养牛的100个注意事项?肉牛喂养要注意的重点有哪些

养牛的100个注意事项?肉牛喂养要注意的重点有哪些

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怎样养奶牛

怎样养奶牛

(1)饲喂次数

乳牛的饲喂次数,我国各地比较一致,采用3次饲喂、3次挤奶。也有人建议3000~4000千克的奶牛可实行2次饲喂、2次挤奶的制度,因为2种制度的平均产奶量没有显著差异。但对于超过5000千克的奶牛,应采取3次饲喂、3次挤奶的制度,否则产奶量平均下降16%~30%。每次间隔的时间大致相等。但是如果遇到高产乳牛、泌乳盛期或夏天等情况,要适当延长饲喂时间和增加饲喂次数,以保证采食到足够的营养物质。试验表明,粗饲料日喂3次或自由采食,精料少喂或多次饲喂,可降低奶牛酮血症、乳房炎、产后瘫痪等发病率。

(2)饲喂方式

饲喂要定量定时,先粗后精,少喂勤添、以便使乳牛形成一个良好的条件反射。条件反射形成后不要轻易变动,否则将影响消化,降低饲料的利用效果,饮水多在饲喂后进行。

(3)饲料要相对稳定

选用的饲料要保持相对稳定。冬季和夏季日粮变化不宜过于悬殊,青粗饲料要做到:青中有干,干中有青,青干搭配,饮水充足。

(4)粥料

粥料饲喂乳牛,对提高产奶量十分明显,具体做法是:在供乳牛的精饲料中,抽出一些玉米面、胡萝卜、麸皮、豆皮、豆腐渣等,夏天按精料总量的1/4,冬天按1/3的数量,加热做成粥料,在每次饲喂时、单喂或拌草喂,对高产乳牛增强食欲与产奶量,有良好效果。

(5)产犊季节及外界温度

在我国目前条件下,母牛最适宜的产犊季节在冬、春季。夏季饲料条件虽好,但气温太高,高温对乳牛生产能力的不利影响,会超过饲料条件好对乳牛生产能力的有利作用,即可以这样认为:夏季对乳牛生产能力的影响既有利也有弊,弊大于利,并且对高产牛的影响比低产牛大。据研究,荷斯坦乳牛的适温范围是0~20℃,生产环境上限是27℃,下限是-13℃。若超出适温范围对荷斯坦牛开始有不利影响,若超出生产环境界线,会导致产奶量明显下降,甚至危及健康。夏季气温超过27℃的情况是常见的,冬季在北方低于-13℃的情况也不鲜见,但牛舍只要门窗关闭好,无贼风,加之牛只本身的散热,牛舍内温度一般也不会低于-13℃。因此,夏季的产奶量往往低于其他季节。试验表明温湿指数(THI)超过70时,对奶牛的产奶量开始产生影响。夏季所产牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高湿会加重高温的危害。因此,牛场周边可设置场界林带,种植乔木和灌木的混合林带(如属于乔木的各种杨树、旱柳、榆树等,灌木有河柳、紫穗槐等),该林带应加宽(宽10米以上,至少种树5行);夏季防止阳光直射,在运动场搭简易凉棚;牛舍设地脚窗(形成穿堂风和扫地风)、屋顶设天窗、通风管;采用纵向水平强力吹风,同时适当喷洒效果更好。乳牛场可采取每年的10、11月份2个月停止配种的做法,以避开7、8月份产犊。

(6)刷拭与护蹄

经常性地、认真地刷拭牛体,可促进皮肤呼吸,促进血液循环、保持牛体清洁,防止体表寄生虫的滋生,有利于牛的健康和产奶量的提高。乳牛场还要坚持定期修蹄,保持正常蹄形,否则易形成变形蹄。变形蹄的严重性在于初期不立刻产生危害,容易被人忽视,但一旦发展到严重变形,使肢轴和肢势异常或出现跛行时,产量就会突然下降,有的甚至不能站立与运动,食欲减退,日渐消瘦,致使生产性能低下,只好被迫淘汰。而削蹄则可增加产奶,据研究,中等变形蹄削蹄后产奶量增加5.1%~7.1%,在伴有跛行的变形蹄组,其效果达12.4%~17.3%。据统计蹄病淘汰率可占总淘汰率的19%。每年削蹄1~2次,就可使牛群基本上保持正常的蹄形。

