养牛院子地面铺什么好？养牛的牛棚子是盖在院子的东面好还是西面好

大家好，今天小编来为大家解答养牛院子地面铺什么好这个问题，养牛的牛棚子是盖在院子的东面好还是西面好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

养牛的牛棚子是盖在院子的东面好还是西面好

牛对饲养的环境是有一定要求的，温度适宜更有利于他的健康成长。

所以养牛的牛棚子，一般情况下最好可以盖在院子的东面，温度适宜的地方，这样更有利于牛对环境的适应，以及健康成长。

首先如果想要饲养牛，那么牛棚和牛舍当然是必不可少的，

因为牛的生长过程要一直在这里度过，在建设牛棚的时候一定要注意搭建牛棚一定要比较结实，

因为牛的体型很大，力量也很大如果稍微不小心一用劲就把牛舍给撞坏了，所以在建设牛舍的时候我们要挑选一些比较结实的材料，

在建设牛棚的时候一定要在有着太阳的光照的地方为最好，最后也要排水方面，

因为在给猪喂饲料的时候就可以大大的节省时间，而且一定保持牛舍的通风作用，

如果牛舌非常臭的话，那么牛在生长的过程中是非常不健康的，

所以在选择搭建牛舌地方最好是冬暖夏凉，在频繁的降雨的天气和降雪的天气一定要做好预防作用，也要做好降雨降雪准备。

之后我们就要对所选的品种进行筛选了，如果肉牛患上病那后果更是不堪设想，我们平常别看牛的体型那么大，其实牛的抵抗能力也是需要留意的。

到达一定的时间也要对牛舍进行消毒，其实最好的预防，在选择一定的时间要对牛舍进行清洁。

牛舍消毒这方面根本不能小事，清洁是非常重要的，这对牛的健康成长是非常有益处的。

加拿大自己家院子里自己允许种花草养牛羊吗

养花草可以但养牛羊当地有严格要求

移民加拿大以后，绝大多数华人都会短期内买房，独立房更是华人的心头大爱。但动手装修之前，一定要充分了解当地的地方法规，不然会收到巨额罚单。

在前后院装修中，华人最易犯的一个错误就是擅自将地面硬化，铺设砖石甚至抹成水泥地。这种改造给业主生活带来了便利，但对整个社区来说，却可能导致雨水管网被损害和排水系统的崩溃。

我认为在农村每户圈养一二头猪,并不会污染环境,您认为呢

我也觉得农村家家户户养两头猪绝对不会污染环境，我只是不明白这个养猪污染环境是那一个砖家提出来的。

十多年以前我们农村哪家哪户一年不养几头肥猪啊！我们老家耕地比较少，一年收到的粮食九只能养四头猪，基本上买三头，过年杀一头。

那时候家家户户养猪，没见过农村哪里空气不好啊！受什么污染啊！相反，猪的粪水收集起来还是很好有机肥料，既能少用化肥，还给农民节约了种地成本。

有的人说养猪污染环境，不知道从哪里说起的，猪都是圈养在自己猪圈，粪便都是在化粪池，我们都是抽水在里面稀释后用到庄稼地。

难道有机肥会比化肥污染重吗？猪粪便的臭味就污染环境了吗？农户养的猪，肉会污染环境吗

有的地方一刀切，不让农民养猪养鸡养鸭，不知道是出于什么目的，明明就是让大型养猪养鸡养鸭场得利嘛。

不过话说回来，像今年肉价贵了，有的地方又鼓励农户养猪，还给补贴。这几年农户养猪的积极性已经消失殆尽了，谁还高兴养啊！是不是啊！农民兄弟们？

我认为在农村每户圈养一二头猪，并不会污染环境，你认为呢？

这事看你怎么看了，说污染就污染，说不污染就不污染！关键是怎么养法及粪便怎么处理了。

一、说不上污染。

头些年，农村家家都有养猪12头，可以说没有什么污染。因为，那时化肥使用量还不是很多，农民主要靠积肥沤粪来培肥地力，烂柴草及庄稼秸秆，铡碎用来沤肥，一些家畜粪便掺入粪肥中还能起到些发酵作用，都用来作为肥料养地。根本没有把家禽粪便乱扔乱倒的现象。甚至还有农民抽空到处拾粪的，牲口粪，甚至背眼的地方人粪等。根本舍不得浪费肥源，没有乱堆乱放，何谈污染环境呢！

二、有污染。

现在家庭个人养猪的很少了，多是养殖户、场养殖，畜禽粪便缺乏责任性的管理，只图自己就近和方便，猪粪、鸡粪等畜禽粪便那是随处乱倒乱放，也不论居民区街头路面，随处可见，蚊蝇乱飞、蛆虫乱爬、臭气熏天，使人难以忍受。而碍于情面，干部不说，乡邻不便说，甚至不敢说，否则，为此得罪人，更没意思了。所以，污染环境和空气是肯定的。

再者，现在人们整个生活生产条件好了，或说不差钱了。没人再去费劲沤粪积肥了，有各种化肥使用。因此，家畜粪便，及淘厕所的污水粪便，也不作为肥料上地了。往那弄，唯有倒到路边沟里、垃圾坑里。不自觉的人，就近街头路边户旁房后乱放乱倒，且长期连年都不待清理。不污染环境才是真出鬼了。

建设社会主义新农村，治理环境污染，人人有责，全凭自觉遵守和维护。才能取得良好效果。单靠政府和环保部门督促，个别养殖户不自觉，也确实不好办。问题并不是每户养12头猪的问题，关键是解决好，怎么养法，粪便怎么处理法，提高觉悟和认识，人人自觉维护公共卫生，才能真正做到环保卫生，创造良好的农村环境，提高增强人们的健康水平。

