养牛肉一般几个月?肉牛几个月出栏

养牛肉一般几个月?肉牛几个月出栏

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肉牛几个月出栏

肉牛几个月出栏

1、肉牛的出栏屠宰年龄在1-1.5岁(12-18个月),最迟不超过2岁(24个月)。

2、优良品种的肉牛,其肥育后的屠宰率为60%-75%,最高可达68%-72%;而中国地方良种黄牛肥育后的屠宰率为55%-60%,高的可达60%以上。肉牛一般在1岁前增重最快,以后生长速度逐渐缓慢,故肉牛的屠宰年龄在1-1.5岁,最迟不超过2岁。

3、一般公牛的生长速度要比母牛的快,而母牛的肉质要比公牛的好。不同纯种肉牛之间的杂交,可提高肉牛的产肉力15%-20%,国内利用纯种肉牛与地方黄牛杂交,亦可使杂一代的肉牛产肉性能提高20%-30%。

扩展资料:

肉牛养殖饲料标准

1、适合于150-200公斤体重的牛使用:每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤,添加剂有食盐40克、尿素50克、磷酸钠20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。

2、适合于200-250公斤体重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤,添加剂有食盐40克、尿素60克、碳酸钙20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。

3、适合于250-300公斤体重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤,添加剂有食盐65克、尿素100克、碳酸钙10克、瘤胃素160毫克、芒硝30克。

4、适合于300-400公斤体重的牛使用:每日精料玉米5.7公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,添加剂有食盐100克、尿素150克、瘤胃素360毫克、芒硝45克。

参考资料:

百度百科-肉牛

养了半年的牛肉质怎么样

养了半年的牛肉质怎么样

养了半年的牛肉质好。

牛肉的品质好吃,以口感嫩滑,肥而不腻做标准的话,两年内的牛肉质就是这样。

肉牛一般都需饲养到一年半到2年才能屠宰,奶牛大致相同。土黄牛个头不大,不会有大量的肥肉,肉质会更加紧实。

西方国家牛肉饲养几年肉质最好

西方国家牛肉饲养几年肉质最好

一年左右到肉质最好,中国人吃猪肉和欧美人吃牛肉,都是历史沿袭下来的生活习惯。主要是地理和物产条件,决定着饮食内容和习惯。中国人主食粮农作物,肉食为辅;欧美人主食牛羊肉,粮食为辅。多吃猪肉是因为猪肉油脂多,好搭配粮食蔬菜。做饭的都会遇到这情况,炒菜烩菜,参加了猪肉,蔬菜和汤就会油汪汪的香,格外美味。牛肉参加蔬菜则完全相反,干叉叉的不好吃。但是单吃牛肉就很香很美。中国人多吃猪肉、欧美人多吃牛肉的原因就在这里。

文章到此结束,如果本次分享的养牛肉一般几个月和肉牛几个月出栏的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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