和老丈人合伙养牛好吗，该怎么办？-菲力牛肉网

和老丈人合伙养牛好吗，该怎么办？

大家好，今天给各位分享和老丈人合伙养牛好吗的一些知识，其中也会对老人年轻时偏心小儿子，现在老了又来找大儿子养老，该怎么办？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

古代普通老百姓有机会吃肉吗？

众所周知，我国古代由于生产力发展水平的落后，肉类食品产量低，普通老百姓是很少有机会吃肉的。在不同历史时期，普通老百姓吃的肉类种类也是不同的。吃肉，对老百姓来说都是一件很奢侈的享受。

先秦时期，老百姓只能吃狗肉过瘾

我们在看电视剧《水浒传》的时候，看到许多梁山泊好汉吃饭的场景，都是去吃一次饭都会在店里对小二喊道：来两斤牛肉一壶酒，给人感觉古代普通人都有机会吃肉。其实，这也只是一种假象。仔细想一下，《水浒传》中的梁山伯好汉，都是一些被官兵通缉的土匪。当时土匪窝就是引诱老百姓喝大碗酒和吃大块肉来当土匪。

在周代的时候，周礼是这么规定，天子吃牛肉，诸侯吃羊肉，士大夫吃猪肉和狗肉，普通人根本就吃不上肉。如《国语》记载，

天子食太牢（牛，羊，猪），诸候食牛，卿食羊，大夫食豚，士食鱼炙，庶人食菜。

春秋时期《曹刿论战》的“肉食者鄙”，其中的“肉食者”就是当官的。实质上，在周朝时候物质资料的紧缺，肉类也是供不应求。即使是社会上层的贵族也不是天天都能吃肉。如周天子规定：

“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀养，士朝无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”

这句话的意思就是说诸侯、官僚、士大夫贵族不能无缘无故杀猪宰羊，这就限制了贵族官僚的食肉数量和食肉品种。

战国时期《孟子·梁惠王上》：“五亩之宅，树之以桑……”就是孟子在给齐宣王描绘的王道乐土世界中也曾说过，七十者可以食肉。在孟子的话中，就是人活到七十岁才能吃到肉，可谓是一个理想中美好的极乐世界了。所以，社会上层阶层贵族官僚都很少有机会吃肉，不用说普通人了。

那么普通老百姓真的都没有机会沾到肉腥，都是吃素吗？其实，都还是有机会的。在先秦以后，就很流行狗屠。如春秋时候第一刺客聂政，杀人之后就跑到齐国专门从事杀狗业。当时，荆轲的好朋友高渐离的职业就是狗屠，就是以杀狗为职业，兼职才是音乐。为什么有名气的人都在杀狗呢，那是因为狗肉的市场需求量大，好赚钱。当时老百姓吃不上官僚贵族们享受的牛肉、羊肉和猪肉，只能吃一些狗肉过着嘴瘾。所以，“兔死狗烹”这个词语也就是这么来了。当时，狗的主要任务就是打猎的，在贵族菜单中等级是非常低。统治阶层也没有禁止老百姓食狗肉，所以在西汉以前，狗肉都是普通人家的主要肉食来源。

汉到隋唐时期

在这一历史时期，人们拥有个人财产，就有了商品交换和买卖，于是就有了野生动物之驯养。最早定型的“六畜”，就是马牛羊鸡犬豕，之后就有了六畜、六兽、六禽。

在南北朝时期，五胡乱华之后，北方都是被游牧民族所统治，肉类是游牧民族的主食，普通老百姓可能有机会吃肉（羯胡鲜卑更是吃人）。当然，只有归属于游牧民族的汉人才有机会吃上肉。

隋唐时候有鲜卑族的胡风，也是流行肉食。如杜甫诗“忆昔开元……”，证明了这个杜甫诗人怀念是开元时期的老百姓能吃肉，现在吃不上肉。可以看到，在安史之乱的唐朝衰落时代，普通百姓还是以谷物做主食。

需要指出的是，古代普通老百姓很少能吃牛肉和马肉。在农业社会中，牛是很重要的农业资源，马是用来运输和打仗的战略性资源。为了保障社会生产、运输和军事战争的需要，许多朝代里在法令中都禁止吃耕牛和战马。

当耕牛有老弱病残，失去了耕地和托运的价值，是允许被宰杀和吃肉的。这时候老百姓可以吃上这些没有应用价值的牛肉，却也是一项很奢侈的事情。当牛被宰杀的时候，全村人都集体吃牛肉，以庆祝获得的快乐享受。现在一些边老穷地区，也保留着全村人吃牛肉的壮观场面。

