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养牛教成(需要具备哪些知识)

各位老铁们好，相信很多人对养牛教成都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于养牛教成以及我想养牛,需要具备哪些知识的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

养殖牛成长期多少时间

养牛得掌握牛的生长习性及相关资料，我国的黄牛成长期为1－3年，水牛成长期为1－4年．

牛科动物的共同特点是体质强壮；有适合长跑的腿；脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑；门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了，三对门齿向前倾斜呈铲子状，由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草；为了贮存草料、躲避敌害，它们的胃在进化中形成了4个室：即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，还具有“反刍”的习性，使食物能够得到更好地消化和吸收。更重要的是它们的角与鹿类有极其明显的区别。通常情况下，1岁以后的雄兽和雌兽的头骨上都长有一对粗大的角，角的形状在各种之间有所不同，但都是额骨的突起衍生出来形成的对称骨枝。外边包着一层角质套，角质套可以脱下，角内部是空心的，所以又叫“洞

肉牛

角”，牛科动物也因之被称做“洞角”动物。角不分叉，外面还有一层坚硬的角套，角套为空心，套在骨质的角心上，并且随着角心的生长而扩大，所以也把它们叫做“洞角类”。与鹿类具有的实角不同，牛科动物的角上没有神经和血管，洞角被去掉后，不能再生长。除了北美洲的叉角羚羊的角是分叉的，而且每年换角套外，一般牛类的洞角长到一定程度便停止生长，而且不更换角套。鼻颈光滑湿润,如出现干燥,即为患病的征兆。

牛的适应性很强，能够较好的适应所在地气候，其适宜温度为15-25

牛

摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实)，如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。

牛单胎、双胎率一般仅占怀孕总数的1～2.3%。除高寒地区的牦牛因终年放牧，受气候影响，属季节性发情外，舍饲的牛一般均为常年多次发情，四季均可。发情周期基本都相似，平均21天左右，妊娠期约280天。牛属中的4个牛种可相互杂交，其中有的牛种杂交后代(如瘤牛×普通牛)公、母牛均有生殖能力；有的牛种杂交后代（如牦牛×普通牛，野牛×普通牛）母牛能生殖，公牛则不育。水牛属中的水牛种相互间也可杂交产生后代，但与牛属中的任何牛种杂交均不能受孕。根据这些特性，通过种间杂交创造新品种或利用其，已受到育种工作者的广泛重视。美国用婆罗门瘤牛与欧洲的肉牛进行杂交，育成了适于热带和亚热带气候条件的婆罗福特、婆罗格斯、圣赫特鲁迪斯、肉牛王等肉牛品种。澳大利亚用辛地红及沙希华瘤牛与杂交，育成了耐热、抗蜱的澳大利亚乳用瘤牛。美国还用

牛

美洲野牛(3/8)与海福特牛(1/4)和(3/8)进行三品种杂交,经过上千次杂交试验，终于克服了杂种公牛不育的障碍，育成了增重快、耐粗饲、产肉多、肉质好、饲养成本低的肉牛新品种“比法罗”。加拿大用美洲野牛(1/2)与婆罗门牛(1/2)、夏洛莱牛(1/4)、(1/16)、海福特牛(1/16)进行多品种杂交，产生的种间杂种“卡特罗”生产性能与“比法罗”相似，对寒冷多雪的气候尤具有良好的适应力，且能利用、灌木等植物。中国和俄罗斯用普通牛与牦牛杂交，其种间杂种一代犏牛，不仅体型增大，役力更强，而且产奶性能也大大提高。

除极寒、极旱等极端恶劣环境外，牛在全球广泛分布，其中数量

西门塔尔牛

较多的有巴西：13302万头（其中水牛72万头）；美国：11404万头；中国：7808万头（其中水牛1900万头，牦牛约1300万头）。印度养牛头数虽多，但由于宗教习俗等原因，生产性能较低。