我认为在农村每户圈养一二头猪,并不会污染环境,您认为呢？

最近几年因对环境污染管理的很严，在一些地方在农村里也不准散养猪和鸡这些，而你的看法是以为在农村里若是每户圈养1-2头猪，并不会污染环境，对于你说的这一问题，踏火来说下个人的看法。

踏火也是农村里的人，在以前一般的农村里的家庭每家都会养上好几头猪，当然那时农村生活条件比较差，对猪舍的修建也比较简单，而且猪圈也都是修在房子边上，这样有时家里确实有一股臭味，特别是院子大、人多的地方可能都是前屋搭后屋这样修的，这样环境会更差，这种情况确实会对环境有一些影响。

但是从上世纪90代年起，人们的生活水平慢慢提高之后，对修猪圈也有了一些讲究，在我们这里一般的猪圈都是水泥地面，而且是尿、粪分开，这样相对卫生了很多，再到后来在政府的扶持下一般的家庭都修了沼气池，养猪所产生的排泄物也直接流进了沼气池，这样相对来说几乎是做到了没有污染的地步。

拿我们这里来说，如果现在每户都养上1-2头猪的话，以现有的条件来说，一般的沼气池都还可以用，就算没有沼气池在我们农村也不可能将猪粪直接排入水沟中，都会将其收集起来用来种菜、种地（现在种地几乎都是用化肥，而种些自己吃的菜则是到处去找有机肥），这样反而是一举两得的方法。而且家里养有猪的话，还可以吃掉一些吃不完的菜、碾米时出来的米糠、碎米这些，可以将这些农副产品更好地利用起来。

综上，踏火个人的看法和你的一样，在农村如果一家养上1-2头并不会对环境产生影响，不知各位朋友的看法如何呢？

前几年家家都养猪，那时猪肉每斤3元5角钱，环境有些污染，但解决了种地施的农家肥。后来由于各种原因，环境污染，饲养费工，仔猪涨价等，养猪的逐渐减少。造成猪价一涨再涨，现在抓个仔猪接近2千元，猪肉每斤27到28元，可想而知农民吃肉的难处。不过根据今年的行事，多数行动起来养殖自用，以解决吃肉的困难，现在花2千元买仔猪，养着过年一般都有二三百斤肉，所谓污染在于养殖者操心沤肥处理，还可解决园林肥料，两全其美。

我的回答，提问非常正确，在农村每户圈养一二头猪，确实不会污染环境。

九十年代以前，农村家家户户都养猪，我们当地有句俗话：家家养猪，户户有女。可见养猪是农村最常见的事，养猪也是农民主要的经济来源，为什么以前农民全在农村，家家户户养猪也未见得污染环境。

农民每户养一二头猪，就地解决了一部分农产品，如青菜，红苕，南瓜等，不养猪这些农产品只有烂掉。农民自己要种植蔬菜，种植蔬菜最好的肥料就是农家肥，农家肥以发酵的猪粪最好，所以农村养猪不会污染环境，猪粪会很好的用于蔬菜粮食种植的底肥，养猪又很好的利用了农副产品，农民家家户户过年又可以杀年猪啦。

整个地球都有污染，但首先要明确污染的来源在哪里？

我可以毫不夸张地说，污染的来源是工业，绝非多养两头猪或三头牛的事，几千年来的农耕生活不就是最好的验证吗？

那么为什么非要给农民按上污染的帽子来禁止畜牧业的自给自足，无非就是想走规模化的养猪之路。从长远来看也是中国养畜现代化的必然之路，但这条路不能强制农民的自由散养，而是通过科技规模产生的效益来竞争。试问“如果规模专业化养猪的价格低于农民自养的成本时，那农民谁还愿意养猪”？所以，要让中国的养猪业走上规模专业化的道路是让大家享受经济实惠的效果，而不是随便找一个污染的借口让全民为高代价买单。

农民的生活很艰苦，养二头猪只是为了改善生活而己，而那些不切实际脱离群众的专家，显然不顾民生的需求和市场的需要，为他们美丽的梦想编制荒唐故事。

不会污染环境。过去，基本上每家农户都喂了几头猪，猪栏下面有个蓄粪池，猪排泄的尿粪及猪食潲水残渣等全部进入粪池。农民将养猪产生的肥料发酵后浇入菜地或水稻田，没有一点浪费，效果比化肥好多了，那里有什么污染。乡村农户散养猪已有几千年历史，怎能在我们这一代一禁了之？

在农村每户圈养一二头猪，会不会造成环境污染？我认为肯定会。

这几年，为啥不允许农村圈养猪，其中最主要一点就是对农村环境造成一定的污染。我也是农村人，从小的时候就经历过家里圈养猪，那个时候，还是院子里建造的猪栏，当年的感觉就是太脏不卫生，因为贫穷落后，也没有新农村建设这一说，农村人已经习以为常了，所以当时没有污染环境这个概念。

每户养猪都能造成啥污染呢？

一是空气污染。如果家家户户都养猪了，最让人忍受不了的就是猪圈里散发出来的粪便味道，从个人家里到门口大街，再到整个村庄，到处都弥漫着猪粪的味道，这样的空气难道不是污染吗？

二是地面污染。养猪需要清理猪圈，从猪圈里清理出来的排泄物必须找地方堆积起来，过去都是堆积在门口，堆积起来就容易造成室外污染，特别是一下雨，猪粪顺水到处流淌，严重的在下雨后，可以看到大街上灰黑一片，人都不敢从街上走。

三是药残污染。养猪最重要一条就是防疫，防疫需要药物，包括消毒和治病药品，使用这些药物都容易造成药残污染，比如用过的药瓶随处扔，药瓶里残留的药无法处理，这样的污染害处更大。

