养牛都是干货吗？养殖业什么最赚钱农村(农村养殖业创业投资)

大家好，今天小编来为大家解答养牛都是干货吗这个问题，养殖业什么最赚钱农村(农村养殖业创业投资)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

东北人一年吃得最多的是什么蔬菜东北有哪些美食

哈哈哈我是东北人，东北人不吃菜，天天喝西北风就饱了，我的回答我满意吗？

我们东北没有大型超市，没有海鲜市场，也没有农贸市场，吃不上菜，都吃树根，吃土，满意了？

东北一年四季最多的蔬菜是五六七八样吧，茄子、土豆、青椒、芸豆、西红柿、白菜、大葱、圆葱、韭菜。

东北气候变化极为明显，四季分明的气温让蔬菜瓜果非常甜美，很多蔬菜可以直接蘸酱吃，甚至白菜茄子都可以生吃。这些是其他地区做不得的事情。茄子、土豆、青椒这三样放在一起叫做地三鲜，名字的寓意很明显，就是这三种蔬菜非常鲜美，一道美味的地三鲜搭配一碗大米饭，吃起来格外香。

以前没有先进的种植技术，冬天吃不到新鲜蔬菜怎么办？嗮干和腌制是东北人的一大日常发明，每逢冬季来临，秋天的各种腌制蔬菜就上线了，雪里蕻、酸菜、酱辣椒、酱土豆、咸菜丝，咸黄瓜。

南北差异有，平时差异不大，但秋天是特别明显。大白菜、大葱、萝卜、土豆、圆葱都是每家每户必备的单品，几百斤大白菜几天就变成酸菜缸里的储备。白萝卜炖着吃比较好，青萝卜可以晒萝卜干，红萝卜可以做包子吃。很多勤奋的老奶奶把萝卜都嗮成条、芸豆嗮成干，存储期限一下就变成一年时间，这样冬季春季就可以吃了。以前有一句俗话，春天是青黄不接的的季节，东北人用勤劳和智慧解决了这个问题。

东北的冬季各种食材物资是极为匮乏的，以前没有蔬菜大棚，各种蔬菜基本要靠自己储备，有时候赶上农村的大雪封路，家里没有点存货是没菜吃的。如果大白菜不腌制酸菜，也可以吃冻白菜的，也有直接吃绿叶白菜的，如果大白菜存放久了，外面白菜叶扒掉喂猪喂鸡，农村可以拿来喂鸡喂猪，我们城里就把外面白菜叶子就直接扔了，小时候每逢秋天都要腌制酸菜，晒白菜可是一个力气活。秋季嗮干货更是东北一绝，蕨菜、地瓜秧、白菜帮、樱菜都是做干货的好食材。

因为这些古老而传统的技术长期存在，造就东北独特的特色美食，干豆角炖五花肉、酸菜白肉血肠、茄子炖鲶鱼、香肉配阴白菜汤也是一道特别的美味。现在很多年轻人已经失去了传统技艺，希望我们能把这些古法美味的传承下去。

为什么总有人提问东北这东北那呢，也不知道我的答案你是否满意能达到你的目的，想一想还是告诉你东北天冷没啥好吃的天天吃青岛大虾吃的够够的，真的不骗你要不你来东北看看。

东北爰吃的菜分季节春天菠菜，生菜，韮菜，大.葱。夏天豌豆，豆角，茄子，黄瓜，西红柿等。秋天，西红柿，豆角，老黄瓜，土豆，南瓜，芹菜，油菜，野生菌类等。冬天，白菜，萝卜，土豆，各和反季节蔬菜，还有腌制各种小菜，另外，由于东北口味重，喜欢吃各牛，羊，猪，鸡，鹅，各种鱼类。值得一提的是，由于东北特殊的地理环境，各种蔬菜使用农药较少，很多种类菜不使用任何农药。化肥用量也较少，靠边上养鸡，养猪，养牛粪便发孝后使用，有利于人民健康！别老斜眼看东北人！

东北人吃亏吃的最多，投入满腔热血奠定了共和国的家业基础，无怨无悔，就算在新的时代被无情的排挤出主流位置，也只是默默的咽下委屈，自我安慰……每家的长子都是这样的命运。

