养牛用不用喂黄豆面粉和水，养牛喂黄豆合适吗

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养牛喂黄豆合适吗

可以。

大豆（学名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。

年龄记忆 之 农忙

我家手扶拖拉机的出厂日期是八六年五月份，按阳历算，比我还大三个多月，它到我家时，我已经十一二岁了。

十一二岁已经是个干活小能手了，工龄也有六七年了，没错，两三岁能自己脱裤子尿尿，就跟着大人下地，到了五六岁能自己跨过地头的水渠时，就要进入家庭联产承包责任制的活动中了。

布谷鸟叫的时候，就该收麦子了。收麦子前，先给地里套种花生或玉米。

套种的时候，一人脖子上挂一个布口袋，悬在胸前，口袋里放着花生或玉米种子。开始后，右手里抓一点种子，立在两行麦子中间，锄头刨个坑，把三两个种子扔进去，再把坑埋上。想起赵本山那句话“挖个坑，埋点土，数个一二三四五……”。

行距是根据种的是玉米还是花生来确定，坑与坑的距离，老爸做一个示范，丢下三个字“就这样”，剩下的自己体会。

套种的时间很有讲究，收麦子时，种子刚发芽为最好。

套种好就该割麦子了，拿着镰刀手工割，一家老小齐上阵。大早上起来，头上顶草帽，脖子上搭毛巾，提一个烧水用的长嘴铝壶，里面是满满的凉白开。

千万别图凉快穿大裤衩，更不要穿凉鞋，上衣最好是长袖，这样不会被那些麦芒啊，麦茬啊，麦秆麦叶啊刮刺，有个小口或者红印子，疼是次要的，痒起来，刺挠的难受。

割麦子，身体下压前倾，左腿在前弓，右腿往后蹬，左手反张，虎口朝下，握住一把麦子的麦秆中间或中间靠上位置，右手握住镰把尾部，将镰刀头贴近麦秆下部，距离地面十到十五公分的地方，左手上提的同时，右手斜向上后拉，听到脆脆的一声嘶啦，一束麦子就割起来了。

第一束麦子尽量割多一点，大致平分成两两扎，镰刀夹在腋下，左右手各握住一扎麦子的麦穗，交叉拧起来。把随意哪边一扎麦秆中间拉开，将拧在一起的麦穗压到那扎分开的麦秆里，再最后把分开的那扎麦秆两边合一起拧，让压进去的麦穗出不来。这样一条捆扎用的绳子就做好了，铺展放在地上备用。

接着就是重复割麦的动作，前腿那个弓啊，后腿那个蹬啊，左手抓紧了，右手用力拉，麦子一把又一把。

割下的麦子头对头尾对尾地放到扎好的麦绳上，根据眼力观察，差不多够一捆了，提起麦绳的两头，对着方向拉紧，臂力不够，可以用腿压着，多出的绳头交叉拧两下，把拧好的绳头压进麦绳里，一捆麦子就割好了。

对新手来说，刚开始，体力充沛，速度还行，最熬人的是一畦麦子割到中间，不前不后，又临近中午，不时的立起来看一眼，哎呀怎么还有这么长啊。但是，到了能看到地头，剩下三两捆时，不管多累，又会兴奋起来。

中午是不可能早点回家的，快到饭点石，老妈回家做饭，孩子们得留下来跟着老爸继续忙。小孩子免不了会说累，老爸问哪里累，我们讲腰累，老爸准会说，人到了七十才长腰呢，你们小孩子家家哪里来的腰。

口渴和尿尿是仅有的求得两个片刻喘息的机会。铝壶的嘴儿很长，喝水的时候，把铝壶提起来，仰着脖子，嘴巴张大了，对着那壶嘴儿，接着那水流。一次尽量喝多点，天气热，本就不利于生尿，水喝少了更不行。尿尿呢步骤尽量走的繁琐点，解裤子和系裤子能慢就慢。

那时候的腰带扣没现在先进，中间就一小铁棍棍，解的时候，收肚子，一边拉皮带头，一边把那小棍子往宽的地方拨，然后按着它，再把皮带抽出来。有时候操作不当，会越扎越紧，出现尿裤子的情况。

约么等老妈把饭做好了，老爸才领着我们回家，这个约么只会晚，不会早。吃过饭，午休下，接着下地。

一整块割完了，用拖拉机拉到自家打谷场上。手扶拖拉机带上拖，不是很好开。它转向不是方向盘，原理更接近坦克，架子上一个离合器管换挡，两边手把下各有一个拉把，拉左边的，左前轮停止，向左转向，拉右边的，右前轮停止，往右转向。带上后拖的时候，通常是不用握那两个转向器的，用手左右退车头架就可以，只有大转向推车架费力时才用转向秆。