另外，如果猪圈建在院墙外，大多数属于违建，对于规划建设美丽乡村也有极大的影响。

如何才能保证每户养猪没有污染？

一是统一规划养猪场所。村里可以寻找一处废旧场地，统一标准建造猪舍，使养猪规范化。

二是统一进行猪粪处理。通过建立发酵池，对猪粪进行统一处理，避免猪粪到处流淌造成污染。

三是统一进行防疫消毒。村里可以指定专人负责对猪圈进行消毒和防疫，使用过的药瓶、药袋统一销毁，杜绝药物残留污染。

我是天润土元帅，欢迎大家对我的回答提出宝贵意见。

当然不会，猪的全身都是宝，猪粪也是很好的有机肥，农村人都知道，有机肥要比化肥好。

农村种地养猪，养牛是成套的，养牛耕地，养猪除自己吃外，一年的种子肥料，娃娃的学费都是猪，鸡，鸭身上喂出来的，圈里养两三头猪在农村最正常不过了，一般我们地方养猪牛都关一栏里，圈里都会铺上一层草或山上的蕨类植物，圈堆多了就挖出来堆在一起，农村每家都有一个粪塘，到冬季翻挖淋粪水，使其腐烂，到春天运到地里种植物，农村种地没有农家肥，光有肥料也不会长得很好，农家肥除含各种养份外，还能使土质软化，不结板，根也长得快，大型养殖埸的粪便，如果处理不好，倒真会污染环境，农村人视粪为宝，那会放任流失，到真正的农村来看一看就什么都明白了！

我的外公

外公就是外爷，在我家乡的方言中，习惯把外爷的“外”叫成外（wei），成了“卫爷”，同样的外婆也是如此叫，这究竟是什么语法发音，我也无从考证，习惯了我们家乡都是这样叫的。

外爷去世已近三年了。按照农村的风俗，三周年是大事，要举办隆重的仪式，并大摆宴宴。日子愈是临近，我对外爷的思念之情就愈浓烈。还记得三年前外爷刚过世的时候，看着母亲和舅舅、还有几个姨哭的悲痛欲绝的，我不知是后知后觉还是怎的，除了在奔丧的火车上哭了几次，回到家看到外爷的棺椁，反倒没了应有的伤心，表现出“超凡”的理性，生老病死是自然现象，而且外爷患病已久，已病入膏肓，他的病情我们都讳莫如深。然而，就在外公过世的这几年中，我时常不由自主的想起外公生前的点点滴滴，愈想，思念就愈深切，愈想，伤心就愈悲痛。

外爷是个地地道道的庄稼人。一辈子勤劳能干，用勤劳的双手在饥荒年代拉扯大了六个儿女。记得小时放寒暑假的时候，我一般是在外爷家过的。抛开作业，跟外爷到地里干农活，是我觉得开心快乐的事情。他从不要求我要干多少活，但是我都会多多少少的做上一点，没做多久，就感觉累的不行。然而外爷却面朝黄土背朝天，弯着腰不慌不忙的一直在干，很少歇息。他常说，这就是功夫，庄稼人不怕慢，就怕站。看着外爷弯曲的脊柱在田地间挪动，我觉得那是最伟岸的身躯，是勤劳和力量的象征，只有勤劳的双手才能支撑起这个家。实在感觉累了，外爷会坐在田埂上，第一件事不是喝水，而是从上衣口袋里掏出烟卷和打火机，抽上一根，过过烟瘾。因为是个老烟枪了，他的身上总会有一股淡淡的烟草味道，小时候我天真的觉得那是外爷的味道。也是因为烟不离身，放在地头衣服里的打火机经过太阳暴晒后会自燃，所以有时会看到他的衣服上有洞，有些大，有些小······

在没有机械化的年代，耕牛是庄稼人的命根子。以前外爷也养牛，为了照顾牛，防止夜里牛被偷，外爷就和牛住在一个屋里，我们叫“牛屋”。老黄牛吃喝拉撒都在牛屋里，可想而知那种扑鼻的气味，不是现在人能够忍受的。到了白天，喂过草后外爷会把牛拉到大舅房前的那片林子里，把缰绳栓在光秃秃的洋槐树或者楝树上，让牛晒晒太阳，也为了让牛在屋外大便，这样他的牛屋就没那么臭了。早晨外爷拉着他心爱的牛，走出牛屋，穿过他家“路门头”，在和煦的晨光斜射下，他和牛修长的影子倒影在门前凹凸不平的马路上，至今仍然像一副画一样印刻的我的脑海中，每每想起就感受到和谐、宁静和温暖。外爷在他的牛屋里养了一头又一头牛，他的牛也帮助他种了一茬又一茬的庄稼。

关于外爷的牛屋，还有一个画面我印象非常深刻。他在里面喂完牛走出来，都会习惯性拿下挂在屋门上破旧、发黑的毛巾，在屋前掸一掸身上的灰尘，然后用双手手背，左一下右一下的掸去上衣袖子上的灰尘，最后再双手一起往下捋，掸去前襟和裤子的灰尘。这才背着手，走出来。小时候我还不懂事的模仿过外爷的这套动作，不知道是因为像，还是不像，大家都觉得很好玩。然而儿时这些美好的画面，也只能留在记忆里了······

听母亲说，在我小的时候，因为父亲到南方打工，她又要教书，又要照顾我，还要打理庄稼活，实在忙不过来。而且她一刚结婚的小媳妇，以前一直读书，也没干过农活，根本不懂怎么种地。外爷总会在忙完自家地里的活后，背着手，叼着烟，到我们家的几亩地里转上一转，看看地里的草是不是多了该除草了，庄稼是不是有虫需了要打农药了，然后回来告诉母亲那般这般，这般那般。在母亲的心目中，那是的外爷大概就是一名农业专家了把。母亲有时回忆，外爷经常说的一句话，地是咱庄稼人的脸。只有地里庄稼茂盛，产量比别家高，咱脸上才有光。我想这是外爷这么一个淳朴的庄稼人的信仰，这种信仰也影响了母亲和我两辈人，在农村只有勤劳才能致富，只有勤劳才能活出尊严。

