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cctv7甜高粱青储养牛，养牛直接饲喂青草和青贮饲料有何利弊

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养牛直接饲喂青草和青贮饲料有何利弊

青饲，饲料养份流失少但是没有经过微生物讲解牛吸收率低。

青贮，饲喂养份流失多，的是经过微生物发酵，利于牛消化吸收，

这样下来青喂和发酵后饲喂效果差不多。

养牛可以不用青草吗，为什么？

如果有充足的青贮饲料或者在混合饲料中补充足够的维生素饲料，牛可以不喂青草。牧草是草食家畜的主要饲料，牛羊是以草为食，必须以粗饲料为主，缺乏粗饲料，仅和养猪鸡一样喂精饲料，牛羊是要患病的，特别是消化道疾病。

青饲料主要包括叶菜类、根茎类、牧草类等。所含营养比较全面，无论是猪鸡还是牛羊都可以利用。青饲料是养畜的物质基础，利用青饲料养牛羊生产成本低。

青草有什么营养特点和好处呢？

1、青草含有丰富的蛋白质，蛋白质的品质优良，如苜蓿草每2公斤青苜蓿中含有的蛋白质相当于1公斤玉米合作高粱籽粒粗蛋白质含量。青草一般含赖氨酸比较多。可以弥补玉米等精饲料中赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸不足的缺陷。

2、青草含有丰富的维生素，青草含多种维生素，这是其他饲料不可以相比的。如胡萝卜素的含量比玉米籽粒高50—80倍、核黄素高3倍，泛酸高1倍，其他还有维生素C、维生素E、维生素K等是牛饲料中维生素的主要来源。

3、矿物质，青草中含有的钙磷比例合适，缺点就是青草不含维生素D。

4、青草含有的粗纤维少，牛对青草中的有机物消化率比较高，能够充分消化利用青草中的营养素。

5、青草产量高，夏、秋季节牛主要依靠放牧降低养殖成本，在夏、秋季节牛不补充精饲料，仅靠青草，增重是比较好的。

青草是牛维生素的来源，

牛在瘤胃中可以合成B族维生素和维生素K，一般维生素C是不缺乏的，在混合饲料中只需要添加维生素A、维生素D和维生素E就可以。

青贮饲料能够很好地保存青草中的营养物质，维生素、蛋白质等在青贮过程中损失3—10%，是养牛的最好的饲料。

结束语，牛羊反刍动物主要以粗饲料为主，如果有青贮饲料，并且在精饲料中补足维生素A、维生素D和维生素E就可以不喂青草，但是必须喂粗饲料。

高丹草和青贮玉米养牛哪个好？

《养牛青贮饲料优缺点》

一、青贮的优点和缺点：

优点：青贮饲料营养损失小，最大程度保留了玉米株的营养成分。适口性好，消化率高，能扩大饲料来源，消除异味、害虫，容重大，每立方米600公斤左右，不受天气条件影响，能让牛羊在冬季也能吃上芳香多汁的饲料。

缺点：制作的技术性强，饲喂量有限制。

二、青贮步骤：

1.适时刈割：专用的青贮玉米到了乳熟期和蜡熟期之间。也就是能玉米棒能煮吃后一个周左右的时间。

2.切短：

牛：3-4厘米

羊：2厘米

3.调节水分和糖分

第一：水分调节至65%-75%，水分过高会导致变臭，过低会导致发霉。判定水分可以用手抓一把，拳头握紧，如水能从手指缝间滴出，说明水分太高。如果一下子就散开，手上没有湿印，水分太干。松手后如果手上有湿印而不滴水，草团慢慢散开。这个时候水分就适合了。

第二：全株玉米糖分很高，所以玉米不用担心糖分不够。

4.压实：

排出空气，越快越好，如果未压实，氧气残留过多，好气微生物产生的热量过多，导致温度升高，青贮失败。切碎的原料在青贮设施中都要装匀和压实，尤其是靠近壁和角的地方不能留有空隙。小型青贮窖可人力踩踏，大型青贮窖则用履带式拖拉机来层层压实。用拖拉机压实要注意不要带进泥土、等污染物。

5.密封与管理

第一：以青贮窖为例，在原料的上面盖一层10～20cm切短的秸秆或青干草，草上盖塑料薄膜，再压50cm的土，窖顶呈馒头状以利于排水，窖四周挖排水沟。

密封后，尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。

第二：加重，大型青贮容器内青贮料发酵后会下沉，加重是为了压实，保持青贮料的密度，减少表层的损失。

第三：贮后管理

经常检查塑料袋及覆盖的薄膜；要防止动物啄咬。

6.取用

青贮玉米通常20-30天进入稳定状态，豆科牧草稍晚，在3个月以上。直径较小的圆形窖，由上到下逐层以用，保持表面平整。长方形窖，自一端开始分段取用，不要挖窝掏取。取后要覆盖，以尽量减少与空气的接触。每次用多少就取多少。

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