同时还要注意:

①保持地面、运动场干净、干燥

地面污物要及时清除,铺垫运动场时应选择垫料。

②保持牛蹄清洁

经常清除趾间污物,冬季用干刷,夏季用清水。每天坚持不断。

③坚持蹄浴

用硫酸铜溶液经常给牛群消毒浴蹄,可减少发病率。发病率高的牛群可接种疫苗预防腐蹄病。

④及时治疗

发现蹄病应及时治疗,治疗无效或严重者应予以淘汰。

(7)初产年龄

母牛初次产犊年龄的迟早,对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下,育成母牛体重达成年母牛体重的70%时、14~16月龄配种,23~25月龄首次产犊为宜。

(8)产犊间隔

乳牛最理想是一年泌乳10个月,干乳2个月,产犊间隔为12个月。据研究,生产潜力相同的个体,往往是产犊间隔短的牛,可望获得高的产奶量。若产犊间隔由12个月延长到14个月,则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。经产母牛一般产后60天就要抓紧配种,争取3个月内妊娠。乳牛产后60天,特别是76~85天,配种受胎率最高,超过90天则明显下降。

(9)干乳期的长短

为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质,为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长,必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶。

(10)挤奶技术和乳房按摩

正确的挤奶技术和乳房按摩是提高乳牛产奶量的重要条件之一,而合理安排挤奶次数可大大提高产奶量和奶的质量。一昼夜产乳量在15千克以下者,可采用二次挤奶制。产奶量为15~30千克,每天挤3次;30千克以上则挤4次;同样情况下的初产母牛则要多挤一次,因为初产母牛乳房仍处于生长发育阶段,容量较小,因此增加一次挤奶,另外,也是为了增加乳房的按摩刺激,促进乳房进一步生长发育。挤奶前,用45~50℃的温水擦洗乳房,引起血管反射性扩张,使乳房血流量增加,擦洗与按摩乳房能通过神经中枢促使垂体后叶增加催产素的释放量,使乳腺产生强烈的排乳反射,再加以熟练的挤奶技术,可获较高的奶量,通常当乳房接受刺激(45秒)后,乳房开始发胀,偶尔乳头有乳漏出,说明奶牛已开始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒(最多不超过90秒)后,必须开始挤奶。充分擦洗按摩乳房,不仅可使产奶量提高10%~20%、而且乳脂率提高0.2~0.4个百分点。若挤奶前不按摩乳房,乳腺泡的乳只有10%~25%进入乳池,而经充分按摩进入乳池中的乳腺泡可达70%~90%。乳池中乳的乳脂率仅为0.8%~1.2%,输乳管中乳的乳脂率为1.0%~1.8%,而腺泡中乳脂率高达10%~12%。乳房中积存的奶不仅不能成为下次挤奶量的积存量,并且对奶的分泌来说是一种阻碍,影响泌乳速度,因此每次挤奶不彻底,会降低平均乳脂率,还易造成乳房炎。

挤奶后,让母牛站立1小时左右,以使乳头括约肌完全收缩,可防止乳头过早与地面接触,能减少乳房疾病。

(11)体形大小

同一品种、同一年龄的乳牛,在一般情况下,体形大者,消化器官容积大,采食量多,产乳量较高。一般情况下,乳牛体重为600~700千克时,产奶量相对较高。在计算体形与产奶量的关系时,荷斯坦牛通常每100千克体重产奶量应达到或超过1000千克。在乳牛育种工作中,体形的大小作为重要的育种指标。任何品种的乳牛,在不同的自然条件下,都有一个理想体重。在一般情况下,同一品种、同一年龄的乳牛,要选择体形大者。

