冬天适不适合新手养牛(适合散牛还是圈养)-菲力牛肉网

冬天适不适合新手养牛(适合散牛还是圈养)

大家好，今天小编来为大家解答冬天适不适合新手养牛这个问题，刚开始养牛,适合散牛还是圈养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

南方适合养什么牛,多雨潮湿的地方适合养牛吗

养牛人要想获得理想的经济效益，必须根据当地的地理特征、气候条件、环境资源、市场需求等条件，综合分析各个品种的适应性、生产力等特点，加以比较、合理取舍后，选择最为恰当的肉牛品种。肉牛养殖的选择方法具体应遵循适宜性、适时性、适用性、适应性等四项原则。

一、适宜性原则：按照区域特点选择肉牛品种

我国的肉牛品种生产具有明显的区域性特点，这与区域的资源、市场、区位、产业基础相适应。

1.南方区域。

南方区域指秦岭、淮河以南的部分省区，包括湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、海南、重庆、贵州、云南及四川东南部等广大区域。该区域农作物副产品资源和青绿饲草资源丰富，但肉牛产业基础薄弱，地方品种个体小，生产能力相对较低。该区域内的养殖户，建议使用婆罗门牛、西门塔尔牛、安格斯牛"和婆罗门牛等品种的改良牛。

2.中原区域。

中原区域包括山西、河北、山东、河南、安徽和江苏等地。该区域农副产品资源和地方良种资源丰富，最早进行肉牛品种改良并取得显著成效。该区域内的养殖户，建议使用西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛和皮埃蒙特牛等品种的改良牛。该区域的原生牛品种，如鲁西牛、南阳牛、晋南牛、郏县红牛、渤海黑牛等，经长期驯化形成，具有适应性强、产肉率高的特点，也是优先选择的肉牛品种。

3.东北区域。

东北区域包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部地区。该区域具有丰富的饲料资源，饲料原料价格低，肉牛生产效率较高，平均胴体重高于其他地区。该区域内的养殖户，建议使用西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛以及黑毛和牛等品种的改良牛。该区域内的地方品种，如延边牛、蒙古牛、三河牛和草原红牛等，具有繁殖性能好、耐寒耐粗饲料等特点，也可考虑选择使用。

4.西部区域。

西部区域包括陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部及四川西北部。该区域天然草原和草山草坡面积较大，引进美国褐牛、瑞士褐牛等国外优良肉牛品种后，在地方品种改良上取得了较好的效果。该区域内的养殖户，建议使用安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛等品种的改良牛。适宜选择的国内品种主要有新疆褐牛、秦川牛。四川西北地区耗牛品种和数最相对较大，已形成优势产业，应重点推广大通耗牛等耗牛品种。

二、适时性原则：按照市场要求选择肉牛品种

肉牛养殖直接面向市场，养殖户应密切关注市场行情，将市场需求作为品种结构调整的参考依据。市场的需求就是最佳的商机，市场需求什么样的牛肉产品，养殖户就要考虑选择什么样的肉牛品种。不合时宜的产品肯定不会有通畅的销路。

1.瘦肉市场。

市场需求脂肪含量少的牛肉时，可选择使用皮埃蒙特牛、夏洛来牛、比利时蓝白花牛等引进品种的改良牛，或者选择荷斯坦牛的公犊。改良代数越高，其生产性状越接近引进品种，但只有饲养管理条件与该品种特性一致时，才能充分发挥该杂种牛的最优性状。上述品种主要在农区圈养育成，若改用放牧方式，饲养于牧草贫乏的山区、牧区则效果不好。不管在什么地区，日粮中蛋白质含量必须满足需要才行，否则，很难获得理想的日增重。

刚开始养牛,适合散牛还是圈养

不少人认为新手养育肥牛好，相对于繁殖牛来说，其所需投资小、效益周期短。以前牛犊便宜时确实如此，不过现在牛犊价格大幅上涨，导致其成本不断增加，效益空间越来越小。牛犊七八千元一头时，育肥到一千二三百斤，养一头育肥牛可以赚四五千元，现在牛犊涨到一万三四千元一头，育肥到一千三四百斤，效益反而下降到三千元。

一头牛赚三千元还是针对老手来说，很多新手刚开始养育肥牛都不能赚钱。第一，新手不了解牛源信息，不懂选牛估个等问题，常常花了高价却不能买到好牛，买牛时一头多花一千元，便等于一头牛少赚一千元；第二，现在牛病疫情非常多，特别是从外地买牛的情况下，不会调理可能会出现较高的伤亡，死一头牛就要好几头牛的效益来补；第三，育肥牛对饲料营养的要求非常高，说白了吃不进去那么多草料肯定长不了那么多肉，更重要的是如何让牛多吃料，这一点没有几年的养牛经验很难做到，别人养的牛一月长一百斤，你养的牛一月长六七十斤，这样差距就出来了。

