养牛基本知识培训内容,哪里有学养牛技术培训

养牛基本知识培训内容,哪里有学养牛技术培训

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中职男生最吃香的十大专业

中职男生最吃香的十大专业

第一、计算机应用专业专业热度:30803

随着我国经济建设规模的增大和速度的提高,特别是随着社会信息化进程的加快,我国已形成了全球规模最大、发展最快的智能建筑市场。广阔的市场潜力为智能建筑的发展提供了巨大机遇,同时也面临着智能建筑工程技能型人才不足的问题。

培养目标:

本专业培养德、智、体全面发展,具有计算机应用技术的基础理论知识,具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。

就业方向:

毕业生主要面向交通系统各单位、交通信息化与电子政务建设与应用部门、各类计算机专业化公司、广告设计制作公司、汽车营销技术服务等从事IT行业工作。

主干课程:

一、信息技术概述

1)了解信息、信息处理、信息技术的概念及特点。

2)了解微电子技术的作用,通信技术的分类。

3)理解什么是比特和比特的运算,掌握二进制数与十进制数,八进制数,十六进制数的关系,熟悉整数和实数在计算机内的表示方法。

二、计算机组成原理

1)掌握计算机硬件的主要组成部分及其功能,了解计算机的类型。

2)了解微处理器的特点、功能、应用及大概发展情况。

3)掌握CPU的结构与工作原理、理解指令的大体执行过程。

4)了解cache存储器和主存储器的功能与关系。

5)掌握输入和输出设备的功能、了解其结构与原理。

三、计算机软件

1)了解计算机软件和计算机软件技术含义。

2)了解操作系统的作用、功能、常用操作系统和实用程序的种类。

3)掌握计算机语言程序及它们的执行过程。

4)了解计算机软件基础理论所包含的内容、算法和数据结构的概念。

四、计算机网络与因特网

1)了解数据通信的基本知识;掌握局域网的特点与组成,初步理解网络的两种工作模式。

2)了解构成广域网的远程数字通信线路的性能及几种常用的接入技术,懂得广域的构成和分组交换机的功能。

3)掌握TCP/IP协议的作用,IP地址的格式与分类。

4)了解电子邮件系统和远程文件传输系统的大体原理与工作过程。

5)了解WWW的功能、组成及其应用,掌握HTML、URL、http和Web浏览器等的作用与原理。

6)理解网络信息安全措施如身份认证、访问控制、数据加密、数字签名、防火墙、病毒防范等的原理与作用。

五、数字媒体及应用

1)理解GB2312、GBK和GB18030三种汉字编码标准的内容。

2)掌握数字图形获取的原理与方法,初步了解数字图像内容与应用。

3)掌握声音获取的方法与设备,熟悉波型声音在计算机中的表示、标准与应用。

4)了解数字视频压缩编码的几种标准及其应用。

5)了解计算机计算机动画的制作过程。

六、信息系统与数据库

1)掌握信息系统的结构、分类。

2)掌握区分数据库、数据库管理系统、数据库系统的概念和内容。

3)掌握数据模型的基本概念。

4)掌握关系模型结构的形式。

5)掌握SQL数据库的体系结构和SQL的常用操作指令。

6)了解信息系统运行和维护的内容和方法。

7)掌握信息系统开发的过程、方法和技术。

职业证书:

一:计算机国家二级三级

二:LINUX管理

三:计算机硬件工程师

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第二、城市轨道交通运营管理专业专业热度:20318

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,重点面向基层、面向业务第一线的实用型高等专门人才。掌握现代城市轨道交通运营管理的基础专业理论和知识,具备城市轨道交通运营管理的实际运作能力。

就业方向:毕业生主要面向地铁运营公司,城市轻轨运营公司,交通客货场站的各级管理、维护与服务岗位,从事车辆运行调度、车站站长、值班站长、客运值班员和行车值班员、售检票人员、车站机电设备维护、电力机车维护与维修厅巡、安全运行监督员等工作。

主干课程:城市轨道交通概论、管理学基础、城市轨道交通行车组织、城市轨道交通客运组织、票务组织、轨道交通安全管理、城市轨道交通车站设备、运输经济学、轨道交通信号与通信系统等。