此外,严格遵守操作规程,如定时、定位(挤奶牛的排列顺序。先挤第一胎无乳房疾病的初产母牛、其次挤无乳房炎病的经产母牛、然后是历史上曾患过乳房炎但现在无症状的母牛,最后挤各乳区产生不正常奶的母牛)、定人员,认真擦洗按摩乳房,工作时间不准大声喧哗等,均有利于乳的分泌与排出。反之若人声嘈杂,噪声不断、挤奶时间与位置不固定、常换挤奶员等均可对奶牛的乳分泌与排出产生抑制作用,从而减低产奶量。

肉牛都有什么知识点

肉牛都有什么知识点

1、牛的正常体温

体温是判断牛健康状况的一项重要数据,可很多新手却不知道牛的正常体温,这种情况下则没有办法较好的确定牛是否健康。给牛测量体温一般多采用兽用体温表插入牛肛门测量肛温,成年牛正常肛温为38~39℃,青年牛正常肛温为38~39.5℃,犊牛正常肛温为38.5~39.5℃。

通过给牛测量体温发现其体温超出正常范围,那么这头牛一定生病了吗?我们并不能这样说,体温只是判断牛健康状况的其中一项数据,有些牛体温可能超出正常范围,但精神、采食、呼吸及排泄等一切正常,那么我们便不用去管它,因为有些牛基础体温要稍高于其他牛,例如通过每天同一时间对该牛进行测量体温,发现该牛体温多在40℃±0.2℃,那么这一温度便有可能是该牛的基础体温。

2、牛的采食量

不少新手可能知道牛采食大,但要说具体每天应该吃多少却不知道了,这种情况下给牛喂料很可能饥一顿饱一顿,并不利于牛的正常生长和健康。正常情况下牛每天采食干物质量约占其体重的2.8%~3%左右,例如一头1000斤重的牛每天需要采食28~30斤食物。

保证牛每天采食干物质量的情况下,无论给牛喂什么都可以吗?这显然是不可以的,全喂秸秆或其他粗饲料牛会出现营养不良,全喂青草(含水量约在70%左右)需要100斤才能达到30斤干物质量牛吃了容易出现“草食性腹泻”,全喂精料则会出现瘤胃积食、瘤胃胀气等疾病。饲料应尽量做到多元化搭配使营养更加均衡,粗饲料可以选择2~3种搭配到一切,精饲料则需要将玉米、豆粕、麦麸及预混料等按比例搭配到一起,饲喂时再根据牛对营养需求合理对粗、精饲料进行搭配,例如育肥期粗、精饲料比例一般多为7:3~6:4。

3、牛舍环境控制

牛舍环境对牛的生长、生产及健康等尤为重要,然而不少新手却对此不重视,长时间不对粪污进行清理、不进行消毒,这种情况下牛的生长、生产及健康等势必会受到不小的影响。牛舍环境控制应做好卫生、消毒、通风及温度等几方面,其中并不存在技术难点,只需要人勤快一些就可以。

每天上午喂完牛便要对牛舍内的粪污进行清理,将粪污清理干净后对于潮湿的地方再撒一层沙土或草木灰,待其将水分吸干后再清扫起来。冬春季节7~10天对牛舍消毒一次,夏秋季节3~5天对牛舍消毒一次,消毒药物应定期更换,避免长期使用一种消毒药使致病菌产生耐性。根据气候条件等因素适时开窗通风,以降低牛舍内的湿度、氨气等。冬春季节天气寒冷的情况下,应想办法做好牛舍保温工作,到了夏秋季节天气炎热时,应想办法对牛舍进行遮阳降温。