外爷的细致、认真不光体现在庄稼上。我清楚的记得以前小舅家还没有盖楼房时的那个小院子。从堂屋到“路门头”大概有十几米远。无论寒暑，外爷每天早晨都起的很早。小时在外爷家住时，早上很多时候都是被外爷大扫帚的扫地声和外婆做好饭后的叫起床声弄醒的。外爷起来后，用自家的轧水井打出水，可能自己的脸洗的马马虎虎，但是一定会把洗脸水用手均匀的撒的院子里的砖面地上，然后用大扫帚一下一下开始打扫院子。因为是废旧的砖头铺的地面，很多缝隙，打扫起来并不容易，但是外爷的院子总是干干净净的，说一尘不染也毫不夸张。坐在外爷家干净的小院里，晨光从院子东边撒进来，东面因为有灶屋和牛屋两间偏房，院子里刚开始是没有阳光的，越接近早饭的时间，太阳慢慢升起，院子里便开始有了阳光，先是一半暗一半亮，慢慢的整个院子都亮了。最让我难以忘怀的还有那几乎和太阳一同升起的袅袅炊烟，那是我最喜欢闻的人间烟火的味道。

还记得大概八九年前，我们家要在原来的祖宅新盖一座房子，年近七旬的外爷执意要去帮我们家做砖面地。那年我上大四，回到家的时候看到外爷已经把里外两间屋子的地面全部铺好了砖头，每一个砖头缝都被填满细细的沙子，走上去踏踏实实，四平八稳，绝没有深一脚浅一脚的感觉。我觉得太不可思议了，惊讶于外爷的铺砖技术，更惊讶于外爷的认真细致。直到看到他铺院子里那大概七八米长、五十厘米宽的小路时，我再一次见识了外爷干活的仔细。只见他先用铲子把地做平，小路两边放上线作为水平，听外爷说砖头得横一块竖一块相互垂直铺放，这样才能互相用的上劲，不容易翘起。每铺一块，外爷都要双膝跪地，用力去按几下，确保四平八稳之后，再以同样的动作铺下一块。整条小路，外爷都是保持这样的姿势，直到整条路铺完。最后，还要在两边垂直的铺一圈作为边，他说这样可以保护路面不被踩垮。再最后，外爷在路面上撒了一层细细的沙子，并弯腰用大扫帚水平的紧贴着地面，轻轻的来回扫抹，直到沙子都填满砖缝。这才算完工。期间，我本家的三爷过来帮忙，看了外爷干的活，夸道，你外爷干哩活，那可得要个人比啊！外爷半开玩笑的毫不谦虚的说，那可真得要个人来比啊！期间脸上洋溢着无法掩饰的骄傲和自信！至今快十年过去了，每每回到家里，我都会在祖宅门前的那条羊肠小道走一走，踩上几脚，它依然四平把稳，平平整整，一如外爷一辈子干的农活，干干净净，整整齐齐。如今斯人已逝，物是人非，睹物思人，痛上心来······

外爷其实不是一个太爱说话的人，特别是跟外婆，从我有记忆开始，他们几乎从来没有叫过对方，有事都是直奔主题，以至于我从不知道他们之间是怎么称呼对方的。外婆是个内当家，急性子、暴脾气、大嗓门，碰到双方意见产生分歧的时候，大声争吵的永远是外婆，外爷往往都是用沉默回应，你说你的，他从来不跟你急，大不了就是低声怼你几句。小时候不懂事，我就很替外爷委屈，暗自使劲，以后我一定不做外爷这样整天被老婆责骂的人。现在回想起来，这其实就是外爷老两口的夫妻相处之道，外爷是大智若愚！鸡毛蒜皮的家长里短，外爷总不稀罕与外婆争执，但是一旦遇到家里的大事，比如嫁闺女，娶儿媳妇，甚至后来孙女辈的婚姻大事，不管七大姑八大姨再怎么你一言我一语的激烈讨论，最终拿主意、拍板定夺的一定是外爷。历史经验也证明了，外爷的话往往都是对的。在人生的长河中，关键时候能拍板、敢拍板的人，一定是有丰富的人生阅历、并且眼光独到的人，外爷就是这样的一个人。

外爷虽然不苟言笑，但是每当家里有亲戚朋友来时，他看到后一定用最灿烂的笑容欢迎客人，还一定会说一句，谁谁谁来了！我在读书放假时到外爷家，外爷微笑着说一句“勉回来了”，那是我觉得最宾至如归感觉，以至于我早就把外爷家当做自己的家了。我的爷爷过世早，从小就没见过爷爷，后来我就干脆改口叫外爷为“爷”了，虽然那是还小，但是冥冥之中我总固执的认为，叫爷比叫外爷亲。自然，外爷也很乐意接受这样的称呼。

外爷是一个很聪明的人。听父亲说，外爷年轻的时候，个子虽小，但是长的很清秀帅气，还是十里八村出了名的小诸葛。不知道外婆当时是否也是因为颜值控，才嫁给了当年家徒四壁的外爷！革命年代外爷作为村里为数不多的识文断字的人，在生产队里做过会计。就是到了近些年，一旦村委会搞土地流转，要重新分地时，都会请外爷出山，他能把村里的耕地重新丈量、分割、计算，不管是方方正正的还是边边角角不规则的，外爷都能准确计算出面积！也许不规则多边形的面积计算在读过初中的人看来不算什么，但是对于外爷这个只读过夜校，连小学文化都算不上的人来说，这可是个了不起的事情。就凭这一招，外爷当年可完全就是村里叱咤风云的人物啊！

