养牛哪一年最好养(肉牛需要养几年才能让牛肉的口感达到最好啊)
• 阅读 28• 作者 香风逸致
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牛肉几年的牛比较好
一年最好。
牛的年龄越大,饲料利用率越低,增重速度越慢,牛肉品质就越差。肉牛在第1年生长最快,肉质最好。
第2年次之。当育肥牛与生长同时进行时(持续育肥法),第2年增重只是第1年的70%,当生长与育肥分期进行时,如采用前粗后精模式阶段育肥法,则第2年催肥期的生长速度相对要快一些。
什么属相适合养牛
当然是属牛的人适合养牛。
因为人的属相,就是根据一个人的特点来决定的,属牛的人,肯定像牛一样,所以他们就知道牛的一脾气,要养牛就属牛的人养就好了。
牛和牛脾气相同的,属牛的人应该会更了解牛,因为那是他自己的生肖,他肯定会了解的,所以要是养牛的话就属牛的人比较适合。
肉牛需要养几年才能让牛肉的口感达到最好啊
一般都是7,8个月就出栏了。
因为牛并不是养的越久越好,时间太长了,牛肉太老,做出的味道和口感不好!就像牛排一样,很少听到吃牛排吃全熟的一样,没有风味,越熟越硬。
所以牛肉一般都是牛长到半大就出栏了,这样的牛肉稣嫩,而且吃起来口感好。而且嫩牛肉烹饪起来比较容易,营养价值也最高。
我们那牛场的工作人员还经常去一些农户家收牛。也会挑选一些半大的牛,像一些老牛收得少,而且单价也比小牛要低。
希望我的解答能够帮助到你!
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