4、牛的防疫驱虫

给牛进行防疫驱虫是避免牛病发生的重要手段,养牛户应根据当地牛病流行情况、引种情况等因素制定科学合理的防疫驱虫计划,并且严格按照防疫程序计划给牛进行防疫驱虫。养牛户做好防疫驱虫的情况下,便可以避免绝大多数传染性疫病和寄生虫病的发生。

当前对养牛业危害比较严重的传染性疫病主要有牛口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎及牛巴氏杆菌病等,养牛户主要做好这三种疫病的防疫即可,第一次免疫可在引种后21天左右且牛没有问题的情况下进行,免疫一种疫病15天后再免疫另一种疫病,然后再根据疫苗保护期安排接下来的防疫,例如口蹄疫疫苗的免疫保护期为4~6个月,那么4~6个月后便需要重新免疫口蹄疫疫苗。驱虫可在引种后15天左右以及春秋两季进行,可以选择伊维菌素皮下注射+阿苯达唑(或左旋咪唑)内服联合驱虫,或者选择伊维菌素和阿苯达唑(或左旋咪唑)混合剂内服驱虫。

喂养肉牛的越来越多,肉牛喂养要注意的重点有哪些

喂养肉牛的越来越多,肉牛喂养要注意的重点有哪些

放牧育肥牛的注意事项有以下几点。断奶后的牛可与母牛一起放牧。每头牛每天喂0.25公斤精料和25克土霉素。6月龄至12月龄断奶后,白天放牧,晚上喂精料0.5公斤,分别加25克尿素和盐。短期放牧和育肥适合在春季开始。放牧前应对牛进行编号和分组,并安排驱虫、修蹄和去角;-般将育肥期分为3期,每期1个月左右,回牧后补充精料。精料的补充量为每1000克增重2公斤。在较好的放牧和饲养条件下,优质肉牛日均增重可达到700克以上,平均每1000克增重消耗精料2公斤左右。

育肥牛在整个育肥期应保持正常的饲养水平,冬季应特别注意初生牛犊的饲养。春季犊牛应注意秋季放牧管理。秋季犊牛越冬前应送入植被覆盖率好、豆科牧草比例大、有安全水源的草场放牧,并补充少量能量饲料和矿物质,这对犊牛的生长和脂肪积累以及安全渡过放牧期非常有利。补饲工作不仅要在冬季返回牧场后进行。干草,增加精饲料量,并适当补充蛋白质和维生素。

可每两周注射5000~10000单位的维生素A,以保证犊牛的健康生长。入冬后,育肥牛应及时驱虫,迅速育肥。除全天放牧外,应喂草、1~2公斤精料、50克尿素和25克盐,每天3次。在良好的饲养条件下,体重100~140公斤的犊牛平均日增重可达1000克,经过5个月左右的育肥,年出生的犊牛体重可达350~400公斤。然而,小秋牛越冬后很难长到400公斤。连续育肥的优点是育肥牛的生长只经过一个冬季,整个饲养时间短,共18~20个月,有利于提高饲料回报率和肉牛繁殖率。水源地离放牧地较远,水质好。

如有条件,设置饮水槽是防止水污染的好办法。牛的饮水,要zhuyin管理。要防止拥挤和斗殴。实行分区轮牧、分区轮流放牧的制度。放牧面积的大小主要根据牧草产量和牛群大小来确定。一般好的草场,每公顷可养18~20头牛;中等草场每公顷可容纳15头牛,而差的草场只能容纳3头牛。由于草场类型、气候和水源条件不同,每个社区的轮牧数量也会有很大差异。水源较好的草场可轮牧4~5次,一般的草场可轮牧2~4次,而贫瘠的草场只能轮牧2次。因此,牧民应根据草场的质量,认真估计所有草场能养多少头牛。牲畜和草量的合理搭配,不仅可以提高养牛的效率,还可以稳定草原的生产力。而过度放牧会造成草场退化,生产力下降,导致生态环境恶化。

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