只是那些在长子扶持下羽翼丰满的小弟小妹们，人品好像不大地道，总拿老哥寻开心，有事没事都要在老哥面前得瑟得瑟，呵呵。

别在东北人面前玩优越感，其实老哥看你们就跟看望月猴子一样。

对于这个提问并没什么毛病。

但是回答的人确实有很多病态的。

看了几个回答好像对东北很熟悉但是却丑态百出，不懂你就好好看，别拿听说当无知的资本。

东北人吃得最多的是亏。把最好的粮食供应给全国人吃，把丰富的宝藏献给共和国开辟了新中国的工业，把最好的儿女送上抗日前线，抗美援朝的战场上撒下了他们的鲜血。今天东北的精英参与全国的建设。那里没有东北人的身影？那里没有东北人的付出？

拍拍良心吧！没有东北人的贡献你们早就饿死了！

我从小在东北长大，后来来江苏，刚来江苏时还真不习惯。当时吃的是杂交米，看着是白米，但是比高粱米都难吃，哪能和香糯的东北大米比啊。在苏北农村房屋里开个二尺宽的小窗户，屋黒黢黢的家家不兴叠被的，再看东北农家大铺炕家家都擦的瓦屋铮亮，被褥叠的方正成垛，通排的大玻璃窗照得屋里是阳光明媚冬暖夏凉。吃的是家家粮食吃不了，家家杀年猪。总之以前东北的生活好于关里，至山东苏北人都往那里跑，现在南方经济好于东北也不要笑人家，东北地区以前给国家的贡献是巨大的，特别是抗美援朝，可以说东北是共和国的基石。东北加油！

无聊的问题，我们都是喜欢吃啥吃啥。现在是啥年代了？别说东北了，全国人民都是想吃啥吃啥了

养羊种植什么牧草

1.墨西哥玉米草

墨西哥玉米草是一年生的优质牧草，其茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，味甜，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都爱食。

再生能力强，年可割7～9次，每667平方米（1亩）产青草2万公斤以上。营养丰富，粗蛋白含量为13.68%，赖氨酸含量0.42%。

2、皇竹草

皇竹草是从哥伦比亚引进的杂交育成多年生禾本科植物，生长期可达到25年。它具有高产、优质、用途广泛等优点，被誉为饲草之王。

皇竹草营养丰富，富含动物需要的17种氨基酸，干草粗蛋白含量达18%，精蛋白含量达16%，每亩所产鲜草相当于8～10亩玉米蛋白质含量，是草食畜禽的优质饲料。产量高，每年可收割10～12次，亩年产鲜草4～5万斤，可喂4～6头牛，20～40头羊，200～400只兔。

3、甜象草

台湾甜象草是大陆地区从台湾引进的优质高产牧草。据台湾牧草种植委员会统计，每公顷产量为200～400吨，即亩产14～28吨，抗寒能力强于皇竹草，粗蛋白含量稍低于皇竹草。

养殖业什么最赚钱农村(农村养殖业创业投资)

前段时间

笔者林海写了种植业“二八定律”

有网友建议再写写养殖业

任何行业投资，有人赚有人亏

市场经济本就是丛林法则

这是正常的，也没啥大惊小怪的

本文探访20位搞养殖业的人

交流后而作

林海写文章不带节奏

研究具体实践干货

我们一起总结学习，一起进步

某老板回乡养牛

养殖业除了养牛等大型食肉动物，其他养猪、养鸡、养鸭、养鱼、养虾等见效回本周期短，盈利与亏本在半年内能见成效。

但这类项目前期的基础建设投入比较大，正常情况两到三年完全回本；当然也有遇到市场机遇的人在一年内就完全拿回投资成本并实现盈利，这种偶然的一次赚钱多数属于运气，跟买彩票一样，大多数投资者不会有这种可能。

也有对市场行业观察比较敏锐的人，他们头脑反应快，能比别人赶上更多赚钱机遇。

言归正传，今天谈谈我所接触的20位养殖业创业投资者，其中有6位赚了钱，14位入坑吃亏。故而，我说成是“三七定律”，当然这定律不是绝对，只是一种小范围内的总结。

果林养羊锄草

3类人赚大钱

这3类人，林海称之为“非凡人”。

（1）大集团的资本投资者

这类投资企业资金实力雄厚，他们投入的是大规模、工厂化的养殖场，饲养人员经过专业的培训考核后才能上岗，自动化投料、自动化清洁消毒、温湿度控制、通风控制、瘟疫监测、环保处理等都用上了现代化的技术手段。