职业证书:

一:职业资格证书

二:学历教育证书

三:普通话

第三、电子技术应用专业专业热度:19192

培养目标:

针对电子行业,培养面向企事业单位,在生产、服务第一线工作的中等应用型技能人才,通过中职教育,体现综合素质、服务意识、团队精神的提高,掌握现代电子技术基本理论和基本操作技能,具有电子产品的生产管理、安装调试及设备维护能力的中等应用型人才。学生在校学习期间除获得中专毕业证书外,还将取得与专业相关的电子设计自动化、无线电装接工等职业技术资格证书,为就业创造良好的条件。

就业方向:

本专业毕业生主要面向电子终端生产、智能家电生产、集成电路制造、仪器仪表生产、机电一体化产品制造等各类电子产品生产企业,从事电子产品的制造加工、生产现场的管理、电子产品及设备的安装、调试和维护等工作,主要岗位有电子产品组装技术人员、电子产品质量检测员、生产现场管理和电子产品维修和服务人员。

主干课程:

电工电子工艺、电子测量技术、计算机通信网络、C语言程序设计、单片机原理与应用、检测技术、电子电路EDA等。主要实践环节:计算机组装与维护实训、电子实习、EDA设计实训、专业综合课程设计、生产实习、顶岗实践、毕业设计等

职业证书:

一:职业资格证

二:计算机

三:网络设计

第四、畜牧兽医专业专业热度:19171

培养目标:培养适应畜禽生产、管理、服务第一线需要,掌握畜牧生产、畜禽疾病诊疗与预防技术基本理论、基本知识和基本技能,能够从事畜牧兽医生产与经营管理的高技能人才。本专业学生主要学习动物饲料、畜禽繁育、畜禽生产和畜禽疾病诊疗知识;具有良好的职业道德和创业精神;毕业后能够从事畜牧兽医生产与经营和管理工作。

就业方向:在动物园从事训练,给动物看病和畜禽繁育、畜禽生产和畜禽疾病诊疗

主干课程:动物繁殖学、动物生产、临床兽医学、畜禽解剖生理、兽医基础、动物营养与饲料、畜禽遗传繁育、畜禽环境卫生、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、养牛与牛病防治、养羊与羊病防治、兽医临床诊疗技术、动物防疫与检疫技术等。

第五、电子商务专业专业热度:18632

电子商务,ElectronicCommerce,简称EC。通俗讲,电子商务就是利用互联网开展商务活动,在网上进行买卖交易。

培养目标:

培养具有较扎实的经济管理与现代商务的理论基础,熟悉信息系统管理及应用技术,掌握电子商务、网络营销、网络金融和现代物流等学科的基本原理与技术,能够从事现代商务管理、尤其是在企业电子商务发展过程中,熟悉供应链上下游的各种电子化运输、仓储、配送业务与技术,能够对电子商务系统的建设、运营及应用进行管理的高素质专门人才。

就业方向:

本专业毕业生可在各类生产制造企业、专业物流公司及流通企业从事电子化的采购管理、仓储运输管理、库存管理及客户市场管理等各项管理工作;可以进行企业电子商务系统的规划及高素质复合型、应用型人才。从事银行的后台运作(网络运作)、企事业单位网站的网页设计、网站建设和维护、或网络编辑、网站内容的维护和网络营销(含国际贸易)、企业商品和服务的营销策划等专业工作,专科学生,还可以在呼叫中心从事电话营销、电子商务助理等文职的工作。

就业岗位:

网站运营经理/主管、网站策划/编辑、网站推广网站开发人员、网站设计网络营销员、外贸电子商务、电子商务物流。

主干课程:

一、管理学原理、管理统计、信息管理学、企业信息化管理、

二、微观经济学、宏观经济学、

三、运筹学、市场营销、网络营销、电子商务物流与供应链管理、

四、电子商务原理、网上银行与电子支付、信息分析与决策、企业战略管理等。

职业证书:

一:计算机

二:助理电子商务师

三:营销师

附考试相关证书内容

职业等级.doc

第六、中餐烹饪与营养膳食专业专业热度:14314

培养目标:

本专业以培养中级烹饪人员为基础,教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识;其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识;同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能;因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都取得优异的成绩,为社会输送一批批技能过硬专业人才。培训烹饪中级技术技能型人才。

具体应达到以下要求:

1、培养和提高学生热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的政治思想觉悟和为人民服务的优良品质,使学生成为有理想、有道德、有文化、有纪律热爱本职工作的劳动者;

2、掌握饮食营养与卫生、饮食企业管理的基本理论;熟悉原料的名称、产地、特点、用途、质量标准、品质鉴定和保管方法;熟悉常用原料的涨发方法和烹饪的基本原理。

3、掌握常用烹调的工艺流程和常用烹饪原料的加工方法。能制作中档筵席,烹调出色、香、味、形俱佳的饮食品。

4、本专业学生毕业时,可获得中级技工学校毕业证书,经国家职业技能鉴定考试合格者可获得劳动保障行政部门颁发的相应的中级职业资格证书

就业方向:

出国、个体经营者(自谋)、酒店厨师长、烹饪培训师、食品工艺管、食品营养师等.

主干课程:

烹饪基础化学、烹饪原料与加工、烹饪工艺美术、烹调技术、面点工艺、西餐制作、餐饮设备使用与保养、食品营养与卫生、食疗与保健、饭店经营管理基础、计算技术、烹饪成本核算。

职业证书:

一:中式面点师专业等级证书

二:国家三级中式烹调师

三:营养师

第七、汽车运用与维修专业专业热度:14130

培养目标:本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美、劳全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中级汽车维修工技能人.

具备技能:毕业生应获得以下几方面的知识和能力:力学、机械工程、金属工艺学等基本理论和基本知识;掌握汽车及发动机构造及原理;具备对汽车及各部件、总成进行性能测试和分析的基本知识和基本技能;具有制订汽车制造及维修工艺及操作的基本能力;具有对汽车常见故障的判断和检测的初步能力;具备汽车技术服务的基本能力;具备企业技术经济分析和生产经营管理的初步能力。

培训内容:1、学习进口、国产各种汽车的构造、作用、工作原理、柴油、汽油发动机底盘及整车机械维修知识。2、学习汽车电路、电控点火、燃油喷射、ABS防抱死制动、汽车空调、汽车音响、车载影视、倒车雷达、Cd功能及防盗器的加装原理与维护、维修电喷轿车、全车电路故障,使参训学员在最短的时间内学会中、高级电喷汽车的全套维修技术。

就业方向:本专业毕业生主要从事汽车调试、维护和保养工作,也可从事生产现场工艺实施、在汽车维修企业从事汽车发动机维修、底盘维修、汽车电气维修和汽车外形整修等各类汽车维修工作;也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。

主干课程:汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、汽车电工与电子基础、汽车美容计、算机应用基础、高等教学基础、汽车机械基础、汽车电工电子基础及电路分析、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车维修质量检验等

职业证书:

一:职业资格证

二:营销师

三:普通话

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第八、机电技术应用专业专业热度:14019

培养目标

本专业坚持立德树人,主要面向各类机械制造、机电产品维护与设计等企事业单位,培养具有良好的职业素质和敬业精神,掌握适应现代制造业的机械加工(含数控加工)技术、自动化生产线安装、调试、维护技术、电工技术及电气控制技术等方面的基本知识和专业技能。培养能从事机电设备、自动化操作系统和生产线的安装、调试与维护;普通机床、数控机床的操作;机电类产品的设计与加工(如CAD/CAM);机电类设备或产品的销售与服务等岗位工作,具有职业生涯发展基础的知识型、发展型高素质技能人才。

就业方向

毕业生主要从事机电设备、自动化设备、生产自动线的生产运行,安装、调试,维护等工作,也可从事机电产品的加工、装配、电子机械的使用、检测与维护;机电产品设计、营销以及相关的技术服务工作。

第九、计算机网络技术专业专业热度:13319

培养目标:培养掌握计算机网络基本理论和基本技能,具有计算机网络硬件组网与调试,网络系统安装与维护,以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才。

