养牛专业户除粪，如何用牛粪来饲养蚯蚓

大家好，今天来为大家分享养牛专业户除粪的一些知识点，和如何用牛粪来饲养蚯蚓的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

在农村养10头牛,每年能赚多少钱

无论什么行业都不是一定能赚钱的，养牛也不例外，赚不赚钱受养牛条件、养牛人员、养牛品种等多方面因素的影响。在生猪出现回暖之际，因此在猪价的带动下，最近肉牛和牛肉的价格又出现了一定的上涨。而牛肉方面：根据数据统计，今日全国牛肉的平均价格是43.2元/斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨4.7%。繁殖母牛。一头良种繁殖母牛）安排好配种和做好饲养管理的情况下，一年可产一胎，一年所需的饲养成本在2000元左右。牛犊在饲养管理好的情况下半年可以达到400斤左右，市场价格在六千多，其中还要补喂一千多元的草料。除去各项成本，一头母牛繁殖一头牛犊到400斤出售可以赚2500元左右。而从育肥肉牛价格来看，进入2020年以后，全国的肉牛价格也跟着提速，其中西门塔尔、利木赞等品种肉牛价格从15元一斤，上涨到现在的18元左右，每斤上涨了2～3元。而怀孕5个月左右的西门塔尔改良母牛，其价格超过了30000元，呈节节攀升之势。牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。从山东养牛专业户李先生那里了解到，养牛的利润要看养殖的肉牛的品种，品种不一样，养殖的利润也不一样的。

养牛是否挣钱取决于肉牛品种好，生长快，售价也高，利润自然高。肉牛质量好，发病率低，没有死亡率，肉牛品种好。饲料成本高与低，好的饲料能让肉牛快生长。牛病知识需要不断学习，也是养牛成功之根本。销售价格，肉牛膘情好，出肉率高，售价自然高，另外肉牛完全可以自己屠宰，自己销售牛肉，打开自己的牛肉市场，不断扩大自己的产业链。

如何用牛粪来饲养蚯蚓

利用发酵后的牛粪在当地农村闲置的土地上养殖蚯蚓，解决了粪便处理问题，下面是我精心为你整理的用牛粪来饲养蚯蚓的方法，一起来看看。

用牛粪来饲养蚯蚓的方法

蚯蚓的养殖方法多种多样，这与蚯蚓消化管道中有大量帮助消化的微生物共生是分不开的。蚯蚓的消化系统强大，消化能力极强，因此，使用的饲料种类很多，蚯蚓吃下也能够充分的消化和利用。蚯蚓主要是腐烂的有机物喂食，只要是无毒的、酸碱度不过高或过低、盐度也不过高，能在微生物作用下分解的有机物都可以作为蚯蚓的饲料。例如畜禽粪便、食品、纸质、木材、酿酒等等，即便是垃圾、生活有机物、幼虫、卵、动物尸体都是蚯蚓的好饲料。

不同的饲料所含的营养物质不同，因此配方比例也不同。

牛粪是粪便养殖中最适合作为养殖饲料的一种粪便，在农村内多见，在养牛场内多见，因此在农村一般能做到就地取材，减少运输以及节约成本，在饲料上就更可以适当的多样化，营养合理搭配。为了养好蚯蚓，我们必须科学的进行配比。

配方实例：

①牛粪50%，纸浆污泥50%;

②牛粪100%或一切禽畜粪混合100%;

③牛粪、猪粪、鸡粪各20%、稻草屑40%;(注：鸡粪需要先用来养蛆后或放置1年以上才可以用来养蚯蚓，否则蚯蚓会全部逃走或死掉。〕

很多养牛专业户的奶牛、肉牛数量不菲，每年都产生大量的牛粪。过去，牛粪大多被卖给附近农民当堆肥使用，一吨也就卖个二三十元。由于无法实现无害化处理，遍地堆放的牛粪造成了令人头痛的环境问题。

而采用牛粪养蚯蚓技术，蚯蚓养殖场不仅能够处理牛粪，更带来丰厚的经济效益。一般来说，一亩地每年能产蚯蚓1吨左右，每吨的纯利都在1万元上下，而每年数十吨的蚯蚓粪每吨也能卖200元-400元(地方不同价格有较大差异)左右，仅这个就能赚几千元。

牛粪养蚯蚓不仅能带来了不菲的收益，也能实现了奶牛、肉牛饲养生产过程的“零排放”，还形成了农作物秸秆养牛—牛粪养蚯蚓生产绿色生态肥料—蚯蚓粪促进农作物生产的生态链。