从表面看，他们节约了很多人力成本，但他们在技术和管理上的综合投资成本非常高，单单想从“养与卖“这一种模式来盈利不太可能。但他们能争取到大额的政策补贴，贷款融资也比其他养殖者容易，资金也不太容易断流。

这类企业投资者，他们对于养殖业本身盈利与否不是太在乎，他们玩的是资本，做大估值盘然后上市从股票中去赚钱才是最核心的。普通人学不了他们的。

（2）经历过多次失败的行业内“老黄牛”：

这类人一般是一辈子从事该行业，属于干一行专一行的“老黄牛”、真专家，经历过若干次失败后活下来的，他们多年积累的经验和资源都是翻身赚钱最大的资本。

江苏有位卢先生养大龙虾，投入该行业30年了，曾遇到过4次失败，天天求人贷款；老婆过不了这种在风口浪尖创业的日子，选择和他离婚；如今，他成为了该行业最专业的人之一，他的水产养殖基地跟很多商超合作做生鲜供应，总归是赚了两千来万，并带领村里很多人参与一起搞水产养殖致富，当地也形成了水产养殖生产、加工、销售的全产业链。

（3）轻资产的“投资跑跑客”

这类人往往具有与众不同的商业意识和头脑，也善于整合各方资源，他们很看重商业模式。在山东有位孙总，在2019年猪肉涨价前期嗅到了市场机遇，靠养猪赚了一大笔。

他的方法及策略是自己不投资建设猪场，因为农村很多猪场并没满员，有的老板场地修起了现金就短缺了，这些猪场的老板大都有养殖经验。

孙总选择了“借鸡生蛋”一招，采取托管模式从2019年6月到2020年6月，按出栏周期滚动投入，分批次陆续投入2000头小猪让第一类人中的“老黄牛”去托管喂养，喂肥后自己联合屠宰和生鲜冷链系统，他的猪肉基本是跟别的养殖公司一起进入了一些商超的预制菜供应系统。

他起始资金150万元，在一年之内赚回来近350万元。2021年开始，因为各种成本增加，他快速抽身又去投其他的项目，反正自己没有投资养猪场等固定投资，卖完最后一批猪肉就抽身又转行。

这类人赚的都是现金生意，识时务知进退，所以我也称他们为投资“跑跑客”。

卢先生卖进餐厅的龙虾

7类人入坑

这7类人，多是养殖行业的普通创业投资者。

（1）因胃口太大而入坑

这类人不属于大资本，多是自己在外因为抓住了一些机遇赚了大钱，野心和胃口更大，把养殖业想得太简单，投资修个场地，请几个农民喂它几百、几千头猪牛觉得不难。

未经过仔细的风险调研和评估，一来就拉开架势投资几百万、千万开始搞。后来遇到的各种问题就出来了，几下把手中的现钱折腾完了，才发现自己入坑，要么到处求人贷款继续填坑“鸡肋“项目，要么丢下场地跑路。

（2）因技术管理而入坑

这种属于跨行搞养殖的人，任何一个行业刚进入门起码得拜师学艺一年以上。

养殖业面对的是活的生命动物，技术管理需注重细节，尤其在饲养配料上若没足够经验，人家4个月可以喂到200斤出栏的猪，你可能只喂到100来斤，皮包骨头、瘦不拉几的，收购贩子来看了也嫌弃，更别说卖钱了。

在清洁消毒、瘟疫防控上，技术就更为小心谨慎，稍有大意一场瘟病来临，所有投资一夜之间“哟嚯”了。

（3）因不擅营销而入坑

自己在行业内没有积累足够的销售渠道，销售定价权和话语权都在收购的贩子手中。

这种情况会出现，等你急切需要销售时，有些人就会勒你的“鸡脖子”了，城下之盟不可能卖出好价钱。

再说，市场的各类肉食需求是有时效性和阶段性的，如果到了需求旺季还没有卖出去，等下一个季节就掉价了，自己多贴几个月饲养成本还卖不成钱，不亏才怪。

所以，任何时候自己都要主动出击寻找各种销路。

返乡创业有人想养鱼

（4）因商业套路而入坑

有些养殖行业，上游提供幼苗或饲料的人不诚信，玩商业套路，一不小心你就入坑。

这种案例在特种养殖行业比较常见，比如养澳洲虾、养鸵鸟、养鳄鱼、养龟鳖、养蚯蚓、养蛇、养孔雀等行业。

对方为了自己能忽悠到客户，会给你各种发财的客户案例，他们卖给你幼苗或饲料，会签订合同包回收，你上门去考察看到的未必就是完全真实的例子，等你把货款付到手，最后养出来对方会根据黑纸白字的合同说你没达到要求而拒绝回收，你打官司都打不赢。

