养牛喂青贮一定要加小苏打青储饲料喂牛用放苏打粉吗-菲力牛肉网

养牛喂青贮一定要加小苏打青储饲料喂牛用放苏打粉吗

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能不能单独饲喂青贮饲料

总体讲，不能单独饲喂青贮饲料。一方面，青贮饲料含水量高，干物质相对较少，单独饲喂青贮不能满足畜禽的营养需要，尤其是泌乳母畜、种公畜和生长育肥家畜及家禽；另一方面，如果粗饲料品种单一，只饲喂青贮饲料，尤其优质青贮饲料，其酸度大，再加之精料发酵产酸多，很容易出现瘤胃酸中毒，导致生产性能下降和引起疾病。因此，最好在饲喂酸度较大的青贮饲料时，混合饲喂一定量的干草或秸秆，或者在饲喂青贮饲料比例较大的情况下，在饲料中添加缓冲剂。常用的缓冲剂为小苏打，按照精料的1%~1.5%添加即可。单独使用小苏打效果不理想，通常再辅以氧化镁。一般小苏打与氧化镁的比例为（3~5）：1。

养牛为什么要加小苏打

小苏打的化学名叫碳酸氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。我们在发面的时候就会用到小苏打，不过这是食用小苏打，和上面的工业小苏打不同，给牛喂的也是这种食用小苏打。牛的瘤胃里面胃酸过多不利于牛健康生长，给它们适量喂点小苏打，可以缓解胃酸过多这种现象，有助于牛的正常生长发育。以前都说小苏打帮助消化、开胃，其实就是这个原理。加入适量小苏打有利于牛对纤维素的吸收，从而大大提高粗饲料的利用率。

现在圈养的牛基本都是喂饲料的，而牛吃到胃里面去了后，就会分泌大量的胃酸来消化食物。可是这些食物和放养牛所吃的草有点不同，是没有草料那么好消化的。这样就会分泌大量的胃液，而这些胃液是酸性的，如果分泌量过高了，轻则会影响到牛的食物，重则会引起酸性中毒。无论是哪一种结果，都会影响到牛的生长，而养牛就是为了多卖钱，早点长大就能节省成，就能多挣钱。

小苏打是弱碱性，而牛吃了一些草料之后会导致瘤胃变酸，这个时间在饲料里面添加小苏打就能够中和胃酸了。经常会有农民喂养牛搭配不合理，造成酸中毒，这对于牛可是灾难，就算不死也会导致牛食欲下降。这一生病就不长肉了，别人牛都多长几十斤了，而牛就因为酸中毒而停止生长，就会少赚很多钱了。

同时小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质，可以提高血液PH值及碱储备，有助于畜禽内分泌系统抵抗应激反应！适量地添加小苏打，可提高牛羊采食在肉牛日粮中添加小苏打有利于纤维素的消化吸收，促进肉牛增重，特别是在高温季节或饲喂青贮饲料时添加效果更佳。试验表明，从肉牛出生到长到700公斤体重，不添加小苏打需要270天，而添加0.5%的小苏打可缩短到200天，饲料利用率大大提高。另外，在肉牛基础日粮中添加0.5%的小苏打，全期日增重比对照组提高8.7%，食欲、采食量均优于对照组，经济效益提高17.3%。

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