我想养牛,需要具备哪些知识

写给准备养牛的朋友：养牛不是你想养就能养养牛就像围城，在里面的人想出来，外面的人想进来。外面的人只看到里面的繁华，却看不到里面的人所付出的一切。本篇文章写给所有准备养牛的朋友，不是打击你们，只是让你更清楚的认识这个行业，看自己以及自己的条件是否适合养牛。1、什么样的人更适合养牛从事兽医工作这么多年，见过许多的养牛人，有成功的也有失败的，有坚持的也有放弃的。年龄在35岁以上成功的比例要高于35岁以下，其中45~50岁这一阶段成功的比例最大，25岁下成功的人寥寥无几。我个人认为，养牛是一项比较辛苦和需要耐心的工作，年龄大的人在这一方面是比较占优势的，年龄小的人大多数都是喊口号真正养殖时一般都是三分钟的热度。见过的年轻人也不少，其中有的人养几个月，就完全放弃了，要么转手，要么让家人养。另外在家人支持方面，年龄大的人也是比较占优势的，一般家人都会全力支持；而年轻人，一般家人会全部反对。不要小看这一点，家人的支持也是非常重要的。家人可以给你分担一部分工作，家人可以在你感到劳累、辛苦、坚持不下去的时候给你安慰。所以无论那个年龄段的养牛人，在养牛前得到家人的支持是非常重要的。农村人要比辞职创业的人成功率高。很多人放着不错的工作去养牛创业，我只能说你脑袋被牛踢了，看致富经看傻了。这样的人养牛的成功率是很低的，养牛的很多工作我们农村人更加顺手。农村人多多少少都知道一些养牛的知识，而辞职创业的人很多人甚至没有见过牛。另外农村人要更上心，而辞职创业的人很多都是马马虎虎最后不得又去找工作。2.养牛不是你说说就能养，需要投资混迹贴吧、QQ群的这几年，见过不少准备养牛的朋友，每天都无比激情的喊着：我要养牛，我要养牛！可是很长时间都不见动静，我甚至见过几个在我两年前刚开始在网上给大家交流就喊着要养牛的，现在还是喊着要养牛。养牛不是你说说，喊喊就能养的，天上不会掉馅饼，更不会掉牛。养牛需要的投资较大，很多人富有激情但是没有资金的。你每天喊口号养牛，不如多用心现在的工作，或者多抽出点时间先学习一下养牛技术。一头育肥牛投资在1万元左右，10~12个月见效益；一头繁育牛投资2万元以上，如果买牛犊养大再自繁自育需要3年以上的时间；有放牧条件的养殖小黄牛投资要少点，但是一头牛最低也得投资四五千以上。所以说养牛更适合一定资金基础的，这一点也说明了第一条中说的年龄大的人更适合养牛，年龄大的一般都有一定的资金基础，而年轻人很多连自己都养活不了，那什么谈养牛。养牛要先能养自己，然后才能养牛，养好牛才能更好的养活自己。3.贷款养牛行不通很多人没有资金，就去贷款养牛。贷款养牛的一般多为年轻人，一方面是因为年轻人没有钱但是有一颗无比激情富有创业精神的心，另一方面年轻人很少考虑后果不会想赔了钱怎么办。贷款不容易：很多人说国家对农业扶持，贷款容易，我想说一句，纯属扯淡。现在大多数地方贷款都不容易，审查严格，还需要抵押等。相信贷过的朋友都清楚。万一失败后你拿什么去偿还：你有没有想过失败后怎么去还吗？养牛相对于其他行业来说风险要小，但是不带别不会失败。很多养牛人，特别是新手都失败了，血本无归的也有。万一失败，这么多贷款你怎么去还。所以我是不建议贷款养牛的，自己有多少钱就搞多少钱的，失败后最起码不用还钱。4.养牛赚钱吗？养牛的利润高吗？关于养牛赚钱吗？养牛的利润高吗？这类的话题我以前说过不少，网上也有很多相关的文章。有的人赚钱，有的人却在赔钱，甚至有的人赔的血本无归。用一句话来说就是：没有不赚钱的行业，只有不赚钱的人。大多数养牛人还是赚钱的，不赚钱的多是新养的。养牛的利润高低，这个不好说。在养好的情况下一头育肥牛投资1万元左右能有四五千元的利润，这里不谈赔钱的不谈高利润的，大多人是这样的。看了投资1万能赚四五千后，相信大多数准备养牛的朋友都心动的。但是我认为这些利润并不高，拿20头育肥牛来说也就赚八九万。20头育肥牛至少要投资20万，如果存银行的话一年要有差不多一万的利息，现在出门打工的话一年也能赚五六万吧（前提是你肯下力气，不肯下力气养牛也是养不好的，这样一算和养牛也差不多了多少。但是打工几乎没有风险，对于新手来说养牛的风险却不小。打工只需要按时按点按部就班重复就好，养牛却是一件费心的活。5.养牛需要技术在网上经常看到有人说，学习理论知识没有任何用，养牛时实践一下就可以。看到这之类的话，我都是非常气氛的，你自己养不好牛也就罢了，也误导别人。理论技术是实践的基础：无论是自己边养边摸索技术，还是先给别人打工学习技术，理论技术是必须的。你连最基本的理论都不知道，就相当于蒙着眼过河，相反有了理论去实践也会感觉很轻松。花个几十元买几本相关书籍，相信大家这个钱都是有的，没事的时候多看看，不懂的可以百度一下这些都很方面，实在不行你问我也可以，贴吧、QQ号、手机号、微信号都给大家说过了。另外还开通了快乐养牛微信公众平台，在这上面问也可以。干有理论也白搭：很多人说理论没有用的原因是自己做起来根本不一样，这不是因为理论没有用，是因为你的技术没有达到要求。理论是在千百遍的实践过程中得出了，你看一遍就想得到别人千百遍才得到的实践经验是不可能的，所以平时要多学习相关知识，多像真正养牛的人交流、请教。准备养牛的人可以先到养牛场实习一下，一方面学习养牛技术，一方面体验养牛的辛苦看自己能坚持下来吗？也可以自己先少量的养几头，边养边模式技术，有了一定技术再扩大规模。