就业方向:计算机网络技术专业毕业生一般就业于专业的网络与弱电智能楼宇企业、各类企事业单位、从事网站开发的软件公司。主要岗位:网络工程师、网络管理员、网站开发程序员、网站管理员、弱电工程项目经理、系统集成工程师、网络设计师等。

主干课程:组网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据库、网页制作、计算机网络与应用、网络通信技术、网络应用软件、JAVA编程基础、服务器配置与调试、网络硬件的配置与调试、计算机网络软件实训等,以及各校的主要特色课程和实践环节等。

职业证书:

一:网络管理员(三级)

二:网络工程师

三:计算机

第十、汽车制造与检修专业专业热度:12356

培养目标:本专业培养具有汽车等各类机动车的制造、运行、维修与技术管理能力,有较强的实际操作能力,能适应市场经济的生产、建设、服务、管理等一线需要技能型人才。

就业方向:毕业生可在各类汽车维修企业、汽车营销与售后服务企业从事汽车营销、车辆检测、维修管理、技术指导和具体故障诊断与维修等工作。

主干课程:机械基础、机械制图、电工基础、电子技术基础、汽车构造与应用、汽车制造加工工艺、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备与维修、汽车电子控制装置、汽车维修与检测、汽车空调等。

职业证书:

一:职业资格证

二:汽车维修工

三:汽车装调工

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哪里有学养牛技术培训

哪里有学养牛技术培训

农村县一级畜牧局有学养牛技术培训。不定期的举办养牛培训班,如果想要学习养牛技术,可以联系当地的畜牧局,参加养牛培训班,基本上能够学会一整套的养牛技术。

第一种,纯粹放牧式养牛。这种养牛方法就象北方草原放牧养牛方式基本相同。这种方法适合草原地区、山区和丘陵地区,野草资源非常丰富,有成片的草原、荒山、林地和荒滩等等草场,是非常适合以放牧的方式养牛。

养牛的方式

第一种,纯粹放牧式养牛。这种养牛方法就象北方草原放牧养牛方式基本相同。这种方法适合草原地区、山区和丘陵地区,野草资源非常丰富,有成片的草原、荒山、林地和荒滩等等草场,是非常适合以放牧的方式养牛。

第二种,放牧加饲料养牛。若是农村草场不足,或者养殖规模比较大,采取半放牧,半喂饲料的方法,也是一种非常良好的养殖方法。因为放牧养牛能为牛提供新鲜有营养的牧草,人工又为牛配制高营养的饲料。

第三种,割草加饲料养牛。这种方法就比较麻烦,适合平原地区和缺少草场的地区实用。割草又分割自然界中的杂草,或者割人工种植的象草等人工饲料草,再加上人工配制的高营养饲料。

第四种,纯粹饲料喂养牛。这种养殖方式是需要充足和饲料来源,基本上全是购买的商品性饲料,还要有一定的养殖技术和经验,选用高营养饲料配方,缩短养殖时间,长肉速度非常快,料肉比较小,但投资比较大,牛肉的品质比较差。

但是经济效率比较高,适合城乡结合部、平原地区和草场稀缺的地区喂养。这是一种高投入高产出的产业,可以全面实现机械化自动化养殖,环境污染程度小,可以实现现代化的养殖。

牛羊养殖技术工作总结

牛羊养殖技术工作总结

牛羊养殖技术工作总结范文

篇一:肉牛养殖技术技术培训总结

在上级有关推动地方特色产业发展相关精神的指导下,杨河乡在本乡举行了肉牛养殖技术培训活动,此次活动已经结束,现总结如下:

一、指导思想

以科学发展观为指导,以市场为导向,利用冬春农闲季节,举行此次培训,在全乡范围内掀起学技能、用技能、促成长的热潮。

二、培训对象及内容

此次培训以农村务农劳动力为主,以提高就业能力和创业能力为主,兼顾综合素质的提升。本次培训内容为肉牛养殖技术。

三、培训目标

通过培训,使学员掌握肉牛养殖技术,并很快的适应于生产与实践之中。

四、工作措施

1、制定方案,完善培训教案。

2、高度重视,建立机制,利用本次培训,全面提升劳动者综合素质和技能水平,积极取得乡领导、村委会的支持,以村民学校为主阵地开展好培训工作。

3、加强领导,加大宣传发动力度

开班前,要求村主任按成教培训要求,做好宣传发动工作,力争保证参训率达到100%,及格率达到90%以上。

4、任课教师要尽职尽责

为做好本次培训,成教教师要树立使命感、责任感,精心备课,认真讲课,做到有布置、有检查、有总结,使培训工作取得良好效果。

5、加强实践指导,做好释疑解答工作。

五、存在问题

1、集中培训难度大,经费少。

2、参训农民年龄较大,文化水平较低,对新知识接受能力较差。

篇二:肉牛标准化养殖配套技术应用与研究技术总结

一、立项依据、目的及意义

肉牛是世界上分布最广、饲养量较大的家畜之一。世界牛肉的需求又逐渐增加,牛肉价格稳定增长的趋势,利用杂种优势,实施肉牛人工授精经济杂交技术,实现养牛业效益最大化。在西方养牛发达国家,80%以上通过利用杂交优势极大地提高了牛肉的产量和品质,促进了养牛产业化,获得了养牛业最佳经济效益。

我县历来有养牛食肉习惯,广大农牧民积累了丰富的养牛经验。但是,由于众多因素影响,我县肉牛品种改良速度缓慢、改良体系不健全、科研工作滞后、规模养殖数量小,是制约我县肉牛发展的“瓶颈”。近年来,通过实施“双百双十”工程,肉牛产业有了较快的发展。就环境而言,形成了优越的政策环境、良好的舆论环境、广阔的市场需求环境。就基础而言,肉牛养殖数量初具规模。

该项目是依照市草畜产业工作重点和县委、政府提出的实施“双百双十”(即百万只羊,百万只鸡,十万头牛、十万口猪)工程的发展思路,及走“小群体、大规模、分散养殖”的发展路子提出的。为了加速我县肉牛良种化进程,提高肉牛的养殖效益,促进农民增收,进一步加快全县以肉牛养殖为主的草畜产业发展,充分发挥养牛示范村、示范户的辐射带动作用,推进全县草畜产业扩量、提质、增效。

通过建立生产杂种肉牛生产的综合配套技术体系,促进全县广大养殖户发展养牛业的热情和积极性,使肉牛业成为我县支柱产业,进一步加快秸秆资源合理利用,促进生态型畜牧经济的良性循环,实现传统农牧业产业链条的延长,提高初级农牧产品的附加值,有利于传统畜牧业及附属产品加工业向专业化、社会化、商品化发展。

项目完成后,预期每年新增商品肉牛5000头,按每头牛年净增收益2000元计算,每年增收1000万元。实施区内的商品肉用牛的平均体重达到600千克,屠宰率达到56%,净肉率68%,肉的品质明显改善,产品达到国际食

品安全卫生标准.可促进我县及周边地区肉牛屠宰加工业、运输业、贸易等相关产业的发展,解决部分农村剩余劳动力的就业问题。肉牛业的发展,使农业资源得以充分利用,通过秸秆的过腹还田,可大大增加土壤肥力,形成良性循环,对促进农村生态农业的可持续发展具有重要意义。

辖区内秸秆资源丰富,可利用草场面积万亩,自然条件非常适宜发展肉牛生产,全县常年出栏牛1.20万头。但由于品种改良及技术推广配套措施未跟上,部分黄牛生产性能退化,一定程度上制约了我县养牛业的发展。为此,引进、扩繁新优品种,利用杂交优势,选育优良杂交品种,提高山丹肉牛品质,建立龙头企业,实行规模生产经营,成为我县养牛业实现产业化的必由之路。近年来,我站引进西门塔尔、夏洛来、利木辛等优良品种肉牛冻精,对当地黄牛进行杂交改良,并对改良情况进行试验研究,探讨提高本地黄牛生产性能的方法和途经,为我县今后肉用牛发展提供技术依据。该项目用两年多时间完成各项试验研究内容。

