养牛甲烷？牛羊除了产生甲烷之外还产生什么-菲力牛肉网

养牛甲烷？牛羊除了产生甲烷之外还产生什么

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牛羊除了产生甲烷之外还产生什么

由于牛羊在它食物的消化过程中产生了一些发酵作用。因此它会排除大量的甲烷，同时还会产生大量的二氧化碳，所以有一些科学家认为牛羊太多的话也是造成温室效应的一个原因。

在自然界中二氧化碳含量丰富，为大气组成的一部分，约占0.03%，主要由含碳物质燃烧和动物的新陈代谢产生。二氧化碳也包含在某些天然气或油田伴生气中以及碳酸盐形成的矿石中。

牛为什么要有四个胃

牛有四个胃是因为牛是大型草食性动物，需要消化大量的草料，而草的营养价值低，粗纤维很高，所以牛在生物学上只能进化出更多的胃室分工与合作，以帮助它更快、更有效的消化食物。

牛的四个胃分别是瘤胃、蜂巢胃、双瓣胃和皱胃，每个胃都有不同的功能，如储存、反刍、筛选和消化食物。虽然从脏器的角度来看，牛的四个胃可以被综合称为“胃”，但从功能和外观上看，它们确实分成了四个不同的部分，各自有显然的分隔。

以前养牛为什么不污染大气

何止养牛，所有陆地养殖都会污染空气。以前污染只是显得小，看数量和分布情况就知道了。1980年之前，全中国的肉牛奶牛耕牛加一块不足两千万头，而且这两千万头牛是分散在全国各地的农户和小规模牧场中的。现在，中国总共养了一亿两千万头牛，而且大多数都集中在大规模养殖场里，污染当然相对更严重了。

养牛对空气的污染可不止是排泄物的臭味，危害最大的其实是牛通过放屁排出来的甲烷。一头牛在一天的时间里就能排出来三百升甲烷，而甲烷的温室效应威力是同体积二氧化碳的二十五倍。就是说，每头牛每天排放的温室气体相当于七千五百升二氧化碳。

全球来看，养殖业制造的温室气体排放，占了人类活动总排放量的18%，而饱受诟病的交通运输排放，只占总量的13%而已。解决牧业污染，只有“人造肉”一条路可走。比如用活菌体制造的“单细胞蛋白人造肉”就不错，技术简单，效率很高。据说营养供给充足的话，500公斤活菌体在24小时内就能产出一吨单细胞蛋白，就是不知道味道怎么样。

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