至于马，在古代是用来运输和打仗的，所以马匹如同现代军火一样是珍贵的，也很少见的。现在史书资料中，也没有老百姓吃马肉的记录。

普通老百姓吃的都还是狗肉和鸡肉比较多。因为狗肉和鸡肉获得比较容易。但是，狗是用来看家，鸡则是需要生蛋。在没有客人上门的时候，都不可能会杀鸡。所以，唐诗中“故人具鸡黍”，就反映了民间的风俗。由于古代没有现代化的养鸡场，靠着自然野生养鸡，鸡的数量也是有限。一般来说，都是一年过节的时候才会有机会吃上鸡肉。

鸭子是生活在水边，可能南方河流湖泊众多老百姓有机会吃到，北方却是没条件。至于鹿肉，口感比较差，也不是普通老百姓的肉食。

宋朝时候老百姓的肉类食物

宋朝之后，猪肉才登上老百姓的餐桌，成为常备的肉食。由于宋朝科学技术的发展和商业繁荣，肉类产品增多。

在宋朝之前，民间也有人吃猪肉。但是吃的人很少，主要是富人不吃猪肉，穷人也不会做猪肉，这样就遇到猪肉难为老百姓享用的尴尬境遇。当年《东京梦华录》中就记载，每天有上万头猪从四川运输到东京，生猪在当街上屠宰，然后切割成身体不同部分的肉，满足京城老百姓的需要。当时，苏轼看到老百姓烹调猪肉方法太粗糙，于是就研究出了“东坡肉”。就是用大块的猪肉，放上姜、葱、酱油、料酒、红糖等，在小火慢炖之后，出来猪肉红亮光鲜，甜甜腻腻，味道浓厚，堪称佳肴。

宋朝也是中国最富庶的朝代，在宋朝前期老百姓也是能吃到肉的，主食物是羊肉。如苏轼写的“十年京国厌肥羜”，就是说吃羊肉都吃到腻味，证明当时宋朝的汴梁城羊肉。苏东坡当时算是中产阶级，当然有余钱买肉吃。当苏东坡被贬官到惠州的时候，一座城一天也只杀一只羊。经济穷困的他没钱买羊肉，写字卖钱也不是他文人文雅人物能做的，所以只能让屠夫留一些羊骨头，然后用慢火煨熟，烹调为“羊蝎子”。

但是，在宋朝时候的辽金朝，由于严寒的气候不适合养猪，猪肉也只是贵族的享受，普通老百姓吃的是羊肉。当时，宋辽边境的猪肉羊肉卖得红火。同时，由于当时没有野生动物保护法，野猪、熊、虎、野鸡、狍子、狼、鹤、鹭鸶等野味也成了老百姓的肉食来源。如《水浒传》里的打虎英雄，猎户解珍、解宝兄弟打猎到了一只老虎，却被毛太公陷害，才被逼造反。这也是当时老百姓毫无顾忌食野味的反映。

明清时候老百姓的肉类食物

在明朝时候，如果官员清廉，家里就是没有余财，只能靠勤俭度日子。如海瑞，在老母亲过生日时候买了两斤五花肉。在万历二十年，猪肉价0.02两/斤，海瑞为此花了0.04两银子。在朝廷领俸禄的官员生活如此清贫，普通老百姓更谈不上吃肉了。

在清朝时候，许多文人雅士敛财有方，烹制了很多肉菜。如年羹尧大将军、地主阶级文学家袁枚，发明了许多肉的做法。但是，普通老百姓吃肉也是很奢侈的事情。如鲁迅笔下的孔乙己，每日到酒馆里也是吃不上肉，只是问了茴香豆来做下酒菜。

一些老百姓，去打猎获得野味，满足吃肉的瘾。如猎人去深山老林打猎，可以吃上野兔、野猪、穿山甲等等野味。

游牧民族普通民众的肉食

我国古代的北方游牧民族，普通民众也是很难吃上肉的。古代游牧民族养牛马羊，主要目的还是为了出售，以及换取粮食、茶叶、铁锅一类的生活物资、游牧民族是舍不得吃这些牲畜的，因为非常昂贵。吃的肉，也是一些老弱病残的牛羊，大部分需要留着卖钱或者繁衍更多的牲畜。

所以，古代普通的游牧民族的牧民，一般吃两顿。早上是一顿小米粥，晚上一顿肉粥，偶尔能吃上一顿肉或者肉干，没有想象这么丰富。就是因为生存资源的匮乏，才会屡次骚扰中原，抢占中原富饶的土地资源。