装麦子是技术活，铺排的好的，一车能装很多，还扎实安稳，铺排的不好，装着装着就斜了。

我不会开拖拉机的时候，老爸要忙上忙下，先在上面铺排，需要走车的时候下来开车。我又小，叉子使不动，最多帮着把四周的麦捆抱到车旁边，由老妈挑上去。

刚上小学，七八岁的孩子，胳膊伸开刚刚够得上两边的转向秆，我爸就让我去开拖拉机。他问我敢不敢，我说试一下，他车也不下来，就往下望着指挥我。

拉离合器，把离合器压进固定槽里，推档秆，挂一档，压点油门，慢慢松离合器，好，慢慢走。距离差不多了，松油门，拉离合器，落档，再松离合，搞定。

跳下车，心里怦怦跳，脸上很傲娇。老爸说，就这样来，走直线就行。

打谷场是泥土地，在麦收前要整场。先用扫把把杂物扫了，实在坑洼的话，铺点土，然后稀稀疏疏地扔几根麦秆，洒上水，用去了拖，装了小支撑轮的拖拉机，拉着石磙来回碾压。

麦捆拉回来可以随意往一处扔，不用刻意去垛起来。等地里的麦子都搞回来了，就该约日子打麦子了。

打麦机像个粉碎机，由电动机带动，由于机械结构不紧凑，看着很庞大。前面是传统带，后面尾巴那里出脱了麦粒的麦秆，中间下面有一个一晃一晃的像个簸箕一样的口子，那里出麦粒。

那时候打麦机很少，我们桥南桥北两个个小村子，三个生产队才两台，需要提前预约。打麦子的时候，亲戚朋友邻居都会过来，头上裹着毛巾，人手一把镰刀，主人家会搞一些啤酒，饮料，当然还有凉白开。

打麦子通常都在夜里，打谷场上架起几支一百瓦的白炽灯，照的通亮。打麦机前面对着麦捆堆，人们做好分工，大部分人在麦堆上砍麦捆，机头两边立两个人，把砍散了的麦秆用叉子叉到打麦机的传送带上，再两个人立在进料口，把控着进料的量和速度，防止压死机器。机器后面立两三个人，两个负责把出来的麦秆子接力挪开，一个负责把下面筛出来的麦糠移开。中间是四五个人，把麦粒移开堆起来。

一开机可就得连轴转，不能停的。我们小孩子在后面砍麦捆，一开始是砍开了直接扔机头传送带上，等前面空出了地方，速度也起来后，就专心砍，砍开了往机头前面地上扔。

噪音很大，灰尘很大，除了偶尔有人讲一下快了慢了，没人讲话，都各守岗位，不停的忙着。等打完了，每个人都像下了场煤窑，尤其后面挑麦秆和麦糠的，更是黑上两三层。

主人家挑来水，大家随便洗一下，坐下来聊天，男人们喝着啤酒，点上烟，妇女们喝着水或饮料。那时候各家的地都很多，又把种地很当回事，谁家的产量高，都会被羡慕。有一年，我家打了八千多斤麦子，一个大大的麦粒堆，大家都说哎呀这么多。

夜里大都会忙到很晚，这会儿人家来帮忙了，一会儿人家也排上了，我们也要去给人家帮忙，有时候夜里要去忙好几场。爸妈心疼我们，让我们回家睡觉，他们来回去帮忙。

麦子打好，用木锨把里面的杂物大概扬一下，然后在打谷场上摊开了晒，每天都要看预报天气，如果夜里有雨，在傍晚要把摊开的麦子笼起来，要分成一堆一堆的，不能聚成一大堆，不然万一下雨时间久，要发热的。

晚上要去守卖子，把凉席铺打谷场上，或者带一个单人的钢丝床，一两个人在打谷场睡一晚上。一来防人偷，二来防天气不好。我就有过很多次，半夜被叫起来，去打谷场笼麦子。

等麦子干了，仔细扬一下杂物，装袋，拉回家，这只是主要部分。那时候收入低，但是钱顶用，粮食是一项主要收入，孩子上学，家里应急，都靠卖粮食，所以，能耗回来的，都不会让浪费了。

一是麦糠，会一遍一遍的扬，这里收拾出来的麦子还算精品，是要汇到家里粮囤里去的。再一个就是看似麦穗已经空了的麦秆，这部分需要花点力气，下点功夫。

把麦秆铺到打谷场上，用拖拉机带上石磙一遍一遍的来回碾压，一边碾一边拿叉子翻动，碾好一批，很讲究地垛到打谷场的边上。全部碾好了，场边也堆起来一个小山包一样的麦垛。

这样还能搞出几十斤麦子，由于是反复碾压出来的，品相不好，主要用来换西瓜吃。

那个很讲究地堆起来的麦垛，会有专门收麦秆的商贩来买，主要送到造纸厂去。如果一时间卖不出去，或者留着做牲口饲料，就会在顶上打上厚厚的泥巴，像带了个脑子，一来可以防风刮，二来可以防雨淋。

