中国怎么不大量养牛(我国为啥不多养点牛)
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享中国怎么不大量养牛,以及国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
为何南方没有牧区养殖奶牛肉牛呢
传统农业养殖奶牛\肉牛都是散养模式。饲料供给需要大量草场。现代养殖是规模化集约化工厂化圏养,更适合于南方养殖。因为南方气温高,适合多种牧草高产栽培。只要你配套相应的牧草种植养牛,你的经济效益一定比种种水稻等农作物要好的多了。我们有大量的养殖奶牛\肉牛养殖技术视频教学最新培训资料。里面详细介绍奶牛\肉牛的品种、繁殖和饲养管理技术要求和注意事项的要点。包括南方养牛的各项技术及配套牧草种植技术。通俗、易懂、直观、权威,看后对你选择南方养牛有很好的帮助。如需请你和dtgcjsyjs@sina.com咨询联系。因百度篇幅有限,附部分视频技术目录如下:
奶牛的饲养管理养殖-牛-0001
肉牛的饲养管理(上、下)养殖-牛-0002
科学养殖奶水牛养殖-牛-0003
牛的生殖生理与人工授精(上、下)养殖-牛-0004
外国优良种牛介绍养殖-牛-0005
肉牛饲养技术养殖-牛-0006
优质肉用种牛的饲养管理与冻精的生产(上)养殖-牛-0007
1、奶牛的繁殖养殖-牛-0008
2、奶牛的规模饲养养殖-牛-0009
奶牛的繁殖改良技术养殖-牛-0010
养牛专辑
1、优质肉牛的生产加工与分级养殖-牛-0011
2、奶牛大赛(一)探密
3、奶牛大赛(二)派波奶牛真够派
4、奶牛选美大赛颁奖晚会
5、“牛村”的变迁
6、丰河镇的奶业协会
1、奶牛的规模饲养养殖-牛-0012
2、奶牛养殖技术养殖-牛-0013
3、酒糟育肥牛养殖-牛-0014
3、肉牛疥癣病的防治养殖-牛-0015
4、牛脑包虫病的发生与摘除手术养殖-牛-0016
1、白牲牛养殖-牛-0017
2、娟姗奶牛,养殖-牛-0018
3、黑土地上女村官养殖-牛-0019
4、“牛”起来的黄柏峪养殖-牛-0020
5、石永林的养牛致富路养殖-牛-0021
6、肉牛饲养致富路养殖-牛-0022
7、对“牛”弹琴的老刘养殖-牛-0023
8、建起养牛小区养殖-牛-0024
14、为奶牛建“档案”养殖-牛-0025
牛羊育肥技术养殖-牛-0026
高非牛养殖-牛-0027
南德温牛养殖-牛-0028
肉牛饲养,致富一方养殖-牛-0029
优质肉牛品种养殖-牛-0030
奶牛的繁殖养殖-牛-0031
低乳量育犊技术养殖-牛-0032
牛气十足,吕德群养殖-牛-0033
海瑞在辽宁养殖-牛-0034
有家的奶牛才是宝养殖-牛-0035
数字化管理效益高养殖-牛-0036
一、肉牛饲养技术养殖-牛-0037
红安格斯肉牛养殖-牛-0038
1、牵着黄牛奔小康养殖-牛-0039
1.良种推介:蒙贝利亚牛养殖-牛-0040
2.中国黑白花奶牛的饲养技术养殖-牛-0041
3.肉牛饲养技术养殖-牛-0042
4.牛吃石头好处多养殖-牛-0043
5.看上澳洲的荷斯坦养殖-牛-0044
6.养牛业花开正艳养殖-牛-0045
7.东北民猪喝鲜奶养殖-牛-0046
8.“奶牛”房地产悄然兴广饶养殖-牛-0047
9.一张秘方的故事养殖-牛-0048
10.养牛大户办起“托牛所”养殖-牛-0049
11.比牛更牛的人养殖-牛-0050
1.好牛产好奶养殖-牛-0051
2.如何挑选纯种奶牛养殖-牛-0052
3.克隆牛生小牛啦养殖-牛-0053
4.老高养牛对牛弹琴养殖-牛-0054
5.费县:奶牛多了秸杆少了养殖-牛-0055
6.肉牛前景看好养殖-牛-0056
7.黄牛打工到企业养殖-牛-0057
8.奶业发展不能忽视农村市场养殖-牛-0058
9.东孙村的养牛带头人养殖-牛-0059
10.养牛养出富裕路养殖-牛-0060
4、赶着牛羊奔小康7分养殖-牛-0061
1、皮埃蒙特:改良肉牛的终端品种养殖-牛-0062
2、引进的优良肉牛品种养殖-牛-0063
3、肉牛:有市场前景养殖-牛-0064
4、养奶牛还是养肉牛养殖-牛-0065
5、把脉奶牛小区养殖-牛-0066
6.良种推介:安格斯肉牛养殖-牛-0067
7、杂交肉牛怎么养?养殖-牛-0068
1、奶牛的产期管理养殖-牛-0069
2、“大家闺秀”娟姗奶牛养殖-牛-0070
3、“苞米村”变成了“奶牛村”养殖-牛-0071
4、奶牛多产奶,专家有高招养殖-牛-0072
5、养殖奶牛巧算帐,小麦青贮变饲料养殖-牛-0073
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7、路易期的奶牛场养殖-牛-0075
8、奶牛乳腺炎有了中药制剂养殖-牛-0076
9、奶水牛养殖-牛-0077
10、肉牛怀胎前准备工作不能少养殖-牛-0078
