养殖业养牛发展前景分析 未来肉牛养殖发展走向会更好吗养牛利润如何呢

养殖业养牛发展前景分析 未来肉牛养殖发展走向会更好吗养牛利润如何呢

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肉牛的养殖和发展前景

肉牛的养殖和发展前景

肉牛养殖的现状及发展前景

1、肉牛存栏呈上升趋势

从长时间线来看,我国肉牛养殖产业以一个大周期为循环,以2013年为分界线,存栏量、出栏量、牛肉产量等出现先跌后涨趋势。

近年来,我国肉牛产量稳中有升,2020年国内牛肉产量672.45万吨,较2019年增加0.77%,近十年年均增长0.68%。整体规模化水平和出栏量均有所提升。全国肉牛年出栏量由2013年的4189.9万头增加到2020年的4656.45万头,增长11.13%,年均增长1.0%。我国肉牛存栏量虽有波动,但总体呈上升趋势。截至2020年年底,我国肉牛存栏量9562.06万头,相比2019年增幅达4.64%。

2、区域发展相对集中

从产业的整体布局上看,我国肉牛生产主要集中于中原(山东、河南、河北、安徽)、东北(吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古)、西南(四川、重庆、云南、贵州、广西)和西北(新疆、甘肃、宁夏、陕西)地区,四大区域牛肉产量约占全国总产量的85%。各个地区肉牛产业都在充分利用区域优势走特色发展道路:中原地区大力发展标准化规模养殖,着重品种改良,提高农作物秸秆利用率;东北产区着力发挥饲料资源丰富的优势,发展集约化养殖,做大龙头企业;西部9省区,牧区以饲养能繁育母牛为主,半农半牧区以推广专业化育肥为主,而农区主要以培育发展标准化规模养殖与屠宰加工于一体的大型龙头企业为主。

3、牛肉需求量大,价格走势存在波动

随着我国人口增长、居民收入增加以及城镇化步伐加快,我国牛肉消费由原来的少数民族性、区域性、季节性消费逐渐转型为全民性、全国性和全年性消费。2020年,我国牛肉消费量890万吨,仅次于美国;2019年全国人均牛肉消费量达到5.95kg,比2018年增长11.01%,年均增长约6.87%。国内牛肉供不应求,价格高位运行,2020年全国平均牛肉价格为72.99元/kg,较2019年上涨14.39%。

全国活牛平均价格出现先涨后降趋势,由年初的17.8元/kg升至18元/kg左右降至17.5元,降幅达2.3%。市场价格的走低主要是受到进口贸易和走私活动严重冲击所致。由此看来,随着国内市场的开放,牛肉长期维持高价位运行的局面将被打破。目前,我国牛肉人均消费量不足世界平均水平(10kg)的一半,未来供需缺口还将进一步拉大。根据我国人口及经济发展趋势推测,未来5年内我国牛肉年消费量将突破1000万吨。

4、进出口呈现贸易逆差

我国牛肉总产量与进口量逐年增加,且出口量逐年减少,客观反映了国内牛肉的强劲需求,同时我国也是由原来的净出口国逐渐变成净进口国。

5、发展前景

据专家预测,未来较长时间内,国内牛肉市场将保持供不应求状况;牛肉价格还将上涨;牛肉与猪禽肉价格差将拉大;不同品质的肉牛之间的价格差拉大;肉牛行业即将迎来调整期;专业化、规模化生产经营逐步成为肉牛生产主体;良种化进程加速。

未来肉牛养殖发展走向会更好吗养牛利润如何呢

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养牛未来前景怎么样?

养牛未来前景怎么样?赚钱吗?答案是肯定的,为什么呢?

一是牛的繁殖慢,生产周期长。牛一般是三年两胎,一胎一头,牛肥育期可达到一天1公斤以上,牛肥育需要8个月以上才能出栏,因此,牛肉市场仍然处于供不应求的状况。

二是市场需求量越来越大,牛肉价格是逐年上升的,从上世纪八十年代允许屠宰肉牛到现在,牛肉价格是稳步上升,价格是呈现螺旋式的上升趋势。当时每公斤牛肉0.8元,猪肉1.48元,现在牛肉是猪肉的1.5倍以上,价格远远超过猪肉,上升的速度比猪肉快。

三是农村有着丰盛廉价的水草资源,养殖繁殖牛,一年四季除了冬季下雪封山外,都可以在野外放牧,饲草都是大自然无偿提供的,甚至于可以终年在外,吃住都在外,节省了饲草投资。养殖业生产成本最大的一项是饲料,占成本的70%左右,放牧就可以节省很多成本,利润比养殖猪鸡的高,只是见效时间长。

四、受环保税开征的影响,禁止养殖区的划分,农村规模养牛场出现关闭、停养的现象。养牛很辛苦,农村年轻人宁愿外出务工也不愿意养牛。加之牛的繁殖速度缓慢的因素,牛一般单胎,母牛妊娠期平均为283天。农村牛犊是一年断奶,现在一般3—4月龄断奶,也就是说要一年多才能产一胎牛犊,农村是三年产两胎,肉牛的生产周期比较长,很难快速出栏上市。

综合分析,养牛未来前景效益好,如果不大量进口牛肉,牛肉市场价格是稳中有升。

养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题,有什么难题就提出来,我们共同研究解决,三个臭皮匠赛过诸葛亮,你说是不是这个道理?

现在养牛前景怎么样

现在养牛前景怎么样

如今的国家对于养殖行业一直都是比较关注的,为了有效提高农民的收入,要么就是种地,要么就是选择养殖,而现在有更多的农村为了能够有效增加养殖的效益都会选择养牛,因此很多人都比较关心养牛前景如何。

农村一直以来都在喊着口号,并且也认为养牛,即便是脱贫致富的一大标准,很多人对于养牛的行业也比较看重,不管你是选择圈养,又或者是选择放养,在很多不养牛的人眼中总会觉得养牛人真的很赚钱,其实伴随着生活水平逐渐的提高,也有越来越多人在生活中选择吃牛,这就证明国内的市场对于牛的需求还是比较大的。而从最近这几年的行情来看,都有着小幅度的上涨,所以有更多的人都会选择进入到养牛的过程中。

而从经济的角度去看,现在的牛也有着比较稳定的价格,虽然说有的时候可能会出现价格的上涨或者是下跌,但是总体来看还是比较稳定的,而且在日常养殖的过程中也比较方便,可以选择喂养牧草,也可以选择喂养玉米秸秆,甚至有不少的人为了节省成本,也同样会选择一些比较便宜的饲料,这种情况下根本就不需要投入很多的成本。

以后养牛肯定也会逐渐走上科学化的管理,所谓科学化的管理在前期可能就需要比较高的成本,但是投入的成本越高,最终的效率肯定也会逐渐的提升。如果能够掌握科学的方法去管理牛,这不仅仅是对于消费者的一种认可,也同样是对于自己的一种认可,如果大家都选择科学化的养牛,以后牛的品质也会逐渐的提升,现在很多的政府为了有效提升养牛的积极性,都会给出一些政策,所以在经过几年的蜕变之后,相信以后养牛会更有前景。

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