麦子收下来，自己留一部分，根据种地的多少，相应的给国家粮库上交公粮。交公粮的时候可热闹了，有拿推车推的，有牛车马车驴车骡子车拉过去的，有开拖拉机过去的。

收粮食的，会拿一个戳子随机扎几个袋子，抽出来，先看品相，干净不干净，再放嘴里嚼，测一下干燥程度，根据以上几点来定级别，我不知道级别具体会影响什么。

交完公粮，自留的那些，如果品相好，产量高，会选出一部分做来年的种子，接着就是囤粮了。

囤粮有三种办法，对应三处地方。

那时候都是石头墙，木头梁的瓦房，两边各有一个阁楼，一边放杂物，一边囤粮食。阁楼上囤粮，现在下面铺一两层塑料纸，防潮，再用四五十公分宽的，芦苇杆子压扁了编织的苇席围一个圈，把麦子倒进去，边倒边往上围，由此形成一个粮囤。最后在上面洒一点叫粮虫净的药粉，再盖上一些纸板啊麻袋啊什么的，就算囤好了。

用缸也可以，一米多深，口径八九十公分的大缸，搞干净了，麦子直接倒进去，洒上粮虫净，去上麻袋，盖个高粱编的圆盖子，齐活。

更老旧的方法，是用木头做的四方粮囤，外面刷了桐油，隔水防潮，上面是活动盖板。一个木粮囤能盛千把斤粮食。

最开始是不会焚烧秸秆的，因为大都养牛，秸秆喂牛，然后在牛圈里发酵，形成上好的有机肥，冬天洒回地里，既可以增加土地肥里，又能防止土地板结。

麦茬是要一锄头一锄头刨出来的，刨麦茬的时候，玉米花生已经长出来了。等到玉米苗长到半腿高时，又要施肥，间苗，补苗，除草。

玉米地施化肥，要么浇水前，要么下雨后，有时候会趁着下雨去施肥。这时候不能往空中洒，化肥落到玉米顶芯里，会发热把嫩叶烧坏，所以只能一把一把的给根部施肥，可以扬，但幅度不能大。

间苗是把长的稠的去除几根，长的近的间隔开，间下来的苗会选长势好的补到稀疏和缺苗处。这两样活，也得趁着下雨天一码干完。

那时候除草是不打农药的，打农药仅仅用于防虫害，除草还分阶段，方法也不一样。

苗矮的时候，用锄头，苗深了只能手拔。花生地还好，苗深了，也遮不住人，又不刺挠。玉米不行，苗深了只能钻进去蹲下来拔，这个难受啊，我现在想起来都浑身不舒服。

老爸是个完美主义者，决然不允许自己家的地荒芜了，在那个靠地吃饭的年代，地慌了，是要被笑话的。

又不打药，还施很多农家肥，那几年雨水又多，怎么能不长草，长的少长的慢都不可能。于是，拔一次草，顶上一个来月，又上来一批，尤其过了立秋，那些草会立马变得粗壮起来，根深叶茂。俗话说，立秋之后，寸草生籽，意思是，立秋一过，刚长出来的草都会结籽。这时候，要尽快把地里的草除一下，不然来年会成草慌，长出更多。

立秋之后，玉米地很深，密不透风，又热又潮又闷又刺挠。这时候，每个星期天，甚至每天下学后，我都得跟着大人去地里拔草，天啊，一旦钻进去，根本不知道地头在哪里，站起来看也没用，只能一门心思的往前拱。拔起来的草挂在玉米叶上，草根不沾泥土了，即使一下子死不掉，也慢慢会晾干。要是回到过去，这是我第一不想干的活！

秋收比夏忙复杂多了，主要是两种作物，玉米和花生，更靠前一点，大家都还养牛的时候，玉米地里会套种绿豆和黄豆，这种时候很少。

收花生要么靠天来雨，要么排队浇地，要么是沙质土地松软，不然是不好拔的。这些如果都不具备，只能拿犁拱了，这样比较费人力，得多人结合，拱的不好，还会浪费。

花生爸起来像垒麻将一样，一畦地垒一行，前面拔后面拽，要是在地里拽不过来，就整棵拉回家，晚饭后架着灯拽。

拔花生没什么，拽花生最耗人，拽半天难得有一篮子，以前几亩地，几十亩地都这样一把一把的给拽出来。

地里收完了，小孩子们会提上篮子，带上锄头，到地里就这原来种的位置，一行一行的挖过去，把遗落的也搞回来。

玉米呢，需要拿镰刀先把杆子砍倒，再把玉米穗一个一个掰下来，用车子拉到打谷场上晾着。

砍玉米动作类似割麦子，只是不用那么弓腰。玉米秆不是割的，确确实实是砍的，左手反手抓着，右手持镰刀，挥舞着斜向上砍。砍玉米比割麦子动作粗暴，割麦子用的的丈镰，就是镰刀头细长细长的，砍玉米多用裤镰，镰刀头短短的，刀面很宽，刀背很厚，刀柄也很结实。丈镰快，裤镰硬。