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高产奶牛饲养技术养殖-牛-0089
1、优质奶牛的正确选购技术养殖-牛-0090
2、怀孕奶牛的管理要点养殖-牛-0091
3、奶牛常见疾病的防治养殖-牛-0092
4、奶牛的科学喂养养殖-牛-0093
5、奶牛的科学选择养殖-牛-0094
6、奶牛低血糖细料惹的祸养殖-牛-0095
7、奶牛改良正当时养殖-牛-0096
8、养奶牛:提高单产应对低价养殖-牛-0097
1、六法识别奶牛病养殖-牛-0098
2、奶牛冻精的选择养殖-牛-0099
3、勤修指甲保平安养殖-牛-0100
4、微机档案管理奶牛“特证”有岗养殖-牛-0101
5、冬季怎样提高奶牛产奶量?养殖-牛-0102
6、好牛产好奶,OHI奶牛牛群改良养殖-牛-0103
7、联合起来好发展养殖-牛-0104
8、奶牛吃上胡萝卜养殖-牛-0105
9、以色列专家的奶牛经养殖-牛-0106
10、犊牛啥的补料最好养殖-牛-0107
11、黄牛改奶牛“身价”养殖-牛-0108
12、春高产奶牛合作社高在那里养殖-牛-0109
13、科学养殖育肥牛养殖-牛-0110
14、母牛的饲养技术养殖-牛-0111
1、布鲁比菌病和牛结核病防治养殖-牛-0112
2、南方奶牛的规模化饲养与管理养殖-牛-0113
3、冬季怎样提高奶牛奶量养殖-牛-0114
4、冬季怎样提高奶年奶量养殖-牛-0115
5、奶牛产好奶DHI奶牛牛群改良养殖-牛-0116
6、联合起来好发展养殖-牛-0117
7、奶牛吃上胡萝卜养殖-牛-0118
8、以色列专家的奶牛经养殖-牛-0119
1、奶牛的规模饲养养殖-牛-0120
2、托牛所—一种新兴的退掉养殖模式养殖-牛-0121
3、娟姗奶牛养殖-牛-0122
6、国际奶业展览会观感养殖-牛-0123
3、动畜高效人工母初乳养殖-牛-0124
牛的生产技术养殖-牛-0125
一、标准化肉牛饲养技术——肉用基础母牛的规范化管理养殖-牛-0126
二、肉牛常用的饲料养殖-牛-0127
三、肉牛夏季饲养技术养殖-牛-0128
牛的繁殖与改良技术养殖-牛-0129
国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛
国外肉类食品之中以牛肉为主,存在着巨大的市场需求。如果在国内大量发展肉牛养殖,接着出口到对牛肉需求很大的地方,创造经济价值。这是一个很好的想法。但是,就当下国内的养牛业发展情况来说,要落实想法还有相当的距离。
我们的牛肉市场还处于供不应求的状态在国内各类肉食品之中,牛肉属于高档的肉类之一,价格比鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉以及已经破了历史价格记录的猪肉都要高出很多。这说明,牛肉还无法像猪肉那样在国内普及,而主要原因是价格太高。而牛肉价格高的原因则是牛肉向市场供应的量太少,无法满足市场需求。倘若哪一天,市场上牛肉摊子的数量与猪肉摊子的数量持平的时候,也就是牛肉可以普及开来,普通消费者都可以消费得起的时候。
那么,国内的普通消费者都无法满足,谈出口到国外就显得有点遥远。当然,目前也有出口牛肉出去的,但是并非主流。所以,这便是不大量养殖肉牛出口的主要原因了。
国内的肉牛质量有待提高在肉牛品种之中,国内三大名牛,即西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛,均是舶来品,还有安格斯牛、神户肉牛等都不是国产的肉牛。以上提及的肉牛品种堪称是世界最优质的肉牛,也是很多对牛肉存在很大需求的国家都在大力养殖的肉牛。而在国内也有一些优良的肉牛品种,比如改良黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等,但是它们的名气不如以上提及的几个大型肉牛品种,在产肉性能方面也处于弱势,要走向世界,获得世界认可,尚需时间。
那么,国内没有世界级的肉牛品种,如何输出,实现大量肉牛养殖出口?如果说养殖利木赞、西门塔尔牛、安格斯牛等肉牛品种,然后出口,会面临一个问题,就是竞争的问题。在竞争上我们会处于弱势,因为这些世界名牛是人家培育出来的,养殖管理技术都超过我们,加上消费者或者牛贩子更倾向于原产地,这些都将让我们处于不利的境地。
好了,以上关于我们为何不大量养殖肉牛出口的问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。
我国养牛历史悠久,为何古人从来没有喝牛奶的习惯
为什么古代人从来都没有喝牛奶的习惯,原来古人比我想象中讲卫生多了。早在先秦时期,古人便“三日一洗头,五日一沐浴”。到了汉代,还出现了”休沐”,就是官员上五天班之后,能专门休一天假来洗澡。更有人因为洗澡而著书立说,这就是南朝的梁简文帝萧纲和他的《沐浴经》。古人洗头更勤,常使用清水和天然清洁剂“无患子”来洗头。为什么文明古国的我们祖先不喝牛奶?穷,还是笨?
