为什么农村人少养牛多呢(为什么养牛的那么少)-菲力牛肉网

为什么农村人少养牛多呢(为什么养牛的那么少)

这篇文章给大家聊聊关于为什么农村人少养牛多呢，以及为什么养牛的那么少对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

为什么农村现在养牛的变少了？

现在农村养牛的确实不多了，主要有两个原因，一是许多地方机耕代替了牛耕；二是一些山区土地抛荒。

记得小时候，家家户户都养牛，有的家庭还养两三头牛。生产队时期，家里养的牛也和劳动力一样挣工分，每头牛一年能挣两千多工分，如果养几头牛，等于家里多了几个劳动力。因此，那个时期农民养牛的积极性高，乡村处处都能看到很多牛。

大包干以后，耕地分到户，牛不再挣工分，一家一户只有几亩地，一天两天就耕完了，而牛是活体动物，必须天天去放牧，耗费大量的时间，农民养牛的积极性开始下降。大多是几户人合养一头牛，农忙时轮流使役，农闲轮流放牧。这样，农村的牛自然少了许多。

近年来，大量劳动力外出务工，家里根本上没办法养牛，因为没人去放牧了。家里的地只要交通便利的都请人机耕，几亩地一天就耕完了，而边远山区交通不便的地就退耕返林，或直接抛荒了。因此，如今到农村去，有的整个村子一头牛也看不见了。

当然，目前仍然有些山区农村养牛比较多的，他们养牛不仅是用来耕地，更多的是作为肉牛出售，把养牛当作一项致富产业。而且，这些地方的土地往往没有出现抛荒现象，实现了农牧业的双丰收，很值得赞赏。（文、图／苗竹子）

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为什么农村养猪的人多，养牛的人少，养牛业就是发展不起来？

在封建社会，牛是不容许被屠宰吃的，因为古代生产力比较低，牛是粮食生产的重要伙伴。封建社会我国养殖的牛是比较多的，包括在机械化种植还没有普及的时候，牛还是主要的生产力。

为什么现在我们感觉牛养殖的少了，养殖猪的多了。其实这是一个错觉，下面就来看看我国现在牛肉养殖是一个什么样的状态。

牛肉养殖在稳定增加。

从相关的数据来看，我国近三年来牛肉的产量一直都在稳定增加。牛的存栏量，出栏量，以及牛肉的产量。这三个数值都在稳定提升。

而且农业农村部，已经规划了2025年我国牛肉产量具体方案。在方案中提到，我国到2025年牛肉自给率要达到85%。

而且在方案中还提到了具体行动内容，从很多方面来提升我国牛肉养殖，比如说。

1.加大良种繁育。

我国有很多优良的牛肉品种，比如说南阳黄牛，秦川牛等等很多优良的牛肉品种。在提升牛肉产量的同时，加大良种繁育是比较关键的。

建立国家，地方级的育种，保种区。加快优良品种孕育。

2.扩大母牛产能。

牛肉在增加产量的同时，母牛是比较关键的。有这优质的母牛资源，不仅仅能提升牛肉产量，而且还能提升种群素质。牛的抗病性，成长速度都能够得到保证。

3.加大优质饲料，以及疾病预防。

优质的饲料能够保证牛的营养，疫苗，药物能够保证牛的健康成长。

建立综合牧草区，以及开发优质牧草。增加疫苗的研发，减少养牛发生疾病带来的损失。

这些措施的推进，对牛肉产量增加起到了很大的作用。为什么生猪养殖会比较养牛多，其中原因估计每个人都知道。

生猪繁殖能力比较强，猪一胎可以生10只，甚至是更多。但是母牛一胎只能繁殖一头。

繁殖能力不同，而且它们繁殖时间，以及成长时间也有比较大的差异。

猪繁殖，一年能够达到两次。而牛一年只能生产一次。这样的情况，一头猪一年就能比牛多生产将近20只猪。

一头牛从出生到出栏，将近一年的时间，有一些品种可能需要的时间更长。而猪一百多天就能够出栏了。

这些成长上面的差异，导致我国牛肉，猪肉的存栏量根本不在一个级别上面。除了成长上面的原因外，还有一个比较重要的原因导致了牛没有猪多。

那就是价格问题，近几年随着百姓生活水平提高，对牛肉的需求才开始逐渐增加。但是牛肉的产量怎样提高，都不能与猪肉产量相比较。

为什么现在农村人很少有人愿意饲养家畜和家禽呢？难道他们真的富了不差钱了？

农村人很少有人愿意饲养家畜和家禽，是富了不差钱吗？

当下，农村饲养家畜或家禽的确实少多了，大到养猪，养牛，养牛，小到鸡、鸭、鹅，都少多了，经过我的随意走访和分析，有以下几个原因。

一是养少了不挣钱，养多了没人力

走访中发现，不管是养牛、养羊或养鸡，养鸭，养的数量少肯定挣不几个钱。收购的客商嫌你数量少，价格压的的很低。以农村小笨鸡为例，市场上卖价大约60元左右一只，但是，集中收购的话价格卖不到50元，挑三拣四的，各种理由，要不就嫌数量少不要。这50元中，扣除了粮食、人工、疫苗、药剂基本不挣什么钱。另外，农村的现状是身强力壮的都出去打工，家里大多数是老人，妇女，儿童，想养多点畜禽嫌钱，也确实是有心无力。