玉米穗晾晒的差不多了，玉米籽发硬定型了，就可以用机器脱粒了。

玉米脱粒机没有电动的，最开始是一个大铁坨子，样子跟个没有角的老牛一样，通过三角带用柴油机带动。

打玉米的时候，也是来一群人，大部分人提着篮子现在玉米穗的堆堆前面，两个人站在进料口，接递过来的装着玉米穗的篮子倒进进料口，把空了的篮子往后一扔就可以，后面的拿起来就往里装玉米穗。后面站两个人，把脱了籽的玉米芯挪开，还要把没有脱干净的传回进料口。中间出玉米粒，三四个人来回转移着。

这个也是一气呵成，也会搞一脸黑，但没有打麦子时那么黑。脱了粒的玉米芯会被拉回家，垛在灶台附近，做烧水做饭的燃料用。也有被买走，打碎了做菌菇养殖的底料用。

晒花生和玉米的时候，守夜最有意思因为秋凉，夜里还会返潮，就不能睡外面了。要么呢，用玉米秆子搭一个窝棚，要么呢，在麦秆垛里挖一个洞。铺上褥子，盖上被子，可以媲美野营了。那时候空气质量特好，没有污染，秋天的夜里，可以很清晰的看到星星，偶尔有流星划过。

玉米花生收好了，就该犁地种麦子了。

最最以前，是拿牛犁地，一家的牛是不够的，要两三家结合，今天家犁地，用了你们家的大牛，那你家剩下的牛，我家孩子负责给你放。隔天你家用我的，我家余下的牛，你家找人放。

牛来不及，还有一锄头一锄头靠人翻地的时候，小块地，菜地全部都人拿锄头去翻。

后来有了拖拉机，犁地就快多了，不过人依然很累。

犁地前先耙地，手扶拖拉机挂着铁打的耙，在地里来回跑，不是瞎跑，是有规律的。一开始不放石头，轻耙，升降也不放那么低，先把地里的秸秆杂草给耙出来，我们拿着叉子在后面跟着。耙一会抬一下升降，把耙升起来，我们拿叉子把那些杂物搞到地埂上去。

耙过几遍后，放上石头，或者俩孩子站两边，升降压低，开始往深了耙。这样能把玉米茬连根耙起来，把地给空一下。

犁地前的耙地，叫耙生，耙生的时候也要洒化肥。

等耙好了地，挂上犁，开始犁地。犁地有讲究，有复犁，有搅犁，一种是中间开沟，往两边犁，一种是从外面转圈往中间犁。中间那道沟叫垧沟，垧沟开的好坏直接关系到土地肥力的保持。复犁还是搅犁是根据上一年的方式来确定的，上一年复犁，今年就搅犁，这样能让整个土地保持基本的水平面。

这些，我老爸懂，我弟弟也懂，但我不懂，因为，我完全不感兴趣。

前面犁着，我们拿盆子端着化肥后面跟着，开了沟，往犁沟里洒化肥。耙生后犁地前洒的是颗粒大的化肥，犁地时候往犁沟里洒是那种像面粉和雪一样的细肥。

犁好了，再挂上耙，这次叫耙熟，是把犁过得土地上的土块耙开了，地面耙平坦了，这样就不会跑垧了。

以上的耙读ba，四声。

地犁好了，开始打畦，也是很多人一起，几家人相互搭配。

两根一样长的竹竿，头上缠着很长的细麻绳，打畦的时候，一人拿一根竹竿，一个在地这头，一个在地那头，缠绳子的头朝下，扎进土里，绳子在地上拉紧了，人用脚压着绳子一路踩过去，就这样，在地上形成一条直直的足迹线。然后拔出来，无绳的一端顶着刚才插出来的坑，竹竿放倒，比划出一竹竿的宽度，缠绳子的那头再次扎下去，人再踩出一条足迹线来。就这样，把一块地尽可能分成相同宽度的畦来，剩下的宽度，或宽或窄可以相机把握。

等地块分好了，每人拿一个耙子，讲讲一组，沿着足迹线，对面而立，把地里的土往耙到足迹线那里，形成一个长长的小土岭，两条土岭隔出一畦地来。

这里的耙读pa，二声。

打好了畦，该播种了。

播种前一天夜里，要用农药把麦种搅拌均匀，一般都是在阁楼上，两个大人把麦种堆起来，药水倒进塑料桶里，加上水，然后像活泥巴一样，一人往麦种堆上倒药水，一个人拿铁锨不停地搅拌，搅拌均匀了，再聚成堆，拿塑料袋盖着。这样做主要是防虫，以前土地有机质多，那种蚜虫很多。