外爷还是一个非常有毅力的人。不光是种地有恒心和毅力，最大的毅力体现在他戒赌这件事情上。听母亲说，外爷年轻时嗜赌成性，经常夜不归宿，混迹赌场。推牌九，摇麻雀，打麻将，他都可以玩的门儿清。我虽然没能目睹外爷年轻时在赌场的风采，但外爷上了年纪以后，每逢春节，母亲和几个姨，舅舅，甚至包括我们孙子辈都会陪他玩推牌九或者打麻将。一来让他老人家过过牌瘾，二来也会故意输给他，哄他开心。看着做庄的外爷在儿孙们面前，摩拳擦掌、气定神闲，洗牌发牌，动作纯熟，输赢算钱，毫不含糊，我不难想象外爷当年叱咤赌场的样子。然而就是这样一个嗜赌成性的外爷，当年愣是戒赌了！听母亲说，当年随着兄弟姐妹们都长大了，家里的开支陡然增加，外爷觉得不能再赌了，再赌下去这个家就要完蛋了。母亲曾对我说过一个具体的标志性事件，我记不大清楚了。从那以后，年轻时的外爷再也没有赌博过。有人说赌博就像抽大烟一样，是会上瘾的。戒赌真的是需要非凡的毅力，真的不得不佩服我的外爷，说到做到，绝不含糊。

我爱吃红薯，特别是黄澄澄的洋红薯，小时候一顿我能干掉满满的两大洋瓷碗。每次放假回到外爷家，他都会带我去大舅房子前面的那个红薯窖。我那时个子太小还不能下红薯窖。其实外爷个子也不高，下去也得费上些功夫。只见他先是双手撑在红薯窖口，两脚踩在里面预留的木棍上，然后上身趴在窖口，双脚慢慢往下试探，直到双脚触到窖底预留的砖头堆上，才敢慢慢松手，弯腰低头进去，开始拣红薯。这时我会把一个用绳子系着的小桶放下去，等外爷装满一桶后，我再使劲拉上来，倒进大筐子里。如此反复，直到筐子装满。下去容易，等到上来就难了。外爷身材矮小，站在窖底预留的砖头堆上，双手并不能够着窖口，他得用力跳一下才能勉强够着，然后身体往上揪着，才能慢慢上来，有时我还得在上面拉他一把才行。盖好红薯窖，外爷和我抬着一大筐红薯回去，等待着外婆做的红薯稀饭——那时我最爱的美味佳肴。现在吃上一碗红薯稀饭并不难，但再也没有那时的香了，因为以前的那碗稀饭里包含着外爷的辛勤劳动，满含着外爷对孙辈简单又复杂的爱。多么想我没有长大，外爷也没变老，也没疾病，更不会逝去，再喝上一碗他刨回来的红薯稀饭······

有人说时间是治愈伤心的良药，但是为什么时间越长，我反而更加想念外爷。想念他被岁月压弯的脊梁，想念他迎我回家的微笑，想念他背着手丈量土地的样子，想念他朴素而富有哲理的思想指引，想念我和他曾经共同经历过的点点滴滴······

牤牛村记事

文/丘豸

一大清早，牤牛屯的乡亲们刚吃完饭走出家门，就听到一个骇人的消息：麻二家的牛被下药了！

大家听完吓了一跳：麻二可是养了三四十头黄牛啊！难道都被药死了？忍不住都跑过去想看个究竟。

大老远就看见麻二家的大门口聚集了不少人，再走近一点，一股血腥味便扑面而来，袭进鼻孔。

等走到门口一看，那场面真叫一个惨不忍睹！

只见院子里，躺满了大大小小的牛。有的已经被放了血；有的牛头被割下丢到了一旁，眼睛还睁着呢；有的被扒下了皮，皮挂在院墙上，骨头和肉也被大卸八块，堆在蛇皮袋铺就的地上。还有几头牛卧在牛圈的墙根下，已经奄奄一息。院子里满地都是血，流成了小河，淌到了门外的小壕沟里。

麻二的老婆艳霞傻傻地站在房门口，两只眼睛早已哭成了桃。麻二则坐在艳霞旁边的石墩上，手里夹着根烟，半天也不抽一口，眼皮耷拉着，无精打采地正在发呆。

院子中间，那个身穿皮夹克、两手插在口袋里的男人是麻二电话找来的牛贩子，还有牛贩子带来的几个人，正在忙碌着杀牛放血。

院子边站满了看热闹的人，男女老少都有。一个个瞪大了眼睛，一阵阵的唏嘘声，足已说明当时的惨烈程度。

有人见不得这样的场面，只瞧了一眼，便返身跑出了院子，蹲在墙外呕吐。还有一个晕血的妇女，刚进了院门就晕倒在大门边。一帮人赶紧围上去，有的呼叫，有的掐人中。

更多的人一边看着，一边交头接耳，在窃窃私语。

有的说：“这是谁干的？可真舍得下去手，也太歹毒了！”

有的说：“无冤无仇的，这可是缺大德了！”

有的说：“就算有点过节，也不能拿哑巴畜生撒气啊！牲口惹到你啥啦？”

一时间，七嘴八舌，说啥的都有。

三十多头牛被齐刷刷地撂倒，这事谁看了都觉得奇巧。即便是得了传染病，也没有这么痛快的，怎么也得有个前后吧？这可倒好，不过就是一个晚上的工夫，除了下毒没有这么快的。

前些年，村里养牛多的时候，确实是有投毒的缺德鬼，可是罪犯团伙已经被绳之以法了，再没听说发生这事啊！

艳霞伸手扒拉一下麻二呛毛呛哧的脑袋：“二儿，赶紧报案吧！”

“报案有个屁用？能找出啥线索？”麻二把手里的烟头往地上一扔，使劲踩上一脚。

“总不能这样吃哑巴亏吧？”

