养牛人不吃荤(为何美国人不抓来吃？)-菲力牛肉网

养牛人不吃荤(为何美国人不抓来吃？)

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为什么有些人反对吃狗肉？

狗肉穿肠过，有些品种的狗是可以食用的。那些反对吃狗肉的人，手举红旗反红旗，吃狗的刽子手，其实就是它们！

美国野猪泛滥许久，每年损失很高，为何美国人不抓来吃？

野猪在国内一般被当作美味，而且还多是人工驯养的野猪，售价更是比普通的白条猪贵得多，所以在平日里很难吃到野猪。但是，有一个国家却因为野猪太多而犯愁，这个国家就是美国。野猪也算是美国的外来物种，野猪在美国由于天敌比较少，而且繁殖能力非常强，根据美国媒体报道，目前美国的野猪数量已经超过600万头。

随着野猪数量的泛滥，也带来一些列的社会问题。比如野猪偷吃农场的庄稼，破坏森林和草原植被，袭击行人和居民，破坏公共设施等。据美国农业部估计，野猪每年造成的经济损失多达15亿美元，野猪俨然成为美国的一大公害。

美国农业部为了治理野猪泛滥问题也是伤透了脑筋，这正如澳大利亚泛滥成灾的野兔，美国泛滥成灾的鲤鱼，根本找不到有效的治理方式。美国政府号召居民捕杀野猪，甚至有些州开发了捕猎野猪的旅游项目，但是由于野猪的数量太多，根本无法使野猪的数量大幅减少。

如果美国的野猪是在中国，当然不会发生泛滥成灾的问题，因为中国的吃货太多了，他们会把野猪当成美味来享用。那我们就有一个疑问，美国野猪那么多现成的野味，美国人为何不将其做成美食来享用呢？铭苏先生具体给大家分析一下：

第一、美国人饮食习惯与我们不同。

美国人由于饮食习惯和一些宗教禁忌，很多人不吃猪肉，而是以牛肉和鸡肉为主。美国超市里也有猪肉售卖，但是相比起牛肉和鸡肉来说，美国人更喜欢吃牛肉和鸡肉。而且美国超市卖的猪肉都是人工养殖的，而不是野猪肉，所以很多人如果不亲自去捕猎，也很难吃到野猪肉。

第二、美国烹饪方式比较单一。

世界上要说哪个国家对吃最讲究，除了中国没人敢说第一。美国人吃肉食一般用来煎、炸、烤，吃法比较单一，即使是好东西也吃不出美味来。而我们的做法就比较多了，就以猪肉为例，我们可以炒着吃、煮着吃、炖着吃、蒸着吃、炸着吃、烤着吃、煎着吃，既有清蒸，也有红烧，一头猪可以做出非常多的不同的菜，足见中华美食文化的博大精深。

第三、美国物质生活比较丰富，猪肉不是主要食品。

美国现在是发达国家，由于农牧业都是大型的农场或养殖场，社会生产效率比较高，各种生活物资比较丰富，而且价格比较便宜，牛肉对于普通的收入家庭来说都是消费的起的肉食。而猪肉在美国也很便宜，但是由于猪肉比牛肉脂肪要多，很多人会选择脂肪更少的牛肉。目前我国是以猪肉消费为主的国家，但是实际上牛肉也很受欢迎，只是国内的牛肉售价太高，对于普通家庭来说吃猪肉要划得来。如果我们的消费水平达到美国的标准，我相信会有更多的人喜欢吃牛肉。

第四、野猪肉比较糙，膻味比较重。

美国野猪皮厚肉糙，膻味比较重，口感不是很好。一般人工养殖的猪都是阉割之后的，膻味比较小。而野猪是在野外生长，没有经过前期的阉割，会导致比较大的膻味，口感并不是很好。所以扑杀野猪制作美食的味道也没有想象中美味。美国人即使打猎捕杀了野猪也不是用来吃，而是将其制作成肥料或是找个地方掩埋了处理掉。

综上，猪肉在美国本来就不是十分受欢迎，更多的人喜欢吃牛肉和鸡肉，如果捕杀野猪制作美食，估计没有多少市场。

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