播种用的是那种传承了几百年的木头做的播种机，方言叫“篓”。上面一个斗，下面连着三条腿，腿是中空的，腿下面是用铁片打出来的尖尖的脚，用来划地。中空的腿和上面的斗连接的地方叫门，门上有栓，就是一个木插子，上下移动，可以调节门洞的大小，决定种下出去的多少，从而影响播种的稠密度。

播种的时候，前面三四个人拿绳子拉着，一位有经验的人在后面扶着，既把握速度，又把握密度。往前走的时候，扶着的那个人要不停的左右摇晃，摇晃的力度和频率也关系着播种的密度。

播种好了，就是后期的管理。

以前冬天经常下雪，把麦苗覆盖住，保垧，防冻，防虫，还能压着麦苗的生长势头，为来年开春后生长保持肥力。

冬天放羊人是可以把羊赶近麦田里的，随便羊去吃麦苗，这叫羊卧地，吃了麦苗，减少生长，节省肥力，又把粪便留在地里，增加肥力，羊也有青饲料吃，一举多得。

不过，冬天最累人的就是浇地了，到那时水库会定期放水，我们称为大水。大水浇地是按时间收费的，一个小时多少钱。奇怪的是，好像总是要排到大半夜。

夜里裹的够够的，披上军大衣，穿上胶靴，一人带铁锨，一人带锄头，再带上手电。浇地的时候，一人在地头挡水，改水口，一人来回走动看是否流到了头。

除了大水，用村后面河里的水浇地，叫小水，小水是免费的，但要一个小队，再一个村民组轮流排队。

赶上小水，要先聚水，就是把河里的水聚集在村里的大水池，等积聚的差不多了，留出点时间放水浇地。同样奇怪的是，总是轮到夜里。

因为河水经过水渠从河道里出来，要经过很多小的地块，有的是本村的，有的是别的村子的，时常有人夜里偷水。再一个，水渠已经老化了，常常会决口。浇地前要巡视一遍，浇地的时候，也要有一个人来回看，一旦水突然小了，就得尽快找出改口处。

我通常的角色就是守渠，垫着一把铁锨来回跑，那时候人少，工厂少，路差，车少，整个环境还很田野。水渠流经的地方都是荒郊野外，一个人走开走去还是蛮可怕的，那时候才十一二岁，没有特别的感觉，现在让我去走，我绝对不敢。

那时候野生动物多，守渠时，野鸡野兔时常能遇到，因为地头路边野草很茂盛，但野鸡野兔不好抓，有一种动物见到就能抓回去，就是刺猬。路上碰到刺猬，只需要拿脚碰它一下，它就会缩成团，然后，拔一扎草，拧成绳，勒住它，提着走就是。

麦子抽穗的时候，会有那种小虫子，小米粒那么大，危害很大，这时候就需要打药了。担着水，背着喷雾器，带上药。老式的喷雾器，很吃力，用久了小毛病不断，人们又舍不得换。平时不用，喷雾器一般都是放在厕所里。

这就是两年三熟的轮回。

再后来，麦子不用手割了，有了联合收割机，种麦子也不用人工法畦，也不用人拉着那种木头播种机去做了，而是播种打畦一体化。玉米和花生套种，从一人一个布袋，一把锄头，到一人拉一人推的简单播种机，到后来一个人就能搞定的播种机，再到现在，收完麦子，直接机器播种。花生也不用一把一把拽了，而是像以前打麦子那样，直接用机器把花生和花生秧分离开。

没有谁人工除草了，无论苗矮，苗深，都没人再去地里拔草了，连锄地的活都没人干了。换做了打药，苗矮，一种药，封闭作用，苗深一种药，枯死作用。

同样变化的是，不用交公粮了，家里也很少囤粮食了，也没人靠着卖粮食来救急了。

地越来越少，留在土地上劳作的人也越来越少，留下的人们也越来越老。再也看不到那种几家人相互帮忙的情形，村里的牛就剩下大伯家那两只，它们也不需要再去拉车，驮货和犁地了，那一整套家伙式已经找不到了年青一代，已经没人会套牛车了，更年期的，大概已经没人懂“得得，沃沃，稍稍，吁”，在赶牛时，分别代表着，前进，向右，向左，和停下来。