“不介你还能咋整？”麻二有点不耐烦。

“咋整？咋整也得整啊！”艳霞说着说着，又出了哭声。

……

麻二架不住老婆没完没了的嘟囔，最后还是拨通了派出所的电话。

派出所出警倒是不慢，不到半个小时的工夫就到了麻二家。纪所长和几个警员在牛圈里外四周勘察一圈，除了看见几个陈旧的破瓶烂罐子，并没发现其它有用的线索。

麻二心里着急，如果不及时处理，等牛全倒地下了，那损失就更大了。现在趁着一些牛还有口气，放了血，怎么也能多处理两个钱。

纪所长理解麻二的心思，就对他说：“一会我们再从牛胃里提取点东西，回去做个化验。你的牛呢，该处理处理吧。”

于是，便有了开头的那一幕。

牤牛屯的名字没白叫，养牛的人家真是不少，满屯子二三百户，没有几家不养牛的。就连学校的民办教师家里也养两头牛，充当副业。但是养牤牛的少，养母牛的多。俗话讲“母牛下母牛，三年五个头”，成了当地老百姓的致富经。一个六百多人的小山村，竟然养了七百多头黄牛，人均一头还多。

养牛让老百姓口袋里有钱了，一年种十亩二十亩大苞米，再养上三五头黄牛，不用撇家舍业地去奔波打工，小日子过得也挺滋润。

县里领导发现了这个村的现象。县长亲自来村里视察老百姓的养牛情况，还带来记者写了篇报道叫《赶着黄牛奔小康》，发表在省农民报上。这下子小山村出名了，成了县里有名的养牛专业示范村。

在县政府的倡导下，牤牛村的养牛经很快传遍了全县各个乡镇，于是，这个山区小县成了养牛示范县。

养牛业的蓬勃发展，带动了相关产业，各乡镇的黄牛交易市场应运而生，因此出现了一些专门倒卖黄牛为业的贩牛经纪人。

牛养多了是好事，也是坏事。一走进村子，街头巷尾、犄角旮旯都是牛，满眼都是牛粪堆。走在村道上，一不小心就能踩上牛屎，空气里到处弥漫着牛尿的骚味。

牛贩子的出现，激活了市场行情。黄牛的价格掌控在他们手中，老百姓养牛的往往不如他们倒腾牛的。一个个牛贩子骑着摩托车，耀武扬威地出入各个村子，对每个村的养牛情况都有了解。一旦得知谁家有要出手的黄牛，一个个就像苍蝇闻到了血腥，便蜂拥而至，早晚得琢磨到手。否则就没完没了，成天往养牛户家里转悠。

开始，他们基本都能遵守道行，规矩经营。渐渐的，有少数不法之人，不再满足于正常的差价，开始想歪主意了。

据说，有的牛贩子以看牛为名，实际上是出去寻找下手目标了。他们的手法很阴损，戴上一只橡胶手套，外边再套一只浸了药的棉线手套，假装看牛，用手抚摸黄牛的后背，再不就这拍拍那摸摸，指东画西地跟你讨价还价，故意压低价格，谈不妥，便假装遗憾地离开。

被药手套拍过的牛起初会感到皮肤痒，忍不住频频地去舔，结果就会慢慢中毒。他们也可能把药洒在玉米秸秆垛上，甚至丢进牛槽子里，简直让人防不胜防。他们还在各个村子物色些贪小便宜的人，给点甜头，好给他们通风报信，然后再上门以极低的价格把黄牛买走。这种手法可谓是跑人家祖坟上插烟头——缺德带冒烟，简直丧尽了天良。

开始，人们根本不知道，以为是牛得了传染病。眼瞅着一家家的黄牛病倒，找兽医来也治不好。为了把损失减少到最低程度，面对牛贩子给出的低价，也是无可奈何，只好认宰，总比死了强些。

这种现象波及到全县各地，给养牛业造成了重创，各地的黄牛存栏量急剧下降。两年间，牤牛村的黄牛数量由七百多头，骤降到不足七十头了。

这种现象得到了当地政府的重视，县领导责令公安部门下大力度侦查。经过大半年的时间，终于破获了几个作案团伙，逮捕了一些不法牛贩，扼住了罪恶的势头。

但是，经受了这场几乎倾家荡产的打击，老百姓的养牛热情已经消耗殆尽，加上黄牛市场的萎缩，黄牛价格持续走低，养牛已经不再是老百姓选择的挣钱方式，昔日的养牛村成了无牛村。老百姓开始背井离乡，踏上了漫漫的外出打工之路。

另外，在养牛业蓬勃发展的几年中，由于过度放牧，山上植被遭到了严重破坏。林业部门开始限制放牧，要求农户实行圈养。这就意味着需要加大资金和人力投入，增加养牛成本，也是老百姓不再养牛的原因之一。

在那几年养牛热中，麻二并没有跟风养牛，家里连一根牛毛都没有。他常年都在忙碌一个买卖——倒腾水泥。

自打分田到户后，老百姓的日子就有了转机，盖房子的人家渐渐多了，水泥需求也就随之大大增加。那时候，县里水泥厂还是集体经营模式，产量底下，水泥不好买。农户买水泥还得求人走后门。麻二看出了这个商机，借钱买了一台四轮拖拉机，开始倒腾水泥。

麻二是个勤快人，体格也壮实。村子距县城八十里路，每天起早贪晚，跑两个来回。每次拉两吨，每吨赚十五块，每天可以挣到六十块钱。那个时候，老百姓出一天苦力也就五六块钱，他这个收入算是相当可观了。

麻二拉水泥从来不用装卸工，装车卸货全都自己来。麻二个头不高，是个车轴汉子，浑身有的是劲儿，一百斤的水泥袋子，两个胳膊一边夹一个，轻松自如，快走如飞。到了车前胳膊往上一甩，一袋水泥就上了车。卸车更快，用不上两只烟的功夫。

