养牛朝什么方向最好，养牛为什么不能南北养-菲力牛肉网

养牛朝什么方向最好，养牛为什么不能南北养

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办个小型牛场都需要办什么手续

农村养牛需要办理手续如下：

1、农村养牛，首先要建立养牛场。挑选好养牛场的建造方位后，饲养人要到当地土地管理局申请建造。

2、养牛场建造结束后，到当地畜牧局处理动物防疫条件合格证，合格证中应尽量扩展其经营范围，要有养牛、养羊、运送、出售等项目。

3、动物防疫条件合格证批阅下来后，再去当地的工商局处理营业执照。

4、这些手续都完成后，就可以将建设好的养牛场进行全场消毒，引入适宜质量的肉牛犊进行饲养了。

《畜禽规模养殖污染防治条例》

第三条

畜禽养殖污染防治，应当统筹考虑保护环境与促进畜牧业发展的需要，坚持预防为主、防治结合的原则，实行统筹规划、合理布局、综合利用、激励引导。第四条

各级人民政府应当加强对畜禽养殖污染防治工作的组织领导，采取有效措施，加大资金投入，扶持畜禽养殖污染防治以及畜禽养殖废弃物综合利用

养牛为什么不能南北养

因为南北养牛采光不好，牛长不快，不卫生。

所以必须是东西朝向，把牛舍建成东西朝向上午的时候阳光从东到西晒一遍，下午的时候阳光又从西到东再晒一遍，东西两侧的牛都可以采光一遍，一整天都会晒的非常均匀，而且时间也很长，改变牛舍的朝向，扩大了采光的面积，同时还兼顾了通风和保温的需要并且保证的牛的生长，新牛舍本身就是一种太阳能涨牛肉的综合技术。

改良黄牛的优缺点

杂交改良的目的就是为了提高牛的生产能力和提高养殖肉牛的经济效益。因目前我国专门肉牛品种少，要大量引进外来肉牛品种也是不现实的，一方面是资金问题，另一方面是引进的肉牛品种与我国的气候和饲料资源特点不相符。我国人多地少，粮食较紧张，应合理地利用我国现有的肉牛、肉役兼用牛、乳肉兼用牛和本地黄牛，用杂交改良的方法，生产优质改良肉牛育肥，提高以增重速度和肉品质为主的肉用性能。一般来说，我国黄牛杂交改良后具有如下优点。

1.体型增大我国大部分黄牛体型偏小，并且后躯发育相对较差，不利于产肉。经过杂交，改良肉牛的体形一般比本地黄牛增大30%左右，体躯增长，胸部宽深，后驱较丰满，尻部宽平，后躯尖斜的缺点基本得到改进。

2.生长快本地黄牛生长速度慢，经过杂交改良，其改良后代作为肉牛饲养，提高了生长速度。据山东省的资料，在饲养条件优越的平原地区，本地公牛周岁体重仅为200~250千克，而杂交后代（利木赞或西门塔尔牛杂交）的周岁体重可达到300~350千克，体重提高了40%~45%。

3.出肉率高经过育肥的改良肉牛，屠宰率一般能达到55%，一些牛甚至接近60%，比黄牛提高了3%~8%，能多产肉10%~15%。前苏联曾采用100多个品种进行杂交试验，也证明了品种间杂交使杂种牛生长快、屠宰率高，比原来的纯种牛可多产肉10%~15%。

4.肉牛养殖利润好改良肉牛生长快，出栏上市早，同样条件下改良肉牛的出栏时间比本地牛几乎缩短了一半。另外，改良肉牛成年后体重大，能达到外贸出口标准；改良肉牛的高档牛肉产量高，从而使肉牛养殖利润提高。土黄牛：其肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹。非常受高端市场欢迎，其个体较小成年牛体重在300-400公斤左右饲养周期相对较长由于体型原因出肉率不高。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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