秋天看不到那么高那么蓝的天，也看不到那么亮那么繁的星，似乎已经不记得流行划过天空是什么样子了。

河里的水已经不足以支撑村里人饮用了，家里的水龙头不再是随时拧开随时有水的样子，浇地只能靠大水了，而大水时常会迟到和缺席。

曾经捉迷藏的打谷场已经荒草丛生，曾经荒草丛生的地埂，却光秃荒凉，再遇不到突然飞起的野鸡和飞奔蹿去的兔子，刺猬也只在梦里才会被抓住。

没有人再为收获一大堆粮食而简单欢喜，我们再也不用那样起早贪黑的在地里劳作，然后每个人都越来越奔波。

我怀念的，我只能怀念着了，能回去的是老家，找不回来的是曾经的故乡！

青少年喝牛奶可以长高吗

能增高的食物

如果你现在尚未满25岁，那么只要你遵行下面所说的饮食方法，仍然有机会再增高一点。

要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物：

1、百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益，这是专家们共同的意见。

2、动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。

3、蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。

4、早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。

5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。

6、量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量；蔬菜汤也是。

7、维生素的补给：如前所说，维生素是生命的泉源，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。

8、、少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增重。

9、多作运动：让多余的能源尽量消耗，存积在体内，会转化成脂肪。

10、多吃生菜：如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。

维持优美的身段不容易

身材优美的人，吃时除了维持上面几个食物原则，吃的方法也有几个原则。

（一）慢慢吃：慢慢地边吃边欣赏味道，可以减少空腹感。观察身材苗条的人，其用餐总比狼吞虎咽的人花了加倍的时间。

（二）多喝水：水不含有热量，绝对不会胖的，当想喝茶或饮料时，不妨以水代替，水会洗掉体内的不净物，使你的肌肤更漂亮。

（三）生吃：油腻的调味汁是发胖的原因，所以要避免，尽量以自然的味道来饮食。

（四）人工甘味料代替糖：糖是最高的精力资源，最后会变成热量。其它脂肪或淀粉就储存在体内，食物内如果一定要有甜味，无妨用人工甘味料替代热量高而且会增加体重的糖。例如普通奶油蛋糕一般是200卡热量，如果使用人工甘味料，则只有70卡热量。

（五）沙拉：沙拉对美容有很大的效果，毋庸讳言，然而沙拉卡路里高，最好以热量较少的一种白色调味汁，或柠檬汁来取代。

其它的食物诸如巧克力，咖啡。牛油。红薯。炸鸡肉都能使你在保持迷人身段的努力中招致失败，不可不慎。一般说来，维持一个迷人身段的摄食情形是一天要2300卡热量，当然这个数字也要视各人的体质而略为增减。

为防止体重的增重，平时要养成测量体重的习惯。

运动加营养:长高不是梦想

市面上流行的增高器、增高药效果究竟如何，众说不一，难予置评。不过可以肯定的是，传统的运动加营养的方法是最自然也最安全的。只要你按照下面说的做，你再长高3厘米的梦想就会成真，你的身材也会更修长。

力学增高法

只要是人类，背脊或多或少都有不正常的弯曲。如果把此种（不正常的弯曲）矫正，则各部的关节会伸长，使你的高度增加，你不要小看一个关节由弯曲到伸直能长多少，人体的关节有那么多，积少成多，当然可观。

力学治疗法，不仅对小儿麻痹及半身不遂有显著效果，同时能治疗严重的猫背及O型脚，并使脊椎恢复正常，使体态转好，增加身高。除此之外，也能够治疗妇女生理的不顺、冷症等。因此，从事于这种美容体操的妇女日益增多。只要每天施行3次，3个月之后，最少能长高3厘米，体态会变得婀娜多姿,可以说是一举两得的美容体操。

（一）并拢两脚，笔直地站立，把一条腿向后移开半步，然后把上体向前弯曲，不要弯膝盖，使手指能触到地面为止，如此，连续做15～20次。这个动作，可以使大腿及膝盖的线条优美柔和，令左右两腿匀称。

（二）两脚打开30～60厘米，挺直地站立，把一条腿向后退半步，然后把上身扭曲，使指尖能够触及另一侧的脚趾。并连续做10～15次。这个动作，可以使两腕的线条优美柔和，腰围缩小，并矫正脊椎柱的弯曲。

（三）两脚打开60～70厘米，把一条腿向后退半步，再抬起双臂，与肩膀同高，然后把双臂水平地向后甩去。向长腿的方向扭转7次，向短腿的方向扭转4次。这动作，可以使腰围紧缩，体态娇美。

（四）面向墙壁，保持30厘米的距离站住，一条腿向后退半步，脚后跟张开，让足尖朝向内侧，再把两手按在墙壁上，挺起胸部，以臀部向后突起的姿势，并拢着两个膝盖，曲伸双腿。连续做20～50次。这个动作，可以让股关节有了转位，能治好两腿不匀称的毛病，而且能使腿部线条美丽。