为了多拉快跑，麻二给拖拉机做了改装，加大了轮胎和发动机，原来拉两吨，这回增加到三吨。

后来，水泥厂承包给了个人，水泥产量大幅度提升，原来是农户托人排号买水泥，这回变成了水泥厂上门推销水泥了。

新年伊始，水泥厂启动资金不足，开始低价预售水泥。麻二一下就订购几百吨，这样他除了赚取运费，还可以挣些差价，每天的收入可就不止几十块钱了。

几年的功夫下来，麻二口袋里的票子就装不下了。因为是水泥销售大户，每年过年，水泥厂老板都开着小车来给麻二送礼品。

有了钱，人就难免任性，想干啥干啥。麻二投资买下了村里的供销社，经营五金电料、日用百货，也卖水泥。这可应了老百姓的一句话：人越有钱，就越能挣钱。

有钱人腰板硬气，说话也受听，溜须拍马的人越来越多。村里谁家有个大事小情，麻二都是场面上的人物。难免也会有个把不正经的老娘们往身边靠了。

麻二本来就是个爱说爱笑的人，和老娘们扯起笑话，也常常是嘴上挂不住档，啥话都能溜达出来。但说归说笑归笑，要想动真格的可不干，麻二还是个正经人，没和谁有过什么风言风语，他满脑门子心事都在挣钱上了。怎奈女人都爱吃醋，艳霞看见屯子里的老娘们黏糊自己的男人，心里就有些不高兴，人家来店里买东西，也不爱招待人家。买卖这样做还好得了？再说屯子里又不是她一家卖店。

麻二见店里生意不景气，知道问题出在艳霞身上。他十分了解艳霞的性格，像个二踢脚似的，一点就炸。所以，就由着艳霞，他只能琢磨新的买卖。

他的供销社原来是村里的老村委会，紧挨着村里最大的房子——电影院。村里早就不放电影了，已经成了空房子，一直闲置着。后来镇上在山沟里开了金矿，租下电影院，修了很多水泥池子，用来浸泡矿石。可是没干上几年，金矿黄了，房子又空了下来。

麻二每天盯着电影院发呆。心想，这么大个房子空着真是可惜了，离我家店这么近，得利用起来干点啥才是。

这个时候，当地的养牛热已经过去多年，整个屯子只有几户养牛的了。黄牛价格经过多年的低迷，开始逐渐回升。麻二想好了，把房子买下来，养牛！

麻二做事还是有力度的，干就干票大的。买下了电影院，拆除了里面的水泥池子，铺上了半尺多厚的黄沙，打上了水泥地面，安装上两大排牛槽子。一切准备就绪后，一下子就从内蒙古买回二十头母牛，雇了老婆的娘家侄子帮自己喂牛。

此外，麻二转包了三十亩地，种上大苞米。在院子里砌了个地窖。到了八月份，连杆带棒割回来，再用铡草机铡了做青储饲料。

艳霞的娘家侄子叫海涛，是个三十多岁的光棍汉。人很实诚，识字不多，干活不偷懒，每天什么时间该干啥，从来不用麻二支使。麻二也不亏待他，供吃供住，工资年底一起结，平时还给。一些零花钱。

一年下来，就落地十几只小牛，存栏量一下变成了三十多头。麻二看着一圈大大小小的牛，心里简直乐开了花。

麻二不再开车拉水泥了，一心扑在养牛上。因为他的儿子已经长成大小伙子了，中学没上完，学了驾照。麻二买了一辆大货车，把拉水泥的活交给了儿子，一车就拉几十吨，买卖更大了。

有钱了是好事，也会让人心生羡慕，甚至嫉妒。麻二不是个糊涂人，在屯子里为人办事很讲究，谁家有个大事小情，能帮的绝不袖手，手里的钱也借出去不少。

但是，人就是这么个东西。有人觉得，麻二的仗义是应该的，谁让你有钱了？

当然，这是个别人的想法，大多数人还是很敬佩麻二的。

满圈的黄牛都被撂倒了，这个损失可是不小。麻二虽然有钱，心里也少不了上火。好几顿没吃饭，都不觉得饿。大半夜里睡不着觉，他就琢磨这件事。可是想来想去也想不明白，他没觉得招惹过谁啊？有事求到头上的，能帮就帮，从来没打过喯儿。不由得长长叹口气：这人哪，真是太难交了。

派出所那边一直没动静，打电话过去，也说不出来个子丑寅卯来。只说化验结果确实是中毒，可是毒手是谁却没了下文。麻二干脆不再指望，心里认倒霉了。

牛没了，海涛也就没活了。麻二隐约感觉这憨小子有点反常，可又说不出来啥，可能是冷不丁没活干闲得慌吧。正好儿子拉水泥那边有个装卸工因家里有事不干了，就打算让海涛顶上去。可是，海涛却不见了！

麻二这才发现不对劲儿，昨晚麻二就没过来吃饭，今天早晨也没见到面。麻二猜可能是回自己家了，急忙打电话过去，结果那边说人没回去，这小子跑哪去了呢？

麻二在牛圈里转悠时，终于发现了问题。

当年镇里在这里浸泡矿石时，在屋子里挖了两口井，一口是排放废水的下水井，一口是用来取水浸泡矿石的上水井。麻二买过来后，只填上了下水井，那口取水井却留着没舍得填。有人可能会说，养牛不是正好用水吗？可以买一台潜水泵，用水的时候一按电钮就得了，多方便啊！

麻二可是没敢用这口井的水。麻二听说浸泡矿石用的是氰化钾，就是俗称的野鸡药，听说那玩意挺霸道，碰上一点就会要命的。所以买下影剧院后，铺了半尺多厚的黄沙不说，又打了水泥地面，还做了一个厚厚的水泥盖子，把井盖得严严实实，一般人搬不动。

