大棚养牛技术培训?大棚养牛的建造技术
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牛的养殖方法和步骤
1、品种选择
肉牛育肥应选择生长速度快、适应性强、出肉率高以及肉质好的杂交肉牛,例如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。当然也可选择膘情适中、健康无病的本地牛进行短期育肥或放牧育肥,同样可取得不错的效果。
2、放牧管理
肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2~3个月,不仅可节省一部分饲料成本,还可增强肉牛体质与骨架生长,当然中后期则需要尽可能采取圈养。太冷太热均不适合肉牛放牧,一般春秋季节放牧为适宜。
3、饲养管理
肉牛育肥期间可以青贮秸秆、酒糟等为主,这类饲料营养价值要高于一般干枯秸秆、稻草等,另外适口性较高可增强肉牛食欲。同时需要根据肉牛生长的具体情况下补喂一些精饲料,其喂量一般占肉牛体重的0.8%~1.3%之间。精料参考配比方案,玉米62%、豆粕22%、麦麸8%、预混料4%,食盐0.8%、碳酸氢钙1.2%、碳酸氢钠2%。
大棚养牛的建造技术
一、整体规模
养牛场要建设在地势高、排水好的地方,牛棚高度离地面不能低于3米,要通风散热好,单排牛舍宽度3.6-3.8米,长度根据牛的数量来定,一头牛不低于一米的宽度就可以。另外屋顶也要用隔热效果比较好的材料,相对来说牛是怕热的,用隔热的材料,可以有效减轻夏季高温带来的不利影响。
如果条件允许,可以搭建一次遮阳网,这样在夏天的时候就可以挡住阳光,冬季可以减少热量的散发。遮阴板宽度在10-12米内,中间是一条过道,然后两侧在是牛栏,过道要稍微留宽一点,这样方便工人作业,长度需根据实际情况而定,考虑到以后可能要扩大规模,因此在搭建的时候,尽量预留一定的空位。
二、地面
养殖场里面平时为了清扫方便可以直接铺上水泥地,地面稍微光滑一点,这样就不会有粪便沾在地面上不好清理,染病的概率也会降低。冬天温度比较低的时候,可以在牛下面铺上一点草来防寒,防止牛冻着受寒,生病。还有地面能成一个小坡度是较好,这样水分或者尿液都能直接留出去,节省不少功夫。至于养殖场以外,可以用沙性强的土壤铺垫一下,这样地面就不容易产生积水,清理粪便时候也会简单许多,铺垫的高度在二十到三十公分就行。
三、活动场所
在牛棚外面要留一块牛群活动的场所,这样牛吃完饲料后就可以在里面活动休息。
四、注意细节
棚舍里的水也要均匀分布,这样在清理或者喂养时候就会方便得多。不过水管不能离食槽近了,防止水流进食槽引起饲料发霉。或者带水的饲料牛吃起来不方便。槽的宽度可以是50厘米。槽的两侧有点陡,以免牛吃时饲料掉落。挨着走道的一侧也要比走道高上一点,防止走道上的饲料进入食槽里面。
五、功能完善
养殖场外面要盖一个遮阴的棚子,这样牛出来的时候能有个休息的地方,尽量再弄一个喂食的地方,这样在养殖场外面喂食也方便。养殖场的排烟系统也要连接,清扫时要打扫干净。
养牛全过程
1、养殖环境
养牛前要选择,地势较高、平坦、干燥向阳且安静的地方建造圈舍,或是建造大棚饲养,周围要有干净水源,牛在生长过程中饮水量大,水源的充足和干净,能够避免因为缺水或水质不干净导致患上病害。
2、饲料喂养
牛主要以新鲜牧草为食,搭配精饲料、干草和舔砖,每天早中晚喂食三次,秋冬季时新鲜草料减少,除了饲料和干草以外,可以喂食蔬菜、瓜藤等,保证牛一天中需要的食物充足,但喂食后需要等到2-3个小时后,才能饮水。
3、环境清洁
牛在喂养期间,每天需要把粪便和食物残渣清理干净,对食槽消毒处理,要保持环境的清洁和干燥,牛棚每个月定期消毒一次,长期生活在脏乱环境中,容易滋生细菌和病毒,清理后的粪便也要及时处理。
4、注意事项
牛的养殖期间,每天都需要打开设置的通风孔或是门窗通风,促进空气的流通,夏季时,蚊蝇较多,不仅会叮咬牛体传播疾病,也会影响牛的休息,设置纱门纱帘防治蚊蝇进入牛棚,同时可以使用稀释后的敌百虫喷洒牛棚,注意稀释后才能使用,避免浓度过高引起牛中毒。
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