蚯蚓的用途很广，干蚯蚓具有极高的药用价值。用牛粪养殖“太平二号”大红蚯蚓，生长期2-3个月，可亩产鲜蚯蚓2000公斤左右，干蚯蚓(药品名称为地龙)市价达到80-170元/公斤，鲜蚯蚓每公斤15-30元，蚯蚓粪200-400元/吨，每亩收入可超过3万元。

新鲜蚯蚓主要用于垂钓用品、动物提取物、农副产品加工、动物原药材、渔业用具等方面，蚯蚓供不应求，销路从来不愁，就连蚯蚓的粪便也能变钱。

蚯蚓排出的粪便含有大量的有益微生物菌群和两种拮抗微生物，除解析土壤中各种营养外，还可改善土壤结构的特性，彻底解决了土壤板结问题。这种粪肥的肥料现在的市场价是每吨200-400元。

养牛效益

一、肉牛养殖前景价格赢利分析

1．近年来，总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元～1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动小，效益很好，每只羊利润为150元～200元。从长期来看，羊的市场波动很小，今年养羊效益不会低于去年

2．我国是一个养殖肉牛肉羊的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛羊的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，进行肉牛的杂交改良；肉羊波尔山羊，杜泊绵羊，夏洛莱羊等。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，那么今年该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题呢？有关专家说，从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到550公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。专家说，今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。由于目前我国大多数采取的还是小规模饲养方式，不宜引进进口肉牛育肥，那么可不可以直接引进地方品种育肥呢？又有哪些地方品种比较好呢？有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。譬如秦川牛，其被体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种。这种牛身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。但专家指出，采用这些地方品种直接育肥是不合适的，最好还是养地方肉牛跟进口肉牛杂交改良的肉牛如鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，。总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果小规模养殖，最好引进进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。今年肉羊市场上最为走俏的进口品种是波尔山羊。波尔山羊是南非育成的，当今世界唯一公认的大体型肉用山羊良种，体形大而紧凑，生长速度快，耐粗饲，适应性强，圈养和放养均可，出生体重达3-8kg，日增重达0.25kg。屠宰率高，抗病力强，肉质鲜嫩，杂交优势明显，被誉为21世纪最具竞争优势的种羊。引用波尔山羊种改良当地山羊，比较走俏的北方肉羊主要是小尾寒羊品种，小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只，希望广大养殖户抓住当前商机引种养殖。

二、饲养改良牛赢利分析

如果购买改良杂交肉牛，发情期300天开始发情，配种后300天下牛，每年产1头，假设你购买5—6月的杂交肉牛价格在1000—1300元，一只牛，年长体重400—500公斤，据中国农业部专家预测，在最近三年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上！

（一）幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤，包括玉米面60%，麦麸30%（豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草8--12市斤，精细料5--8斤，后期追肥每天需草12--15斤，精细料8--10斤，青草加量30%。

（二）一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资900--1200元左右，每月平均用草300斤左右，折现金30元上下。精细料每月240斤左右，折现金150元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人，筹备草料与管理2人。人均工资每月按600元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤，加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下：

1．每头有牛需投资1200元左右

2．运输、检疫等各种费用预计100元左右

3．饲养与管理工资100元左右

4．草加精细料共计1100元左右

5．疾病预防与食盐100元左右

6．每头牛到出栏总计费用2600--2800之间

（三）饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到4400元左右，除去上述每头牛的全部费用2700--2900元那么一头牛的纯利润就是1500-1700元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1400元。

最适合大学生创业项目--牛粪养蚯蚓

最适合大学生创业项目--牛粪养蚯蚓

【项目介绍】

利用发酵后的牛粪在当地农村闲置的土地上养殖蚯蚓，解决了粪便处理问题，而牛粪养殖蚯蚓，蚯蚓粪又可以改善土质、种植作物，作物秸秆还可以养殖牲畜，这样就形成了一个封闭循环的绿色环保产业链。整个过程中，能量被层层利用，损耗极小，同时提高了居民收入，逐步改善了周边环境，充分利用了闲置资源，实现了经济利益与生态利益的统一。

除了牛粪的堆积自然发酵外，这种新型的蚯蚓养殖方式还可以使用微生物EM菌发酵牛粪做为蚯蚓养殖的主要垫料和饲料，能更有效地解决养牛场的牛粪污染问题，让养殖场没有任何臭味。

出产的蚯蚓可以销往周边省市花鸟市场和渔具店，一般来说，牛粪养蚯蚓亩均收入可以达2-3万余元。

【养殖前景】

很多养牛专业户的奶牛、肉牛数量不菲，每年都产生大量的牛粪。过去，牛粪大多被卖给附近农民当堆肥使用，一吨也就卖个二三十元。由于无法实现无害化处理，遍地堆放的牛粪造成了令人头痛的环境问题。