养繁殖牛虽然成本高点、周期长点，但是没有这么多问题，除了刚开始养牛时买一批牛，后期就不用去外面买牛，可以避免很多问题，例如买牛上当、应激反应等。当然周期长点并不代表赚钱慢，新手养育肥牛前两批很难赚钱，要想赚钱基本要等3年后了，而买青年母牛回来一两月配上，九个半月见牛犊，牛犊五六个月就可以出手，只需要一年多可能就能见到回头钱。

另外不要认为养母牛麻烦，母牛对长肉增重的要求不高，因此饲养管理也比较省事，只需要让母牛吃饱，保持中等偏上膘情就可以。至于繁殖也不用过于担心，当地有配种员的情况下用冻精冷配，没有配种员的情况下，买头差不多的公牛放到牛群中就可以。很多人可能担心母牛难产，只要别把母牛喂太肥，适当增加运动，母牛一般就不会出现难产的问题。

新手养多少牛合适主要看资金和经验。养牛并不是小投资，一头育肥牛要投资两万多元（连同基础建设），一头繁殖牛投资更是要三万多元，首先养多少要根据自己的资金定。手里有多少钱够养多少头牛，就养多少头，千万不要去借钱养牛、贷款养牛，因为养牛投资大、效益低，算不上暴利行业，赚钱的情况下除去利息根本剩不下几个钱，万一赔钱还要承担巨额的债务。所以养牛，特别是新手，一定要根据自己的钱包量力而行。

当然有钱新手也不要养太多，养繁殖牛的话建议初期以10~20头为宜，育肥牛的话以20~30头为宜。刚开始养牛第一年主要以摸索经验为主，如果养太多照顾不过来，手忙脚乱，容易出现各种各样的问题。等养一段时间经验成熟了，感觉养牛还可以的话，再继续扩大规模也不迟。

哪些牛适合放养呢适合新手养的牛有哪些

市场上有很多品种的牛，现在牛肉价格很合适。很多养殖户认为养牛好，但是对于新手养殖户来说，不知道什么品种的牛适合养殖。其实牛的品种选择是非常有见地的，那种牛最适合放养呢？适合新手养的牛又有哪些呢？让我们一起来看看吧。

1.当地土黄牛

当地的土黄牛被认为是农村人所熟悉的。如今，户外农民通常选择饲养牲畜。这是我们当地的牛品种。牛用来耕种土地。不过，随着这几年牛的价格越来越贵，很多人也开始养牛，当作肉牛卖。

养牛优势明显。它具有很强的抗病能力，特别适合户外养殖。它对广泛繁殖非常有抵抗力。如果是少量的牛在露天，它几乎不会生病。在市场上，黄牛肉的价格远高于其他品种的牛肉，因为大家都认为黄牛肉的质量比其他牛肉要好。

2.西门塔尔肉牛

西门塔尔肉牛，在我国肉牛行业也是家喻户晓的存在，我国养牛场饲养的牛90%以上都是用这种西门塔尔肉牛饲养的。西门塔尔肉牛是所有肉牛品种中最好的。可以毫不夸张地说，这种牛体型巨大，优势明显。它的生长速度非常快，非常容易繁殖，并且具有很强的抗病能力。即使是新手也可以繁殖得很好。西门塔尔肉牛十个月就可以卖了，它们很冷静，吃完就喜欢躺着长肉，所以这种牛很受中国农民的欢迎。

3.水牛

在南方，水牛养殖场比养牛场多得多。事实上，我国不仅有黄牛，还有水牛，水牛也和黄牛一样。他们对广泛繁殖，对疾病有很强的抵抗力。野牛是最抗病的，许多人说西门塔尔是最抗病的，其实并不是这样。如果是小规模（30头以内）饲养水牛，所以饲养水牛更加适合新手，因为不用担心牛会生病。

水牛非常喜欢水。它们适合在我国多雨的南部地区繁殖。他们应该每天在水中浸泡一两个小时。目前还有一种叫莫拉水牛的杂交水牛，它体型很大，生长速度快，具有地方特色。水牛的各种优点，所以这种杂交水牛也值得大家选择。

4.夏洛来牛

夏洛来是非常有名的大型肉牛。是从国外进口的优质肉牛。它体型巨大，产肉量高，生长速度快。因体型巨大而得名，在中国也很受欢迎，但是这种牛比较贵，很难买到。夏洛莱的特点与西门塔尔很接近，可以说这两种牛差不多，但夏洛莱的名气不如西门塔尔有名，有些人不知道还有这样的一种牛。

我国常见的户外牛应该是黄牛或水牛。因为它们是当地的牛，所以很适合在我们国家生活。当地土黄牛最适合自由放养，主要以放牧为主，并且夜间也可以放牧，饲养更方便。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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