当麻二走进牛圈的时候，发现井盖竟然被打开了！他有一种不祥的预感，拿手电筒往井里一照，果然看见有个人漂在井水上面！不用细看就知道，那不是海涛还能是谁？

麻二顾不上悲伤，急忙叫儿子找来梯子，下到井里用绳子把海涛拉了上来，人已经被井水泡浮囊了！

出人命了，赶紧报案，警察很快就来了。问讯整个过程，没法立即做出判断，又在海涛的屋子里寻找其它证据。最后在海涛的行李卷里发现了一个纸条，上面歪歪扭扭地写了几行字：

大姨大姨父：

都怨我没听大姨夫的话，那天停电没水，我图省劲，用了井里的水饮了牛。没想到牛真的被药死了。我给你们惹了大祸，现在说什么都晚了，我赔不起，也没脸见你们了，你们别恨我啊。

                          海涛

看完了信，艳霞放声大哭：“涛子，你傻不傻啊？你又不是故意的，牛死了，我们也不能让你给偿命啊！”

警察当下在井里提取了水样，拿到县里化验。结果没出来之前，把麻二带到了派出所看押起来。

海涛的死让麻二很是后悔。其实，他心里本来是不太不相信的，本来就不是一口井，又过去了十多年，井水还能有毒，而且还这么霸道，否则他也不会买下电影院来养牛。也正是因为这样想，所以当初才没有把井填上。之所以加了盖子，主要是防止小牲口掉进去。但他还是叮嘱海涛，千万别用井里的水饮牛，专门买了台三轮，到村东的井房拉水。

死牛的前一天，确实停了一整天的电，麻二就让海涛开三轮去北大河拉水饮牛。当时，正赶上送货车来店里送货，麻二就没有跟车去。哪成想，这个海涛竟然也会偷懒，事情偏偏就发生了！

麻二快后悔死了，后悔自己当初为什么没有把这口井也填上呢？没想到这一念之差，竟然铸成了？今天的大错。好像冥冥之中，悲剧早已注定。

如果说，麻二家牛的暴死给牤牛村爆出了一大新闻。那么，海涛的死，则敲响了牤牛村人的警钟。

其实，麻二当初买下电影院时，不是没有想过这个问题。但他绝对没想到竟然是这样一个悲惨的结果，他实在是低估了这个叫氰化钾的东西。思前想后，他觉得这事不能就此罢手，得找镇里说道说道。于是，他开着三轮一口气就干到了镇里。

可是，十多年过去了，镇里的领导换了好几茬，找谁谁都推脱不管，麻二垂头丧气地回到家里生闷气。缓过神后，他冷静下来一想，这样下去不行，得找出个充分的理由才行。可是究竟该怎样办，他一直心里没谱。他知道，老百姓告官，可不是件那么容易的事。

村里的纪三死了，才五十不到。这几年也是邪了门了，村子里五六十岁的人走了好几个了，不禁让人在唏嘘之余，也产生很多感慨和疑惑来。

有的说，这茬人体格太糠了，不如老辈子人抗造。

有的说，老辈人吃啥，虽然粗粮，都是绿色食品！现在人吃啥？成天吃着农药化肥的粮食，身体怎么能好？

有的说，现在人压力大，一天不挣钱心里都发慌，还能长寿得了？

麻二听了这些议论，心里不禁也有点画魂，是啊，这几年村子里确实有点反常。想着想着，他的脑子里突然一个激灵：这会不会和地下水受到污染有关系呢？

他不敢贸然下这个结论。吃完早饭，他又去了派出所，找纪所长拿到了井水的化验结果，果然水里含有大量的氰化钾成分！

但这个结果并没有引起村民的注意，麻二却更加坚定了自己的判断：既然氰化钾可以渗透到取水井里，那么天长日久的，就不能渗透到更远一点的其它井里吗？他把自己的想法说给了一些村民，立刻在村子里引起了很大的轰动。一时间，大家都在谈论一个话题：怪不得这几年，屯子里死了这么多人，原来我们都在慢慢吃毒药啊！那些死了人的家属更是义愤填膺：“人不能这样白白死了，得找个地方说道说道！”

于是，麻二联络起几户人家，拟出一份起诉书，挨门挨户签名画押，然后一纸诉状把村委会和乡政府一起告到了县政府。

可是，过了很长时间也没有结果，麻二伙同几个人找到县里，根本没人搭理他们。找到县长，县长也是含混其词。

麻二和几个人一商量，干脆一不做二不休，继续往上找，又把状子投到了市政府。

这回很快得到了市里的重视，市长责成有关部门对此事进行调研，终于得出结果，确定了老百姓举报的情况是属实的。于是下达通令，要求县乡两级政府尽快处理此事，抚恤六十岁以下亡故家属，赔偿养殖户经济损失，并尽快解决地下水的污染问题。

县政府接到通令后，专门召开常委扩大会。经过研究决定：一、当年乡政府领导盲目发展经济，造成环境污染的严重后果，实属不懂科学所致。但考虑其出发点是好的，况且如今都已退休离岗，不再追究责任。二、限于镇里的财力状况，无法拿出巨额资金赔偿村民，切合本地实际情况，由民政部门给亡故家属划为低保立卡户，每年按人发放补助做为抚恤金。三、由县里出头，由水利局、环保局和县自来水公司承担实施，给村里安装自来水，解决村民安全吃水的问题。

有人说，这事得感谢麻二，要不是麻二养牛出了事，老百姓至今还蒙在鼓里，说不上还得有多少家庭受害呢！

麻二此次也拿到了一定比例的赔偿款。对此，他十分知足，深有感慨地说：“说一千，道一万，还得感谢咱们的政府，体恤我们老百姓的疾苦，为我们办实事，才解决了关乎我们老百姓生命、生存、生活的大事。

OK，关于养牛院子地面铺什么好和养牛的牛棚子是盖在院子的东面好还是西面好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。