外国集约化养牛？就能养活美国3亿人

大家好，今天小编来为大家解答外国集约化养牛这个问题，为什么美国一个县的农民,就能养活美国3亿人很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

为什么美国一个县的农民,就能养活美国3亿人

美国是世界上唯一的超级大国，国土面积为937万平方公里。在美国国土面积中，海拔500米以下的平原占国土面积的55%，耕地面积28亿多亩，占国土总面积20%以上，占世界耕地总面积13%。

口

其中，美国农民只有三百万，但出产的粮食却够全球二十亿人食用。也就是说，一个美国农民可以养活七百人。相当于美国一个农民，可以耕作土地面积是450英亩，可以照料6-7万只鸡、5000头牛、生产10万千克以上的谷物类一万千克左右的肉类，养活34个外国人与98个美国人。

所以，与其说美国是一个工业大国、军事强国，工业与军事强大，与美国本身也是一个农业强国是密不可分的。为什么美国农民人口数量如同一个县的人口，却能养活美国这么多人？与农业机械化、集约化，以及农业合作社是分不开的。

在美国，300多万农民管理着全美国大约220万个农场，每个农场的面积平均在1.69平方公里左右。换句话说，大部分美国农民拥有一个人打理1.69平方公里耕地的能力。能够做到这一程度，与美国农业集约化是分不开的。一个农民家庭，夫妻两

口子，可以算是美国农业企业家。

度高，制造质量好，使

美国农民的务农工具就是电话。春天要播种，农民就打电话给种子公司，订购种子。种子公司亲自送货上门。

夏天要除草，美国农民就打电话给农药公司，农业公司就帮撒农药。

秋天要收割，然后打电话给农机公司，就亲自上门收割。收割之后，又可以亲自打电话给农机公司，收割下庄稼，并且给烘干、打包、送仓，甚至立马装进集装箱中给装船。

从中看到，美国农业生产是一条龙的，生产各个环节都有专门生产公司承包。通过集约化的生产，使农业生产过程变为专业化，提高农业生产效率。

美国农业特点是专业大户，机械化与生产服务发达。美国不仅早已在粮食作物上，更在棉花、大豆、烟草等品种上实现了耕种收全程机械化。美国拥有非常多的大型跨国农机公司，生产的农业机械生产率高，性能先进，标准化、系列化、通用化程

用上更加方便与舒适。

在饲养畜禽如养鸡、养牛一样，推广普及饲料机、牛奶保鲜加工、挤奶机等成套机械设备，畜产品的生产很早就实现了机械化与自动化，许多农产品加工只需按电钮就可以自动完成。

美国农业合作社在推动农业集约化与机械化方面也发挥积极的作用。美国农业以家庭经营为绝对优势，为了解决单个农场难以解决问题，需要一些非盈利的合作社提供各种生产服务，把农业生产成本给降低。

法国有高牧饲料吗

法国位于欧洲西部，国土总面积55万平方千米，耕地1925万公顷，永久牧场1138万公顷。1991年总人口5664万，其中农业人口264万。法国是一个农林牧渔全面发展的国家，实行多种经营，技术先进，水平较高。主要畜产品产量如肉类、牛奶等在发达国家中大都名列前茅。在1989年欧共体农业产量中所占份额：牛肉26.6%，牛奶20.6%，猪肉13.8%，羊肉14.3%，禽肉27.9%，蛋15.5%。牛肉和禽肉产量的30%用于出口。

法国畜牧业发展条件很优越，既有广阔的天然草地和牧场，又有发达的种植业提供充足的谷物饲料和其他饲料。1989年，法国草地和牧场占农用土地的38%，国内谷物消费量的60%左右用作饲料，再加上26%的耕地种植豆科牧草和块茎饲料作物，约有四分之三的农用土地直接或间接为畜牧业生产服务。法国畜牧业产值在50年代初开始超过种植业，60年代曾一度高达60%以上，1968年后比重不断下降。1990年降至45.2%。

法国畜牧业以养牛业为主，其次是养猪业和养禽业。

1990年畜牧业产值比1980年增长了52.1%，为1480亿法郎，其中牛肉占30.8%，奶类占34.8%，禽蛋占15.2%，猪肉占12.8%，其他畜产品占5.8%。1991年的家畜数量及与1979～1981年比较如下：

马32.2万匹(-9%);牛2144.6万头(-10%)，

奶牛900万头(-11%);绵羊1149万只(-5%);

山羊123.6万只(+16%);猪1223.9万头(+7%);

鸡2.13亿只(+20%)。1991年的畜产品产量及与1979～1981年比较如下：

牛肉193.4万吨(+6%);绵羊肉16.7万吨(-2%);

猪肉182万吨(+3%);禽肉139.4万吨(+23%);

