圈养和散养牛哪个好吃 散养牛和圈养牛的区别
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养牛放养和圈养有什么不同
散养与放养不同。
1、散养,多指一家一户饲养的数量很少的蛋鸡,散撒在庭院里的一种饲养方式,或者数量多,散撒在有围栏的山林或草地里饲养,人不跟鸡群走动,而是待在固定的地方,每天晚上在固定的地方给鸡补喂精饲料。
2、放养,多指牛羊等家畜,有放牧人员驱赶到牧场,人跟着畜群流动,到归牧时间将牛或羊赶回到固定的牛羊舍休息、补料饮水等。
3、散养与放养有很多相同的地方,畜禽活动量大,自由性大,都需要补喂精饲料等等。
散养牛的好处和坏处
散养的好处;
一:节约种草成本和购买伺料成本
二:散养的牛活动率高,少病成长快肉质好
三:打扫牛舍清洁消毒方便快捷
缺点:
一:需要人工看守,乏味枯燥
二:下雨天人容易弄湿衣服易感冒,牛也一样
三:容易丢失和侵犯别人庄稼造成损失
四:牛群数量多一个人看管不过来,增加人工成本
散养牛和圈养牛的区别
放养牛,即自然放牧:
1、生长发育较慢,牛比较瘦。
2、不需要有太多的饲养管理。人工成本,饲料成本降低。
3、对于疫病防控较少或不易防控,一旦出现疫情,难以控制。
4、不利于集约化、规模化发展。
5、由于放养的饲喂属于自然放牧,牛有更多活动空间,所以肉质会比圈养好。
圈养牛:
1、牛生长发育快。由于减少了游走觅食活动,饲草转化成牛肉的比例提高,单位草量能产出更多的牛肉,饲养周期可缩短一半时间,周转快,效益高。
2、积肥多。放养一只牛年平均积肥500kg,而圈养时为1000kg。
3、疾病少,产犊成活率高。放养牛由于“风餐露宿”,容易感染疾病,而且不容易及时发现病牛,所以犊牛夭折现象经常发生。圈养牛可以进行精细管理,不喝脏水,染病机会少,因而母肥仔壮,成活经几乎可达100%。
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