而采用牛粪养蚯蚓技术，蚯蚓养殖场不仅能够处理牛粪，更带来丰厚的经济效益。一般来说，一亩地每年能产蚯蚓1吨左右，每吨的纯利都在1万元上下，而每年数十吨的蚯蚓粪每吨也能卖200元-400元(地方不同价格有较大差异)左右，仅这个就能赚几千元。

牛粪养蚯蚓不仅能带来了不菲的收益，也能实现了奶牛、肉牛饲养生产过程的“零排放”，还形成了农作物秸秆养牛—牛粪养蚯蚓生产绿色生态肥料—蚯蚓粪促进农作物生产的生态链。

【效益分析】

蚯蚓的用途很广，干蚯蚓具有极高的药用价值。用牛粪养殖“太平二号”大红蚯蚓，生长期2-3个月，可亩产鲜蚯蚓2000公斤左右，干蚯蚓(药品名称为地龙)市价达到80-170元/公斤，鲜蚯蚓每公斤15-30元，蚯蚓粪200-400元/吨，每亩收入可超过3万元。

新鲜蚯蚓主要用于垂钓用品、动物提取物、农副产品加工、动物原药材、渔业用具等方面，蚯蚓供不应求，销路从来不愁，就连蚯蚓的粪便也能变钱。

蚯蚓排出的粪便含有大量的有益微生物菌群和两种拮抗微生物，除解析土壤中各种营养外，还可改善土壤结构的特性，彻底解决了土壤板结问题。这种粪肥的肥料现在的市场价是每吨200-400元。

【风险提示】

1、技术：虽然蚯蚓养殖前景非常广阔，但是要养殖成功却并不是一件容易的事。因为蚯蚓对环境的要求非常高，如果温度低于5℃或高于32℃，蚯蚓将进入休眠状态，温度低于0℃或高于40℃，蚯蚓就无法生存了。此外，蚯蚓的食量也比较大。牛粪是养殖蚯蚓的最好饲料，每天牛粪的需求量很大，比如说一个平方米养一公斤蚯蚓的话，一天就要一公斤牛粪。发酵好的牛粪还必须加入适量的水，蚯蚓才能生存。

蚯蚓养殖除了定期喂食，掌控好温湿度以外，对于病虫害的防治也非常重要，蚂蝗、青蛙、蝼蛄、蚂蚁、老鼠都是它的天敌[来源:www.cyonE.com.cn/]。养殖蚯蚓对于技术的要求比较高，不要相信某些广告宣传而在没有认真学习蚯蚓养殖技术的情况下而盲目大规模投资，可以先试一下，积累经验。

2、市场：牛粪养殖蚯蚓之前，一定要找到稳定的大批量的销售渠道才可以大规模养殖。

3、品种：购一次蚯蚓苗固然可以通过其自身繁殖，养很多批。但这种方式容易造成蚯蚓品种退化，出现生长变缓、死亡率增加、品质下降等现象。

【养殖技术】

蚯蚓主要是腐烂的有机物喂食，只要是无毒的、酸碱度不过高或过低、盐度也不过高，能在微生物作用下分解的有机物都可以作为蚯蚓的饲料。例如畜禽粪便、食品、纸质、木材、酿酒等等，即便是垃圾、生活有机物、幼虫、卵、动物尸体都是蚯蚓的好饲料。

不同的饲料所含的营养物质不同，因此配方比例也不同，这里，我们来介绍一下牛粪养殖蚯蚓的技巧。

牛粪是粪便养殖中最适合作为养殖饲料的一种粪便，为了养好蚯蚓，我们必须科学的进行配比。

配方实例：

①牛粪50%，纸浆污泥50%;

②牛粪100%或一切禽畜粪混合100%;

③牛粪、猪粪、鸡粪各20%、稻草屑40%;(注：鸡粪需要先用来养蛆后或放置1年以上才可以用来养蚯蚓，否则蚯蚓会全部逃走或死掉。

饲料的调制：

发酵：用稻草、秸杆先铺一层厚10--15厘米的干料，然后在干料上铺4—6厘米粪料重复3—5层，每铺一层用喷水壶喷水，直至水渗出为好;若采用垃圾，一层垃圾一层粪地堆。长宽不限，并用薄膜盖严，在气温较高季节，以后每隔7天翻一次，一般翻3—5次即完成了饲料的发酵工作。

饲料发酵好以后，测试PH值。蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6—7.5，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值。当PH超过9时，可以用醋酸、食盐或柠檬酸作为缓冲剂;