二、项目来源

《肉牛标准化养殖配套技术研究与应用》项目,是由县畜牧技术推广站2006年自选拟定的,根据本地市场经济发展需要自选的畜牧应用技术研究与推广项目,上报县畜牧兽医局,科技局批准实施.由县畜牧技术推广站独立承担完成,项目研究期限为2006年3月至2008年12月.该课题由县畜牧技术推广站兽医师刘刚主持,由县畜牧技术推广站组织在东乐、清泉、陈户、李桥等乡镇实施,具体由站长李慧玉负责,参加人员有黄克全、哈金兰、梁福文、杨保平、席振新等。

三、项目主要内容

1.应用良种肉牛品种西门塔尔、夏洛来及利木赞冻精对当地黄牛开展二元或三元杂交并进行研究。

2.研究肉牛冻精适时解冻、母牛发情鉴定、适时输精等影响生产中受胎率、繁活率等的关键性技术问题。

3.测定和分析西门塔尔、夏洛来肉牛与本地黄牛杂交一代的性能。

4.制定肉牛人工授精技术操作规程。

5.制定肉牛标准化养殖技术规范。

6.建立黄牛改良繁育体系,解决液氮、冻精调运及解冻保存等生产问题。在县畜牧站门诊冻配改良点的基础上,发挥辐射、带动作用,新建成东乐畜牧站、位奇畜牧站、西屯、新河、花寨子、河湾6处肉牛冻配改良示范点。

7.调查农户饲养肉牛效益情况。对引进的良种肉牛冻精与蒙系牛杂交F1代效果进行了调查。共调查100户,213头,其结果为:户均饲养杂交

F1代牛2头,次年产犊2头,肉平均售价28元/公斤,或3月龄犊均售价

3050元,户均收入可达6100元左右。

四、技术原理、路线和创新点

(一)技术路线

西门塔尔、夏洛莱是我县肉牛种群繁育提高的首选品种。在项目实施中,我们坚持“引进良种、杂交改良、试验研究、综合配套、抓点示范、规范推广”的技术路线,以散养户为基础、规模户为重点、科技服务为动力,采取公司加农户的模式,结合当地实际和不同生态环境特点,先试验示范后推广应用,由点到面,划区发展,逐步扩大杂交改良面,建立肉牛改良生产体系。

1.主推肉牛品种选择

近几年来引进的西门塔尔、夏洛来、利木辛等优良品种冻精授配在部分乡镇生产的杂交后代已被养殖户认同.以以上三个品种为主推品种,开展杂交改良试验研究并在全县推广.

2.杂交组合筛选

以西门塔尔、夏洛来、利木辛为父本、本地蒙系牛及西杂F1为母本,开展二元、三元杂交改良试验,对杂交F1、F2的适应性、产犊性能、生长性能、产肉性能进行测定,评价最优杂交组合。

3.人工授精技术应用

应用肉牛冷冻精液人工授精技术,在全县6个冻配改良点开展肉牛杂交改良。

4.高效饲养管理技术。

从场址选择,棚舍建筑,采用品种,牛只选择、配种,饲草料加工调制与贮存,牛的饲养管理,肉牛肥育,防疫保健技术等方面加以规范,提高畜牧业科技含量和经济效益、社会效益、生态效益。

5.动物疫病防治技术。

制定肉牛免疫程序,驱虫计划,对免疫抗体效价进行跟踪监测。

(二)技术推广的创新点

1.肉牛繁殖方式的转变。将传统的土种公牛本交配种改变为肉牛冻精人工授精杂交改良。肉牛的品种由单一的土种牛转变为西门塔尔、夏洛莱、利木辛等优良品种肉牛的二元、三元杂交后代,大量的土种公牛全部被淘汰育肥,节省了饲养种公牛的人力物力,降低了饲养成本,提高了牛的肉用性能和养牛业经济效益。

2.肉牛品质显著改善和提高。经杂交改良产生的后代初生重、体尺均有显著提高,耐粗饲、生长发育快、易育肥、肉质鲜美、并表现出体格粗壮、抗病力强、对示范区环境、气候、饲养条件适应性强等杂交优势。

