养牛用秤？怎样确定肉牛体重-菲力牛肉网

养牛用秤？怎样确定肉牛体重

大家好，如果您还对养牛用秤不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享养牛用秤的知识，包括怎样确定肉牛体重的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

怎样确定肉牛体重

1．用称量器测量牛体重

此法最公平、公开、公正，但是在实际操作中意想不到的事很多，诸如牛上称量器前灌水、过量饲喂精料；牛不愿意上称量器，造成费事费劲费力，效率低；等等。但有条件时以采用此法较好。

2．凭经验估测牛体重

目前很多交易市场仍然采用经纪人、牛贩子以活牛体重、活牛产肉量估测牛价，经纪人、牛贩子估测牛体重有独特的技能，但是由于受经济利益的驱动，往往很难做到公平、公开、公正。

3．利用牛体尺和体重之间的相关性估测牛体重

架子牛的体重和体积存在一定的相关关系，因此当我们获得了一些牛的体尺数据后，便可以推测出牛的体重。此法虽然精确性差一些，但简单易行，在架子牛的交易和育肥过程中，可用此法抽查检测牛的活重，测量人员手持软尺测量牛胸围的周长，便可计算出该牛的体重。如一头牛的胸围为126厘米，该牛的体重为176千克。为方便使用，现将已计算好的胸围（厘米）和体重（千克）的对应数列于表1-3。

表1-3胸围（厘米）和体重（千克）关系便查表

4．肉牛体尺体重计算

（1）适用范围

架子牛及肉牛育肥期间的任何时间。

（2）体尺测量工具

软尺和测杖。

（3）测定及计算方法

由于架子牛、育肥牛体膘体况不同，测得数据后要采用不同的系数进行校正（适合外来品种牛和改良牛）。

1）育肥牛

计算方法一：体重（千克）=胸围长度（X，米）的平方×体斜长（T，米）×87.5

X2×T×87.5

计算方法二：体重（千克）=胸围长度（X，厘米）的平方×体斜长（T，厘米）÷10800

（X2×T）÷10800

2）未育肥牛

计算方法一：体重（千克）=胸围长度（X，厘米）的平方×体斜长（T，厘米）÷11420

（X2×T）÷11420

计算方法二：体重（千克）=体直长（Z，厘米）×胸围（X，厘米）×系数÷100

（Z×X×系数）÷100

系数：肉用牛的系数为2.5，兼用牛的系数为2.25。

3）适合中国黄牛体尺计算体重的方法

体重（千克）=胸围长度（X，厘米）的平方×体斜长（T，厘米）÷估测系数

（X2×T）÷估测系数

估测系数：6月龄牛犊12500，18月龄牛12000。

根据养牛户（育肥牛场）饲养育肥牛目的不同，选购架子牛的体重不要小于150千克，大的可超过400千克。

牛的体重怎样测定

牛的体重是衡量牛体生长发育的重要指标，是测定生产性能、确定采食量、营养供给、初配年龄、用药剂量、选种等的依据。因此，测量体重是养牛生产中的常规工作。奶牛通常在第6个月、1岁、1.5岁、头胎和第3胎各测一次体重。

奶牛的体重，最好采用活体称重法，因为活重最准确。一般采用地磅或台秤称重。称重时间，以早上空腹为宜。对于产奶母牛，应于挤奶后进行。具体的方法为：连续两天在同一时间点称重，取平均值作为奶牛的体重。

在实际生产中，由于牛场缺少称重设备，或设备远离牛舍，特别是在散养条件下，称重相当困难，在这种情况下，可借助体尺测量估算体重。

各年龄阶段的奶牛体重估算公式如下：

6～12月龄：体重（千克）=胸围2（米2）×体长（米）×98.716～18月龄：体重（千克）=胸围2（米2）×体长（米）×87.5成母牛：体重（千克）=胸围2（米2）×体长（米）×90另外，对于成母牛，现已有一种卷尺，通过测量胸围，可直接从尺中读出其体重，但与实际体重的误差较大。

在农村卖猪称斤卖,卖牛却估价卖,都是家畜为什么卖法不同

在农村卖猪称斤卖，卖牛却估价卖，都是家畜但是卖法不同的原因是猪和牛的体重不一样，牛比猪要重一倍多，在以前没有镑称牛，所以在农村卖猪称斤卖，卖牛却估价卖。

过去农村农民饲养的土猪一般都不会超过200斤，而农村家庭定制的手称也刚好200多斤，所以用称来称斤卖那是最合理的，农民也不会吃亏。

而农民饲养的耕牛就大不相同了，一头牛的重量最少也有三四百斤，过去农村没有有镑称那么重的牛，所以农村卖牛一般都到集市上枯价，认为价格便宜的农民也会把牛牵回家。

猪肉是农村最常吃的东西。容易饲养，成本也不高。而农村的牛不同，牛心脏的重量要比其他牲畜高得多。牛的饲喂通常是通过饲喂一些草料完成的，但是母牛的生长期通常需要三到四年。养牛是为了代替家中的劳动力，过去这对农村农业具有不可替代的影响。饲养和使牛的价值变高的难度较高。过去，可以说牛占家庭财产的一半。村里有句老话“不富人不卖耕地牛”，这也说明了农村耕牛的地位和作用。卖牛不仅地里面活没法干，而且被邻居形容为败家子。

农村老话常说，“卖猪的夸富，卖牛的苦穷”，也是过去农村里的真实的生活场景，一般在农村卖猪是很常见的，所以设计的秤砣也基本上按照猪的体重来设计的，但是牛比猪要重很多，根本没有这样的秤砣来按斤秤。

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