声明一下，本文不是本人原创，但我也养过牛，认识很多养牛的朋友，文中观点本人很赞同。养牛朋友中，能赚钱的，都是自己动手的，饲料大都是无主野草，市场废弃玉米包，芯。买草养的大都是亏本的。

想养牛怎么养养牛教程

1、养牛首先要搞好牛舍建设，及时清除粪便，通风换气，刷拭牛体，舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。

2、选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。

3、养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在6～8个月龄体重达500公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。

4、预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。

农村养牛技术 ,去哪学好

每各地方都有开展农村养牛技术的培训，可以咨询当地畜牧局或相关农业机构。

科学养牛技术有以下几点：

一．奶牛的夏季饲养管理

奶牛较耐寒不耐热，适宜的温度为4-24℃，改善夏季饲养是实现全年高产的重要途经，一般有以下具体措施：

1、搭设凉棚，喷洒凉水，安装风扇等措施来排热降温。

2、选择营养价值高，适口性好的青粗饲料，如苜蓿、胡萝卜、南瓜皮、瓜皮、优质干草等。

3、精料喂量增加10%，精料中蛋白质饲料增加5%。

4、延长饲喂时间，增加饲喂次数。为促进采食，夜间的喂量应占60%左右。

5、饲喂稀料，既增加营养，又能满足水的需要。

6、补喂小苏打，按精料的1%添加。

7、坚持饲料品质检查，青贮出窑、干草进槽应进行质量检查。

8、坚持以预防为主的原则，减少疾病的发生，如乳房炎、子宫炎、腐蹄病、食物中毒等。

9、保持牛体和牛舍环境的清洁卫生。

10、驱灭蚊蝇。

二．粗饲料的调制

干物质中粗纤维含量在18%以上，每单位重量内能量含量很低的饲料，都属于粗饲料，如青绿饲料、干草、作物秸秆、秕壳、荚壳、青贮饲料等。下面着重介绍青贮饲料和农作物秸秆的调制。

青贮饲料凡用青饲料经控制发酵而制成的饲料都叫青贮饲料。优质青贮饲料喂牛适口性很好，利用率高，可获得良好效果。

1、青贮饲料时，对青贮原料应有如下要求：

（1）、适量的碳水化合物：青贮原料中含糖量不宜少于1.0-1.5%，当用含蛋白质较多，碳水化合物较少的青豆秸等青贮时，须添加5-10%的富含碳水化合物的饲料，以保证青贮饲料的品质。

