过简单处理后掺到黄牛吃的食物里，并笑着跟我们说，照我这个方法两天，你家黄牛就好了。

我们当时半信半疑的照做，没想到，黄牛真的胃口变好，肠胃也通畅了。后来问了一下兽医，兽医说这是黄牛很常见的问题，夏天太热，本来就没什么胃口，黄牛又缺乏微量元素，恰好黄土里含有黄牛所需要的微量元素，吃了之后身体得到补充，自然能够帮助消化，变得健康。

后来认识一些在饲料厂工作的人，他们说在牛、猪等动物的饲料中有时候也会掺入土，目的就是为了增加营养成分，微量元素等物质，这样的饲料牛吃了才能健康，长得好。

而且这种动物吃土的行为，其实非常常见，我们以前家里散养的家猪，就会通过拱地吃土，来补充体内缺乏的矿物质微量元素，如果不吃土补充这些元素，往往身体容易生病。农村里生活的一些鸟类，也会偶尔吃土来使自己体内营养均衡。还有一种庞然大物的动物，一天甚至可以吃好几斤土，就是大象。

再来说说红土，红土的主要成分是什么呢？碳酸盐、硅铝氧化物、氧化铁、磷、钾等等元素，人平时不吃盐都全身无力，何况牛这么大的动物呢。而且红土里含有这么多有利于牛的微量元素、矿物质等，所以在一些地区，确实有很多农户在养牛的过程中给牛喂红土。吃过红土的牛，往往更容易长膘，油光水滑的，身体也普遍健壮。

为什么吃红土对牛的身体有好处呢？

上面说了红土里含有多种微量元素、矿物质，这些都是牛缺乏的，牛通过吃红土的方式补充这些元素，进而在体内形成一些酶，这就很棒了。我以前听一些南方的老农说，他们养牛也会给牛喂红土，因为他们咨询过兽医，说红土里含有乳酸菌的成分，促进牛肠胃蠕动和消化。

总之给牛吃红土，对牛的健康和提高免疫都有很多好处。

（文/阿冰）

黑麦草养牛的好处和坏处

黑麦草是最适合牛吃的牧草。黑麦草富含蛋白质、矿物质和维生素：粗蛋白4.93%粗脂肪1.06%、无氮浸出物4.57%、钙0.075%、磷0.07%，其中粗蛋白、粗脂肪比本地牧草含量高出3倍。

黑麦草耐湿，黑麦草的养分含量高。但在排水不良或地下水位过高时不利于黑麦草生长，可在短工夫内提供较多青饲料，春秋季畜禽的良好牧草资源。

土牛骨是什么骨头

1、土牛骨是一种牛的骨头。2、因为土牛是一种生长在亚洲的牛，其性质和骨质与其他地区的牛有所不同，其骨头的特点是相对坚硬，适合用于制作骨头制品如骨碗、骨切割器等。3、土牛骨在亚洲被广泛使用，其制品不仅具有实用价值，还有着一定的文化和历史意义。而随着现代化的发展和人们的环保意识提高，传统手工制作的土牛骨制品也逐渐被工业化制造所替代。

养牛种什么草最好

养牛最好的草要根据地区、气候而定，比如广西地区养牛最好牧草是皇竹草。此外，黑麦草、苏丹草、百绿菊苣、紫花苜蓿、巨菌草、墨西哥玉米、甜象草、美国籽粒苋等牧草都适合用来养牛。目前来看皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、苏丹草以及高丹草都是可以拿来当牛的草料的。像老农地处广西，主要还是靠种植皇竹草的，因为易于管理，更适合当地的气候。

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