还是生产力低?有需求就有市场啊,既然牛奶好,为什么没人养很多奶牛?直到近代我们的奶牛场才逐渐兴起?
在古代中国,牛奶以及乳制品作为食品的出现要晚至唐朝,并且只是王公贵族的盘中珍馐,平民布衣无福得见。相比较之下,反而是现在不常见的羊奶在早年更为流行。值得一提的是,唐时的寺院僧人由于不能吃荤食,因此高蛋白高热量的牛奶以及奶制品也就成了僧人的最爱。
由于唐时僧人地位很高,他们可以要求附近的农户为他们提供牛奶。在敦煌莫高窟的壁画上,多有农妇正在挤牛奶的画面。著名的大诗人白居易,也是乳制品的忠实爱好者,“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。慵馋还自哂,快活亦谁知。”用雪水煎一杯茶,用牛奶煮一碗粥,没想到大师人白居易在寒冬的早晨竟是如此有生活情调!到了料峭的春天,“今朝春气寒,自问何所欲。酥暖薤白酒,乳和地黄粥。”酥油野蒜酒,牛奶地黄粥,既暖胃来又解馋,既重养生又富有生活品味。
到了宋朝,经济与社会都长足发展,牛奶和乳制品也终于走上寻常百姓的餐桌。北宋时在百姓富庶、贸易自由的首都开封,出现了经营牛奶以及奶制品的私营食品店“王家乳酪”。
而南宋时在江浙一带,牛奶已经成为了百姓日常生活的常用佐餐食品。诗人杨万里在杭州为官,一次过除夕时一直等不到牛奶和糕点,不由得赋诗感慨:“雪韭霜菘酌岁除,也无牛乳也无酥。”过除夕怎么能没有牛奶和酥油呢?诗人陆游则已经开始在牛奶中寄托视觉艺术审美追求了,“槐柳成阴雨洗尘,樱桃乳酪并尝新。明清时期,由于人口增长迅速,粮食压力增加,大量的牧场草地被开垦为农田,使得奶用牛(仍然是黄牛)大量减少,社会失去了供奶源,宋代民间兴盛一时的喝牛奶食用奶制品的习俗也就渐渐衰落。虽然如此,上流社会也偶尔会有在高档宴会时以奶制品为点心的习惯。
世家子弟散文家张岱家传“私家秘制”牛乳酪,自家养有一头牛,每天挤下鲜奶放在盆中,静置一夜,然后取下牛奶表面上自然凝成的精华,放入锅中熬煮,同时,按一斤乳配四杯茶汁的比例,加入秘制兰雪茶的青汁。如此一来,一杯浓郁又清新的“奶茶”就诞生了,稠密的奶味和淡淡的茶香融合在一起,用张岱的话来说,“吹气胜兰,沁入肺腑,自是天供”。到了鸦片战争以后,有外籍人士为了喝到鲜奶特地从欧洲运来奶牛与中国黄牛配种,这也是奶牛第一次登上中国的舞台。
众所周知,牛奶是维生素D和钙质的良好来源,乳糖不耐受会不会影响我们的营养摄取?实际上,只要早餐吃得好,即使没有牛奶,我们仍然可以获取钙和维生素D。面包、果汁和谷物通常都含钙和维生素D。一些谷物仅28克就含有超过1000毫克的钙,这几乎是我们1天的需求量。从传统饮食习惯上来说,中国的南方并没有饮用牛奶的习俗。牛奶这个东西,本来就是游牧民族喝的。汉族人,用来当成补药的多一点,孙思邈的书里提到牛奶是当成药膳的说(具体文献自己查)。
人们现在谈到奶粉,第一反应肯定是牛奶粉,而不是羊奶粉。给人的印象就是全世界都是以饮牛奶主流的,与许多人认识的不一样,真是情况是,中国自古是有饮奶的习惯,不过不是牛奶而是羊奶。
中国人之所以无法消化乳糖,是因为古代中国人接触乳制品的时间较晚。中原人往往认为只有蛮夷才会喝牲畜的牛奶。北魏时期,少数民族南下,中原人也开始掌握挤奶和制作乳制品的工艺。到了唐代,我国的乳制品制作工艺已经可以让人们吃到的乳制品不会产生乳糖不耐现象。但事实上,直到今天大多数中国人喝牛奶后仍然会出现腹泻和胃胀等不适,只是程度各有不同。
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