饲料的科学配比，是提高养殖蚯蚓产量最有效的出路。

网传的另一种牛粪养蚯蚓方法(仅供参考)：

新鲜牛粪不用发酵可直接用来养蚯蚓，如有烂瓜果、烂菜叶等和牛粪混合后养蚯蚓效果会更好。首先将牛粪堆成长2米、宽1米、高(厚度)35厘米的粪堆。每天用铁耙疏松最上面的牛粪?需疏松晒到五成干的`牛粪的厚度5—8厘米左右?，约晒到五成干时即可放入蚯蚓种。每堆粪可放入产卵种蚯蚓3万条，每隔10天收取一次蚓粪及蚓茧另开一堆进行孵化?每隔10天取一次蚓茧另开孵化可保证每批蚯蚓大小规格一致?。在养殖期间发现蚓粪干了要及时喷EM水，并按EM与清水或洗米水或煮饭的米汤1：5的比例混合后喷洒。一般每隔3—5天喷一次。按以上方法养出的蚯蚓生长快，产出的蚓茧多而且大。注意禽畜粪一定要用EM发酵或晒干后拌成含水量60%左右才可用来养蚯蚓。

【养殖新闻】

甘肃农民报：牛粪养蚯蚓环保又赚钱

提起蚯蚓,大家应该都不陌生,但是有人却把蚯蚓变成了“软黄金”,开辟了一条与众不同的致富路。他就是山东省梁山县大路口乡刘举楼村蚯蚓养殖基地负责人刘延方。

刘延方介绍说,他所饲养的大红蚯蚓,生长期2～3个月,可亩产鲜蚯蚓2000公斤左右,鲜蚯蚓每公斤13～15元,每亩收入可达3万元。主要用于垂钓用品、动物提取物、农副产品加工、动物原药材、渔业用具等方面。蚯蚓供不应求,销路从来不愁,就连蚯蚓的粪便也能变钱。这种粪肥的肥料现在的市场价是每吨400元。

“牛粪是养殖蚯蚓的最好饲料,每天牛粪的需求量很大,比如说一个平方米养一公斤蚯蚓的话,一天就要一公斤牛粪。发酵好的牛粪还必须加入适量的水,蚯蚓才能生存。”刘延方说。

蚯蚓养殖除了定期喂食,掌控好温湿度以外,对于病虫害的防治也非常重要,蚂蝗、青蛙、蝼蛄、蚂蚁、老鼠都是它的天敌。养殖蚯蚓对于技术的要求非常高,在刚开始养殖的时候,因为缺乏技术,刘延方就吃过不少亏,他说从一开始养殖到现在,他也是在边养边摸索。

他的牛粪养蚯蚓做法是：先将牛粪与饲料残渣混合堆沤腐熟，达到蚯蚓产卵、孵化、生长所需的理化指标，然后按适当厚度将腐熟料平铺于地，放入蚯蚓让其繁殖。据测算，每平方米培养基可收获鲜蚯蚓1.5万至2万条，约30公斤——40公斤。;

红枣果实裂果和浆烂原因是什么

答：2003年8月下旬至10月下旬，正值红枣果实膨大和成熟期，沧州市范围内连续降雨，给沧州红枣生产造成重大损失。金丝小枣的裂果和浆烂果率一般在50%左右，严重的达到70%以上，成熟较晚的冬枣烂果率也10%左右。究其原因，是在红枣的成熟期的频繁降雨，据不完全统计，这一时期共下雨14次，平均3～5天降雨一次，累计降雨量超过500毫米，为沧州一般年份的平均年降雨量。降雨多，日照减少，光合作用减弱，枣果干物质积累少，果实含水量较高，适宜病原菌的繁殖和侵染。此外还与品种、栽培管理水平有关。对此，笔者做过专门调查，通过对12个村，50多个不同地块、不同管理水平的枣园调查分析，红枣裂果和浆烂主要有以下原因：

（1）与品种有关

裂果多少品种间的差异很大，如大枣中的园铃枣裂果重，裂果率在80%以上，其他品种较轻，冬枣的裂果在10%左右。同是金丝小枣裂果程度也不同，凡是成熟早、皮薄、鲜食口感好的品系裂果严重，多达90%以上，而大长身果比小圆身果裂果轻。虽然都是金丝小枣，但在上千年的栽培历史中，由于自然变异分离出很多品系，据沧州红枣资源普查，金丝小枣有20多个品系。过去繁殖金丝小枣主要依赖根蘖苗，不注重选优，因此表现出个体之间差异。