3.工授精技术的改进。将母牛的发情鉴定和授精时间,由外部观察为主确定转变并提高到以直肠把握法视卵巢卵泡发育情况而定。提高了母牛的授配率和受胎率。

4.冻精解冻后输精时限的改进。转变冻精解冻后须立既就地授配的老方法为冻精解冻后可易地授配的新方法。

5.饲养管理方式的转变。将传统的粗放式饲养管理转变为精细化高效养殖。

6.服务方式的创新。将原来单一的坐等畜主牵牛到站配种转变为开通“畜牧110”热线,上门入户开展配种等服务。

7.养殖杂交肉牛经济效益明显攀升。当地黄牛所产的犊牛体格弱小,

生长发育缓慢,育肥期长,不耐粗饲,一般需要育肥2—3年才能出栏上市,且存在胴体重偏低,屠宰率和净肉率仅在50%左右,饲养产生的经济效益较低。而经冻配改良所产的杂交肉牛,3—4月龄出售价既可达3000多元,育肥牛12月龄体重达400公斤左右,18月龄体重达600公斤左右,屠宰率达到56%,净肉率为68%,经济效益极大地提高。

8.制定了专门的技术规程。编写了《山丹县肉牛冻精人工授精技术规程》和《山丹县肉牛标准化养殖技术规程》,为规范和指导全县的.肉牛生产提供了行业标准和科学依据。

五、主要成果及效益

项目完成后,实施区内的商品用肉牛的平均体重达到600公斤,屠宰率达到56%,净肉率68%,肉的品质明显改善,产品达到国际食品安全卫生标准。

(一)经济效益显著:项目实施以来,全县通过示范推广杂交改良生产西黄F1、F2代杂种肉牛8800头,发展肉牛规模养殖户15户,实现新增产值2684万元。项目鉴定验收后,其效益可持续8-10年以上,每年推广杂交犊牛5000头以上,年可产生经济效益1550万元以上。

(二)社会效益明显:项目实施后,可促进我县及周边地区肉牛屠宰加工业、运输业、贸易等相关产业的发展。发展优质高产肉牛,不仅加快了全县畜牧业生产结构的调整步伐,为养殖户增加收入壮大了发展途径,有力地推动了全县养牛业的快速发展,并且有效解决了农村部分富余劳动力的就业问题,社会效益明显。

(三)生态效益良好:采取“农户繁殖,规模化舍饲育肥”的模式,通过秸秆的过腹还田,充分利用农作物秸秆进行舍饲育肥,形成良性循环,大大增加土壤肥力,使农业资源得以充分利用。

(四)为牛产业发展提供科学依据:本项目以研究肉牛冻精适时输精、受胎率、繁活率等生产中的关键性技术问题为试验研究重点,应用综合配套技术杂交改良当地黄牛。通过母牛的发情鉴定、适时输精,提高母牛受胎率。研究良种肉牛杂交后代性状,测定其生长发育、生产性能。结合我县肉牛生产中存在的问题,在棚圈设施改进、繁育与饲养管理、提高肉牛生产水平、加速调整畜群结构、加强环境控制、秸秆开发利用、推行规范化疫病防治技术等方面开展了广泛的研究与探索。经过试验研究、示范推广、整理总结,制定完善了2项技术操作规程,为今后我县发展肉牛提供了融实用性和操作性为一体的全套技术资料和科学依据。

六、主要措施

(一)加强组织领导。为了切实加强组织领导,强化工作措施,实施好全县肉牛标准化养殖配套技术研究与应用项目,成立了项目协调领导小组和项目操作实施小组。

1、项目协调领导组:以畜牧局局长为组长,畜牧技术推广站主要负责人为副组长,各乡镇分管领导为成员组成项目协调小组,主要从事项目管理、协调、督促检查工作。

2、项目操作实施组:以畜牧技术推广站站长为组长,各乡镇畜牧兽医站站长、有关专家为成员组成项目实施组,具体负责制定实施方案、技术路线、技术规程,项目的宣传、配种员的培训、母牛的建档立卡、产犊的跟踪、产肉量的测定等专业技术服务,从事项目的具体操作活动,进村驻户,完成抓技术指导和服务工作。