本文笔者是历史文化爱好者，渴望与喜欢历史文化的朋友探讨问题，在写作道路上共同成长共同进步，请点“关注”。

老人年轻时偏心小儿子，现在老了又来找大儿子养老，该怎么办？

我父母现在都70多岁了，两个人的退休金6000多元，本来够他们很安逸的养老了，可是闲不住的，他们两个人还过着那种节衣缩食的生活。有时候你给他买的水果，买的点心他也不舍得吃，总留给他老儿子和老孙女。有的时候我真的很生气地告诉他们，我说妈妈爸爸，这是我孝敬您们的，不是给他们的吃的东西，你们一定要尝尝，有的别留下遗遗憾。父母们当时答应的很好，可是过后做的事情真的让你感觉到很伤心。一次过年的时候，我老婆给妈妈买了一件很贵的大衣。可是没过多久，在街上，我就看见那个大衣被我的兄弟媳妇儿给穿上了。回到家里，我偷偷的跟妈妈说衣服，你是不是给弟妹了，我妈妈支支吾吾的说不出来了。后来无奈的告诉我说，这是兄弟媳妇儿来家里看中了这件衣服。所以就要去了，这下子给我这个气呀，你想一想，儿媳妇儿辛辛苦苦表达的爱心，你却把它不当做好东西珍惜，却给了你的小儿媳，你不觉得这样做太伤孝顺儿女的心了吗？

这都不算什么，更让人气愤的是70多岁的母亲仍然还去废旧的工地捡废钢，去城市的郊区捡黄豆，玉米什么的。而且一看见我的时候就跟我炫耀挣了多少钱，我也没好气儿地跟母亲说，妈妈，你可知道你这样的去挣钱是透支你的健康，等你身体不舒服的时候，到时候儿女们花的比这还要多。我妈妈不信，但是等到她一头疼脑热的时候就找到我了，我领他去医院一检查浑身都是毛病，我告诉他妈妈健康最重要，别去捡那些东西了。话虽这样说，倔强的母亲是不会听你话的，它仍然去做一些你不让他做的事情，仿佛安逸的退休生活，跟她就根本不沾边儿。后来我和妈妈聊天儿的时候才知道了她为什么这样拼命的挣钱，原来我兄弟他是一个单职工，家里三口人，靠一个人的工资生活得十分紧张，为了接济他们母亲每个月都给他们一些钱。听了这些事情，我真的是很伤心，作为母亲的不能拿你的身体去做代价，然后挣钱，最后有了病的时候，还得让你的大儿子去承担这些。所以有些时候我真的想让妈妈闲下来，别再去干那些力气活嘞。可不管你怎样劝说，她都自己有主张所以说作为儿女的也真的那老人没有办法呀！

农村60岁以上老年人和城里60岁以上老人的生活有什么区别？

这是明知故问，有些人就是不嫌事情大，坐着无聊想蛊惑一部分人从中挑事。

出题者就是想告诉人们，农村60岁以上的老年人没有退休金，没有旅游和看病条件，没有城里60多岁的老人活得清闲洒脱……如果是这种想法，难道众人的眼睛没有你一双眼睛看得明白？告诉你，人们的心中敞亮得很。

凡是评论什么事，都不能去一概而论。我就是从农村走出来的，如今，对农村生活的况境仍历历在目。未改革开放之前，农村的生活条件确实艰苦；但国家对农村实行了基础设施建设之后，如今的农村已经发生了翻天覆地的变化。

农村不是想点上电灯和喝上自来水吗？不是想住上平房、看上电视和睡上席梦思吗？不是想吃上肉、吃上大米饭吗？不是想乘上摩托车、坐上小车上街赶集吗？不是想像城里老人有个跳舞的广场吗？……所有这些，如今的农村都拥有了！

因此，农村60岁以上的老人与城市60岁以上的老人，生活中的区别在于:多数城里老人有退休金；农村老人没有退休金，但有国家每人每月200元的养老金和土地。另外，最大的区别还在于:60岁以上的城里老人比较清闲，积攒钱后可以去游山玩水；而60岁以上的农村老人依然干活，有的老人要干到干不动为止。

依我之见，60岁以上的农村和城里老人，在生活中各有各的好处。农村老人拥有了国家相关的优惠政策外，还可以在土地上自给自足，种出的粮食可以养牛、羊、猪、鸡、鸭，还可以吃上新鲜的蔬菜和呼吸清新的空气。

而60岁以上的城里老人，除了少部分能游山玩水以外，其余的老人还不是靠养老金来维持生活。并且，城里的老人除了每月的纯养老金就没有任何外快了。他们吃一根葱都要得买；于是，如今的城里出现了大量捡垃圾度日的老人。

人要学会知足，其实，人活在世间上都很不容易，各人在生活中的苦各人知道，并不像人们看到的表现那么光鲜。所以，无论60岁以上的农村老人也好，60岁以上的城市老人也罢，在生活中没有可比性。家家都有一本难念的经，是条蛇都会咬人，每个人的生活都不可能那么顺畅。

纵观全局，60岁的老年人唯有活在当下，顺其自然和知足常乐了，在生活中才不会有那么多的烦心事。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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和老丈人合伙养牛好吗，该怎么办？

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