这里，笔者林海建议你在与这类合作伙伴签订协议前可以到他们的案例客户那里去偷偷打段时间的工，记得要避开上游供货商，自己悄悄地把一切底细摸清楚后再说。

（5）因乡愁情怀而入坑

这种案例比较多，大多属于有家乡情结的返乡创业热血人士，原来本是个养殖业行外人，心中想着回乡做公益事业，跟家乡几个熟人一顿酒喝下来就盲目拍板投资。

既然是项目投资，就有风险与收益，只有真正能产生收益的项目，才能给家乡村民带来持久的利益。

笔者林海曾见过四川西部某村一位回乡养鹅的老板，最开始当地很欢迎，他回去投资2000多万元承包了几千亩山林。

基础设施投了一半了，发现自己原来的计划有问题，资金也不足最后不得已跑路，丢下烂尾项目成为麻烦。

如今被父老乡亲一片骂声连家乡都不敢回。

（6）因势单力薄而入坑

养殖业想挣钱肯定得规模化，但规模化了成本和风险就大，牵涉方方面面的事情就多了，一个人不是孙悟空，需要联合更多的志同道合者一起承担。

有人负责技术，有人负责当地干群关系协调，有人负责帮忙融资，有人负责市场销售……需要一支强悍的团队分工负责来干。

有些1个人去单枪匹马地投资养殖业，顶多就是拉几个亲朋好友一起干，但责权很难分明，所有的一切都是自己去承担，一个环节出现困难若解决不了，全盘就输了。

最后，自己被人埋怨在背后骂，钱没挣到连四门亲戚也得罪了，哑巴吃黄莲有苦说不出。

（7）因不懂政策而入坑

如今，农村的土地管理、环保管理等都非常严格。

基本农田不能搭棚、不能修房、不能乱挖鱼塘；受保护的山坡山林是不能随意破坏的；废水排污不能随便排……

在投资养殖业项目前，这些规定一定要详细掌握清楚。在法律法规面前，切记不能听信个别干部的私下酒肉承诺和所谓地方背景关系，一旦出问题有些人为了自己的帽子跟你翻脸比翻书还快。

在政策及法律法规面前，进农村创业投资人也别存任何侥幸心理，认为只要不被查就不怕。

你能保证你身边所有人都不会去举报吗？自己对自己负责，若项目因为触及这些政策规定被拆除了，翻本的机会都没了，弄不好还得背上被处罚的臭名声，就更得不偿失了。

返乡创业者养鸡

本文完结。如今乡村振兴，农村的基础建设日新月异，农业一二三产业发展已经蓬勃发展，正迎来前所未有的创业投资机遇！国家给出更多政策鼓励大家返乡创业投资，2021年返乡创业人数已经超过1120万人，很多人已经意识到回农村创业的前景和未来。

任何创业都有风险，风险与收益成正比，养殖业也同样如此。我们可以多多总结和学习前人的经验与教训，尽量避免少入坑，努力让自己成为最成功、最优秀的那一批返乡投资创业的人，在让自己致富创收的同时为家乡乡村振兴贡献力所能及的、积极的力量，与父老乡亲一起走向共同富裕，造福生我们、养我们的家乡水土！

经典风衣怎么搭配好看

风衣的款式都大同小异，最大的差别就是风衣的长度和修身程度，很多风衣看起来很好看，但是穿上身怎么都不合适。对于搭配能力几乎为零的小白来说，选择经典款式的风衣是最明智的。经典风衣的搭配相对来说比较简单，小白也可以驾驭。

01内搭V领针织衫。

优雅知性的驼色风衣，把女人的曲线修饰得特别好，微微膨胀的下摆很有味道。这时候搭配一件低领深V针织衫，就超级有女人味了。

02短款卫衣+纱裙

风衣给人一种比较知性端庄的感觉，对于可爱型的妹子来说，这就缺少了些活力，这部分需要通过搭配来弥补。一件粉色的短款卫衣非常有少女心，搭配黑色的纱裙，感觉在呼唤儿时的少女梦有没有？

03运动风之运动裤

说到经典一定少不了格纹，满满复古的感觉。这样的风衣穿上身感觉非常帅气，搭配一件红色的连帽卫衣和一点oversize的运动裤，很低调又很有品味。这可不是地摊摊主能教你的穿搭哦。