（2）在品种（品系）基本相同的条件下，与管理水平密切相关

总的趋势是，施有机肥多的较单纯施化肥的裂果轻，后期浆烂果也轻。有一养牛专业户的枣树，由于每年施肥以牛粪为主，该户的红枣裂果和后期浆烂较同村其他农户红枣轻20个百分点以上。施有机肥的枣树可获得全面营养元素，土壤有机质含量高，土壤的结构合理，树势壮，光合作用能力强，枣果含干物质多，抗裂、抗浆烂能力必然强。

（3）与根系分布深浅有关

在调查中发现多年坚持用深沟施肥方法的枣树根系大部分在40～60厘米深的土层内。根系分布深，吸收养分的面积大，根系生长环境相对稳定，表现出树势壮，抗逆性必然强，因此裂果和果实浆烂就轻。相反，多年施肥方法采用地面撒施的农户，其树的根系大部分在15～20厘米的土层内，不仅吸收面积小，且不抗旱、寒，不耐涝，根系生长环境不良，必然导致地上部分生长不良，影响自身的抗性，果实裂果和浆烂重是必然的。

（4）与负载量有关

在调查中看到凡是坐果多的树，不仅果实单果重低而且裂果和浆烂果严重，反之就轻。这主要是与树体的营养状况有关。坐果多的树，树体营养状况差，果实的干物质就少，影响了果实的抗性。另外，树体营养不足必然影响枣树的营养生长，营养生长不良制造养分能力就弱，树势衰弱，抗性必然差。丰产树每年必须保持一定量的营养生长其原因就在于此。

（5）与浇水是否合理有关

干旱使果实生长缓慢，突然降雨引起裂果是因为果实内部与果实表皮生长不均衡，实质是果实生长期间供水不均衡造成的。因此，在干旱的季节适时、适量浇水，地下覆膜、覆草都可减轻裂果。

（6）与缺钙有关

钙元素是组成细胞壁的重要成分，钙元素不足会加重裂果，这与近些年来多数农户施用有机肥减少或基本不施，造成土壤结构和理化性能变坏，土壤中的钙被固定，根系难以吸收，致使果实缺钙。再加上近几年来大部分农户萌芽前不喷石硫合剂，雨季不使用波尔多液，减少了补钙的机会。笔者曾用0.2%的氯化钙溶液喷施，取得良好效果。在实地调查中也看到，喷波尔多液的枣树其裂果和果实浆烂轻就是例证。

（7）与果实着生位置有关

凡是在树上部阳面的枣果，易遇突然降雨引起裂果，其实质还是因水分供应和生长不均衡所致。

综上所述，红枣裂果与品种、天气、水分供应、树体营养、管理水平等多种因素有关，果实浆烂与裂果密切相关，裂果可增加病原菌侵染的机会，在气候适宜的条件下加速发病和蔓延。解决的途径应从以下4个方面入手：

①首先改进品种结构，通过大树改接，将易裂果品质差的单株改换成优良单株，如易裂果的金丝小枣改接金丝小枣4号（大金丝）。应继续加大选优力度，进一步提高现有栽培枣的品质。今后再发展红枣一定要采用来源于通过省级审定的优良单株的嫁接苗、组培苗或扦插苗，以提高枣园整体优质水平。

②在天气干旱时应适时、适量浇水，均衡供水，使果实各部分生长协调，减少裂果。

③通过增施有机肥，采用科学施肥方法，改善深层土壤结构和理化性能，引根向下，并通过合理追肥，提高土壤供肥能力，减少赤霉素等促进坐果剂的使用次数，做到结果适量，促进树势健壮，提高果树自身的抗逆性。

④搞好冬剪和夏剪，调节全树的营养生长和生殖生长，及时疏除影响光照的徒长枝和辅养枝，创造一个有利于树体营养积累和不利于病虫繁衍的环境。如此同时，自6月下旬开始使用杀菌剂，雨季使用波尔多液2～3次，8月中旬以后改用其他杀菌剂，同时补钙，每10～15天1次，直至果实成熟前，可有效地减轻裂果和果实浆烂。药剂的使用参阅病虫防治部分。笔者在2003年8月中旬后，用大生M-45和新星交替使用，再加入氨基酸钙和羧甲基纤维素（食品级）150倍取得良好效果，比对照（不加纤维素）减少裂果10%以上。羧甲基纤维素是一种成膜剂，喷到果实上能形成一层薄膜对保护果实和延长药效有良好作用（羧甲基纤维素要用食品级的，使用时应提前12小时用水浸泡使之溶化后再稀释）。

好了，关于养牛专业户除粪和如何用牛粪来饲养蚯蚓的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！