牛奶2660万吨(±0%);绵羊奶110万吨(+6%);山羊奶52万吨(+12%);鸡蛋94.2万吨

(+11%);净毛1.22万吨(+12%)。牛的主要品种中，肉用的有夏洛来牛、利木赞牛、金黄阿奎顿牛;乳用的有黑白花牛、诺曼底牛、东部红白花牛。猪的主要品种是：约克夏猪、兰德瑞斯猪、皮特兰猪以及一些杂交猪。

绵羊的主要肉用品种有夏洛来羊、拉康肉羊、西部红羊、法国岛羊;乳用的有拉康奶羊、比利牛斯羊;毛用的很少。山羊的主要乳用品种有阿尔卑斯羊和萨能羊。

法国家禽包括鸡、火鸡、珍珠鸡、鸭、鹅、鸽子等，品种很多，有自己培育的，有从外国引进的。

目前，法国大多数畜产品自给有余，且能大量出口，猪、羊肉尚需进口。

1989年法国肉类自给率：大牛肉109%，小牛肉102%，猪肉85%，羊肉57%，禽肉134%。同年，法国人均消费肉类106千克，鲜奶79.2千克，酸奶类饮料25.6千克，黄油8.5千克，干酪22.3千克，蛋15.5千克。

畜牧业生产水平：80年代中期，法国家畜出栏率和胴体重量都高于世界平均水平。牛分别为33.8%和243千克，猪分别为188.1%和88千克，绵羊分别为77.8%和21千克

。1989年，法国每头奶牛平均产奶5902千克，蛋鸡平均产蛋228个，与1980年相比，分别提高了26.5%和14.6%。

每个农业劳动力平均生产肉类3638.9千克，奶制品2551.6千克(不含鲜奶)，蛋602.9千克。法国畜群周转较快，商品率也较高，主要原因是通过技术措施提高了饲养水平和畜禽生产能力。

主要技术措施：

①重视育种和良种繁育，不断改进畜禽的生产性能，提高肉、奶、蛋的产量和质量。采用的方法是充分利用本地品种，并不断引入外国品种进行风土驯化和杂交改良，先后育成和推广了许多优良品种，使法国畜禽全部实现了良种化

。②广泛应用人工授精，扩大种公畜利用率，在全国建成家畜人工授精网络，为家畜改良创造了方便条件。

③采用胚胎移植等新技术。法国牛胚胎移植研究起步较晚，但发展很快，经多年试验和研究，已有了一套常规操作程序和适用的器材设备。通过胚胎移植生产的犊牛数量，1975年仅数十头，1987年增至25万头。

④增产牧草和饲料，并从多方面提高消化率和营养价值。据统计，法国畜禽需要的含氮物质，46%来自牧草，12%来自饲用玉米，18%来自其他谷物，24%来自饼粕、豌豆、蚕豆、鱼粉和肉粉。因此，在发展谷物生产的同时，着重管好用好草地，推广秸秆氨化处理和玉米青贮技术，发展配合饲料工业以提供优质饲料和添加剂等，扩大油料—蛋白质作物种植面积，以提高饲用蛋白质的自给水平。

⑤改进饲养管理，实行专业化、集约化经营。目前，法国畜禽饲养从通风、保温、饮水到清粪以及从畜产品贮运到加工都实现了机械化和自动化。

⑥防治畜禽疾病。法国目前常见传染病有牛地方流行性白血病、牛和羊布氏杆菌病、牛结核病、口蹄疫和狂犬病等。在防治上普遍采用预防注射、定期检查、屠宰病畜、厩舍消毒、封锁疫区、建立无病畜群等措施，以使发病率降低，防制疫病流行。

为何南方没有牧区养殖奶牛肉牛呢

传统农业养殖奶牛\肉牛都是散养模式。饲料供给需要大量草场。现代养殖是规模化集约化工厂化圏养，更适合于南方养殖。因为南方气温高，适合多种牧草高产栽培。只要你配套相应的牧草种植养牛，你的经济效益一定比种种水稻等农作物要好的多了。我们有大量的养殖奶牛\肉牛养殖技术视频教学最新培训资料。里面详细介绍奶牛\肉牛的品种、繁殖和饲养管理技术要求和注意事项的要点。包括南方养牛的各项技术及配套牧草种植技术。通俗、易懂、直观、权威，看后对你选择南方养牛有很好的帮助。如需请你和dtgcjsyjs@sina.com咨询联系。因百度篇幅有限，附部分视频技术目录如下：

奶牛的饲养管理养殖-牛-0001

肉牛的饲养管理(上、下)养殖-牛-0002

科学养殖奶水牛养殖-牛-0003

牛的生殖生理与人工授精（上、下）养殖-牛-0004

外国优良种牛介绍养殖-牛-0005

肉牛饲养技术养殖-牛-0006

优质肉用种牛的饲养管理与冻精的生产(上)养殖-牛-0007

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奶牛的繁殖改良技术养殖-牛-0010

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