（2）、适宜的水分：一般青贮原料含水应在65-75%，原料粗老时不宜青贮，若要青贮须加水，使水分含量提高至78-82%。

（3）、适宜的长度：原料长度一般以3-5厘米为宜。

2、青贮方法

（1）、铡短：根据原料的差异应铡短在2-10厘米为宜。

（2）、装填：装填速度要快，装料前，窖底应先铺适当厚的碎草，装填后也同样如此。

（3）、压实：压实是保证青贮饲料质量的重要一环。

（4）、封埋：装窖压实后，在碎草上面覆盖塑料布，再用土填压。

3、青贮料的利用

青贮饲料制作40-50天后，即可开使用，优质的青贮饲料应该是，颜色黄绿，柔软多汁，气味酸香，适口性好。

青贮料开窖使用应从背风的一头开始，逐渐向另一侧，从上往下分层取用，切勿全面打开，严禁掏洞取草，尽量减少与空气的接触面。取后要盖好，防止日晒、雨淋和二次发酵，冬季取出的青贮料应放在牛舍内，防止冻冰，夏季应边喂边取，防止发生霉烂变质。发霉变质的烂草不能饲喂家畜，取出后不要抛撒在窖的附近，应及时送到肥料堆去制作肥料。

青贮饲料的用量，应视牛的品种、年龄、用途和青贮饲料的质量而定，除高产乳牛外，一般可将其作为唯一粗饲料使用，但应注意不要喂量过大造成拉稀。开始饲喂和停止饲喂时要有一个渐进的过程。通常喂量，乳牛20-30千克，役牛10-15千克，种公牛、肉用牛5-12千克。断奶后的生长肉牛3-6月龄每日每头可喂青贮料5-10千克，6-12月龄10-15千克，12-18月龄15-20千克。另外还要给予干草和精料来综合平衡养分。

三、物秸秆饲料的利用

粗饲料在草食家畜日粮中占很大比例，其中秸秆为主要组成部分。粗饲料经适当加工调制，可改变原来的体积和理化性质，进而改变消化性，提高营养价值。

1、1、切短或粉碎处理

切短或粉碎，便于采食，减少浪费，并易于和精料拌和。切短的适宜长度为3-4厘米，粉碎时不能过细，粉碎过细会影响瘤胃的消化。

2、2、盐化处理

冬季牛常以麦秸、玉米秸等粗饲料为主食。这些饲草质地粗硬，营养价值低，适口性差，盐化后，效果会明显改观。

操作方法：将麦秸、高粱壳等饲料切短或压碎，按每100公斤粗饲料加入0.5至0.8克食盐计算，将食盐溶解在20-30公斤水中，制成食盐溶液备用。在水泥地面上（没有水泥地面的也可铺上塑料布）一层一层堆放粗饲料，向粗饲料上面均匀地喷洒食盐水溶液，一边喷洒一边搅拌，然后将搅拌上面均匀的粗饲料装入水泥池、缸或塑料袋内，最后用塑料薄膜封盖或扎口。通过24-48小时的浸润和软化，即可开池解口取用喂牛。

3、氨化处理

目前生产实践中氨化处理秸秆的方法最普遍，其中尿素氨化法较常用。

具体做法为：按秸秆重量的3%加进尿素，一般将3千克尿素溶解在60千克水中，均匀地喷洒到100千克秸秆上，逐层堆放、压实，再用塑料膜覆盖。也可利用地窖进行尿素氨化处理切碎了的农作物秸秆，用碳铵也可进行氨化处理。

氨化处理时间取决于气温，通常夏季约需1周，春秋季2-4周，冬季4~8周，甚至更长，使用时应让残留的氨气挥发掉。

四、奶牛体况评分

1、体况评分的意义

奶牛的体况评分就是对奶牛的膘情进行评定。它能反映该牛体内沉积脂肪的基本情况。通过了解群体和个体的体况评分，可以对该时期的饲养效果进行研究评估，为制订下一阶段的饲养措施和调整近期日粮配方及饲喂量提供重要的依据。另外，体况评分也是对奶牛进行健康检查的辅助手段。

2、况评分

奶牛体况是奶牛营养代谢正常与否及饲养效果的反映，也是奶牛高产与健康的标志之一。奶牛体况通常是以体膘评分来衡量的。体膘是指一头母牛所具有的脂肪量或能量的储备水平。

体膘评分是以肉眼观察母牛尻部而得，主要的部位有髋骨（髋结节）、臀角（坐骨结节）和尾根。另外，腰椎上的脂肪（或肌肉）量也被用于评分指标。评分范围从1分（极瘦）到5分（极胖）。具体评定方法为：观察奶牛整个躯体的大小、全貌、肋骨的显露程度和开张程度，背线、腰角、坐骨及尾根等部位的肥瘦程度。

1、手触摸或按压以下各部位

肋骨-用拇指和食指掐捏肋骨，检查肋肌的丰瘠程度。过肥的牛，不易掐住肋骨。