养牛为什么要发酵饲料粉，发酵饲料喂牛有哪些好处-菲力牛肉网

养牛为什么要发酵饲料粉，发酵饲料喂牛有哪些好处

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养牛饲料发酵技术,发酵饲料喂牛有哪些好处

1、发酵原料：主要有玉米、豆粕、麸皮、稻壳粉、棕榈粕等常规原料，豆渣、酒糟、地瓜秧、花生秧、蔬菜水果下脚料等下脚料，以及玉米秸秆、高梁秸秆、甜象草、蛋白桑、构树等青贮原料。2、发酵方法：选择适宜的原料（含水量一般为35%-40%），加入合适的饲料发酵剂（益生菌菌剂），搅拌均匀后装入干净的塑料桶或塑料袋内密封发酵，保持温度在20℃-30℃之间，一般3-7天即可发酵完成。

一、养牛饲料发酵技术

1、发酵原料

（1）常规原料：玉米、豆粕、麸皮、稻壳粉、棕榈粕等。

（2）下脚料：豆渣、酒糟、地瓜秧、花生秧、蔬菜水果下脚料等。

（3）青贮原料：玉米秸秆、高梁秸秆、甜象草、蛋白桑、构树等。

2、发酵方法

（1）根据当地的实际情况选择最佳的原料，保证物料调节至合适的含水量（一般为35%-40%）。水分过高时，一般可以加入统糠来降低水分。

（2）在发酵原料中加入合适的饲料发酵剂（益生菌菌剂），充分搅拌均匀，然后装入干净的塑料桶或塑料袋（呼吸膜型最好）内，压实装满并排除空气，密封，开始发酵。注意不能高温暴晒，以免益生菌死亡。

（3）发酵时可采用室温发酵，有条件的可以在专门的恒温室中进行发酵，发酵温度在20℃-30℃之间有利于菌种的发酵。一般3-7天可发酵完成。

二、发酵饲料喂牛有哪些好处

1、发酵饲料适口性好，营养价值高，不仅提高了牛的采食速度和采食量，还提高了饲料的营养价值。

2、发酵饲料增加了牛的抗病能力，特别明显地减少了肠道病，减少了药物投入，降低了饲养成本。

3、发酵饲料中含有益菌群，能改变牛肠道的微生物环境，饲料更易被消化吸收，且排出的粪便没有臭味。

4、青饲料经有益菌群发酵后，不腐败变质，极大地方便了大量储存及分批取用。

5、将各种农作物加工副产品经发酵转化为饲料，可大大降低饲料采购成本，从而降低了养殖成本，创造出更多的养殖利润。

6、喂食发酵饲料后，牛排出的粪便更易促进沼气池的沼气产气量。

为什么养奶牛要以草料为主

首先，草料可为奶牛提供大量的营养。草料主要由纤维组成，由于牛有容积很大的瘤胃，胃内有大量的微生物，1毫升瘤胃液中有109～1010个细菌和106个原生动物（纤毛虫），这些微生物能产生分解纤维素和半纤维素的酶，把复杂的纤维素和半纤维素及其它多糖分解为单糖，单糖又被瘤胃的微生物作为能源利用。因此，饲草在瘤胃内的最终产物是乙酸、丙酸、丁酸、CO2和甲烷。前三种具有挥发性，即为挥发性脂肪酸。乙酸在牛体内可转化成乳脂，丙酸转化为葡萄糖，既是重要的能源，又为乳中乳糖的前体物，也是一些非必需的氨基酸的前体。

其次，喂饲草有利于牛正常的消化过程，防止消化机能的失常。牛采食饲草饲料时，分泌大量的唾液，唾液和食物混合进入瘤胃，它们在瘤胃里分为液相（在瘤胃的下层）、固相（在瘤胃的上层），液相中悬浮着细小的饲料颗粒，固相为较粗的固体饲料。在瘤胃壁肌肉的节律收缩下，上层较粗的饲料以食团的形式经食管反刍到嘴中，每个食团被咀嚼40～50次后，再咽下，回到瘤胃。经反刍的食物将会咀嚼得很细，和唾液再次充分混合。牛一次能分泌150升唾液，唾液中含有大量的碳酸氢盐和磷酸盐，具有缓冲瘤胃pH的能力。如果牛采食大量的精料，或饲草粉碎得过细，或饲料中缺粗纤维，则反刍的时间就会减少，唾液量则随之减少；而精料中的淀粉很快被微生物发酵，产酸速度快，这时如果胃壁吸收有机酸的速度不能与之相应的增加，就会导致瘤液有机酸过量，导致瘤胃液pH下降，影响纤维素分解菌的增殖，并导致纤毛虫数量下降，结果会影响纤维素的分解，容易引起消化紊乱。因此，在奶牛饲养中，特别是对于高产奶牛，精料用量大时，要确保日粮中粗纤维的含量，使之不低于干物质的17%，同时粗料不要粉碎太细，以免影响正常的瘤胃功能。

第三，草料也可使牛产生饱感，节省奶牛饲养成本。

养牛饲料怎么发酵

益富农秸秆发酵剂发酵青贮饲料的方法如下。益富农秸秆发酵剂使用前应先配成发酵液，配制方法为：将1公斤红糖加入3公斤水中烧开、融化后，倒入桶内，并加入7公斤水，待水温在40度以下时候加入秸秆发酵剂，并搅拌均匀后密封，3-5天后，就做成了发酵液。配好的发酵液1公斤可青贮300公斤青饲料，用水稀释后直接与要发酵青贮的秸秆拌匀后密封即可发酵。

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