（五）做一个长度乃厘米，阔度约有手腕两倍的腰枕系在腰部，把一条腿向后退半步，深深地坐人椅子里面，再把肩膀向后面靠去，挺起胸部，连续做20次。这个动作，能治好疲劳及肩膀酸痛的毛病，并可以收缩腹部。

（六）拿起一条绳子站立，把一条腿向后退半步，然后，以这种姿势，有韵律地跳跃60～70次。跳绳是一种很好的全身运动，不仅对健康及美容有很大的帮助，同时能收缩全身的肌肉，增加身高。

（七）正坐在小腿上，把一条腿的膝盖向后退3～5厘米，两肩向后扳开，手臂笔直地向上举起，以此姿势，把上体向前倾倒，尽量贴近地板。连续做20～40次。这个动作，是矫正猫背最有效的运动，不仅能使背部挺直，同时能美化腕部的线条。

（八）坐下来，用布条将两膝盖上部绑好，两手抱住小腿，让一条腿的膝盖与另外一条腿的膝盖保持平整一般高，再利用两手拉身体弯曲，使下巴触到膝盖，连续做20～30次，这个动作，可以拉紧臀部肌肉。

（九）做过上述8项运动之后，暂时不要解除膝盖上的布，用一个枕头垫在背部，伸直两腿，躺上15分钟。如果你具有冷症，夜晚可以绑着布条入睡，如此，经过一段时间即可把冷症治愈。对于猫背及O型脚的人来说，这些是最有效的运动。

能增高的食物

如果你现在尚未满25岁，那么只要你遵行下面所说的饮食方法，仍然有机会再增高一点。

要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

如何让身体长得更高

谈起身高，实际包括两个含意，一个是生理高度或自然高度，这个高度是可以客观测量的争议不大；第二个是心理高度或社会高度，实际是本人和社会对某种高度的无形的认定。

今天社会对身高美的标准是，女孩子“亭亭玉立”，这至少要包括两腿修长，男青年则要“伟岸英俊”。这种标准用行政和政治力量是无法驱散和改变的。

如果仅仅是审美也就罢了，不幸的是身高渗透到社会各个领域，发挥着强大的作用，女青年将身高170厘米以下的男青年视为“半残”，企事业单位招聘人员也有身高要求，可又难于指责。因此许多男女青年仅因身高被拒之门外的事实非常苦恼。

毋庸讳言，男女青少年，甚至年轻父母对未来的生命都希望有一个高挑的身材。那么，如何才能实现这个美丽的愿望？身体高度能不能增高呢？回答是令人鼓舞的，人的身材是可以改变的。

青少年和家长可以采纳的治疗方法如下：

1、食物与营养。营养有七大要素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质，缺一不可。

2、运动是人体发育的重要条件。运动不等于劳务，后者一成不变的重复动作无益身高。增高运动应是完全协调使身体发育的运动。

3、药物。如果有药物能使身体长高，可能是所有方法中最受欢迎的。在基因时代，科学家们结合人体基因发育工程学原理、现代生物技术及中医理疗方法，可以达到比过去的各种医疗及营养保健品更好的长高效果。

4、其它因素。生活方式，跪坐、睡眠姿势，甚至家具高度都与身高有关，厚而硬的被褥影响血液循环。劳逸结合，医治和具有良好的心理素质不无裨益。

有人观察到，人的生长发育可持续到25岁，女性初潮后仍有旺盛的生长过程。

282》一年中人体增长最佳季节?！

世界卫生组织一项引人注目的报告指出，人体的生长速度在一年中并不相同，长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；其次是6-10月份，平均有6.3毫米。因此，国内外有关专家建议在这"神秘的5-10月"里，应该适当增加营养，加强运动，或通过辅助增高产品的治疗，以利于身体的生长发育达到最佳状态。

那么，为何人体在5-10月长得最快呢？生物学家和医学专家研究发现，一个人的生长速度除了种族、遗传、内分泌、生活习惯等因素外，还与营养状况、地理气候和体育锻炼密切相关。进入5-10月份后，大地回春，万物萌生，莺歌燕舞，一派生机。这时候人体内各器官和细胞的功能十分活跃，体内生长激素分泌增多，生长发育加快，尤其是在经历了漫长的冬季后，人们都喜欢到户外活动，从而生长速度加快得更为明显。

由于在5-10月里生长速度加快，所以必须要消耗更多的营养物质，因此，要掌握人体生长的最佳时机。营养学家认为，要及时补充各种营养，以促进人体生长发育的需要和增强抗病能力。在"奥妙的5月"家长应注意以下几点：

一、补充蛋白质。蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快，则越需要补充蛋白质，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。另外，在5-10月，青少年应适当地多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。在"奥妙的5-10月"中，由于生长发育较快，当营养供应不足的情况下，人体便容易发生软骨病和贫血。鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。