(二)抓好责任落实。肉牛养殖示范场(户)的建设实行责任制,县、乡签订目标管理责任书,县畜牧技术推广站与各包点技术人员也签订了目标责任书,形成一级抓一级,层层抓落实的工作机制,保证了示范建设顺利实施。

(三)强化技术服务。畜牧部门选派专业技术人员,进村入户,切实加强技术服务,指导肉牛养殖示范户推广饲草青贮、氨化技术,提高饲草利用率。加强技术培训,推广冷配技术,提高养牛户饲养管理水平和养殖效益。

(四)抓好示范站点。为了取得经验,推动和指导大面积肉牛杂交改良工作,实行领导包乡技术人员蹲点责任制,固定专人抓示范点,本项目开始选取4个乡镇(养殖场)为示范点。以改良配种、技术培训、常规技术推广、小型试验研究、新技术引进及应用和定期测定改良效果等项目为主要内容,通过试验示范,总结经验,逐步向面上推广应用。4个乡(镇)养殖场(户)当年授配当地蒙系母牛2930头,产活犊牛2851头,受胎率达到97.2%,产犊成活率96.1%,繁活率达到88.2%。24月龄头均产肉220公斤,市场肉价为28元/公斤,肉收入0.61万元,户均纯收入在4000元以上。

(五)加强技术培训和科普宣传。围绕项目工作,按照实际、实用、实效的原则,举办肉牛改良、人工授精、同期发情、肉牛饲养管理技术及各种应用技术普及训练班32期(县办8期,乡镇24期),培训乡站技术人员45人,村级技术人员120人,养牛户300多人(次)。培训以基础理论和实用技术普及应用为主,由县、乡镇畜牧站负责组织,通过技术培训,在提高专业人员的技术水平和业务能力的同时,使冻配人员和养牛大户基本掌握改良配种、肉牛饲养管理、选种淘汰、饲草料加工、疫病防治等技术,为推进科学养牛,加快改良步伐创造条件。在抓好技术培训的同时,结合工作开展,利用广播、报纸、图片、编印科普读物,广泛宣传肉牛改良的意义、方法和新技术,不断提高群众肉牛改良的自觉性,使肉牛养殖户每户只少有1人掌握科学养殖技术。

(六)抓好试验研究,组织新技术引进试验推广工作。本项目因地制宜,以技术创新,推动科技进步,结合项目实际开展3项小型试验研究,承包到人负责实施。试验结束后,写出高质量的研究报告,在全县范围内推广应用。

七、存在的问题与建议

(一)存在的问题:

我县肉牛基地建设工作,虽然冻配改良起步早,效果良好,但还存在一些不容忽视的问题:一是以分散经营为主,养殖规模小,抵御市场风险能力差。二是母牛养殖数量少且比较分散。三是以粗放型经营为主,尤其是大马营乡、老军乡以牦牛放养为主,品种老化,养殖成本高。四是市场信息不畅,农户向外购牛牛源不清,调运难度大。五是产品商品率低,难以形成品牌,销售中间环节多,利润多次分配,养殖户可得利润少。六是养殖前期投资大,农户的自筹能力差,政府扶持有限。

(二)意见建议:

为了更好地发展我县肉牛基地建设,结合我县实际,提出以下建议:一是加大技术、信息服务力度,从养殖场的选址、设计、规划,养殖品种的引进等方面为养殖户做好前期淮备工作;充分发挥畜牧部门的优势,积极与各大良种肉;牛基地取得联系,为养殖户找到合适的牛源,帮助解决买牛难的问题。二是尽快出台对饲养母牛户的扶持政策,鼓励农户饲养基础母牛,以母畜群的扩张实现畜禽养殖总量的突破。三是加快良种改良步伐,最大限度实现自繁自育,降低养殖成本。四是巩固和扩大原有标准化肉牛小区建设成果,推广普及规范化饲养技术,提高小区利用率。用经济效益引导农户转变养殖观念。五是加大招商引资力度,拓宽融资渠道,争取更多的能人富户回乡搞养殖,为我县草畜产业注入新活力。

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