二是风险高，成本高，周期长

由于农村路况条件得到了极大改善，交通便利，农村的小商小贩来来往往，川流不息，再加上农村人口流动性大，使农村家禽养殖受到一定影响，往往是过个村有禽流感，那个村也很快遭殃。再加上鼠害严重，小雏苗弱小，受害也很多。

这几年，农村玉米收购价格0.65一0.7元左右，农民基本都是一次卖掉，不留余粮。今年到七八月份，干玉米的价格在1元，甚至1.4元，这一下子就拉高了养殖成本。

另外，农民自己算账，从五月买了鸡雏，或者自己孵小鸡，到入冬前售卖，大约需要180天，日日喂养精心照料的辛苦，和现实的回报不成比例。

今年春天，大舅家买了20只小鹅，花了近200元，有一天被老鼠咬死了3只，后来又来了禽流感什么的，买药花了200多，现在剩下8只鹅，长的还算不错。如果单纯的想养鹅挣钱，卖80一只的话，能挣几个钱的，挣出多少工钱呢？现在农民外出打工一天至少80块钱！大舅一想这其中辛苦，就不卖了，纯粮饲养，就留着入冬后改善生活吧。

三是影响卫生，左邻右舍都嫌弃

前些年，农民家条件都差不多，卫生条件郁不是很好。你养几只鸡，我养一群鹅，大家比着来，谁也不说谁。这几年，农民外出打工，回家种地，跑个运输，总之，各显其能。赚了钱的农民就回老家盖房子，亮瓦明窗，很多的房子装修一点不比城里差。试想一下，谁愿意挨着一个臭水横流，蚊蝇遍地的养猪的邻居呢？！邻里矛盾，农村纠纷也因此产生。

所以，综合以上信息，在农村有很多人有养个猪牛羊鸡鸭鹅的念头，想想还是算了，所以导致农村养殖逐渐减少。我甚至认为，这二年猪肉价格火箭般的飞升，也与此有一定关系。

四、现实，需求之下，催生了专业化、规模化和速成型集中养殖。

这几年，在广大农村，畜禽的零星养殖逐年减少。但是畜禽产品的需求总量是上升的，请看下图：

可见，我国的农畜产品需求，还有较大的缺口需要补充。这几年，农村的规模化养殖场建设较多，一方面由于国家和各级政府的政策性支持；另一方面，很多投资型企业转向从农；三是市场需求和利益驱动。我们看到很多规模宏大，投资巨大的养殖企业不断涌现。生态养殖，科学规划，设施设备完善，检测检疫配套，标准化饲料生产与供应，畜禽粪便的颗粒有机肥生产线等，配套一体化。农村的散户养殖正逐渐被替代。

由此看来，在广大农村，传统文化里的"阡陌交通，鸡犬相闻“，正在改变。如果有一天，所有的农村人家不养鸡鸭了，现代化的养猪场都不脏了，也不臭了，我们是要怀念还是庆贺呢？

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为什么养牛的那么少

虽然牛的价格很高，但是养牛的风险也很大，需要的成本也很高，就比如说一头小牛的价格，比如买一头200斤的小牛，那也需要五六千，如果购买二三十头，那前期就需要投入十几万，这还不算人工成本，养殖成本，并且牛的价格也是一直在波动的，如果你卖牛的时候价格下跌了，那可能就会亏本。

小时候经常在农村放牛，现在很多农民为什么都不养牛了？

我来简单说下，小时候经常放牛，为什么现在很多农民都不养牛了？

我小时候家里其实也没有牛，牛价格比较高，农村来钱少，没什么钱的人还卖不起，就算卖了牛还得给它一个窝，房子小的还没养牛的必备条件。但村里确实有很多家养牛，都是为了农忙时节耕地用的，像我家都是请他们有牛的帮忙耕地。家里有牛的小伙伴们早晚会牵着去山间田野放养，这些都是当时农村的自然现象。但是现在为什么不养牛了呢？随着时代的发展进步，机械设备都进村了，拖拉机代替牛耕地，拖拉机不但可以装货拉货，还可以把车头卸下来到田里翻土，那速度远远快于牛。慢慢的牛就淘汰了，农户们卖的卖宰的宰，到现在我们村里几乎没有牛。以前山坡上都是一块块的田地，现在都成包给个体户种杨梅种樱桃，成大片果园。村里条件逐渐好起来，村民手里也有点钱了，自然而然的都用上了既快又省时省力的机械设备。养一头两头牛已经没用武之地了，除非养殖户大批养来赚钱。

这个问题让我回忆起了儿时的情景，那是虽然还米米点小但确实很怀念，记忆深刻。

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