二、供给维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质，应多食用一些新鲜蔬菜。

三、增加矿物质。人体的长高，决定于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说，只有长骨中骺软骨细胞的不断生长，人体才会长高，钙、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外，要到户外多晒太阳，增加紫外线照射机会，以利于体内合成维生素D，促使胃肠对钙、磷的吸收，从而保证骨骼的健康成长。

四、要保证充足的睡眠。睡眠也是使人体长高的"营养素"。常言说：人在睡中长。由于睡眠不仅可消除疲劳，而且在人体入睡后，生长激素分泌比平时旺盛，并且持续时间较长，有利于长高。因此养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。

五、参加体育锻炼。经常参加适宜长高和健脑的体育锻炼，能促使全身血液循环，保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养，促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以，应多参加适宜长高和健脑的活动，例如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等，也可以通过增高产品的辅助治疗与运动有机的结合实现增高的最佳疗效。

六、辅助治疗。现代医学研究认为，科学家们结合人体基因发育工程学原理以及现代生物技术及中医理疗方法，可以达到比过去的各种医疗及营养保健品更好的长高效果。通过针对26周岁以下人群的使用观察及临床验证表明一年内在5-10月份平均增长3-5厘米，总有效率达97.5%以上，因此可见五月的治疗是身体增长非常重要的因素

营养不良可导致矮身材吗?

营养不良是摄食不足，或摄放食物不能充分吸收利用所致。由于自身营养不足，消耗组织，出现脂肪消瘦、肌肉萎缩，引起生长发育迟滞，身材矮小，体质很差，易患其他病症。最常见的营养不良为一度，比正常体重减少15%~25%。皮下脂肪层变薄，厚度小于0.8厘米,肌肉不坚实,肤色正常或苍白,身高偏低。比正常体重标准少25%~40%或40%以上者称为二度或三度营养不良，体重更轻，个头更矮。中医称为疳积。可采用去病因疗法，增强消化道功能，调整营养等治法。中成药参苓白术散、鸡内金散、保和丸等均有一定的治疗作用。

另外还可以通过补充适当的营养素来治疗营养不良，营养素nutriment中的[钙][磷][锌][赖氨酸][维生素D][RNADNA][DNA]及30多种人体必需的氨基酸和微量元素的细胞组成成份与人体骨骼细胞相同，所以它能最大限度地有效补充人体长高所需要的全部基因活性营养物质。营养素中含有十分丰富的钙、磷、锌、维生素、人体生物酶、天然人体核酸及基因生长因子群。

人体在补充营养素后，在与机体内生长激素等的共同作用下，骺板软骨加速向纵向发展生成新的软骨，并可加强甲状旁腺素动员骨钙的作用，促进旧骨脱钙，使旧骨中的骨盐容解，钙、磷质运送到血液内增加细胞外液钙、磷的浓度；另一方面促进成骨细胞的功能，使血液内钙、磷向骨质生成部位沉着，形成新骨；在一系列特殊的物理生化条件下，这些人体生物酶即成为工具酶，可以对高个子DNA片段及矮个子缺陷DNA片段进行特定的切割、粘合及合成，激活隐性的高个子基因，使矮个子缺陷基因产生突变，同时天然人体核酸、基因生长因子群可以对人体基因进行修复和提供最佳的营养物质，从而使人体由内而外的增长。同时，营养素富含大量的生物活性因子群、机体营养物质如维生素、多种微量元素、三十多种人体必需的氨基酸等，都是促进人体长高的有利成分，有着日常食品不可替代的重要作用！

运动也是关键。

有利于长高的体育训练方法有多种，下面介绍的是国际运动健将、苏联跳高冠军艾哈迈托夫在青少年时代，因不长个子，教练为他设计的一套训练方法.此法使停止长高已两3年的艾哈迈托夫，在17-20岁的4年中长高23厘米.慢跑--5-7分钟.柔韧和放松练习--劈腿，摆动，抖动18-20分钟.单杠悬垂--尽量放松身体，两组不带负荷，每组20秒钟；一组带5-10公斤负荷（重物系在脚上）.头朝下悬垂（双脚用皮带固定）--两组不带负荷，每组15秒；一组带5-10公斤负荷.跳，双手摸高（树枝、篮板、天花板等）.双腿跳、左腿跳、右腿跳各两组，每组10次.每组间歇5-8秒，换腿时间歇4-5分钟.要全力起跳，尽量跳高些.登20-30米高的小山，尽量加快速度，然后疾步跑下.重复3-4次.请同伴帮助，一人抓住你的双手，一人抓住你的双腿，两人同时向相反方向轻轻振拉你的躯干2-3次，每次15-20秒.此外，应多参加游泳、打篮球、排球和各种练习.体育锻炼尽可能多样化，球类、跳跃运动、骑自行车、滑雪、滑冰、跑步等可交替结合进行.其中，最主要的是跳，每天应尽可能全力跳200次.

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