04格纹和纱裙是最好的伙伴

这个搭配重在选择了，时尚小树特别鼓励大家去寻找这种独特的款式，满足你对服装搭配的所有幻想。如果你觉得格纹风衣少了一点少女的味道，那就去找纱裙搭配在一起，弥补缺憾。这样的款式可遇不可求，让小编都很想认识一下这款衣服的设计师。直接把纱裙的元素加入到大衣到尾部，把风衣变成了风衣裙。

这就少了自己搭配纱裙这一步，内搭直接找一件长款的针织衫就好了，一套头就美美的。下半身一条袜裤就可以，还能选择加厚版的，冬天御寒。

深V针织衫的女人味、格纹帅帅的英伦风和纱裙满满的少女梦，不知道哪个更合你的口味呢？希望朋友你在问怎么穿好看的时候，一定别忘了问自己你想要什么样的感觉，你内在的小孩想怎么通过搭配呈现呢？

全平台搜索时尚树，那个美美的赫本头像就是你的私人穿搭设计师哟！

酱牛肉用牛的哪个部位最好

酱牛肉多为牛腰窝或者腱子肉，这样做出来的牛肉韧性十足，口感最佳。最正宗的酱牛肉则只取牛前腱，这样的酱牛肉有浓郁肉香但丝毫不腻，口感松软却又不失筋道。

酱牛肉

牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。优质酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

配料：

烹饪步骤：

1.将牛腱子泡在冷水中解冻，中途换两次冷水，倒掉血水可以减少杂质和腥味。小提示：卤牛肉选用腱子肉最合适，腱子肉就是牛腿上，膝关节上下的肌肉，与韧带（牛筋）纠结在一起，呈长条圆锥形，前腿叫前腱，后腿叫后腱。卤好后切开，肉中镶嵌着金黄色半透明的牛筋，形成漂亮的花纹，也叫“花糕”。《水浒》里的梁山好汉一进小酒馆，就点两盘牛肉两坛好酒，店小二端上来的，就是“花糕也似的”卤牛肉

2.我切了一半用，牛腱子两头的牛筋可是好东西，不要丢掉了，和牛肉一起卤，别有一番风味

3.将牛腱子放入锅中，加冷水和葱姜，煮沸汆水，锅边冒的这些浮沫就是带腥味的杂质和血水等，要撇掉

4.焯水后将牛肉用温水冲洗干净。此时不要用冷水，因为忽然遇冷，肉质热胀冷缩，容易变得更硬，不好入味。

5.将牛腱子和多的一条牛筋一起放入电压力锅中，将所有调料都加入温水中，倒入锅内，水量差不多盖住肉的表面就行。我是将所有香料打成了粉末，比装入纱布袋中更方便，也更容易入味。也可以不用压力锅，放入铁锅或砂锅中，小火慢慢焖炖，耗时更久一些

6.选择电压力锅的“牛羊肉类”，“焖炖”程序，启动开始。一般1小时左右就可以了。如果是老式压力锅，可能用时更短。要注意别把肉炖得太软烂，还是稍有筋道的口感好吃。牛腱子要好嚼，而且越嚼越香才最好

7.完成后从压力锅中倒入一个深盆中，这时候可以看到肉表层和牛筋都上色了。把肉继续浸泡在汤汁中放凉

8.晾凉后可以直接切片吃，或者把切好的厚片再放入汤汁中浸泡两三分钟再吃都可以

烹饪小贴士：

卤好牛肉剩的卤汁，可以重复使用。老卤汁可以用来烧菜，做火锅汤底，或者卤鸭胗鸭心鸭翅等卤味。老卤汁的味道独特，既有香料的香味，又有咸、甜、鲜味，再加上肉香味，重复煮沸留下来的都是精华

八角：有健胃镇痛、调中理气、祛寒湿，治疗消化不良和神经衰弱等功效。需要注意的是，有一种外形很像八角的“野八角”是有毒的，外形通常不是八个角，没有香甜味，使用的时候需注意。桂皮（肉桂）：温肾壮阳，健脾胃，驱寒止痛。香叶（月桂叶）：开胃理气，养肝补肾。多香果：抗菌杀菌，减轻胃胀，促进消化。小茴香：开胃散寒，但每日不可食用超过10克，否则对视力有副作用。草果：健脾、除痰、消食。砂仁：健脾消食。山奈：温中除湿，消食镇痛

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